కొన్ని సంవత్సరాల గురించి తిరిగి ఆలోచించండి: రుచిగల విస్కీలు చాలా వర్గంలో లేవు.

కానీ ఈ రోజు అల్మారాలు చూడండి. రుచిగల వోడ్కాస్ యొక్క బలమైన విజయంతో ప్రేరణ పొందిన, రుచిగల విస్కీ వర్గం జీవితానికి గర్జించింది. ఈ నెల రుచి కోసం, రుచులు ఫల నుండి వనిల్లా- మరియు దాల్చినచెక్క-మసాలా మాపుల్ నుండి సాల్టెడ్ కారామెల్ వరకు ఉంటాయి. (ఇంకా కప్‌కేక్-రుచిగల విస్కీలు లేవు - గోధుమ!) చెప్పని నియమం ఇది అనిపిస్తుంది: విస్కీ యొక్క సహజ వర్ణపటంలో ఉన్న రుచిని కనుగొని, దాన్ని పెంచుకోండి.

సాధారణంగా, ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క స్థావరాలు చిన్న ఆత్మలు, మరియు అవి కాక్టెయిల్స్ కోసం ఉద్దేశించబడ్డాయి (కోలా లేదా అల్లం ఆలే ఇక్కడ గో-టు మిక్సర్లుగా కనిపిస్తాయి). కెనడియన్ విస్కీ రుచిగల ఉత్పత్తులకు ప్రాధమిక పునాదిగా ఉపయోగపడుతుంది, అయితే ఇది ఇకపై ఉండదు, ఎందుకంటే స్థావరాలు ఇప్పుడు ఐరిష్ విస్కీ నుండి రై వరకు అమెరికన్ మూన్‌షైన్ వరకు ఉన్నాయి.

ఈ యువ విస్కీలను పక్కపక్కనే వారి చక్కటి, దీర్ఘకాల సహచరులతో పోల్చడం ఒక సవాలు. అనేక విధాలుగా, ఇది వృద్ధాప్య రమ్స్ మరియు మసాలా రమ్స్ మధ్య ఖండనతో పోల్చబడుతుంది: “మంచిది” మరియు “సరదా”.

వాస్తవానికి, ప్రతి నియమానికి మినహాయింపులు ఉన్నాయి. కాలిఫోర్నియా వైన్-అండ్-స్పిరిట్స్ తయారీదారు, చార్బే, యువ-విస్కీ ధోరణిని బీర్ స్వేదనం చేసి, చమత్కారమైన “హాప్-ఫ్లేవర్డ్” విస్కీలను సృష్టించడానికి ఎక్కువ కాలం వృద్ధాప్యం చేయడం ద్వారా బక్స్ చేస్తాడు. రెండు ఇక్కడ చేర్చబడ్డాయి, అయినప్పటికీ వారు విస్కీల నుండి వేరే వర్గంలోకి చెందినవారని వాదించవచ్చు, అయితే స్వేదనం తరువాత రుచి ఉంటుంది.

ఈ రుచిగల విస్కీలు పూర్తిగా విస్కీకి కొత్తగా ఉండే టిప్లర్లలో గీస్తున్నాయి. కొంతమంది నిపుణులు వాటిని “స్టార్టర్ విస్కీలు” అని పిలుస్తారు-మీరు మాపుల్-ఫ్లేవర్డ్ బౌర్బన్, డిస్టిలర్స్ కారణాన్ని ప్రయత్నించి ఆనందించినట్లయితే, బహుశా మీరు ఇష్టపడని బోర్బన్‌ను రహదారిపైకి ప్రయత్నించే అవకాశం ఉంది.

మనమందరం ఆ రకమైన ప్రయోగం కోసం వైన్ ఉత్సాహవంతుడు , కాబట్టి మీకు నచ్చిన రుచిగల విస్కీ ఇక్కడ దొరికితే, మీరు కూడా ఆనందించే ఇష్టపడని విస్కీని గుర్తించడానికి మా ఆన్‌లైన్ కొనుగోలు మార్గదర్శిని వైపు వెళ్ళండి.

చీర్స్!?

---

95 చార్బే హాప్ ఫ్లేవర్డ్ విస్కీ - విడుదల III 1999 (USA చార్బే డిస్టిలర్స్, ఉకియా, CA). పిల్స్నర్ బీర్ నుండి డబుల్-స్వేదనం, హాప్స్‌తో రుచిగా ఉంటుంది మరియు 14 సంవత్సరాల వయస్సు (ఓక్‌లో ఆరు సంవత్సరాలు, ఓక్ నుండి ఎనిమిది సంవత్సరాలు), ఈ పరిమిత ఎడిషన్ విస్కీ అందరికీ కాదు. ఇది అంగిలిపై శక్తివంతమైనది, పెద్దది మరియు ఓకి, చాలా టానిన్లు వనిల్లా, తేనె మరియు తీపి-ఇంకా-చేదు నారింజ పై తొక్కలుగా ఉంటాయి. ఓవర్-ది-టాప్ 132 ప్రూఫ్ వద్ద బాటిల్, దీనికి చాలా పలుచన అవసరం, కానీ మద్యం మచ్చిక చేసుకున్న తర్వాత, మనోహరమైన వెల్వెట్నెస్ ఉద్భవిస్తుంది. ఈ విస్కీ భిన్నమైనది, ఆసక్తికరంగా మరియు వింతగా వెంటాడేది. ఇది ఒక అడవి మాన్హాటన్ చేస్తుంది.
abv: 66.2% ధర: $ 400

93 జిమ్ బీమ్ మాపుల్ (USA జేమ్స్ బి. బీమ్ డిస్టిల్లింగ్ కంపెనీ, ఫ్రాంక్‌ఫోర్ట్, KY). ఈ మాపుల్-ఫ్లేవర్డ్ బోర్బన్ రిచ్ మరియు స్వీట్ మాపుల్ మరియు వనిల్లా సుగంధాలు మరియు రుచులను కలిగి ఉంటుంది, అంతేకాకుండా బటర్‌స్కోచ్ నోట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ముగింపులో వేడి మిణుకుమినుకుమనేది అక్కడ వాస్తవానికి విస్కీ ఉందని గుర్తుచేస్తుంది మరియు దాల్చినచెక్క మరియు అల్లం స్పార్క్‌లతో తీపిని సమతుల్యం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఆశ్చర్యకరంగా వ్యసనపరుడైన, ఇది బాగా బాగా కలపబడిన లేదా సూటిగా పైకి లేచే కొన్ని రుచిగల విస్కీలలో ఒకటి. ఉత్తమ కొనుగోలు.
abv: 35% ధర: $ 16

92 నాబ్ క్రీక్ స్మోక్డ్ మాపుల్ (యుఎస్ఎ నాబ్ క్రీక్ డిస్టిలరీ, క్లెర్మాంట్, కెవై). మొదట విస్కీ, ఈ సీసాలో రెండవ రుచి. ఆల్కహాల్ ఉనికి ముక్కు మరియు అంగిలి మీద వస్తుంది (ఇది 90 రుజువు, అన్నింటికంటే), తరువాత మాపుల్ మరియు వనిల్లా యొక్క అండర్ కారెంట్స్. ఇది మసాలా మరియు వేడి యొక్క వృద్ధితో, స్వాగతించే నారింజ-పై తొక్కతో ముగుస్తుంది. మీరు మిక్సింగ్ వరకు నిలబడే నాణ్యమైన రుచిగల బోర్బన్‌ను కోరుకుంటే, ఇక్కడ ఉంది.
abv: నాలుగు ఐదు% ధర: $ 31

92 జాక్ డేనియల్ వింటర్ జాక్ టేనస్సీ సైడర్ (USA జాక్ డేనియల్ డిస్టిలరీ, లించ్బర్గ్, TN). విస్కీ యొక్క తేలికపాటి శైలి, ఆపిల్ సైడర్ లిక్కర్ మరియు టేనస్సీ విస్కీ మిశ్రమం తాజాగా మరియు ఆహ్వానించదగినదిగా ఉంటుంది, ఆపిల్ల, బేరి మరియు బేకింగ్ మసాలా దినుసులను సూచిస్తుంది. ఐస్ వైన్ యొక్క తేలికపాటి సంస్కరణను పోలిన నాలుకపై తీపి మరియు టార్ట్-సులభంగా త్రాగే కాలానుగుణ సమర్పణ వెచ్చగా లేదా చల్లగా పనిచేస్తుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు.
abv: పదిహేను% ధర: $ 18

90 వనిల్లా మిస్ట్ (కెనడా బ్రౌన్-ఫోర్మాన్, లూయిస్విల్లే, KY). వనిల్లా లిక్కర్ మరియు బ్లెండెడ్ కెనడియన్ విస్కీ మిశ్రమం, ఈ సీసాలో గొప్ప వనిల్లా సుగంధం మరియు రుచి ఉంటుంది, మాపుల్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ తాకింది. ఇది తేలికగా ఉన్నప్పటికీ, సమతుల్య ఆల్కహాల్ మాధుర్యాన్ని అదుపులో ఉంచుతుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు.
abv: 35%? ధర: $ 10

90 పాడీ బీ స్టింగ్ (ఐర్లాండ్ పెర్నోడ్ రికార్డ్, న్యూయార్క్, NY). ఐరిష్ విస్కీ, లిక్కర్, తేనె మరియు రుచుల మిశ్రమం బలమైన మైనపు నోటుతో తేనె సుగంధాన్ని అందిస్తుంది. అంగిలిపై ఇది జిగటగా ఉంటుంది, దాదాపు క్రీముగా ఉంటుంది, బోల్డ్ ఆపిల్ మరియు తేనె రుచులతో మసాలా మరియు పూల నోట్లతో ఉచ్ఛరిస్తారు. ఇది సిప్ లేదా కలపడానికి ఆకర్షణీయంగా ఉంది.
abv: 35% ధర: $ 33

89 పౌ-వావ్ బొటానికల్ రై (USA జార్జ్‌టౌన్ ట్రేడింగ్ కో., వాషింగ్టన్, DC). ఈ రై విస్కీ ఆధారిత ఉత్పత్తిలోని అసాధారణ మూలికా గమనికలు దాదాపు అమరో లాంటి సుగంధాన్ని ఇస్తాయి. రుచులు వనిల్లా మరియు సర్సపరిల్లాకు నడుస్తాయి, ఇవి ఎండిన సిట్రస్ పై తొక్క లేదా హాప్స్‌ను పోలి ఉండే దృ er మైన చేదు మూలకాలకు దిగుతాయి మరియు ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ నోట్‌తో ముగుస్తాయి.
abv: నాలుగు ఐదు% ధర: $ 40