Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

వైన్ పరిశ్రమ స్కాలర్‌షిప్‌లను ప్రారంభించింది, అవసరమైన వారికి సహాయం చేయడానికి నిధుల ప్రయత్నాలు

గా బార్లు మరియు రెస్టారెంట్లు మూసివేయబడతాయి కరోనావైరస్ మహమ్మారి కారణంగా, సేవా పరిశ్రమలోని చాలా మంది సభ్యులు తమను తాము పని చేయకుండా చూస్తారు. కానీ అనేక అంతర్జాతీయ సంస్థలు, కుటుంబ యాజమాన్యంలోని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, లాభాపేక్షలేనివి మరియు వ్యక్తిగత సమిష్టిలు ఒకదానికొకటి తేలుతూ ఉండటానికి ముందడుగు వేస్తున్నాయి.



అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ డబ్బును ఉద్యోగులు నివసించే మరియు పనిచేసే సంఘాలలో తిరిగి ఉంచాలని నిర్ణయించాయి. ది జోర్డాన్ వైనరీ ఇంకా జాన్ జోర్డాన్ ఫౌండేషన్ సోనోమా ఫ్యామిలీ భోజనానికి కొత్తగా, 000 150,000 విరాళం ఇచ్చారు రెస్టారెంట్ విపత్తు సహాయ నిధి . అవసరమైన వారికి భోజనం అందించడానికి రెస్టారెంట్లు తెరిచి ఉండటానికి ఈ ఫండ్ సహాయం చేస్తుంది.

యొక్క ఆండీ బెక్స్టాఫర్ బెక్స్టాఫర్ వైన్యార్డ్స్ నాపా, మెన్డోసినో మరియు లేక్ కౌంటీలలోని బాధిత వ్యక్తులకు నేరుగా, 000 100,000 విరాళంగా ఇవ్వాలని యోచిస్తోంది, ఒక్కొక్కటి $ 300 చెక్కులలో పంపిణీ చేయబడుతుంది.

'చాలా అవసరం ఉన్నవారిని గుర్తించడంలో మాకు సహాయపడటానికి మేము ఛాంబర్స్ ఆఫ్ కామర్స్ తో కలిసి పని చేస్తున్నాము' అని బెక్స్టాఫర్ చెప్పారు. 'ఈ విధంగా, ఆతిథ్య పరిశ్రమలలో ముందు వరుసలో ఉన్న బెక్స్టాఫర్ [వైన్యార్డ్స్] ఎక్కువగా ప్రభావితమైన వారికి సహాయం చేయగలదు.'



ది స్టోలర్ వైన్ గ్రూప్ తో దళాలు చేరారు బొటానిస్ట్ హౌస్ మరియు భోజనం ఆన్ వీల్స్ పీపుల్ ఒరెగాన్ రెస్టారెంట్ మరియు ఆతిథ్య కార్మికులకు, అలాగే వృద్ధులకు ఆహారాన్ని అందించడానికి పోర్ట్ ల్యాండ్. మే వరకు స్టోలర్ వైన్ గ్రూప్ అమ్మకాలలో కొంత భాగం కూడా ఆ చొరవకు నిధులు సమకూరుస్తుంది.

'వైన్ పరిశ్రమ రెస్టారెంట్ కమ్యూనిటీతో పర్యావరణ వ్యవస్థను పంచుకుంటుంది' అని స్టోలర్ వైన్ గ్రూప్ అధ్యక్షుడు గ్యారీ మోర్టెన్సెన్ చెప్పారు. 'మేము ఒకరినొకరు ఆదరించడానికి కలిసి బ్యాండ్ చేయటం చాలా అవసరం అని మాకు తెలుసు.'

బోన్అన్నో వింట్నర్స్ మరియు మాథ్యూ ఫ్రిట్జ్ వైన్స్ ఆన్‌లైన్ వైన్ అమ్మకాల నుండి వచ్చే లాభాలను మే చివరి నాటికి కొనుగోలుదారు ఎంచుకున్న రెస్టారెంట్ ఛారిటీ సంస్థకు విరాళంగా ఇస్తామని ప్రతిజ్ఞ చేశారు.

అనేక కొత్త లాభాపేక్షలేనివి మరియు స్థాపించబడిన సంస్థల తాజా ప్రయత్నాలు సమాజానికి తిరిగి ఇవ్వడానికి పుట్టుకొచ్చాయి. జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ ఇటీవల ప్రారంభించింది ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమ సహాయ నిధి మద్దతు అవసరమైన స్వతంత్ర ఆహారం మరియు పానీయాల వ్యాపారాలకు సూక్ష్మ నిధులను అందించడం. లాభాపేక్షలేని మరొక రౌండ్, మరొక ర్యాలీ ఏర్పాటు చేసింది a పాండమిక్ హాస్పిటాలిటీ రిలీఫ్ ఫండ్ , ఇది పరిశ్రమ కార్మికులకు $ 500 అత్యవసర ఫండ్ బ్లాక్ గ్రాంట్లలో పంపిణీ చేయడానికి million 1.5 మిలియన్లను సేకరించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

'మేము ఒకరికొకరు మద్దతు ఇవ్వడానికి కలిసి ఉండడం చాలా అవసరం అని మాకు తెలుసు.' -గారీ మోర్టెన్సెన్, ప్రెసిడెంట్, స్టోలర్ వైన్ గ్రూప్

యొక్క డేటా సైంటిస్ట్ రాచెల్ వుడ్స్ ది వైన్ తానే చెప్పుకున్నట్టూ , కమ్యూనిటీ సభ్యుల వధతో పాటు, #SupportOurWineries, ఒక సామాజిక ప్రచారం మరియు ఆన్‌లైన్ ప్లాట్‌ఫాం వైనరీ నేతృత్వంలోని ప్రమోషన్లు మరియు చొరవలను డాక్యుమెంట్ చేయడానికి దాతలు మరియు వినియోగదారులు తమ మద్దతును ఎక్కడ నిర్దేశించాలో తెలుసు.

సోమెలియర్స్ ప్రయత్నాలకు కూడా తోడ్పడుతున్నారు. క్రిస్ బ్లాన్‌చార్డ్, MS, కొంతమంది పరిశ్రమ సహచరులతో, యు.ఎస్. సోమెలియర్స్ కోసం అత్యవసర నిధిని ప్రారంభించారు. బోర్డు చాలా అవసరం ఉన్నవారికి $ 250, $ 500 మరియు $ 1,000 గ్రాంట్లను పంపిణీ చేస్తుంది.

'మీరు పెద్ద బక్స్ సేకరించి రోజంతా ఫ్యాన్సీ వైన్ తాగే ఈ ఆకర్షణీయమైన స్థానం సమ్మర్ కాదు' అని బ్లాన్‌చార్డ్ చెప్పారు. 'కోవిడ్ -19 వంటి సంక్షోభంలో చిక్కుకున్న మొదటి వ్యక్తి [సమ్మర్], మరియు తిరిగి నియమించబడే చివరి వ్యక్తి.'

పెద్ద సంస్థలు కూడా పరిశ్రమకు మద్దతుగా అడుగులు వేస్తున్నాయి. చెప్పులు లేని వైన్లు to 100,000 కు ప్రతిజ్ఞ చేసింది రెస్టారెంట్ ఉద్యోగుల పిల్లలు . E. & J. గాల్లో యొక్క ప్రీమియం వైన్ విభాగంలో ఏడు ఇతర వైన్ తయారీ కేంద్రాలు - J వైన్యార్డ్స్ & వైనరీ, లూయిస్ M. మార్టిని, ఓరిన్ స్విఫ్ట్, పహ్ల్‌మేయర్, టాల్‌బోట్ వైన్‌యార్డ్స్, వైట్‌హావెన్ మరియు విలియం హిల్ ఎస్టేట్ వైనరీ support గిల్డ్సోమ్ , ఇది సొమెలియర్ కమ్యూనిటీకి విద్య మరియు సభ్యుల మద్దతును అందిస్తుంది.

బ్రౌన్-ఫోర్మాన్ విరాళం ఇచ్చింది వివిధ ఆతిథ్య-కేంద్రీకృత సహాయక చర్యలకు million 1 మిలియన్లు, బీమ్ సన్టోరీ మరియు సదరన్ గ్లేజర్ యొక్క వైన్ & స్పిరిట్స్ $ 1 మిలియన్లను ప్రతిజ్ఞ చేశాయి యు.ఎస్. బార్టెండర్స్ గిల్డ్ (యుఎస్‌బిజి) అత్యవసర సహాయ కార్యక్రమం ఇంకా రెస్టారెంట్ వర్కర్స్ కమ్యూనిటీ ఫౌండేషన్ .

కాన్స్టెలేషన్ బ్రాండ్స్ USBG కి, 000 500,000, మరియు మొదటి స్పందనదారులకు, 000 250,000 అందించింది. ఇది ఇటీవల ప్రారంభించిన నేషనల్ రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ ఎడ్యుకేషనల్ ఫౌండేషన్‌కు million 1 మిలియన్లను కూడా ప్రతిజ్ఞ చేసింది రెస్టారెంట్ ఎంప్లాయీ రిలీఫ్ ఫండ్ , ఇది అవసరమైన రెస్టారెంట్ కార్మికులకు $ 500 గ్రాంట్లను అందిస్తుంది.

2020 కోసం వేలం నాపా వ్యాలీ ఈవెంట్ రద్దు చేయబడినప్పటికీ, దాని విరాళాలు లేవు.

'మా సమాజానికి సహాయం చేయడానికి గతంలో కంటే కష్టపడి పనిచేస్తున్న లాభాపేక్షలేని సంస్థలకు కొనసాగుతున్న మద్దతును అందించగలిగినందుకు మేము కృతజ్ఞతలు' అని అధ్యక్షుడు మరియు CEO లిండా రీఫ్ చెప్పారు నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్ . 'ఈ సంవత్సరం ఈవెంట్‌ను రద్దు చేసినందుకు మేము బాధపడుతున్నప్పటికీ, మా ప్రతిజ్ఞ గత సంవత్సరం మాదిరిగానే కనీసం అదే స్థాయిలో మద్దతునివ్వడం.'