Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఈవెంట్స్,

వినెక్స్పో 2009

బోర్డియక్స్లో ప్రతి రెండు సంవత్సరాలకు ఒకసారి జరిగే ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రతిష్టాత్మక వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ ఫెయిర్ అయిన వినెక్స్పో సాధారణంగా సంపద మరియు విలాసాల యొక్క విలాసవంతమైన ప్రదర్శనలతో ముడిపడి ఉంటుంది. ఈ సంవత్సరం నిలిచిపోయిన పదబంధం 'తక్కువ ఎక్కువ.'



జూన్ 25-29 తేదీలలో జరిగిన 2009 కార్యక్రమంలో, స్టాండ్లు తక్కువ అలంకారంగా ఉన్నాయి, హెలికాప్టర్ ద్వారా వచ్చిన రష్యన్లు, బ్లింగ్‌తో కప్పబడి ఉన్నారు, హాజరుకాలేదు, మరియు వైన్ ప్రపంచం నలుమూలల నుండి తరచూ వచ్చే బృందాలతో పాటు వచ్చే హాంగర్లు-జామ్ కాదు నడవ.

సంక్రాంతి చుట్టూ ఉన్న గొప్ప సాయంత్రం చాటెక్స్ సంఘటనలు కూడా మరింత సంయమనంతో ఉన్నాయి, ఇది సంక్షోభంతో గ్రాండ్ క్రూ జత ఎలా ఉంటుందో దానికి సంకేతం.

కానీ, ఎటువంటి పొరపాటు జరగనివ్వండి, గొప్ప పాతకాలపు వైన్లను పోస్తారు మరియు ఒప్పందాలు జరిగాయి.



నాటకీయ వాణిజ్య ప్రదర్శన శరదృతువులో రిటైల్ అల్మారాల్లో మనం చూసే దృశ్యాన్ని సెట్ చేస్తుంది. దీని అర్థం మనమందరం ఇప్పుడు మనం ప్రేమిస్తున్నామని చెప్పడానికి ఇష్టపడే వర్గానికి సరిపోయే కొత్త వైన్లు: అండర్ $ 10 బాటిల్. వర్గీకృత వృద్ధి స్టార్‌బక్స్ నుండి రెండు లాట్లకు సమానమైన ధరలకు అమ్మడం ప్రారంభిస్తుందని దీని అర్థం కాదు, అయితే, మీరు ఫ్రాన్స్, స్పెయిన్, ఇటలీ మరియు ఇతర ప్రధాన వైన్ ప్రాంతాలలోని కొన్ని ఉత్తమ చాటౌక్స్ నుండి కొత్త వైన్ బ్రాండ్‌లను చూడటం ప్రారంభిస్తారు.

అవకాశం, సంక్షోభం కాదు
ట్రేడ్ ఫెయిర్ హాజరు ఆరు శాతం తగ్గింది మరియు కాలిఫోర్నియాకు చెందిన గాల్లో, స్పెయిన్ యొక్క టోర్రెస్ మరియు బుర్గుండికి చెందిన బోయిసెట్ సహా కొంతమంది ప్రధాన ఆటగాళ్ళు హాజరుకాలేదు. ఫెయిర్ అంతటా, నిర్మాతలు సీసా అడుగు భాగాన్ని చూశారా అని కొందరు ఆశ్చర్యపోతున్న సంక్షోభం యొక్క గొణుగుడు ఉంది. చాలా మంది వినియోగదారులు నవంబరులో కొనడం మానేశారు, కాని వారు షాక్ నుండి తిరిగి వచ్చినప్పుడు, వారు ఫిట్స్‌లో కొనుగోలు చేస్తున్నారు మరియు వైన్ ప్రపంచాన్ని ఆశ్చర్యపరిచే ధరల వద్ద ప్రారంభమవుతారు.

మునుపటి ప్రదర్శనల మాదిరిగా కాకుండా, రెండవ రోజు సూర్యుడు అస్తమించకముందే ప్రిన్సిపాల్స్ పోయారు, చాలామంది మొత్తం ప్రదర్శన కోసం ఉండిపోయారు. చాటే పాప్-క్లెమెంట్ యజమాని మరియు డజన్ల కొద్దీ ఇతరుల బోర్డియక్స్ కింగ్‌పిన్ బెర్నార్డ్ మాగ్రెజ్ కోసం, గురువారం చివరి గంట వరకు వ్యాపారం ఆగలేదు.

'నిర్ణయాధికారులు ఇక్కడ ఉన్నారు' అని నాపా వ్యాలీలోని మెర్రివాలే యొక్క స్విస్ యజమాని జాక్ ష్లాటర్ అన్నారు.

బార్టన్ మరియు గెస్టియర్ యొక్క మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ నికోలస్ గైలీ, ప్రదర్శన యొక్క స్ఫూర్తిని సంగ్రహించినట్లు అనిపించే ఒక పదబంధంతో ముందుకు వచ్చారు. “పాశ్చాత్య భాషలను చూడవద్దు, మనమందరం‘ సంక్షోభం ’అంటున్నాము. సంక్షోభం ‘ఎంపిక’ ఉన్న గ్రీకు మరియు సంక్షోభం ‘అవకాశం’ ఉన్న చైనీయుల వైపు చూడండి.

చూడవలసిన వైన్లు
కాబట్టి, 2009 2010 కి మారినప్పుడు మీరు అల్మారాల్లో ఏమి ఆశించవచ్చు? $ 10 మరియు అంతకన్నా తక్కువ వద్ద, లేబుల్‌ను తనిఖీ చేయండి మరియు ఎవరు వైన్ తయారు చేస్తున్నారు. మరియు, గుర్తుంచుకోండి, under 10 లోపు price 30 వైన్ ధరలో మూడవ వంతు వద్ద ఉండదు.

ధర / నాణ్యత బ్రాకెట్‌లో, $ 10 నుండి $ 20 పరిధి ఎక్కడ నుండి వచ్చినా చూడటానికి మంచి ప్రదేశం. కొత్త సేంద్రీయ వైన్లు బార్టన్ మరియు గుస్టియర్స్ (డియాజియో) ఆరిజినెల్ మరియు నేచురల్ మర్చంట్స్ నుండి సేంద్రీయ వైన్ల శ్రేణిని కలిగి ఉన్నాయి.

గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, ఈ ప్రదర్శనలో జిన్‌ఫాండెల్ అడ్వకేట్స్ అండ్ ప్రొడ్యూసర్స్ ’(జాప్) మొదటిసారి కనిపించింది. 'ఫ్రెంచ్ ప్రపంచం మా వైన్‌ను ఎలా తీసుకుంటుందో మాకు తెలియదు' అని జాప్ కోశాధికారి రిచర్డ్ ఫ్లోర్స్ అన్నారు. “అయితే, మీ‘ మీ ముఖంలో ’రుచి ప్రొఫైల్, మా టెర్రోయిర్ మరియు జిన్‌ఫాండెల్ ప్రత్యేకమైనవి”

వైన్ అండ్ స్పిరిట్స్ ప్రపంచంలో కొత్తది ఏమిటి
జీన్-మిచెల్ కేజెస్ మరియు కేజెస్ కుటుంబం బోర్డియక్స్ మధ్యలో ఉన్న కుటుంబం యొక్క గొప్ప చాపన్ ఫిన్ రెస్టారెంట్‌లో కొత్త వైన్ యొక్క ఆత్మీయ “బాప్టిజం” సందర్భంగా ఎకో డి లించ్ బాగేస్‌ను ప్రారంభించారు. చారిత్రాత్మక పోర్ట్ హౌస్ రామోస్ పింటో పోర్ట్ హౌస్ ప్రసిద్ధి చెందిన (ఖచ్చితంగా కలెక్టర్ల సీసాలు) నమ్మశక్యం కాని ఆర్ట్ డెకో కాలం నుండి కళను కలిగి ఉన్న పోర్చుగీస్ స్టిల్ వైన్ల శ్రేణిని ప్రవేశపెట్టింది. డౌరో నుండి, టేలర్ యొక్క అడ్రియన్ వంతెన తెరవడానికి ప్రణాళికలతో ఒక సంచలనం సృష్టించింది, ఈ సంవత్సరం చివరలో, ఒపోర్టోను ఎదుర్కొంటున్న పోర్ట్ హౌస్‌ల మధ్య లగ్జరీ రిసార్ట్ మరియు వైన్ స్కూల్ అయిన యీట్మాన్ హౌస్.

క్రిస్టోఫర్ బెక్, రాపర్ మరియు నటుడు లుడాక్రిస్ అని పిలుస్తారు, కాగ్నాక్ అనే కాన్నాక్ ను ప్రారంభించారు మరియు చైనాకు చెందిన సో-యాంగ్ కాగ్నాక్ టీకి ప్రపంచాన్ని పరిచయం చేశారు.

వినెక్స్పో మరియు బోర్డియక్స్ చాంబ్రే డి కామర్స్ వైన్-ఇన్-బాండ్ ప్రోగ్రాంను ప్రారంభించాయి, ఇది ప్రీమియం బోర్డియక్స్ వైన్లను కొనుగోలు చేసేవారికి యునైటెడ్ స్టేట్స్ లేదా లండన్కు రవాణా చేయడానికి బదులుగా బోర్డియక్స్లో బాండ్ (పన్ను లేకుండా) సెల్లరింగ్ చేసే అవకాశాన్ని ఇస్తుంది. ప్రయోజనం ఏమిటంటే, పెట్టుబడి వైన్ అప్పుడు అమ్మకానికి వెళ్ళినప్పుడు, వంశపు పట్టీ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు గుర్తించదగినది. మరియు వైన్ hus త్సాహికుడు కొత్త వినియోగదారు ఉత్పత్తిని ప్రకటించాడు, ప్రింట్ మ్యాగజైన్ యొక్క డిజిటల్ వెర్షన్, ఇది zinio.com లో లభిస్తుంది.

కానీ ఇది ఒప్పందాలు మరియు క్రొత్త ఉత్పత్తుల గురించి కాదు. అమెరికన్ తీరాలకు వచ్చే కొన్ని ఆసక్తికరమైన ఫ్రెంచ్ ఆత్మలకు శాన్ డియాగో ఆధారిత ప్రీస్ దిగుమతుల బాధ్యత హెన్రీ ప్రీస్, ఫ్రెంచ్ వినియోగదారులకు 20 సంవత్సరాలకు పైగా ప్రీమియం మరియు సింగిల్ బ్యాచ్ స్పిరిట్‌లను అమెరికన్ వినియోగదారులకు తీసుకువచ్చినందుకు సత్కరించింది. బుధవారం జరిగిన ఒక కార్యక్రమంలో, గ్రూప్ రెనాడ్-కోయింట్రీయు అధ్యక్షుడు జీన్-పియరీ కోయింట్రీయు చారిత్రాత్మక చేవాలియర్ డి ఎల్'ఆర్డ్రే డు మెరైట్ అగ్రికోల్ పతకాన్ని ప్రీస్‌కు బహుకరించారు. మెరైట్ అగ్రికోల్ ఫ్రాన్స్ యొక్క పురాతన సివిల్ అవార్డు, ఇది ప్రసిద్ధ లెజియన్ డి హొన్నూర్ తరువాత రెండవది.

ఫెయిర్ ముగింపు దశకు చేరుకోగానే, వినెక్స్పో అధినేత రాబర్ట్ బెనాట్ ఈ ప్రదర్శనను 100 పాయింట్ల స్కేల్‌లో ఉంచారు. 'ఆర్థిక వ్యవస్థను పరిశీలిస్తే, ఇది 90 పాయింట్లు. మంచి ప్రదర్శన. ”