క్లీవ్ల్యాండ్ ద్వారా తాగడానికి మీ గైడ్
లాస్ ఏంజిల్స్, ఆస్టిన్, పోర్ట్ ల్యాండ్, న్యూయార్క్ మరియు బ్రూక్లిన్ లలో కూడా ఆత్మ-అణిచివేత రియల్ ఎస్టేట్ ధరలకు ధన్యవాదాలు, క్లీవ్ల్యాండ్ వంటి రస్ట్ బెల్ట్ రాజధానులు యువ కళాకారులు, చేతివృత్తులవారు మరియు వర్ధమాన వెబ్ వ్యవస్థాపకుల ప్రవాహాన్ని చూస్తున్నాయి. పట్టణ ప్రదేశాలను విడిచిపెట్టి, గడ్డివాము జీవితాన్ని గడుపుతారు. ఆహారం మరియు బీర్ దృశ్యాలు ఎల్లప్పుడూ బలంగా ఉన్నప్పటికీ (సి-టౌన్ మైఖేల్ సైమన్ యొక్క సామ్రాజ్యం మరియు గ్రేట్ లేక్స్ బ్రూయింగ్ కో.), ఈ ఇటీవలి ధోరణి సంస్కృతి కోణాన్ని పెంచుతుంది మరియు వైన్ దృశ్యాన్ని శక్తివంతం చేస్తుంది. క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లో రాక్ అండ్ రోల్ హాల్ ఆఫ్ ఫేమ్‌కు మించిన జీవితం ఉంది. ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు ఇవన్నీ తాగడానికి ఇక్కడ ఉంది.
మార్కెట్ అవెన్యూ వైన్ బార్
ఎత్తైన పైకప్పులు, పారేకెట్ అంతస్తులు మరియు ఓక్ స్వరాలు ఈ ఓహియో సిటీ ఫేవరెట్ వద్ద అనుకవగల యూరోపియన్ బిస్ట్రో వాతావరణాన్ని సూచిస్తాయి, ఇక్కడ అతిథులు గాజు ద్వారా 80 కి పైగా వైన్లు, పోర్టులు మరియు సాకేలను అన్వేషించవచ్చు. వంటగది స్థానికంగా పెరిగిన, కాలానుగుణ రుచులతో తాజాదనాన్ని నొక్కి చెబుతుంది-చాలా మంది వీధి వెంబడి వెస్ట్ సైడ్ మార్కెట్ నుండి ఎంపిక చేయబడ్డారు. 'నేను ఇక్కడ ఎక్కువ ఆహారాన్ని నిల్వ చేయను, ఎందుకంటే మేము మార్కెట్‌ను మా నిచ్చెనగా ఉపయోగిస్తాము' అని మేనేజర్ గ్రెగ్ బొండార్ చెప్పారు. 'అంటే మీరు ఆర్డర్ చేస్తున్న ప్రోసియుటో, సలామి మరియు చీజ్‌లు ఆ రోజు ఉదయం ముక్కలు చేయబడ్డాయి.'
వైన్ సెల్లార్
బటన్డ్-అప్ బార్ కంటే ఎక్కువ ఫంకీ ఫాల్అవుట్ ఆశ్రయం, లా కేవ్ (పైన) బోటిక్ వైన్లు మరియు క్రాఫ్ట్ బీర్ల యొక్క అద్భుతమైన ఎంపికను కలిగి ఉంది. ఈ కోవెంట్రీ పరిసరాల వద్ద గ్లాస్ ద్వారా 60-ప్లస్ వైన్లు ఉన్నాయి, ఇది ఒక ప్రధాన స్రవంతి బ్రాండ్ దృష్టిలో ఉంది, మేనేజర్ ఎరిక్ లాషర్‌కు గర్వకారణం, కొత్త విషయాలకు పోషకులను తిప్పికొట్టే ఆనందాన్ని కనుగొనే అనుకూలమైన రాకోంటూర్. 'మా లక్ష్యం ప్రజలను వారి కంఫర్ట్ జోన్ వెలుపల తాగడానికి ప్రేరేపించడం' అని ఆయన చెప్పారు.
లోలా బిస్ట్రో
డౌన్‌టౌన్ యొక్క కొనసాగుతున్న పునరుత్థానం యొక్క నక్షత్రం మరియు అవార్డు గెలుచుకున్న చెఫ్ / యజమాని మైఖేల్ సైమన్ యొక్క పాక రాజవంశం, లోలా బిస్ట్రో యొక్క gin హాత్మక సర్ఫ్ మరియు టర్ఫ్-సెంట్రిక్ మెను ఐప్యాడ్ ద్వారా పంపిణీ చేయబడిన విభిన్న వైన్ జాబితా ద్వారా గొప్పగా సంపన్నమైంది. బార్ వెనుక కనిపించే, గ్లాస్ గోడల వైన్ రూమ్ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే లెఫ్ట్ కోస్ట్ రెడ్స్‌లో విల్లమెట్టే వ్యాలీ వైన్‌యార్డ్స్‌కు చెందిన స్పైసీ పినోట్ నోయిర్ లాగా ఉంటుంది, ఇది సైమన్ సంతకంతో చక్కగా యుగళగీతం పొగబెట్టిన హాంప్‌షైర్ పంది చాప్ మరియు చీజీ పోలెంటా. రుచికరమైన అన్వేషణల కోసం జాబితాలో లోతుగా ఉన్న డిగ్, ఎర్ స్వైప్, జోయెల్ రోచెట్ బ్యూజోలాయిస్, ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ టిప్పల్, ఇది స్టాండ్అవుట్ వైల్డ్ స్టీల్‌హెడ్ ట్రౌట్‌ను అలంకరించే భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలను మచ్చిక చేస్తుంది.
