మహిళల చరిత్ర నెల ముగింపు దశకు రావచ్చు, కానీ ఈ మహిళలు ఏడాది పొడవునా గౌరవించాల్సిన అవసరం ఉంది. వైన్ ఉత్సాహవంతుడు వైన్ పరిశ్రమ యొక్క ఈ సూపర్ స్టార్లను వారి మార్గాన్ని అనుసరించడానికి వారిని ప్రేరేపించిన వాటిని తెలుసుకోవడానికి నొక్కండి.

ది గ్రోవర్: కరెన్ కేక్‌బ్రెడ్, జియాటా వైన్స్ , నాపా వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియా

18 సంవత్సరాలు కేక్‌బ్రెడ్ సెల్లార్స్‌లో మార్కెటింగ్ విభాగానికి నాయకత్వం వహించిన తరువాత (ఆమె మాజీ జీవిత భాగస్వామి స్టీవ్ కేక్‌బ్రెడ్), కరెన్ 2008 లో తన సొంత బ్రాండ్ జియాటాను తన తల్లి పేరు పెట్టాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. ఆమె ఆసక్తులు ప్రయాణం మరియు హైకింగ్ (ఆమె మౌంట్ కిలిమంజారో ట్రెక్కింగ్ ) మరియు విటికల్చర్. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు పినోట్ నోయిర్‌లను పెంచడంలో ఆమెకు ప్రత్యేక ఆసక్తి ఉంది మరియు ఇది బాగా చేస్తుంది.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

“నాపా లోయలో మొదటిసారిగా పని చేస్తున్నది… వైన్ తయారీదారు కోసం ద్రాక్ష నమూనాలను సేకరించడం నా ఉద్యోగాలలో ఒకటి. నేను ఉదయాన్నే ద్రాక్షతోటలను నడుపుతున్నప్పుడు, అది చాలా ప్రశాంతంగా ఉంది మరియు ప్రకృతి దృశ్యం చాలా అద్భుతంగా ఉంది… ఇది వ్యవసాయానికి సంబంధించినది కనుక ఇది నన్ను ప్రకృతితో అనుసంధానించింది. నేను ఎల్లప్పుడూ బహిరంగ గ్యాలన్ కాబట్టి వైన్ వ్యాపారం నా పాత, ధరించిన జీన్స్ లాగా సౌకర్యంగా ఉంది. ”

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

“నా మొదటి ద్రాక్షతోటను నాటడం మరియు పండ్ల మొదటి పంటను కోయడం, నేను ఎంచుకోవడానికి సహాయపడ్డాను. నా రెండవ క్షణం నా స్వంత బ్రాండ్ జియాటా యొక్క సృష్టి. నేను ద్రాక్షతోట నుండి సీసా వరకు ప్రతి దశలో పాల్గొంటాను. మీరు హృదయం నుండి తయారుచేసినదాన్ని ప్రజలు ఆస్వాదించడాన్ని చూడటం కంటే ఇది ఉత్తేజకరమైనది కాదు. ”

వైన్ తయారీదారు: బిబియానా గొంజాలెజ్ రావ్, పహ్ల్‌మేయర్ , సోనోమా కోస్ట్, కాలిఫోర్నియా

కొలంబియాకు చెందిన బుర్గుండియన్ రకరకాల ప్రత్యేకత కలిగిన బిబియానా ఫ్రాన్స్‌లో చదువుకునేటప్పుడు వైన్ తయారీ కళను నేర్చుకుంది - మరియు వైట్‌కల్చర్ గురించి ఈ లోతైన అవగాహనను ఆమెతో పహ్ల్‌మేయర్‌కు కన్సల్టింగ్ వైన్ తయారీదారుగా తీసుకువచ్చింది.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

“2001 లో, నా మొదటి తీవ్రమైన వైన్ తయారీ ఇంటర్న్‌షిప్ వచ్చింది. నేను డొమైన్ మిచెల్ & స్టెఫాన్ ఓగియర్ మరియు డొమైన్ క్లజర్-రోచ్ వద్ద ఉద్యోగాలు పొందగలిగాను… నేను ప్రపంచంలోనే అదృష్టవంతుడిగా భావించాను. నాకు తెలియని విషయం ఏమిటంటే, పురుషులు మాత్రమే కొన్ని ద్రాక్షతోటల పనులను చేసారు… నేను అన్ని పనులను అనుమతించమని స్టెఫాన్ ఓగియర్‌ను అడిగాను. కొన్ని నెలలు మరియు చాలా నొప్పి నివారణల తరువాత, నేను తీగలతో వర్ణించలేని సంబంధం కలిగి ఉన్నాను మరియు వైన్ తయారు చేయాలనే నా కల సాకారం అయిందని గ్రహించాను. ”

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

“బోర్డియక్స్ విశ్వవిద్యాలయంలో చదువుతున్నప్పుడు, వైన్ తయారీపై ఆక్సిజన్ ప్రభావంతో నేను నిమగ్నమయ్యాను. ఈ రంగంలో ప్రముఖ పరిశోధకుడు మరియు విశ్వవిద్యాలయ డీన్ ఈ రకమైన పరిశోధన చేస్తున్నారని చాటే హాట్-బ్రియాన్ పేర్కొన్నారు, కాని నా ఇంటర్వ్యూలో, దర్శకుడు ఈ అధ్యయనం ఆక్సిజన్ కంటే మిల్లెరాండేజ్ మీద ఉండాలని నాకు తెలియజేశారు. నేను దాదాపు బయటకు వెళ్ళిపోయాను. అదృష్టవశాత్తూ, నేను ఉద్యోగం తీసుకున్నాను. వెనక్కి తిరిగి చూస్తే, అక్కడ పనిచేసిన అనుభవం లేకుండా నా జీవితాన్ని imagine హించలేను. ”

ది సోమెలియర్: అల్పానా సింగ్, బోర్డింగ్ హౌస్ , చికాగో

అల్పానా యొక్క శక్తివంతమైన వ్యక్తిత్వం మరియు వైన్ గురించి ఆకట్టుకునే జ్ఞానం (ఆమె 23 ఏళ్ళ వయసులో ఒక సామెలియర్‌గా మారింది) చికాగోలోని ఆమె రెస్టారెంట్ ది బోర్డింగ్ హౌస్‌కు డైనర్‌లను ఆకర్షిస్తుంది, అక్కడ ఆమె మాస్టర్ సోమెలియర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఆమె ఇప్పుడు తొమ్మిదవ సీజన్లో ఉన్న పిబిఎస్ షో, చెక్, ప్లీజ్! యొక్క హోస్ట్, మరియు వైన్స్ మరియు స్పిరిట్స్ గురించి వీక్షకుల ప్రశ్నలకు సమాధానం ఇవ్వడానికి చికాగో టునైట్ లో రెగ్యులర్ గెస్ట్ ప్రదర్శనలలో పాల్గొంటుంది.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

'నేను కళాశాలలో నా కోర్సులకు శ్రద్ధ చూపడం కంటే వైన్ మరియు రుచి గురించి ఎక్కువ సమయం గడుపుతున్నానని తెలుసుకున్నప్పుడు ఇది moment పందుకుంది. నేను వైన్ బ్లైండ్ యొక్క రకరకాల మరియు ప్రాంతానికి పేరు పెట్టగలిగిన మొదటిసారి నాకు గుర్తుకు వచ్చింది, మరియు ఇది ప్రోత్సాహకరమైన క్షణం, నా అంగిలి మరియు వాసన మరియు రుచి యొక్క భావాన్ని నేను విశ్వసించగలనని తెలుసుకున్నాను. ”

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

“ఎటువంటి సందేహం లేకుండా, మాస్టర్ సోమెలియర్ పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించడం నా జీవితంలో అతిపెద్ద క్షణాలలో ఒకటి. ఉత్తీర్ణత సాధించడానికి, నేను నా జీవితాన్ని తలక్రిందులుగా చేయవలసి వచ్చింది, నా కుటుంబం నుండి వేల మైళ్ళ దూరంలో ఉండి, నా చివరి పేరు తర్వాత ఆ రెండు అక్షరాలను పొందడం తప్ప వేరే లక్ష్యం కోసం నన్ను అంకితం చేయలేదు. నేను ఇప్పుడే వదులుకోవాలనుకున్న సందర్భాలు చాలా ఉన్నాయి, కానీ నేను చేయలేదు. ఇది ఎప్పటికీ నా జీవితాన్ని మార్చివేసింది. ”

ఆఫ్రికా యొక్క మొట్టమొదటి నల్లజాతి వైన్ తయారీదారు కోసం 5 ప్రశ్నలు

ది రిటైలర్: రాబర్టా మోరెల్, మోరెల్ & కంపెనీ , న్యూయార్క్ నగరం

1985 నుండి ప్రెసిడెంట్‌గా పనిచేసిన మరియు 2012 డిసెంబర్‌లో అధికారికంగా CEO / ప్రెసిడెంట్‌గా బాధ్యతలు స్వీకరించిన రాబర్టా, మార్కెటింగ్ నుండి కొనుగోలు మరియు ప్రజా సంబంధాల వరకు వ్యాపారం యొక్క ప్రతి అంశంలోనూ పాల్గొన్నాడు. 5,000-ప్లస్-చదరపు అడుగుల వైన్ షాప్ న్యూయార్క్ సంస్థ, ఇది 1920 ల నాటిది, నాలుగు విభాగాలు మరియు 95 మంది ఉద్యోగులు ఉన్నారు.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

'నేను జన్మించినప్పుడు. తీవ్రమైన వైన్ కుటుంబంలో పెరిగిన నాకు, ఒక రోజు వైన్ లో నాకు కెరీర్ ఉంటుందని నాకు తెలుసు. ఇది మోరెల్ యొక్క వ్యాపారంలో 68 వ సంవత్సరం, నేను 1976 నుండి చురుకుగా ఉన్నాను. ”

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

“రాబర్ట్ పార్కర్ నన్ను‘ ఫిలిప్పీన్ రోత్స్‌చైల్డ్ ఆఫ్ అమెరికా ’అని పిలిచినప్పుడు. ప్రారంభంలో నేను వైన్ వ్యాపారాన్ని కళ యొక్క రూపంగా, అలాగే వాణిజ్యంగా చూడటానికి ఎంచుకున్నాను. సాగుదారులు తీసుకునే సంరక్షణ మరియు విజ్ఞాన శాస్త్రం, మరియు వైన్ తయారీదారులు ఉపయోగించే సావోయిర్-ఫైర్ అన్నీ వైన్‌ను ఇంత ప్రత్యేకమైనవిగా మార్చడంలో భాగం. వైన్ తయారుచేసే ప్రజల చిత్తశుద్ధికి మరియు సీసాలో వెళ్ళే నాణ్యతకు మధ్య సంబంధం ఉందని నేను నమ్ముతున్నాను. అందుకే నేను చేసే పనిని నేను ఇష్టపడతాను. ”

సేల్స్ అండ్ మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్: జాస్మిన్ హిర్ష్, హిర్ష్ వైన్యార్డ్స్ , సోనోమా కోస్ట్, కాలిఫోర్నియా

ఆమె కుటుంబం యొక్క ద్రాక్షతోటలో పెరిగిన జాస్మిన్ బాల్యం తీగలలో గడిపింది. బ్యాంకింగ్ పరిశ్రమలో కొంతకాలం పనిచేసిన తరువాత, ఆమె 2008 లో తన మూలాలకు తిరిగి వచ్చింది. ఈ రోజు ఆమె సంస్థ కోసం అమ్మకాలు, మార్కెటింగ్ మరియు కస్టమర్ సంబంధాల యొక్క అన్ని అంశాలను నిర్వహిస్తుంది, ప్రతి ప్రత్యేకమైన వైన్ మరియు వైన్ గురించి నిరంతరం అవగాహన కలిగి ఉంటుంది.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

'ఈ వ్యాపారానికి నన్ను నిజంగా పట్టుకున్నది భూమి పట్ల నాకున్న అభిరుచి, నా తండ్రి సృష్టించిన దానిపై నాకున్న గౌరవం మరియు ప్రతి సంవత్సరం మా ప్రత్యేకమైన ప్రదేశానికి మరింత వ్యక్తీకరణ మరియు నిజమైనవిగా ఉండే వైన్లను తయారు చేయడానికి మా ద్రాక్షతోట యొక్క సామర్థ్యం గురించి నా ఉత్సుకత.'

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

'కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, నా జీవితంలో వైన్ యొక్క అర్ధం గురించి నా అవగాహనను మార్చిన ఒక అనుభవం నాకు ఉంది. నేను కైసర్‌స్టెయిన్ఫెల్స్ ద్రాక్షతోటలో నా స్నేహితుడు జోసి [జోహన్నెస్] లీట్జ్ [వీన్‌గట్ లీట్జ్] తో కలిసి కూర్చున్నాను. మేము అతని వైన్ తాగుతున్నాము, మా జీవితాలు మరియు కుటుంబాల గురించి మాట్లాడుతున్నాము మరియు జర్మన్ రొట్టె మరియు సాసేజ్‌లను తింటున్నాము. వైన్ గురించి నేను నిజంగా ఇష్టపడేది సందర్భం-ప్రజలు, ప్రదేశం, చరిత్ర, ఆహారం అని ఈ అనుభవం నాకు అర్థమైంది. ”

ది దిగుమతిదారు, క్రిస్టినా మరియాని-మే, బాన్ఫీ వింట్నర్స్ , ఓల్డ్ బ్రూక్విల్లే, న్యూయార్క్

బాన్ఫీ వింట్నర్స్ యొక్క సహ-CEO గా మరియు కాస్టెల్లో బాన్ఫీ మోంటాల్సినో యొక్క యజమానిగా, క్రిస్టినా బాన్ఫీ వింట్నర్స్ ను యు.ఎస్. యొక్క మంచి వైన్ దిగుమతిదారులలో ఒకరిగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో కొత్త ద్రాక్ష పద్ధతులపై పరిశోధనలను ప్రారంభించి, ఎస్టేట్ ఆస్తిపై లగ్జరీ హోటల్‌ను పర్యవేక్షిస్తుంది.

ఆహ్-హా వైన్ క్షణం:

“నేను వైన్ వ్యాపారంలో పెరిగినప్పటికీ, అది నా పిలుపు అని నేను ఎప్పుడూ అనుకోలేదు. కానీ కళలో నా అధ్యయనాలు నన్ను ఫిసోల్‌కు తీసుకువచ్చాయి, మరియు అక్కడే, టుస్కాన్ గ్రామీణ ప్రాంతాలను చూస్తూ, మంచి భోజనం యొక్క ముఖ్యమైన అంశంగా వైన్‌ను విలువైన జీవనశైలిని ఆస్వాదించాను, నా విధి మూసివేయబడిందని నాకు తెలుసు. ”

ప్రత్యేకమైన క్షణం:

“నాల్గవసారి ప్రీమియో గ్రాన్ విన్‌ఇటాలీని అంగీకరించడానికి విన్‌టాలీ వైన్ ఫెయిర్‌లో నాన్నతో కలిసి వేదికపై నిలబడటం నాకు గర్వంతో నిండిపోయింది న్యూయార్క్ సిటీ మారథాన్‌ను పూర్తి చేయడం, నా ఛాతీపై బాన్‌ఫీ చిహ్నాన్ని ధరించి, గొప్ప విజయాలు శ్రద్ధతో సాధ్యమని నాకు చూపించింది తయారీ కార్నెల్ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క విశిష్ట ఉపన్యాస ధారావాహికలో మాట్లాడటానికి ఆహ్వానించబడటం నాకు తరగతిలో ఉత్తమంగా ఉండటానికి కృషి చేసే విలువను నిరూపించింది. ఈ మూడు క్షణాలు నేను ఎక్కడ ఉన్నాను మరియు నేను ఎక్కడికి వెళ్తున్నానో నేను ఎలా పొందుతాను! ”