దాని పేరుగల వైన్, వంటకాలు మరియు ఉత్కంఠభరితమైన పర్వత మరియు సముద్ర దృశ్యాలు ఈ చిన్న పోర్చుగీస్ ద్వీపాన్ని తప్పక చూడాలి. ఈ రహస్య యూరోపియన్ రత్నం యొక్క రుచికరమైన పర్యటనకు మేము మిమ్మల్ని తీసుకువెళతాము.

రుచి ఎక్కడ

మదీరా నిర్మాతలు మరియు అధికారిక రుచి గదులు రెండింటిలోనూ తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా కేఫ్‌లు మరియు రెస్టారెంట్లు వారి ద్వీపం యొక్క ప్రసిద్ధ వైన్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఇప్పటికీ, సందర్శించడానికి విలువైన మూడు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి: బ్లాండి వైన్ లాడ్జ్ , డి ఒలివిరా మరియు హెన్రిక్స్ & హెన్రిక్స్ , ఇవన్నీ ద్వీపం యొక్క రాజధాని ఫంచల్‌లో లేదా దగ్గరగా ఉన్నాయి.

క్వింటా డో ఫురావ్ / ఫోటో కర్టసీ మదీరాను సందర్శించండి

ఎక్కడ భోజనం చేయాలి

వద్ద క్వింటా డో ఫురో , లారెల్ కలపపై కాల్చిన స్టీక్ హోటల్ యొక్క అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం వీక్షణల వలె జీవితాన్ని మారుస్తుంది. స్థానిక లింపెట్స్ మరియు తాజాగా పట్టుకున్న బ్లాక్ స్కాబార్డ్ ఫిష్ వద్ద నమూనా రెస్టారెంట్ విలా డో పీక్సే చేమారా డి లోబోస్ అనే మత్స్యకార గ్రామంలో. అట్లాంటిక్ రెస్టారెంట్‌లో రుచికరమైన గ్రిల్డ్ ట్యూనాపై ఎండలో విందు మరియు విందు నానబెట్టండి. ఫంచల్‌లోని చారిత్రాత్మక ఉప్పు గిడ్డంగిలో ఉంది, రెస్టారెంట్ అర్మాజమ్ డో సాల్ ఆసియా ట్విస్ట్‌తో మదీరాన్ వంటను అందిస్తుంది.

ఫోటో కర్టసీ మదీరాను సందర్శించండి

మిస్ చేయవద్దు:

డ్రైవ్

పర్వత ద్వీపం దాదాపు ప్రతి హెయిర్‌పిన్ మలుపులో ఉత్కంఠభరితమైన విస్టాస్‌తో నిండి ఉంది. కారు మరియు క్రూయిజ్ అద్దెకు ఇవ్వండి.

ఫ్రూట్ నిలుస్తుంది

రోడ్‌సైడ్ కియోస్క్‌లు ప్రకృతి దృశ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కొంచెం బిజీగా ఉన్నదాన్ని చూడండి, పైకి లాగండి మరియు ఎండ-పండిన అభిరుచి పండు కోసం నేరుగా వెళ్ళండి.

మార్కెట్

ఫంచల్ యొక్క కేంద్ర మార్కెట్, మెర్కాడో డోస్ లావ్రాడోర్స్, తప్పక సందర్శించాల్సిన రంగులు మరియు రుచుల స్మోర్గాస్బోర్డ్, ఇక్కడ స్థానికులు మిమ్మల్ని స్థానిక ఛార్జీలు మరియు సంప్రదాయాలకు మారుస్తారు.

ది వెర్టిగో

మిరాడౌరో కాబో గిరో వద్ద, యూరప్‌లోని ఎత్తైన సముద్రపు శిఖరాలలో ఒకటి, గాజు వీక్షణ వేదిక ద్వారా క్రిందికి చూడండి.

కాఫీ

బలమైన, మట్టితో కూడిన బ్లాక్ కాఫీని చినో అంటారు, పాలతో ఇది చైనాసా అవుతుంది. పాస్టిస్ డి నాటా, ఒక చిన్న కస్టర్డ్ టార్ట్ తో పాటు దీనిని త్రాగాలి.

కేకు

బోలో డి మెల్ అని పిలుస్తారు, ఇది మొలాసిస్, వెన్న, ఎండిన పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పిండి నుండి తయారవుతుంది. ముదురు, ధనిక మరియు సుగంధ, ఇది ఒక గ్లాసు ద్వంద్వంతో ఉత్తమమైనది.

ది హూచ్

అగ్వార్డియంట్ మాదిరిగానే, గట్టి, చక్కెర ఆధారిత పోంచా ఒక చిన్న కాగ్నాక్ గాజులో వడ్డిస్తారు.

అట్లాంటిక్ రెస్టారెంట్ / ఫోటో కర్టసీ మదీరాను సందర్శించండి

6 మదీరా ద్రాక్ష

సీరియల్

ఎత్తైన ద్రాక్షతోటలలో నాటిన ఈ ద్రాక్షలు అల్ట్రా-షార్ప్ ఆమ్లత్వం మరియు తీవ్రమైన సిట్రస్ రుచులతో ఒక వైన్ ను సృష్టిస్తాయి, ఇవి దాదాపుగా పొడి శైలిలో తయారవుతాయి. బాదం మరియు ఆలివ్లతో గొప్ప అపెరిటిఫ్.

వెర్డెల్హో

ఆలస్యంగా పండిన తెల్ల రకం, సాధారణంగా పొడిగా ఉండే నోట్లతో పొడిగా ఉంటుంది. సెరానో హామ్, గూస్ కాలేయం లేదా ఆటతో ప్రయత్నించండి.

చర్చ (లేదా బోల్)

ద్వంద్వ వైన్లు వారి తొక్కలపై మెసేరింగ్ చేయడానికి కొంత సమయం గడుపుతాయి మరియు ఎండిన అత్తి మరియు మసాలా రుచులతో పగిలిపోయే తీపి శైలిని తయారు చేయడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో బలపడతాయి. హార్డ్ చీజ్ మరియు మిల్క్ చాక్లెట్‌తో పాటు పర్ఫెక్ట్.

మాల్మ్సే

తక్కువ ఎత్తులో పెరిగిన ఇది కాల్చిన కాయలు మరియు ఎండిన తేదీ నోట్లతో తియ్యగా మరియు ధనిక శైలి. డార్క్ చాక్లెట్, ఫ్రూట్ కేకులు లేదా బ్లూ చీజ్ తో ఉత్తమమైనది.

టెర్రాంటెజ్

అరుదైన మరియు సున్నితమైన ద్రాక్ష, ఇది మీడియం-తీపి వైన్లుగా తయారు చేయబడింది.

నల్ల సిరా

ద్వీపంలో విస్తృతంగా నాటిన ద్రాక్ష, ఇది సాధారణ వంట వైన్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.