ఈ నెల కాలమ్ రాయడానికి నేను మొదట కూర్చున్నప్పుడు, అగ్రశ్రేణి బోర్డియక్స్ ధరల పెరుగుదల గురించి నేను వ్రాస్తానని నేను గుర్తించాను, అదే సమయంలో బోర్డియక్స్ ద్రాక్షతోటలు చాలా వరకు క్షీణించి మరింత పేదరికంలోకి జారిపోయాయి. ఇది నిరుత్సాహపరిచే అంశం, వైన్ ప్రపంచంలోని ఇతర విభాగాలకు సమాంతరంగా మరియు వెలుపల, రాజకీయాలు మరియు ఆర్థిక శాస్త్రంలోకి చేరుకుంటుంది.

అప్పుడు నేను నా (దాదాపు) వార్షిక యాత్రను ఫ్రాన్స్ యొక్క రోన్ వ్యాలీకి తీసుకున్నాను మరియు దాని గురించి వ్రాయడానికి చాలా ఉత్సాహంగా ఉన్నాను.

2008 లో కష్టతరమైన పాతకాలపు తరువాత, గత రెండు సంవత్సరాలలో వాతావరణం రోన్ యొక్క విగ్నేరోన్ల పట్ల దయతో ఉంది. 2009 లో, పొడి వాతావరణం మరియు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలు మాత్రమే సవాళ్లు-సాధారణంగా ఫిర్యాదు చేయవలసిన విషయాలు కాదు. కానీ కొన్ని ప్రదేశాలలో, వేసవి వేడి వల్ల జామి వైన్ వస్తుంది, మరికొన్నింటిలో, టానిన్లు కొంచెం కఠినంగా ఉంటాయి లేదా వైన్లు అధికంగా మద్యపానంగా ఉంటాయి.

ఈ సమస్యలు ఉత్తరాన కంటే దక్షిణాన ఎక్కువగా కనిపిస్తున్నాయని విడాల్-ఫ్లెరీకి చెందిన గై సార్టన్ డు జోన్చాయ్ తెలిపారు. “దక్షిణాదిలో, నేను ’09 తో నిజంగా సౌకర్యంగా లేను” అని సర్టన్ డు జోన్చాయ్ చెప్పారు.

దక్షిణ రోన్ నుండి కొంతమంది 09 లు అధికంగా మద్యపానం కలిగి ఉన్నారనేది నిజం అయినప్పటికీ, మరికొన్ని ముతక టానిన్లు కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఉత్తమ వైన్ తయారీదారులు అధిక ఆల్కహాల్ స్థాయిల సమక్షంలో అతిగా సంకోచించకుండా జాగ్రత్త పడ్డారు. ఫలితంగా వచ్చే వైన్లు పచ్చగా మరియు ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్, క్రీము అల్లికలు మరియు కొంచెం వెచ్చని ముగింపులతో ఉంటాయి. కోస్టియర్స్ డి నేమ్స్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతంలోని చాటేయు డి నాగేస్ యొక్క యజమాని మైఖేల్ గాసియర్, 2009 పాతకాలపు 'శైలిలో క్లాసిక్, దాని టానిక్ నిర్మాణంలో ’05 కు తిరిగి చేరుకుంటుంది' అని సూచిస్తుంది.

2009 లో ఉత్తర రోన్లో కఠినమైన టానిన్లు చాలా తక్కువగా ఉన్నాయి, ఈ యాత్రలో నేను రుచి చూసిన అనేక వైన్లతో పండిన, క్రీము, అల్లికలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ సమయంలో, వారికి కొన్ని క్లాసిక్ లక్షణాలు లేనట్లు అనిపిస్తుంది: “పండు యొక్క పక్వత గ్రానైట్‌ను దాచిపెడుతుంది” అని మిచెల్ చాపౌటియర్ నొక్కిచెప్పాడు, అతని 2009 హెర్మిటేజెస్ యొక్క బారెల్ నమూనాల ద్వారా మనం రుచి చూస్తాము. అవ్యక్త సూచన ఏమిటంటే, పండు మసకబారినప్పుడు, సుమారు 15 సంవత్సరాలు లేదా అంతకు మించి, వైన్ల వంశపు మూలాలు మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.

సెయింట్-జోసెఫ్‌లో తన తండ్రితో కలిసి కుటుంబ డొమైన్‌ను నడుపుతున్న జెరోమ్ కోర్సోడాన్, 2009 ను 'చాలా మంచి పాతకాలపు, మంచి ఏకాగ్రత మరియు మృదువైన టానిన్‌లతో వర్ణించాడు ... దీనికి కొంచెం ఎక్కువ ఆమ్లత్వం ఉంటే, అది చాలా బాగుంటుంది.' తాజాదనం మరియు ఖనిజ భావనను కలిగి ఉన్న వైన్లు నిజంగా అద్భుతమైన కోర్సోడాన్ యొక్క L'Olivaie అటువంటి ఉదాహరణ.

2009 లలో చాలా మంది ప్రదర్శించిన జామి పండు న్యూ వరల్డ్ వైన్ల అభిమానులను ఆకర్షిస్తుంది, అయితే క్లాసిక్ వాదులు 2010 లకు బదులుగా ఉత్తర మరియు దక్షిణ ప్రాంతాల నుండి ఎంచుకోవాలనుకోవచ్చు. వైన్లు పక్వతతో తక్కువగా గుర్తించబడతాయి, వివిధ టెర్రోయిర్లు ప్రకాశిస్తాయి. ఆల్కహాల్ స్థాయిలు సాధారణంగా 2009 లో అదే వైన్ల కంటే సమానంగా లేదా తక్కువగా ఉంటాయి, కొన్ని సందర్భాల్లో పూర్తి సగం శాతం వరకు ఉంటాయి, అయినప్పటికీ వైన్లు తక్కువగా ఉండవు, తక్కువ తీవ్రత.

2010 లో, చల్లని, వర్షపు వసంతకాలం పుష్పించే ఆలస్యం మరియు సాధారణంగా మాట్లాడే పేలవమైన పండ్ల సమూహానికి దారితీసింది, దిగుబడి 25-50% నుండి తగ్గింది. కానీ ఫలితంగా మట్టిలో నీటి నిల్వలు మరియు పెరుగుతున్న కాలానికి చల్లని కాని ఎండ ముగింపు సమతుల్య ఆమ్లాలు మరియు సిల్కీ టానిన్లతో సాంద్రీకృత వైన్లకు దారితీసింది. సెయింట్-జోసెఫ్‌లోని మల్లెవాల్ పైన ఉన్న తన డొమైన్ నుండి, పియరీ గైల్లార్డ్ 2010 ను 'చాలా మంచి పాతకాలపు, నెమ్మదిగా పరిపక్వతతో ఉత్తమ ఫలితాలను ఇస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను' అని వర్ణించాడు.

కార్నాస్‌లో, డొమైన్ ఎ. క్లాప్‌లోని పాత ఫౌడ్రేస్ నుండి రుచి చూస్తే, 2010 లలోని భాగాలు ఇప్పటికే రుచికరమైన 2009 ల కంటే చాలా క్లిష్టంగా, కేంద్రీకృతమై మరియు ఖచ్చితమైనవిగా ఉన్నాయని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది, వీటిలో కొంత భాగం ఇప్పుడే బాటిల్ చేయబడ్డాయి. “ఇది ’09 కన్నా ఉత్తమం, ఇది మరింత సమతుల్యమని మేము భావిస్తున్నాము” అని ఈ చారిత్రాత్మక కుటుంబ డొమైన్‌లోని అతి పిన్న వయస్కుడైన విగ్నెరాన్ ఆలివర్ క్లాప్ వివరించాడు.

ఎరుపు వైన్లతో సమాంతరంగా, ఉత్తర రోన్ శ్వేతజాతీయులలో 2010 లు నిస్సందేహంగా తాజాగా మరియు సమతుల్యమైనవి, తరచుగా సంపన్నమైన, కొన్నిసార్లు కొవ్వు 2009 ల కంటే. దక్షిణాదిలోని ఎరుపు మరియు శ్వేతజాతీయుల విషయంలో ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, ఇక్కడ సర్టన్ డు జోన్చాయ్ 2010 'నేను పనిచేసిన ఉత్తమ పాతకాలాలలో ఒకటి' అని పిలుస్తాడు.

రోన్ వైన్ల కోసం పత్రిక యొక్క సమీక్షకుడిగా, నేను ఉత్తరం మరియు దక్షిణం నుండి అద్భుతమైన ఎరుపు, ఎరుపు మరియు తెలుపు రంగులతో వచ్చే ఏడాది గుడ్డి రుచిని గొప్పగా vision హించాను. కానీ మీరు సానుకూల సమీక్ష కోసం వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు - ఇవి అరుదైన పాతకాలపు మిస్‌ల కంటే చాలా ఎక్కువ హిట్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ఆత్మపరిశీలన జీన్ లూయిస్ చావ్ వివరించినట్లు: “రెండూ [పాతకాలపు] అందమైనవి కాని వేరే కారణాల వల్ల.”

రాకిన్ రోన్ వ్యాలీ వైన్స్