హోమ్ బార్‌ను సెటప్ చేయడానికి ఎక్కువ స్థలం లేదా డబ్బు తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు. అయినప్పటికీ, అతిథుల కోసం లేదా మీ కోసం ఇది మంచి కాక్టెయిల్స్ వైపు చాలా దూరం వెళ్ళవచ్చు.

విలువైన సీసాల సేకరణను ప్రదర్శించే కంటికి కనిపించే బార్ బండ్ల కొరత లేనప్పటికీ, ఒక షెల్ఫ్ లేదా కిచెన్ కౌంటర్ స్థలం యొక్క పాచ్ కూడా ట్రిక్ చేయవచ్చు. పాయింట్ ఏమిటంటే, మీరు ఏ ఆత్మలను కలపడానికి అందుబాటులో ఉన్నారో తెలుసుకోవడం మరియు సీసాలు మరియు సాధనాలను సులభంగా చేరుకోవడం.

టామ్ అరేనా ఫోటో

బాటిల్స్

మూడుతో ప్రారంభించండి: బోర్బన్ (లేదా రై), జిన్ (లేదా వోడ్కా ) మరియు ఒక అమరో, ప్రాధాన్యంగా ఎరుపు చేదు వంటిది కాంపరి . ఈ ముగ్గురు ఎందుకు? ఎందుకంటే వాటిని విస్తృత శ్రేణి కాక్టెయిల్స్ నిర్మించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. మీ బడ్జెట్ అనుమతించినట్లయితే, మీరు తెరిచిన రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాల్సిన వర్మౌత్ మరియు నారింజ లిక్కర్‌ను జోడించండి.

అక్కడ నుండి, మీరు ఆనందించే దాని ఆధారంగా చేర్పులు చేయండి. మీరు మార్గరీట పార్టీలను విసిరితే, టేకిలా మీ ఆయుధశాలలో భాగంగా ఉండాలి. స్కాచ్ మీ పని తర్వాత అన్‌వైండర్ అయితే, మంచి సింగిల్ మాల్ట్‌ను జోడించండి.

టామ్ అరేనా ఫోటో

అదనపు

బబ్లి మిక్సర్లు, సిట్రస్, స్వీటెనర్ మరియు బిట్టర్స్ అన్నీ మద్యపాన రకాలు సహా ఆసక్తికరమైన పానీయాలను తయారు చేయడంలో సహాయపడతాయి. మీరు కిందివాటిని ఖచ్చితంగా ఉంచాల్సిన అవసరం లేదు, ఎంపికలలో ఇవి ఉండవచ్చు:

బబుల్లీ మిక్సర్లు: సోడా, టానిక్, అల్లం ఆలే లేదా అల్లం బీర్. పై స్పిరిట్లలో దేనినైనా జోడిస్తే, ఈ మిక్సర్లు విస్కీ & అల్లం, జిన్ & టానిక్, వోడ్కా సోడా లేదా మాస్కో మ్యూల్ వంటి హైబాల్స్ సిద్ధం చేయడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

సిట్రస్: నిమ్మకాయలు మరియు సున్నాలు తప్పనిసరి, అయితే ద్రాక్షపండు లేదా నారింజ కలిగి ఉండటం మంచిది. రసంతో పాటు, పై తొక్క లేదా చీలికలను అలంకరించుకోండి.

స్వీటెనర్స్: DIY సింపుల్ సిరప్ కోసం చక్కెరను సమానమైన వేడి నీటితో కలపండి. ఇతర స్వీటెనర్లలో తేనె, కిత్తలి తేనె, లిక్కర్లు, జామ్ మరియు జెల్లీలు, పండ్ల రసాలు లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి.

బిట్టర్స్: మీకు ఒకటి మాత్రమే ఉంటే, అంగోస్తురా చేదు మరియు సుగంధ మసాలా జోడిస్తుంది. చిన్న డాష్‌లలో వాడతారు, ఒక బాటిల్ సంవత్సరాలు ఉంటుంది. పరిగణించవలసిన ఇతరులు: పేచౌడ్ లేదా నారింజ బిట్టర్లు.

టామ్ అరేనా ఫోటో

ఉపకరణాలు

మీకు చాలా సాధనాలు అవసరం లేదు. ఇవన్నీ దీనికి సమానం: ద్రవాలను కొలవడానికి ఒక సాధనం, గందరగోళాన్ని లేదా షార్కింగ్ ద్వారా పానీయాలను చల్లబరచడానికి ఒక కంటైనర్ మరియు ఒక చెంచా.

ఒక జిగ్గర్ ద్రవ పదార్ధాల యొక్క ఖచ్చితమైన కొలతలను నిర్ధారిస్తుంది. చాలా బహుముఖ జిగ్గర్ ఒక వైపు 1 oun న్స్ మరియు మరొక వైపు 2 oun న్సులను కొలుస్తుంది, లోపల చిన్న మొత్తాలకు గుర్తులు ఉంటాయి. ½- oun న్స్ జిగ్గర్ కూడా కలిగి ఉండటం చాలా బాగుంది.

డైక్విరి మరియు మార్గరీట వంటి కదిలిన పానీయాలలో పండ్ల రసాన్ని చేర్చడానికి ఒక కాక్టెయిల్ షేకర్ ఉపయోగించబడుతుంది. చాలా మంది బార్టెండర్లు ఉపయోగించే రెండు-ముక్కల బోస్టన్ షేకర్ లేదా అంతర్నిర్మిత స్ట్రైనర్ ఉన్న మూడు-ముక్కల కొబ్లెర్ షేకర్‌ను ఎంచుకోండి. మార్టినిస్ వంటి రసం లేని కదిలించిన పానీయాల కోసం మిక్సింగ్ గ్లాస్ ఉపయోగించబడుతుంది. రెండు-ముక్కల షేకర్‌తో వచ్చే పింట్ గ్లాస్ ట్రిక్ చేయవచ్చు లేదా మీరు అలంకార మిక్సింగ్ గ్లాస్‌లో పెట్టుబడి పెట్టవచ్చు.

స్వదేశీ రుచిని తీసుకురావడానికి స్థానిక పదార్ధాలను ఉపయోగించి డిస్టిలరీలు

ఇతర వృత్తాంతాలలో గందరగోళానికి సుదీర్ఘంగా నిర్వహించబడే బార్స్పూన్ మరియు మంచును అరికట్టడానికి ఒక స్ట్రైనర్ ఉన్నాయి. గుండ్రని జులెప్ స్ట్రైనర్ లేదా హౌథ్రోన్ స్ట్రైనర్ ఎంచుకోండి. తరువాతి చదునైనది మరియు స్ప్రింగ్ కాయిల్‌తో అమర్చబడి ఉంటుంది, ఇది మంచును పానీయంలో పడకుండా ఆపడానికి మిక్సింగ్ గ్లాస్‌లోకి బాగా సరిపోతుంది.

కలిగి ఉండటం ఆనందంగా ఉంది: రసం నిమ్మకాయలు మరియు సున్నాలకు త్వరగా సిట్రస్ నొక్కండి. వాస్తవానికి, వాటిని ఎల్లప్పుడూ చేతితో పిండవచ్చు. తాజా మూలికలను నొక్కడానికి లేదా చక్కెర ఘనాల శాంతముగా చూర్ణం చేయడానికి ఒక మడ్లర్ ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే ఇది చెక్క చెంచా యొక్క హ్యాండిల్‌తో కూడా సాధించవచ్చు. అలంకరించు కోసం సిట్రస్ పై తొక్కను కత్తిరించడానికి ఒక కూరగాయల పీలర్ లేదా Y- ఆకారపు పీలెర్ ఉపయోగపడుతుంది. ప్రాథమిక ఐస్ క్యూబ్స్‌లో తప్పు ఏమీ లేనప్పటికీ, అదనపు-పెద్ద ఘనాల లేదా గోళాలను స్తంభింపచేసే సిలికాన్ ఐస్ ట్రే ప్రత్యేక స్పిరిట్ పోయడం లేదా కాక్టెయిల్‌ను ప్రదర్శిస్తుంది.

టామ్ అరేనా ఫోటో

గ్లాస్వేర్

అలంకార గాజుసామాను ఒక కాక్టెయిల్‌ను మంచిగా కనిపించే నుండి ఆకర్షణీయంగా మారుస్తుంది. ఫంక్షన్ పరంగా, మూడు ప్రాథమిక గాజు ఆకారాలు దాదాపు అన్ని పానీయాలకు చిటికెడు కొట్టగలవు.

V- ఆకారపు మార్టిని గ్లాసెస్, నిస్సార గిన్నె ఆకారపు కూపెస్ లేదా సొగసైన నిక్ & నోరా గ్లాసెస్ వంటి స్టెమ్డ్ గ్లాసెస్ పానీయాలను ఎక్కువసేపు చల్లగా ఉంచడానికి సహాయపడతాయి. ఈ అద్దాలు కాండం చేత పట్టుకోబడతాయి, వెచ్చని చేతుల్లో కప్పు చేయబడవు.

లోబాల్‌ గ్లాసెస్‌, రాక్స్‌ గ్లాసెస్‌, ఓల్డ్‌-ఫ్యాషన్‌ గ్లాసెస్‌ వంటివి చక్కని ఆత్మలతో పాటు రాళ్లపై ఉన్నవారికి, ముఖ్యంగా పెద్ద ఘనాల మంచుతో కూడిన వాటికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.

కాలిన్స్ గ్లాస్ వంటి హైబాల్ గ్లాసెస్ పొడవైనవి మరియు మిక్సర్లతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న “పొడవైన” పానీయాలకు అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు పుష్కలంగా మంచుతో వడ్డిస్తారు. స్తంభింపచేసిన పానీయాలను హై బాల్స్ లో వడ్డించవచ్చు, అయితే గంటగ్లాస్ ఆకారపు హరికేన్ గ్లాస్ కూడా ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక.

కలిగి ఉండటం ఆనందంగా ఉంది: మాస్కో మ్యూల్ టికి కప్పులు మరియు పసిబిడ్డలు, ఐరిష్ కాఫీలు లేదా ఇతర వేడి పానీయాల కోసం హ్యాండిల్స్‌తో కూడిన కాబ్లెర్స్ లేదా జూలేప్స్ రాగి కప్పులు వంటి ప్రత్యేక పానీయాల పాత్రలు.