మాంటాల్సినోకు చెందిన బ్రూనెల్లో జననం 19 వ శతాబ్దానికి చెందినది అయినప్పటికీ, కన్సార్జియో డెల్ వినో బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో దాని వారసత్వాన్ని అభివృద్ధి చేస్తుంది మరియు కాపాడుతుంది, సాపేక్షంగా, కేవలం యువకుడు. 1967 లో స్థాపించబడింది-మోంటాల్సినోకు చెందిన బ్రూనెల్లోకు డెనోమినాజియోన్ డి ఆరిజిన్ కంట్రోలాటా (డిఓసి) హోదా లభించిన ఒక సంవత్సరం తరువాత, ఈ రోజు కన్సార్టియం మోంటాల్సినోలో మరియు చుట్టుపక్కల తయారైన వరల్డ్ క్లాస్ వైన్ల యొక్క కొనసాగుతున్న విద్య, ప్రమోషన్ మరియు v చిత్యానికి సమగ్రంగా ఉంది. ఇప్పుడు ప్రసిద్ధ ద్రాక్ష ఒక సాధారణ రెడ్ వైన్ వలె ప్రారంభమైంది, సాంప్రదాయకంగా స్థానిక రైతులు భోజనంలో భాగంగా రోజువారీ వినియోగం కోసం ఉత్పత్తి చేస్తారు. యాభై సంవత్సరాల తరువాత, బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో మరియు రోసో డి మోంటాల్సినో (1983 నుండి ఒక DOC) యొక్క సంతకం ద్రాక్ష రకం సంగియోవేస్, వైవిధ్యమైన వంటకాలతో దాని చక్కదనం మరియు పాండిత్యానికి ప్రశంసలు అందుకుంది.

నేలలు మరియు ద్రాక్షతోటలతో ప్రయోగాలు చేసిన ప్రారంభ నిర్మాతల బృందానికి ధన్యవాదాలు, నేడు సాంగియోవేస్ టెర్రోయిర్ నడిచే వైన్లను ఆధునికమైనదిగా చేస్తుంది మరియు వాటి టస్కాన్ మూలాలను ప్రతిబింబిస్తుంది. బ్రూనెల్లో-ఇప్పుడు DOCG, నాణ్యత మరియు ప్రామాణికతకు అదనపు హామీ-మరియు రోసో యొక్క విజయం DOC హోదాను సాధించడానికి మరో రెండు విజ్ఞప్తులకు దారితీసింది: వైట్ వైన్స్‌లో ప్రత్యేకత కలిగిన మోస్కాడెల్లో డి మోంటాల్సినో మరియు చారిత్రాత్మక ప్రాంతం సంట్ ఆంటిమో అంతర్జాతీయ రకాలు తయారు చేసిన వైన్లు. అన్ని సీసాలు వాటి మూలానికి హామీ ఇస్తాయి. టుస్కానీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ కొండ పట్టణాల్లో ఒకటి మరియు యునెస్కో ప్రపంచ వారసత్వ ప్రదేశం, మోంటాల్సినో ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైన్ ప్రేమికులను బ్రూనెల్లోకి పరిచయం చేసింది. ఇక్కడ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పర్యటనల కోసం వారి గదిని తెరిచిన మొట్టమొదటివి, ఆతిథ్య సంప్రదాయాన్ని సృష్టించాయి, ఇది గదికి మించి విస్తరిస్తూనే ఉంది. రుచి గదులు, దుకాణాలు, పర్యటనలు, రెస్టారెంట్లు, వైనరీ బస మరియు లగ్జరీ సేవలతో సహా ప్రయాణికుల కోసం వైన్ సంబంధిత కార్యకలాపాలను మ్యాప్ చేసే ఉచిత స్మార్ట్‌ఫోన్ అనువర్తనాన్ని (“బ్రూనెల్లో”) కన్సార్జియో ఇటీవల ప్రారంభించింది. ఇప్పుడు, ఈ ప్రాంత సందర్శకులు కొత్త మరియు పాత, చిన్న మరియు పెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సులభంగా యాక్సెస్ చేయవచ్చు, అవి ప్రకృతి, వారసత్వం మరియు అత్యధిక నాణ్యత గల వైన్ పట్ల గౌరవం కలిగి ఉంటాయి. బ్రూనెల్లో భూమిని సందర్శించే ముందు, దయచేసి సందర్శించండి www.consorziobrunellodimontalcino.it ఇటలీ యొక్క ఈ గొప్ప ముక్కను ఎలా అనుభవించాలనే దానిపై ఆలోచనల కోసం.

ఒక చూపులో బ్రూనెల్లో

బ్రూనెల్లో డి మోంటాల్సినో

100% సంగియోవేస్ ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది. తీవ్రమైన పెర్ఫ్యూమ్‌తో బ్రైట్ గోమేదికం రంగు. అంగిలి మీద పొడి, మట్టి మరియు నిరంతర. దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం సామర్థ్యం. ఎర్ర మాంసాలు, ఆట, పుట్టగొడుగులు, ట్రఫుల్స్, జున్నుతో ఆనందించండి.

రెడ్ ఆఫ్ మోంటల్సినో

100% సంగియోవేస్ ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది. అద్భుతమైన నిర్మాణం, తేజము మరియు తాజా పండ్ల సుగంధాలను కలిగి ఉన్న యువ డ్రై వైన్. అంతర్జాతీయ వంటకాలు, సాస్ చేసిన పాస్తా, పౌల్ట్రీ మరియు ఇతర తేలికపాటి మాంసాలతో ఆనందించండి.

మోస్కాడెల్లో డి మోంటాల్సినో

పురాతన మరియు అత్యంత బహుముఖ తెల్ల మస్కట్ ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది, ఇప్పటికీ మరియు మెరిసే వైన్లను యవ్వనంగా త్రాగవచ్చు మరియు తియ్యని చివరి పంట వైన్ కాలక్రమేణా మరింత రుచిగా మారుతుంది.

SANT ’ANTIMO

రెడీ-టు-డ్రింక్, ఆహ్లాదకరమైన ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్లతో పాటు వయసు పెరిగే హై-ఎండ్, క్వాలిటీ వైన్లు. ఈ వైన్లను విస్తృత శ్రేణి వంటకాలు మరియు కోర్సులతో జత చేయండి.