ఎందుకు మీరు ఖచ్చితంగా మీ వుడ్ కటింగ్ బోర్డులను క్రమం తప్పకుండా నూనె వేయాలి
మీరు చాలా రోజుల పని తర్వాత డిన్నర్ వండేటప్పుడు , వంటగదిలో సాధ్యమయ్యే ప్రతి సత్వరమార్గాన్ని (ఆహారం వంటిది) తీసుకోవడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది నిజంగా వడ్డించే ముందు విశ్రాంతి తీసుకోవాలా?). చాలా మంది పాకశాస్త్ర నిపుణులు బహుశా ఈ సెంటిమెంట్‌కు తల వణుకుతారు, కానీ భోజనాన్ని సిద్ధం చేసే విషయంలో మీరు ఎప్పటికీ దాటవేయకూడని ఒక దశ ఉంది: మీ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులకు నూనె వేయడం.
మీరు ప్రస్తుతం మీ చెక్క వస్తువులతో దీన్ని చేయకపోతే, ఇది మొత్తం గేమ్ ఛేంజర్. చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులు ప్లాస్టిక్ కట్టింగ్ బోర్డ్ షీట్‌లకు అందమైన ప్రత్యామ్నాయం, ఇవి త్వరగా కొట్టబడతాయి. అదనంగా, అవి మీ మిగిలిన వంటగది అలంకరణతో జత చేయడం సులభం మరియు ఏదైనా అంతర్గత శైలిని పూర్తి చేస్తాయి. రంగురంగుల ఉపకరణాలు లేదా పూల జాడీ పక్కన మీ వంటగది అల్మారాల్లో అవి అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి మరియు అవి సర్వింగ్ బోర్డులుగా లేదా చార్క్యూటరీ బోర్డులు మీరు హోస్ట్ చేస్తున్నప్పుడు.
కిత్తిత మేతకోర్ంథిటిపోర్న్ / జెట్టి ఇమేజెస్
కానీ చీజ్‌లు మరియు వెజిటేజీలను విడిపోయే, పగుళ్లు లేదా గుర్తించదగిన తెల్లటి తారాగణం ఉన్న బోర్డుపై అందించడం కంటే అధ్వాన్నంగా ఏమీ లేదు. పొడి మరియు మురికి చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్‌తో మీరు ఎప్పటికీ వ్యవహరించాల్సిన అవసరం లేదని నిర్ధారించుకోవడం ఇక్కడ ఉంది.
ప్రతి ఇంటి కుక్ కోసం 2024 యొక్క 13 ఉత్తమ కట్టింగ్ బోర్డ్లుమీరు మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు ఎందుకు నూనె వేయాలి?
TikTok సృష్టికర్త ప్రకారం @jessica_tom , మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు నూనె వేయడం వల్ల కలప ఎండిపోకుండా మరియు చీలిపోకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు కలప తక్కువ పారగమ్యంగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది. సాధారణంగా, మీరు మీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు నూనె వేయకపోతే, కలప మరింత పోరస్ అవుతుంది మరియు ఆహార కణాలు మరియు ద్రవాలు ఉపరితలం క్రింద చిక్కుకుపోతాయి. ఇది బ్యాక్టీరియా కోసం బ్రీడింగ్ గ్రౌండ్‌ను అందిస్తుంది, ఇది మీరు తదుపరిసారి ఉపయోగించినప్పుడు మీ ఆహారంలోకి తిరిగి రావచ్చు.
7 కిచెన్ వస్తువులు త్వరితగతిన శుభ్రం చేయాలి లేదా భర్తీ చేయాలిమీ కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు నూనె వేయడం ఎలా
మీ కట్టింగ్ బోర్డ్ ఎంత పాతదైనా పట్టింపు లేదు లేదా మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ నూనె వేయకపోతే - మీ వంట ప్రక్రియకు ఈ కండిషనింగ్ దశను జోడించడం చాలా ఆలస్యం కాదు.
ముందుగా, మీ బోర్డ్‌ను సున్నితమైన సబ్బుతో కడిగి పూర్తిగా ఆరనివ్వండి. మీరు మీ బోర్డ్‌ను టవల్‌తో ఆరబెట్టవచ్చు లేదా కనీసం ఒక గంట పాటు గాలిలో ఆరనివ్వండి. మీరు మీ బోర్డ్‌ను నిమ్మకాయ మరియు కొద్దిగా బేకింగ్ సోడాతో కూడా కడగవచ్చు.
మీ బోర్డు శుభ్రమైన తర్వాత, మీ నూనెను పట్టుకోండి. మీరు దానిని చేతిలో కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మీరు మీ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్‌కు నూనె వేయకూడదు ఆలివ్ నూనె లేదా ఏదైనా కూరగాయల నూనెతో , ఇది కాలక్రమేణా కాలుష్యం కలిగించవచ్చు. ఇది అసహ్యకరమైన వాసనకు దారితీయడమే కాకుండా, మీరు కట్ చేసిన లేదా వడ్డించే ఆహారాన్ని ఎలా రుచి చూస్తారో కూడా ప్రభావితం చేయవచ్చు.
మీ చెక్క కట్టింగ్ బోర్డులపై ఖనిజ నూనెలు లేదా బీస్వాక్స్ వంటి సేంద్రీయ మైనపులను ఉపయోగించండి. మీరు అమెజాన్‌లో లేదా చాలా పెద్ద రిటైలర్‌ల వద్ద ప్రత్యేకంగా కటింగ్ బోర్డుల కోసం తయారు చేయబడిన సరసమైన మినరల్ ఆయిల్ ఎంపికలను కనుగొనవచ్చు. మీ బోర్డ్‌కు నూనె వేయడానికి, మొత్తం ఉపరితలంపై కొంచెం నూనెను చినుకులు వేయండి మరియు పొడి కాగితపు టవల్‌ని ఉపయోగించి దానిని రుద్దండి. ఇది సుమారు గంటసేపు ఉండనివ్వండి, ఆపై ఏదైనా అదనపు నూనెను మరొక పేపర్ టవల్‌తో తుడవండి.
