చిట్కా నుండి చిట్కా వరకు 200 మైళ్ళ కంటే ఎక్కువ సాగదీయడం, పుగ్లియా ఉత్తేజకరమైన వైవిధ్యం ఉన్న భూమి. చాలా మంది వైన్ ప్రేమికులు ఈ దక్షిణ ఇటాలియన్ ప్రాంతం యొక్క బలమైన ద్రాక్షతో సుపరిచితులు, ఆదిమ , కానీ వైవిధ్యత యొక్క నిజమైన పరిధిని అర్థం చేసుకోవడానికి పున is పరిశీలన కావచ్చు.

అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది ప్రిమిటివో డి మాండూరియా మూలం యొక్క హోదా (DOC), టరాంటో ప్రావిన్స్‌లోని ఒక ప్రాంతం, ఇది అయోనియన్ సముద్రం పక్కన ఉంది. ఈ వెచ్చని ఫ్లాట్ ల్యాండ్ వాతావరణంలో మట్టి మరియు ఇసుక నేలలు ఉన్నాయి, ఇవి గొప్ప వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మద్యం-నానబెట్టిన బెర్రీలు, అత్తి పండ్లను మరియు నారింజ రంగు యొక్క రుచులను సాధారణంగా భారీ చేతుల ఓక్ ద్వారా పెంచుతారు, మరియు ఆల్కహాల్ 16% ఎబివి వరకు పెరగడం అసాధారణం కాదు. ఏదేమైనా, అన్ని శక్తి ఉన్నప్పటికీ, పచ్చని మరియు ఓక్ టోన్లను ఎదుర్కోవటానికి తాజా ఆమ్లతను పుష్కలంగా ఉంచే ఉదాహరణలలో సమతుల్యతను ఇప్పటికీ కనుగొనవచ్చు.

ప్రిమిటివో కోసం ఏక వాయిస్ లేదు, మరియు ప్రతి ప్రాంతీయ వ్యక్తీకరణ ప్రత్యేకమైనది.

కాస్త చక్కదనం ఉన్న ప్రిమిటివో కోసం, జియోయా డెల్ కొల్లే DOC నుండి ఎంపికల కోసం చూడండి. బారి ప్రావిన్స్‌లో ఉన్న ఈ లోతట్టు, కొండ ప్రాంతం కంకరకు ప్రసిద్ధి చెందింది ఎర్ర భూమి నేలలు. 650 మరియు 1,400 అడుగుల మధ్య ఎత్తులో, ఈ ప్రాంతంలో ప్రిమిటివో యొక్క వ్యక్తీకరణ తాజాగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉంటుంది. స్ఫుటమైన, క్రంచీ చెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీ రుచులను మిరియాలు సుగంధ ద్రవ్యాలు హైలైట్ చేస్తాయి, ఓక్ ప్రభావం సాధారణంగా రెండవ ఫిడిల్‌ను ఆడుతుంది.

ప్రిమిటివో కూడా సాలెంటోలో బాగా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది సాధారణ భౌగోళిక సూచిక (IGT), పుగ్లియా యొక్క దక్షిణ కొనపై ఒకే పేరుతో ఉన్న మొత్తం ప్రావిన్స్‌ను కలిగి ఉన్న ఒక పెద్ద ప్రాంతం. అడ్రియాటిక్ సముద్రం నుండి స్థిరమైన గాలి రావడంతో వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతతో, ఈ ప్రాంతంలోని వ్యక్తీకరణ పచ్చని, పండిన పండ్ల మరియు రుచికరమైన మసాలా టోన్ల మధ్య చక్కని సమతుల్యతను కలిగిస్తుంది. ఈ వైన్లు ద్రాక్ష యొక్క మరింత సూటిగా, ఫల స్వభావంతో ఆడతాయి, కాని ఉత్తమ ఉదాహరణలు మంచి సమతుల్యతను మరియు నిర్మాణాన్ని నిర్వహిస్తాయి, తరచుగా మంచి విలువతో.

పుగ్లియాలో, ప్రిమిటివో కోసం ఏకైక స్వరం లేదు మరియు ప్రతి ప్రాంతీయ వ్యక్తీకరణ ప్రత్యేకమైనది. రిచ్ మరియు హెడ్డి నుండి రేసీ మరియు రుచికరమైన వరకు, ఈ ద్రాక్ష చాలా మంది నిస్సందేహంగా ఆనందించే శైలుల శ్రేణిని అందించగలదు.

ఇటలీ యొక్క ఉంబ్రియా యొక్క రెడ్ వైన్స్ లోకి డీప్ డైవ్

ప్రిమిటివో వైన్స్ కోసం

పియట్రావెంటోసా 2013 ప్రిమిటివో రిజర్వ్ (జియోయా డెల్ కొల్లె) $ 42, 91 పాయింట్లు . ఈ వైన్ 50% కొత్త ఫ్రెంచ్ ఓక్‌లో 18 నెలలు గడిపింది. సొంపు, ఆట మరియు మిరియాలు యొక్క సుగంధాలు ముక్కు మీద సాంద్రీకృత చీకటి చెర్రీ కోర్ మీద నడుస్తాయి. అంగిలి పండ్ల బెర్రీ మరియు రుచికరమైన మసాలా రుచులతో ఇంటిగ్రేటెడ్ టానిన్లు మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వంతో మద్దతు ఇస్తుంది. RWK దిగుమతులు.

టామాసి 2015 మస్సేరియా సురానీ డియోనిసోస్ రిసర్వా (ప్రిమిటివో డి మాండూరియా) $ 42, 91 పాయింట్లు . దట్టమైన బ్లాక్బెర్రీ మరియు ప్లం జామ్ కోర్ మీద టిల్డ్ ఎర్త్, సోంపు మరియు తారు రైడ్ కలయిక. అంగిలిపై దట్టంగా నిండినప్పుడు, జామి పండ్లు మరియు మసాలా రుచులను బయటకు తీయడానికి ఆమ్లత్వం యొక్క అద్భుతమైన రేఖ ఉంది. దృ t మైన టానిన్లు పుష్కలంగా మద్దతు ఇస్తాయి మరియు ముగింపును పెంచుతాయి. 2023 నుండి త్రాగాలి. వింటస్ LLC.

కోపి 2015 సెనాటోర్ ప్రిమిట్వో (జియోయా డెల్ కొల్లె) $ 29, 90 పాయింట్లు . ద్రాక్ష యొక్క మరింత సొగసైన వైపు చూపిస్తే, ఇది ముక్కు మీద పూల మరియు సున్నితమైనది, ఎర్రటి ప్లం మరియు ఫారెస్ట్ బెర్రీ సుగంధాల యొక్క ప్రధాన భాగం. అంగిలి ప్రొఫైల్‌లో తేలికగా ఉన్నప్పటికీ, టానిన్‌లకు ఆమ్లత్వం మరియు నిర్మాణానికి అద్భుతమైన ఉద్రిక్తత ఉంది, పిండిచేసిన చెర్రీ మరియు ప్లం రుచుల కోసం ఒక ఫ్రేమ్‌ను నిర్మిస్తుంది. నొక్కిన వైలెట్ మరియు సున్నితమైన, మిరియాలు మసాలా ముగింపులో ఆలస్యమవుతుంది. వైన్ 4 అన్నీ.

మాండూరియా 2015 ఎలిజియా రిజర్వ్ (ప్రిమిటివో డి మాండూరియా) తయారీదారులు $ 33, 90 పాయింట్లు . కాల్చిన చెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీ యొక్క సుగంధాలు ఎండిన ఎండుగడ్డి, సోంపు మరియు ముక్కు మీద నారింజతో కలుపుతాయి. మధ్యస్థ-శరీర అంగిలి జమ్మీ పండ్ల గురించి, మసాలా, నారింజ మరియు భూమి యొక్క స్వరాలు సంక్లిష్టతను కలిగిస్తాయి. ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు ఎండబెట్టడం టానిన్లు దగ్గరగా బిగించడానికి ముందుకు వస్తాయి. మసానోయిస్ దిగుమతులు.

రివెరా 2016 ట్రయుస్కో (ప్రిమిటివో డి మాండూరియా) $ 26, 90 పాయింట్లు . ఇది ఒక శక్తివంతమైన ప్రిమిటివో, ఇది గాజుతో కప్పబడిన సిమెంట్ ట్యాంకులలో సమయాన్ని చూస్తుంది, ద్రాక్ష యొక్క ఆనందకరమైన తాజా ప్రొఫైల్‌ను హైలైట్ చేస్తుంది. ముదురు ఎరుపు బెర్రీలు, మెంతోలేటెడ్ మూలికలు, వైలెట్లు మరియు మసాలా ముక్కు మరియు అంగిలిని ఫ్రేమ్ చేస్తాయి, అయితే అభిరుచి గల ఆమ్లత్వం మరియు చక్కటి-కణిత టానిన్ల యొక్క గట్టి పట్టు దీనికి మద్దతు ఇస్తుంది. మోంట్‌కామ్ వైన్ దిగుమతిదారులు.

శాన్ మార్జానో 2017 తాలే (ప్రిమిటివో డి మాండూరియా) $ 17, 90 పాయింట్లు . ఈ సంతోషకరమైన ప్రిమిటివోలో బ్రాంబుల్ బెర్రీ జామ్ యొక్క లోతు లోతు వైలెట్, మిరియాలు మరియు వంపుతిరిగిన భూమితో కలుపుతుంది. అంగిలిపై పండ్లకు గొప్పతనం ఉంది, కానీ ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు దృ t మైన టానిన్ల కారణంగా ఇవన్నీ చాలా తాజాగా మరియు క్రంచీగా అనిపిస్తాయి. వైన్బో. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ .

టోర్మారెస్కా 2017 టోర్సికోడా ప్రిమిటివో (సాలెంటో) $ 20, 90 పాయింట్లు . దట్టమైన డార్క్-బెర్రీ సుగంధాలను ముక్కు మీద వైలెట్, గ్రాఫైట్ మరియు పాట్‌పౌరి మసాలా పుష్కలంగా ఎత్తివేస్తారు. అంగిలిపై ముదురు పండ్లకు క్రీమ్నెస్ ఉంది, వెచ్చని బేకింగ్ మసాలా టోన్లు మరియు దృ t మైన టానిన్లు పట్టును ఇస్తాయి మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లతను పెంచుతాయి. స్టీ. మిచెల్ వైన్ ఎస్టేట్స్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ .

వెస్పా 2017 ఇల్ రోసో డీ వెస్పా (ప్రిమిటివో డి మాండూరియా) $ 35, 90 పాయింట్లు . మిశ్రమ బెర్రీ సంరక్షణ మరియు అత్తి యొక్క సుగంధాలు ముక్కు మీద మిరియాలు, వైలెట్ మరియు తారు యొక్క స్వరాలు ద్వారా ఎత్తివేయబడతాయి. అంగిలికి ఆహ్లాదకరమైన చైతన్యం ఉంది, ఉల్లాసమైన ఆమ్లత్వం జామీ బెర్రీలు మరియు ఆరెంజ్ రిండ్ యొక్క రుచులతో ఉంటుంది. టానిన్లు చక్కగా ఇంకా విపరీతంగా ఉన్నాయి, ఈ అపారమైన ఆహార-స్నేహపూర్వక వైన్‌కు నిర్మాణాత్మక ఫ్రేమ్‌ను ఇస్తాయి. ఎథికా వైన్స్.

మాసేరియా లి వెలి 2017 ఓరియన్ ప్రిమిటివో (సాలెంటో) $ 14, 89 పాయింట్లు . పండిన చెర్రీ మరియు బ్లాక్‌బెర్రీ సుగంధాలను నారింజ మరియు పాట్‌పురి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎత్తివేస్తాయి. అనుభూతితో చుట్టుముట్టబడిన, అంగిలి ప్రకాశవంతమైన, ఎగిరి పడే ఎరుపు-పండ్ల రుచులలో కనిపిస్తుంది, కారంగా ఉండే టానిన్లు కింద నడుస్తాయి. వైలెట్ మరియు గ్రాఫైట్ యొక్క స్వరాలు మిడ్‌పలేట్‌లో తలెత్తుతాయి మరియు ముగింపు ద్వారా విస్తరిస్తాయి. డల్లా టెర్రా వైనరీ డైరెక్ట్. ఉత్తమ కొనుగోలు .

లియోన్ డి కాస్ట్రిస్ 2018 ది ప్రిమిటివో మెడల్లియన్ (సాలెంటో) $ 15, 88 పాయింట్లు . బ్లడ్ ఆరెంజ్, కాల్చిన ప్లం మరియు చెర్రీ యొక్క సుగంధాలను ముక్కుపై పాట్‌పౌరి మసాలా ద్వారా ఎత్తివేస్తారు. అంగిలిపై గుండ్రంగా మరియు జ్యుసిగా, రసమైన ఎరుపు పండ్ల జామ్ రుచి రేసీ ఆమ్లత్వం మరియు చక్కటి-కణిత టానిన్లచే మెరుగుపరచబడుతుంది. వయాస్ దిగుమతులు.