ప్రస్తుతం త్రాగడానికి ఉత్తమమైన కాలిఫోర్నియా వైన్స్
తిరిగి జూలైలో, మేము కలిగి ఉన్న ఉత్తమ వైన్‌లను పరిశీలించాము ఇటీవలే గోల్డెన్ స్టేట్ నుండి బయటకు వచ్చారు . ఆ సమయంలో, సీనియర్ టేస్టింగ్ ఎడిటర్ జిమ్ గోర్డాన్, క్లాసిక్ నాపా క్యాబ్‌ల మంచి ప్రదర్శనతో పాటు, ఈ జాబితాలో 'మధ్య తీరప్రాంతం-మాంటెరీ, శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో, సినెగా వ్యాలీకి మంచి ప్రాతినిధ్యం ఉంది-ఇది మనలో చాలా మందిని ఆశ్చర్యపరిచింది. .' ట్రెండ్ కొనసాగిందా?
ఆ సమయంలో, మేము గుడ్డిగా 3,000 కాలిఫోర్నియా వైన్‌లను రుచి చూశాము-అంతేమీ చిన్న ఫీట్ కాదు. కానీ ఇప్పుడు, సంవత్సరం చివరిలో, ఆ సంఖ్య 5,100 కంటే ఎక్కువ పెరిగింది. (మేము బిజీగా ఉన్నాము.) సమూహములో ఉత్తమమైనది-కేవలం అత్యధిక స్కోరింగ్ లేదా అత్యంత ఖరీదైనది కాదు, కానీ మా సమీక్షకుల కళ్ళు తెరిపించిన మరియు వారి ఊహలను ఉత్తేజపరిచేవి-దానికి తగ్గాయి ఔత్సాహికుడు 100: ది బెస్ట్ వైన్స్ ఆఫ్ 2023 .
ఆ టాప్ వైన్లలో 11 కాలిఫోర్నియాకు చెందినవి. ఇక్కడ నాపా మరియు సోనోమా ప్రాతినిధ్యాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అలాగే Sta నుండి సెంట్రల్ కోస్ట్ బాట్లింగ్‌లు ఉన్నాయి. రీటా హిల్స్ మరియు మరియు మెండోసినో. అవును, నాపా క్యాబ్ ఉంది. పెద్ద టేకావే? కాల్ఫోర్నియా అంతటా నాణ్యమైన వైన్ తయారీ పంపిణీ, సంవత్సరం మొదటి అర్ధభాగంలో మేము చూశాము.
2023కి చెందిన టాప్ కాలిఫోర్నియా వైన్‌లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
డక్‌హార్న్ 2019 మానిటర్ లెడ్జ్ వైన్యార్డ్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (నాపా వ్యాలీ)
క్రీం డి కాసిస్ ఫ్లేవర్ మరియు అంగిలిని శాంతపరిచే వెల్వెట్ ఆకృతితో, ఈ గొప్ప మరియు ఆనందించే వైన్ ఇష్టపడటం సులభం. మనోహరమైన నలుపు పండ్లు, బేకింగ్ మసాలాలు మరియు కాసిస్ నోట్లు గుండ్రని టానిన్‌లతో బాగా సరిపోతాయి. 2033 వరకు ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 96 పాయింట్లు — జిమ్ గోర్డాన్
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
బ్రూవర్-క్లిఫ్టన్ 2021 పినోట్ నోయిర్ (స్టా. రీటా హిల్స్)
గ్రెగ్ బ్రూవర్ యొక్క అప్పీలేషన్ క్యూవీ కూడా అతని ముఖ్య లక్షణం, ఇంద్రియ అనుభూతుల వ్యసన కలయికను కలిగి ఉంటుంది. గాజులో కాంతి, ఇది తాజా స్ట్రాబెర్రీ, ఎరుపు ప్లం, అడవి థైమ్ మరియు ముక్కుపై చాపరల్ మసాలా వాసనలతో ప్రారంభమవుతుంది. అంగిలి రిఫ్రెష్ అసిడిటీని కలిగి ఉంటుంది, శక్తివంతమైన ఎర్రటి పండ్లు, మట్టి మూలికలు మరియు మిరియాల మసాలా రుచుల ద్వారా శక్తినిస్తుంది. రుచికరమైన, ఆహ్లాదకరమైన, చిరస్మరణీయమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 95 పాయింట్లు — మాట్ కెట్మాన్
$37 మొత్తం వైన్ & మరిన్ని
త్రీ స్టిక్స్ 2021 గ్యాప్ యొక్క క్రౌన్ వైన్యార్డ్ చార్డోన్నే (సోనోమా కోస్ట్)
ఈ ఫుల్-బ్లోన్, టోస్ట్- మరియు వెన్న-సేన్టేడ్ వైన్ గొప్ప పండ్లు, నోరు నింపే ఆకృతి మరియు చిరకాల ముగింపును కలిగి ఉంది. కారంగా కాల్చిన-ఓక్ సుగంధాలు వనిల్లా, వేటాడిన బేరి, కాల్చిన బాదం మరియు క్రీమ్ రుచులకు దారితీస్తాయి, ఇవి అంగిలిపై ఉబ్బి, ముగింపులో ఆలస్యమవుతాయి. ఎడిటర్ ఎంపిక. 97 పాయింట్లు — జె.జి.
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
లూయిస్ M. మార్టిని 2019 లాట్ నం. 1 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (నాపా వ్యాలీ)
లోతైన మరియు సాంద్రీకృత బ్లూబెర్రీస్, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు ఎస్ప్రెస్సో రుచులు ఈ శక్తివంతమైన కానీ పాలిష్ చేసిన వైన్‌ను నింపుతాయి, దీని దృఢమైన కానీ సున్నితమైన టానిన్లు దానిని సుదీర్ఘ జీవితానికి తీసుకువెళతాయి. ఇది ఇప్పుడు కాబెర్నెట్-సెంట్రిక్ 90 ఏళ్ల వైనరీ నుండి టాప్-ఆఫ్-ది-లైన్ కాబెర్నెట్. 2027–2040 నుండి ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 96 పాయింట్లు — జె.జి.
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
డాన్ కోస్టా 2021 పినోట్ నోయిర్ (రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ) ద్వారా సమావేశం
కోస్టా బ్రౌన్ వ్యవస్థాపకులలో ఒకరి నుండి వచ్చిన ఈ వైన్ కేవలం పండిన బ్లాక్ చెర్రీ మరియు బ్లాక్‌బెర్రీ రుచులను చూపుతుంది, అవి బలవంతంగా మరియు రుచికరమైనవి. మితమైన టానిన్లు మరియు మంచి ఆమ్లత్వం పండును అంగిలి అంతటా మరియు ముగింపు ద్వారా ఎత్తండి. నలుపు పండ్లు, గులాబీ రేకులు మరియు వైలెట్ల అందమైన సువాసనలు ప్రతిధ్వనిస్తూనే ఉన్నాయి. ఎడిటర్ ఎంపిక. 97 పాయింట్లు — జె.జి.
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
స్టోలెన్ ఔల్ 2019 మాల్బెక్ (నైట్స్ వ్యాలీ)
చాలా శక్తివంతమైన మరియు అదే సమయంలో చాలా సున్నితమైన, ఒక అద్భుతమైన కొత్త నిర్మాత నుండి ఈ సంపన్నమైన వైన్ ఒక చిన్న, రెండు బ్యారెల్ లాట్. ఇది విలాసవంతమైన నల్ల అత్తి పండ్లను, బ్లూబెర్రీస్, డార్క్ చాక్లెట్ మరియు పొగాకు రుచులను నాగరికమైన కానీ దృఢమైన, అల్ట్రా-ఫైన్ టానిన్‌లలో ఫ్రేమ్ చేస్తుంది. 2030 వరకు ఉత్తమమైనది. 96 పాయింట్లు — జె.జి.
$55 దొంగిలించబడిన గుడ్లగూబ
కరోల్ షెల్టాన్ 2020 అల్బిని జిన్‌ఫాండెల్ (రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ)
నెబ్బియోలో పట్టు మరియు సాంగియోవేస్ యొక్క మూలికా మసాలాతో, ఈ ఆకర్షణీయమైన వైన్ కాలిఫోర్నియా జిన్‌ఫాండెల్‌కు ఇటాలియన్ నైపుణ్యాన్ని తెస్తుంది. తాజా థైమ్ మరియు ఎండిన-గడ్డి నోట్లు సంక్లిష్టతను జోడిస్తుండగా, మితమైన టానిన్లు స్పష్టమైన కోరిందకాయ, బ్లాక్ చెర్రీ మరియు క్రాన్‌బెర్రీ రుచులను కలుపుతాయి. 2025–2032 నుండి ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 96 పాయింట్లు — జె.జి.
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
ఎర్నెస్ట్ 2020 ఎడాఫోస్ ఆల్డర్ స్ప్రింగ్స్ వైన్యార్డ్ పెటిట్ అర్విన్ (మెన్డోసినో కౌంటీ)
పెటిట్ అర్విన్, స్విస్ ప్రాంతం వలైస్ నుండి ఉద్భవించిన తెల్ల ద్రాక్ష, USలో చాలా అరుదు. ఇది ఎంత గొప్ప ఆవిష్కరణ - ఇది లోతైన బంగారు పసుపు మరియు సువాసనలు మరియు సువాసనల తీవ్రతతో సరిపోలడానికి: నిమ్మ, నిమ్మ, పండిన పసుపు ఆపిల్ మరియు పీచు, మంచు గడ్డి, చమోమిలే, నాస్టూర్టియం ఆకు మరియు తేనె మరియు సూక్ష్మమైన బాదం గింజలు వెన్ను అంగిలి. ఇప్పుడు సొంతంగా అందంగా ఉంది, వివిధ రకాల వంటకాలతో జత చేయడానికి బహుముఖంగా ఉంది, కానీ ఇది ఒక తెల్ల వైన్‌కి ఉదాహరణ, ఇది చక్కదనం మరియు దయతో కూడా వృద్ధాప్యం చేయగలదు. ఎడిటర్ ఎంపిక. 95 పాయింట్లు — స్టేసీ బ్రిస్కో
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
ప్రైడ్ మౌంటైన్ 2021 చార్డోన్నే (నాపా వ్యాలీ)
సున్నితమైన బేకింగ్ మసాలా మరియు ఓక్-టోస్ట్ సువాసనలు తెల్లటి పీచెస్, వనిల్లా బీన్, క్రీమ్ మరియు వేటాడిన బేరి యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో సజీవంగా సిల్కీ మృదువైన అంగిలికి దారితీస్తాయి. వైన్ తియ్యగా ఉంటుంది కానీ సమతుల్యంగా ఉంటుంది, మొదటి సిప్‌లో నిశ్శబ్దంగా ఉంటుంది మరియు ప్రతి పునరావృత రుచితో రుచి ప్రభావంలో పెరుగుతుంది. 2026–2036 నుండి ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 95 పాయింట్లు — జె.జి.
$50 వైన్.కామ్
మెల్విల్లే 2021 ఎస్టేట్ సిరా (స్టా. రీటా హిల్స్)
ఇది చల్లని-శీతోష్ణస్థితి సిరాలో అత్యుత్తమమైనది, శక్తి, ఉమామి మరియు మసాలాలతో నిండి ఉంది. బాయ్‌సెన్‌బెర్రీ మరియు తెలుపు మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క సాంద్రీకృత సుగంధాలు జ్యుసి ముక్కును తయారు చేస్తాయి. అంగిలి బెర్రీ, రోజ్మేరీ మరియు లవంగం యొక్క ఉదారమైన, సంక్లిష్టమైన రుచులను గ్రిప్పీ ప్యాకేజ్‌లో చుట్టి ఉంటుంది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 94 పాయింట్లు — మాట్ కెట్మాన్
$ మారుతూ ఉంటుంది వైన్-శోధకుడు
గుండ్లాచ్ బుండ్స్చు 2021 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్-మాల్బెక్ (సోనోమా వ్యాలీ)
లోతైన, సాంద్రీకృత మరియు టానిక్, ఈ వైన్ కూడా సొగసైనది, వెల్వెట్ టానిన్లు, ఖరీదైన బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష మరియు బ్లాక్ చెర్రీస్ మరియు లేయర్డ్-ఇన్ ఓక్ మసాలా దినుసులు వనిల్లా, కోకో, టోస్ట్ మరియు పుదీనాలో చక్కగా ఉంటుంది. వైన్ నిశ్శబ్దంగా శక్తివంతమైనది మరియు కొంత వయస్సుతో మెరుగుపడాలి. 2025–2032 నుండి ఉత్తమమైనది. ఎడిటర్ ఎంపిక. 95 పాయింట్లు — జె.జి.
$49 వైన్.కామ్
