'నారింజ లేదు,' మాస్టర్ విస్కీ బ్లెండర్ పట్టుబట్టారు . 'ఫాస్ట్ ఫుడ్ బర్గర్లు లేవు.'

లేదు, ఇది తాజా పాలియో-కెటో-రా ఫుడ్స్ డైట్ ప్లాన్ కోసం బ్లూప్రింట్ కాదు. ఇది రుచి ప్రయోగశాల నుండి నిషేధించబడిన అత్యంత సుగంధ వస్తువుల షార్ట్‌లిస్ట్‌లో భాగం. ఈ సువాసనలు విస్కీ వాసన మరియు రుచి ఎలా ఉంటుందో గ్రహించగలవు.

క్లినికల్ ల్యాబ్ పరిస్థితిలో మనలో చాలామంది విస్కీలను నమూనా చేయనప్పటికీ, నియమాలకు కొంత యోగ్యత ఉంది. సువాసనగల ఆహారం ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, కాని భోజన సమయం తర్వాత సువాసన మీ వేళ్ళ మీద ఆలస్యమవుతుంది. మీరు మీ ముక్కుకు ఒక గాజును ఎత్తినప్పుడు మీరు గుర్తించిన దానిపై ప్రభావం చూపుతుంది.

ఈ క్రింది చిట్కాలు, ప్రోస్ నుండి తీసుకోబడినవి, డిస్టిలరీ రుచి గదులలో, బార్ లేదా రెస్టారెంట్‌లో ఆత్మల ఫ్లైట్‌ను ఆస్వాదించేటప్పుడు లేదా ఇంట్లో క్రొత్తదాన్ని నమూనా చేసేటప్పుడు సహాయపడతాయి.

అంబర్ డే ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

రుచికి ముందే అతిగా కారంగా లేదా దుర్వాసనతో కూడిన ఆహారాన్ని మానుకోండి.

మీరు కొత్త స్ఫూర్తిని పరీక్షించడానికి డ్రైవ్ చేయనప్పుడు ఐదు అలారం వెల్లుల్లి చికెన్‌ను ఒక రోజు సేవ్ చేయండి.

ఇటువంటి వంటకాలు మీ అంగిలిని మాత్రమే కాకుండా, మీ ముక్కును కూడా ముంచెత్తుతాయి. వద్ద క్రౌన్ రాయల్ , కెనడియన్ విస్కీ యొక్క అతిపెద్ద నిర్మాత, మాస్టర్ బ్లెండర్ జోవన్నా జానిన్ స్కాండెల్లా రుచి ప్రయోగశాల నుండి ఏమి ఉంచాలనే దానిపై కఠినమైన నియమాలను కలిగి ఉన్నారు.

నారింజ చర్మం నుండి సుగంధ నూనెలు గంటల తరబడి ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నందున, రుచికి ముందు నారింజను తొక్కవద్దని ఆమె తన బృందానికి సలహా ఇస్తుంది. ఒలిచిన నారింజ ముక్కలు సరే, ఆమె చెప్పింది.

వైన్ మీ విస్కీని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది

చెత్త నేరస్థులలో ఒకరు? ఫాస్ట్ ఫుడ్ హాంబర్గర్ రేపర్లు. 'బర్గర్ పోయిన చాలా కాలం తర్వాత మీరు దానిని మీ చేతుల్లో వాసన చూస్తారు' అని జానిన్ స్కాండెల్లా చెప్పారు.

అయితే, కొందరు దీనిని విపరీతంగా తీసుకుంటారు. షింజి ఫుకుయో, చీఫ్ బ్లెండర్ వద్ద సాంటరీ , అతను జపనీస్ విస్కీలను మదింపు చేసేటప్పుడు అంగిలి అనుగుణ్యతను నిర్ధారించడానికి ప్రతి రోజు భోజనానికి అదే తింటాడు. చాలా మంది ప్రోస్ భోజనానికి ముందు ఆత్మలను విశ్లేషిస్తారు, కాని సాధారణ రుచి అనుభవం కోసం దీన్ని సిఫార్సు చేయడం కష్టం. ఆ దృష్టాంతంలో, పూర్తి కడుపు మీ స్నేహితుడు.

అంబర్ డే ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

పెర్ఫ్యూమ్, సువాసనగల చేతి సబ్బులు మొదలైన వాటిని డయల్ చేయండి.

మీలాగే వైన్ రుచికి బలమైన పెర్ఫ్యూమ్ ధరించకూడదు , నియమం ఆత్మలకు కూడా వర్తిస్తుంది.

'గాలిలో ఏదైనా సుగంధం మనం ఆత్మను ఎలా గ్రహిస్తుందో ప్రభావితం చేస్తుంది' అని కెల్సీ మెక్ టెక్నీ, విస్క్ (ఇ) వై బ్లెండర్ కోసం చెప్పారు విలియం గ్రాంట్ & సన్స్ . “మేము పని చేయడానికి మరియు సువాసనగల చేతి సబ్బులను నివారించడానికి సువాసన గల దుర్గంధనాశని ధరించము. నమూనా గదిలో పనిచేసే ఎవరైనా పెర్ఫ్యూమ్ మానుకోవాలని మేము పట్టుబడుతున్నాము. ”

అలెగ్జాండర్ గాబ్రియేల్, యజమాని / మాస్టర్ బ్లెండర్ ఫెర్రాండ్ హౌస్ , కాగ్నాక్, రమ్ మరియు జిన్ వంటి సూక్ష్మ ఆత్మలతో క్రమం తప్పకుండా పనిచేస్తుంది. అతనికి ఇలాంటి నియమాలు ఉన్నాయి.

'కొలోన్ లేదు, మరియు మౌత్ వాష్ లేదు' అని గాబ్రియేల్ చెప్పారు. “మృదువైన తటస్థ మరియు సహజ సబ్బుతో కూడిన షవర్. ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఈ రోజుల్లో, కొన్ని షవర్ జెల్లు నిజంగా భయంకరంగా ఉన్నాయి [సువాసన].

'మీరు ఒక కృత్రిమ మామిడి-బొప్పాయి షవర్ జెల్ లాగా వాసన చూస్తే ఎలా రుచి చూడవచ్చు?'

ఇంటి రుచి కోసం, సువాసన లేని వాతావరణం ఉత్తమం అని హెడ్ డిస్టిల్లర్ కాలే షూమేకర్ చెప్పారు హంగర్ 1 కాలిఫోర్నియాలోని అల్మెడలో వోడ్కా బ్రాండ్. ఉదాహరణకు, విందు ఉడికించేటప్పుడు వంటగదిలో రుచి చూడకండి.

“మరియు మీరు రుచి చూసేటప్పుడు ధూపం వేయవద్దు” అని షూమేకర్ చెప్పారు.

అంబర్ డే ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

గాజు పైన కాదు, గాజు పైన ముక్కు.

వైన్ రుచిలో, మీ ముక్కును గాజులో ముంచి లోతుగా పీల్చుకోవాలని ప్రోత్సహించబడింది. అయినప్పటికీ, స్వేదన స్పిరిట్స్‌లో అధిక ఆల్కహాల్ స్థాయిలు మీ ముక్కు గాజు అంచుకు ఎగురుతూ, సున్నితంగా పీల్చడం ఉత్తమం. ఆత్మల రుచికి గాజును తిప్పడం చాలా అరుదు.

'ఆత్మలలో, మీరు తిరిగేటప్పుడు, ఇది కొంత మద్యం విడుదల చేస్తుంది ... మీరు ఏ సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను వాసన చూడలేరు' అని షూమేకర్ చెప్పారు. 'నిపుణులకు అది తెలుసు, కాని వినియోగదారులు కాకపోవచ్చు.'

అంబర్ డే ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

దానిపై సిప్, కొంచెం.

ఉమ్మివేయడం ప్రోత్సహించబడుతుంది, ప్రత్యేకించి మీరు బహుళ పోయడానికి నమూనా చేస్తే. మీరు కొత్త డ్రామ్ రుచి చూసినప్పుడు, సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు ఆత్మల తయారీదారు మెల్కాన్ ఖోస్రోవియన్ యొక్క విధానాన్ని ప్రయత్నించండి గ్రీన్బార్ డిస్టిలరీ లాస్ ఏంజిల్స్‌లో.

'ఒక టీస్పూన్-పరిమాణ మొత్తాన్ని సిప్ చేయండి, అది 10 సెకన్ల పాటు నాలుకపై కూర్చుని, అన్నింటినీ మింగనివ్వండి' అని ఖోస్రోవియన్ చెప్పారు. “స్విర్లింగ్, స్విషింగ్ లేదా ఉమ్మివేయడం లేదు. ఇది ఆత్మ యొక్క పూర్తి స్థాయి రుచులను అనుభవించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది ఎంత త్వరగా ఆవిరైపోతుంది, మీ అంగిలి ఎంత వరకు చేరుకుంటుంది మరియు అది ఎలా ముగుస్తుంది. నిజ జీవితంలో ఆత్మలు ఎలా పని చేస్తాయో నిర్ధారించడం మా మార్గం. ”

అంబర్ డే ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

రుజువును మరియు రుజువుపై మీ ప్రతిచర్యను గౌరవించండి.

ఆత్మ యొక్క రుజువుపై నిఘా ఉంచండి. వాల్యూమ్ (80 ప్రూఫ్) ద్వారా 40% కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ సాధారణంగా డిస్టిలర్ ఎక్కువ నీటిని జోడించలేదని అర్థం. కాస్క్-బలం లేదా బారెల్-బలం బాట్లింగ్‌లు, అలాగే “ఓవర్‌ప్రూఫ్” లేదా లేబుల్ చేయబడినవి 'నేవీ బలం,' 100 రుజువు పైన పెరగవచ్చు.

మీరు అధిక-ప్రూఫ్ స్పిరిట్‌లను నేరుగా ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ మీ అభిరుచులకు అనుగుణంగా నీరు లేదా మంచును జోడించడం పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యమైనది మరియు ప్రోత్సహించబడుతుంది. రుచి గదులు మరియు కొన్ని హై-ఎండ్ బార్ల వద్ద, మీరు మీ పానీయాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి ఉద్దేశించిన చిన్న బాదగల లేదా గాజు నీటి బాటిళ్లను డ్రాప్పర్లతో గుర్తించవచ్చు.

' ఇంద్రియ మూల్యాంకనంలో, మేము ఒక నమూనాను చాలా విశ్లేషణాత్మకంగా చూస్తున్నప్పుడు, మద్యం రుచి గురించి మన అవగాహనను వక్రీకరించడం లేదా అంగిలిని ఏ విధంగానైనా మందగించడం లేదని నిర్ధారించడానికి మేము దానిని 40 రుజువులకు తగ్గించుకుంటాము, ”అని చెప్పారు మరియాన్ ఈవ్స్, వద్ద మాస్టర్ డిస్టిలర్ కోట & కీ , కెంటుకీలో కొత్త బౌర్బన్ డిస్టిలరీ.

ఆల్కహాల్ స్థాయిలను ఖచ్చితత్వంతో కొలిచే సాధనాల నుండి ఈవ్స్ మరియు ఇతర ప్రోస్ ప్రయోజనం పొందుతాయి. మేము 40-ప్రూఫ్ స్వీట్ స్పాట్‌ను తాకినప్పుడు మిగతావారికి తెలుసుకోవడానికి కఠినమైన మరియు వేగవంతమైన మార్గం లేదు. ఉత్తమ ఎంపిక ఏమిటంటే, మీరు సిప్ చేయడానికి సౌకర్యవంతమైన, కానీ ఇంకా రుచిగా ఉండే స్థాయికి చేరుకునే వరకు, నీటిని కొద్దిగా జోడించడం.