Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

అకాడమీ అవార్డు వైన్స్

రెడ్ కార్పెట్ నుండి పార్టీ తరువాత, ఆస్కార్ చూడటానికి వైన్స్

అవార్డుల వేడుకలు వెళ్లేంతవరకు, మేము ఆస్కార్‌ను ప్రేమిస్తాము ఎందుకంటే ఇది దుస్తులు ధరించడానికి మరియు వినోదం ఇవ్వడానికి మాకు ఒక సాకును ఇస్తుంది. రెడ్ కార్పెట్ మీద ఎవరు ధరించారో, మొత్తం వేడుకను చూడటం లేదా పార్టీ తర్వాత మీ స్వంతంగా హోస్ట్ చేయడం కోసం మీరు ట్యూన్ చేస్తున్నా, సాయంత్రం గడపాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్న వైన్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.



రెడ్ కార్పెట్

ప్రీ-వేడుక రెడ్ కార్పెట్ ఫ్యాషన్ పరేడ్‌ను రెడ్ వైన్‌తో తగిన విధంగా కాల్చండి.

గుయిగల్ 2011 చాటే డి అంపూయిస్ (కోట్ రీటీ) $ 75, 94 పాయింట్లు. అప్పీలేషన్ యొక్క సారాంశం గాజు నుండి పొగబెట్టి, పగిలిన మిరియాలు, బేకన్, లవంగం మరియు తోలు యొక్క సూచనలను అందిస్తుంది. ఫెరల్, పొగబెట్టిన-మాంసం రుచులు, పుష్కలంగా మసాలా మరియు సాంద్రీకృత ప్లమ్మీ పండ్లతో కోట్ రీటీకి ఇది పూర్తి శరీరంతో ఉంటుంది. టానిన్లు సిల్కీగా ఉన్నాయి, ఇప్పుడే దీనిని చేరుకోవచ్చు, కాని కనీసం 10–15 సంవత్సరాలు వృద్ధాప్యం చేయగల సామర్థ్యం ఉంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -జో చెజెర్విన్స్కి

83 వ అకాడమీ అవార్డులలో రెడ్ కార్పెట్ మీద హెలెన్ మిర్రెన్. హెలెన్ మిర్రెన్ ఈ సంవత్సరం ఆస్కార్‌కు నామినేట్ కాకపోయినప్పటికీ, హెలెన్ మిర్రెన్ అద్భుతమైనదని మేము భావిస్తున్నాము / ఫోటో డేవిడ్ టోర్సివియా, ఫ్లికర్

83 వ అకాడమీ అవార్డులలో రెడ్ కార్పెట్ మీద హెలెన్ మిర్రెన్. ఈ సంవత్సరం హెలెన్ మిర్రెన్ ఆస్కార్‌కు నామినేట్ కాకపోయినప్పటికీ, మేము ఆమెను ప్రేమిస్తున్నాము మరియు ఆమె అద్భుతమైనదని భావిస్తున్నాము / డేవిడ్ టోర్సివియా చేత ఫోటో, flickr



మాస్ డి గిల్ 2010 క్లోస్ ఫోంటె (ప్రియరాట్) $ 60, 93 పాయింట్లు. స్వచ్ఛమైన కానీ నిగ్రహించబడిన వైలెట్, ప్లం మరియు బెర్రీ సుగంధాలు డబ్బు మీద ఉన్నాయి. ఇది కిక్‌తో పాటు ప్రశంసనీయమైన మొత్తం బ్యాలెన్స్‌తో రేసీగా ఉంటుంది, కానీ సంతృప్తమవుతుంది. ప్లం, పండిన టమోటా, స్కిస్ట్ మరియు మసాలా రుచులు మృదువైన, మిరియాలు, మూలికా మరియు కొద్దిగా వెచ్చగా ఉంటాయి, కాఫీ నోటుతో. 2022 ద్వారా త్రాగాలి. Ic మైఖేల్ షాచ్నర్

అలిరిస్ 2014 ఆడిషన్ మౌంట్ జార్జ్ ఎస్టేట్ జిన్‌ఫాండెల్ (నాపా వ్యాలీ) $ 35, 92 పాయింట్లు. మిరియాలు, ధైర్యంగా, ఇంటిగ్రేటెడ్ మరియు సమతుల్యమైన, ఈ ఆకట్టుకునే లేయర్డ్ మరియు సంక్లిష్టమైన 100% వైవిధ్యమైన వైన్ ద్రాక్ష యొక్క ఫల, మసాలా మరియు మృదువైన సామర్థ్యాన్ని ఒకే సమయంలో హైలైట్ చేస్తుంది. Ir వర్జీనియా బూన్

మోనోలాగ్

వేడుకలో ఈ సంతకం, స్టాండ్-ఒలోన్ సమయంలో ఎక్కడా దాచకుండా, హోస్ట్ కోసం ఇది మేక్-ఆర్-బ్రేక్ క్షణం. హోస్ట్ మాదిరిగానే, సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్ టెర్రోయిర్ వేదికపై మరెక్కడా సహాయం లేకుండా ఒక సైట్‌లో స్పాట్‌లైట్‌ను ప్రకాశిస్తుంది.

కార్డెంట్ 2014 ప్రెస్క్యూల్ వైన్యార్డ్ సిరా (శాంటా మారియా వ్యాలీ) $ 42, 95 పాయింట్లు. వైన్ తయారీదారు టైలర్ రస్సెల్ ఈ బాట్లింగ్ కోసం చాలా చల్లని-వాతావరణ ద్రాక్షతోట నుండి పండ్లను మూలం చేస్తాడు. టన్నుల కొద్దీ తాజాగా నొక్కిన బాయ్‌సెన్‌బెర్రీస్ కలప బూడిద, అండర్‌రైప్ బెర్రీలు, బ్లాక్ ఆలివ్, రోజ్‌మేరీ, కాల్చిన గొర్రె మరియు ముక్కుపై మధ్యధరా సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలుస్తాయి. టార్ట్ బ్లాక్-ప్లం చర్మం బే ఆకు, రోజ్మేరీ, థైమ్, పిండిచేసిన మిరియాలు మరియు కాల్చిన గొడ్డు మాంసంతో డైనమిక్ అంగిలిపై పొరలుగా ఉంటుంది. Att మాట్ కెట్మాన్

బెట్జ్ ఫ్యామిలీ 2014 లా కోట్ పాట్రియార్చే సిరా (యాకిమా వ్యాలీ) $ 60, 94 పాయింట్లు. రాష్ట్రంలోని పురాతన సిరా ద్రాక్షతోట నుండి వచ్చిన ఈ వైన్ స్వచ్ఛమైన నీలం పండ్ల సుగంధాలను, వర్గీకరించిన మూలికలను మరియు పొగబెట్టిన మాంసం కొరడాలను ప్రదర్శిస్తుంది. అంగిలి దట్టమైన మరియు అతుకులు, చక్కటి-కణిత టానిన్లు మద్దతునిస్తాయి. దాని ఉత్తమ రోజులు దాని ముందు చాలా ఉన్నాయి. 2022 నుండి 2030 వరకు ఉత్తమమైనది. సెల్లార్ ఎంపిక . -సీన్ సుల్లివన్

క్వార్ట్జ్ రీఫ్ 2014 బెండిగో సింగిల్ వైన్యార్డ్ పినోట్ నోయిర్ (సెంట్రల్ ఒటాగో) $ 45, 93 పాయింట్లు. యజమాని-వైన్ తయారీదారు రూడీ బాయర్ పినోట్ నోయిర్లను వయస్సుతో తయారు చేయగలరని నమ్ముతారు, కాబట్టి ఇది చాలా చీకటిగా, దృ and ంగా మరియు ఎక్కువ కండరాలతో ఉండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. టోస్ట్, సెడార్ మరియు కాఫీ-బీన్ లాంటి ఓక్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, కానీ దీనికి ప్లం మరియు బ్లాక్ చెర్రీ ఫ్రూట్ మద్దతు ఇస్తున్నాయి. ఈ వైన్‌ను ఇప్పుడు చేరుకోగలిగేలా చేయడానికి ముగింపు చాలా సిల్కీగా ఉంది, అయితే ఇది కనీసం 2025 నాటికి మెరుగుపడుతుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. —J.C.

వైన్ H త్సాహిక పోడ్కాస్ట్: ఆస్కార్-విలువైన వినోదాత్మక చిట్కాలు

ది బిగ్ అవార్డ్స్

అత్యంత ప్రతిష్టాత్మక ఆస్కార్ అవార్డులను ఎవరు గెలుచుకున్నారో తెలుసుకోవడానికి మీరు రాత్రంతా వేచి ఉన్నారు: ఉత్తమ నటుడు, నటి, దర్శకుడు మరియు చిత్రం. మేము పెద్ద రివీల్‌ని కూడా ఇష్టపడతాము. సంవత్సరంలోని మా ప్రతి పెద్ద జాబితాల నుండి ఇక్కడ ఎంపిక ఉంది: 2016 టాప్ బెస్ట్ బై , సెల్లార్ ఎంపిక , అలాగే సభ్యుడు Hus త్సాహికుడు 100 జాబితా.

పెద్ద అవార్డు / ఫోటో డేవిడ్ టోర్సివియా, ఫ్లికర్

పెద్ద అవార్డు / ఫోటో డేవిడ్ టోర్సివియా, flickr

ఐరీ వైన్యార్డ్స్ 2014 ఎస్టేట్ చార్డోన్నే (డండీ హిల్స్) $ 27, 96 పాయింట్లు. వైన్ తయారీదారు జాసన్ లెట్ ఈ వైన్ ధరను మూడు రెట్లు పెంచినప్పటికీ, అది ఇప్పటికీ తోటివారిలో నిలబడి ఉంటుంది. ఇది పైనాపిల్ పండు యొక్క తీవ్రమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో తెరుచుకుంటుంది, ఆమ్లత్వం మరియు బలవంతపు పొడవును బ్రేసింగ్ చేస్తుంది. తెరిచిన రెండవ మరియు మూడవ రోజున, ఇది చాలా తాజాగా మరియు వ్యక్తీకరణగా ఉంది, పండు మరియు ఖనిజాల వివరాలు బయటపడటం ప్రారంభించాయి. 2035 ద్వారా ఇప్పుడు త్రాగాలి. సెల్లార్ ఎంపిక. -పాల్ గ్రెగట్

COS 2014 పిథోస్ రోసో (విన్) $ 30, 95 పాయింట్లు. ప్రకాశవంతమైన మరియు భూసంబంధమైన, ఫ్రాప్పాటో మరియు నీరో డి అవోలా యొక్క మిశ్రమం ముదురు రంగు చర్మం గల బెర్రీ, తోలు, సూర్యరశ్మి భూమి, సముద్రపు గాలి మరియు పూల నోటును సూచించే మనోహరమైన సువాసనలను కలిగి ఉంది. సంపన్నమైన నల్ల చెర్రీ, నల్ల కోరిందకాయ, తెలుపు మిరియాలు మరియు సుగంధ మూలికలతో పాటు క్రీమ్, రసమైన అంగిలి డోల్స్‌ను సప్లిల్ టానిన్లు మరియు తాజా ఆమ్లత్వంతో పాటు చేస్తుంది. ఒక సెలైన్ నోట్ ముగింపును చుట్టేస్తుంది. 2017–2024 పానీయం. - కెరిన్ ఓ కీఫ్

డ్రై క్రీక్ వైన్యార్డ్ 2015 ఫ్యూమ్ బ్లాంక్ (సోనోమా కౌంటీ) $ 14, 90 పాయింట్లు. 1972 లో మొదట బాటిల్ చేసిన నిర్మాత కోసం ఇవన్నీ ప్రారంభించిన వైన్, ఇది 100% స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ పులియబెట్టి, ఫల సిట్రస్‌లో బిందు. నిమ్మకాయ పిమ్ థీమ్‌ను కొనసాగిస్తుంది, పైనాపిల్ సల్సా మరియు స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ ఆపిల్ యొక్క గమనికలతో ఉచ్ఛరిస్తారు, అంతటా ఉత్సాహంగా మరియు తాజాగా ఉంటుంది . ఉత్తమ కొనుగోలు . —V.B.

పార్టీ తరువాత

మీరు సుదీర్ఘ వేడుక ద్వారా చేసారు, అభినందనలు. ఇప్పుడు మరికొన్ని సౌకర్యవంతమైన బూట్లలోకి జారిపోయి, సాయంత్రం తీయటానికి మీరే తీపిని పోయాలి.

క్వింటా డో నోవల్ 2011 ఫిల్టర్ చేయని సింగిల్ వైన్యార్డ్ లేట్ బాటిల్ వింటేజ్ (పోర్ట్) $ 27, 92 పాయింట్లు. గొప్ప 2011 పాతకాలపు నుండి వస్తున్నది, ఇది ఆకట్టుకునే వైన్. ఇది నోటిలో ధనిక, మృదువైన మరియు ఉదారంగా ఉంటుంది. ముదురు ఎండిన పండ్లు మరియు ఆమ్లత్వం పోర్టుల పొడి వైపున ఉన్న వైన్‌ను సృష్టిస్తాయి. టానిన్లు మరియు ఆమ్లత్వం మరియు వైన్ వడకట్టబడని వాస్తవం ఇప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్నప్పటికీ వయస్సు కావచ్చు. 2030 వరకు త్రాగాలి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. —R.V.

థోర్లే 2013 గ్రెయిన్స్ నోబెల్ వైట్ (రీన్హెస్సెన్) $ 37/500 మి.లీ, 92 పాయింట్లు. వనిల్లా, కుంకుమ, పీచు మరియు పసుపు చెర్రీ యొక్క కొరడా ఈ అస్పష్టమైన ఇంకా సున్నితమైన డెజర్ట్ వైన్‌కు అన్యదేశ ఫ్లెయిర్‌ను ఇస్తుంది. రైస్‌లింగ్, ష్యూరెబే మరియు హక్సెల్‌రేబ్ ద్రాక్షల సమ్మేళనం, దాని ప్రత్యేకమైన కూర్పు సుందరమైన ఆమ్లత్వం మరియు దీర్ఘకాలిక మైనపు షీన్‌తో సమతుల్యమైన పండ్ల బొద్దును ఇస్తుంది. ఇది ఒక సొగసైన విందు కార్యక్రమానికి నాటకీయ ముగింపుగా ఉంటుంది, అయితే ఆశ్చర్యకరంగా సరసమైనది. N అన్నా లీ సి. ఇజిమా

కేవ్ స్ప్రింగ్ 2014 ఐస్వైన్ రైస్లింగ్ (నయాగరా ద్వీపకల్పం) $ 60/375 మి.లీ, 91 పాయింట్లు. ఈ తక్కువ ఆల్కహాల్‌లో గోల్డెన్ ఎండుద్రాక్ష, వేటగాడు పియర్, కారామెల్ మరియు బటర్‌స్కోచ్ కలిసిపోతాయి. మిఠాయి పైనాపిల్‌ను చేర్చడానికి రుచులు విస్తరిస్తాయి, విపరీతమైన స్నిగ్ధత మరియు తగినంత ఆమ్లత్వంతో దానిని పైకి మరియు చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది. —P.G.