యొక్క 53 వ ఎడిషన్ వినిటాలి , వెరోనాలో ఏప్రిల్ 7-10 తేదీలలో, ఇటలీ సేంద్రీయ వైన్ల యొక్క పెరుగుతున్న ప్రాముఖ్యతను నిర్ధారించింది. కేస్ ఇన్ పాయింట్: ఈ సంవత్సరం ఈవెంట్ యొక్క ఆవిష్కరణల గురించి ఎక్కువగా మాట్లాడే వాటిలో ఒకటి కొత్తగా ఏర్పాటు చేయబడిన సేంద్రీయ హాల్, ఇది ఇప్పుడు ఏరియా ఎఫ్ లో ఉంది.

ఈ స్థలం పేరుతో అనేక నిర్మాతలు మరియు సంఘాలను నిర్వహించింది వినిటాలిబియో , ఇటలీ మరియు విదేశాలలో తయారు చేసిన ధృవీకరించబడిన సేంద్రీయ వైన్‌కు అంకితమైన ఫెయిర్ ప్లాట్‌ఫాం. చొరవ సహకారంతో నిర్వహించబడుతుంది ఫెడెర్బియో (ఇటాలియన్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ ఆర్గానిక్ అండ్ బయోడైనమిక్ అగ్రికల్చర్). గతంలో హాల్ 8 లోని ఇరుకైన స్థలానికి పరిమితం చేయబడినది, ఈ సంవత్సరం మరింత విశాలమైన తవ్వకాలు పెద్ద సంఖ్యలో నిర్మాతలు మరియు సంఘాలను వారి సేంద్రీయ మరియు బయోడైనమిక్ వైన్లను ప్రదర్శించడానికి అనుమతించాయి, అలాగే పెద్ద స్టాండ్‌లు మరియు గైడెడ్ రుచికి అంకితమైన స్థలం.

సేంద్రీయ హాల్ కూడా ఆతిథ్యం ఇచ్చింది నేను మిమ్మల్ని చూసాను (విగ్నాయిలి & టెరిటోరి), ఆర్టిసానల్ వైన్ తయారీ కేంద్రాల సంఘం, వారు తమ వైన్లను సేంద్రీయ మరియు బయోడైనమిక్ పద్ధతులను ఉపయోగించి హస్తకళను తయారు చేస్తారు.

కొత్త ఆర్గానిక్ హాల్‌కు ధృవీకరించబడిన నిర్మాతల తరలింపు కూడా అనేక స్వతంత్ర వైన్ పెంపకందారుల-ఉత్పత్తిదారులకు ప్రయోజనం చేకూర్చింది ఇటాలియన్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ ఇండిపెండెంట్ వైన్‌గ్రోవర్స్ (FIVI), మరియు ఇప్పుడు హాల్ 8 లో వారి ప్రదర్శనలకు చాలా అవసరమైన అదనపు స్థలాన్ని కలిగి ఉంది. FIVI వారి సొంత తీగలను పండించే సాగుదారులు మరియు వైన్ తయారీదారులపై దృష్టి పెడుతుంది, అలాగే వారి స్వంత లేబుళ్ల క్రింద ఉత్పత్తి మరియు బాటిల్.

ఈ పునర్వ్యవస్థీకరణ మరియు పెట్టుబడి సేంద్రీయ, బయోడైనమిక్ మరియు ఆర్టిసానల్ టెర్రోయిర్-ఆధారిత వైన్ల కోసం వినియోగదారుల డిమాండ్ను ప్రతిబింబిస్తుంది.

వినిటాలి ఎనోలిటెక్ ప్రదర్శనను పునరుద్ధరిస్తుంది

కానీ వినిటాలీ వైన్ దాటిపోతుంది. వినిటాలీ 2019 యొక్క మరొక కొత్తదనం యొక్క పునరుద్ధరణ ఎనోలిటెక్ ఎగ్జిబిట్, వైన్ తయారీ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ ఉత్పత్తి సాంకేతికతలను చూపించే ప్రాంతం. ఇది ఇప్పుడు కొత్త వినిటాలి డిజైన్ ఎగ్జిబిషన్‌ను కలిగి ఉంది, రుచి మరియు వైన్ సేవలకు సంబంధించిన ఉత్పత్తులు మరియు ఉపకరణాలకు అంకితం చేయబడింది, ఫర్నిచర్ నుండి గాడ్జెట్ల వరకు.

ఈ ఫెయిర్ మునుపటి సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ మంది వాణిజ్య కొనుగోలుదారులను ఆకర్షించింది, అదే సమయంలో బయట వైన్ ప్రేమికులకు కూడా ఆనందం కల్పిస్తుంది. వినిటాలీ మరియు వెరోనా నగరం మధ్య సహకారం కారణంగా, నగర కేంద్రంలో మరియు సమీప పట్టణాలైన బార్డోలినో, వాలెజియో మరియు సోవేలలో వినియోగదారుల కోసం అభిరుచులు మరియు కార్యక్రమాలు నిర్వహించబడ్డాయి.