సాకర్ పిచ్‌లో, ఎఫ్‌సి బార్సిలోనా మరియు స్పానిష్ జాతీయ జట్టు కోసం ఆండ్రెస్ ఇనిఎస్టా యొక్క అద్భుతమైన ఆట అతనికి ఎల్ ఇల్యూషనిస్టా (ది ఇల్యూషనిస్ట్) మరియు ఎల్ సెరెబ్రో (ది బ్రెయిన్) వంటి మారుపేర్లను సంపాదించింది. తన కెరీర్లో, అతను తన దేశం కోసం ప్రపంచ కప్ విజేత గోల్ చేశాడు మరియు డజన్ల కొద్దీ సాకర్ యొక్క అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన ట్రోఫీలను ఎగురవేసాడు. ప్యాక్ చేసిన స్టేడియాలకు దూరంగా, ప్రపంచంలోని ఉత్తమ మిడ్‌ఫీల్డర్లలో ఒకరిగా పరిగణించబడే ఇనిఎస్టా, అతను పెరిగిన మంచూయెలాలోని తన కుటుంబ వైనరీలో సహాయక పాత్రను పోషిస్తాడు. ఇనిఎస్టా మాతో బోడెగా ఇనిఎస్టా గురించి, స్పానిష్ గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క ఆనందాలు మరియు ఒక పెద్ద విజయాన్ని ఎలా సరిగ్గా జరుపుకోవాలో గురించి మాట్లాడారు.

మీరు అల్బాసెట్ సమీపంలోని గ్రామం నుండి వచ్చారు. మీరు వైన్తో పెరిగారు?

ఖచ్చితంగా! నా కుటుంబంలో వైన్ ఎప్పుడూ ఉంటుంది. ఒక వైపు, నా తాతామామలకు తీగలు ఉన్నాయి. మరొక వైపు, నా తల్లితండ్రులు ఒక బార్‌ను కలిగి ఉన్నారు, కాబట్టి వైన్ ఎల్లప్పుడూ చుట్టూ ఉంటుంది.

వైన్ తయారీపై మీ ఆసక్తికి ప్రత్యేకమైన స్పార్క్ ఉందా?

నేను చిన్నవాడైనందున, వైన్ పెద్ద భాగం అవుతుందని నాకు తెలుసు స్పానిష్ జనాదరణ పొందిన సంస్కృతి మరియు మా గ్యాస్ట్రోనమిక్ సంప్రదాయాలు. కానీ నా తండ్రి [జోస్ ఆంటోనియో] మా సొంత వైనరీని సృష్టించమని నన్ను ఒప్పించారు. ఖచ్చితంగా, ఆర్థిక ప్రోత్సాహం ఉంది-ఇది పెట్టుబడి పెట్టడానికి ఒక మార్గం. కానీ అంతకన్నా ఎక్కువ, ఇది ఒక వ్యాపారం సృష్టించడానికి ఒక అవకాశం, మన భూమి నుండి ఏదో.

వద్ద రోజువారీ కార్యకలాపాలలో మీరు ఎంతవరకు పాల్గొన్నారు ఇనిఎస్టా వైనరీ ?

[సాకర్] యొక్క తీవ్రమైన షెడ్యూల్ ప్రతిరోజూ నన్ను పాల్గొనడానికి అనుమతించదు. మరియు వైనరీ నేను నివసించే బార్సిలోనా నుండి [300 మైళ్ళ] దూరంలో ఉన్న ఫ్యుఎంటెల్బిల్లాలో ఉంది. కమ్యూనికేషన్స్ మరియు ఇమేజ్ వైపు నా పాత్ర ఎక్కువ.

'నా పిల్లల పేరు మీద రెండు వైన్లను కలిగి ఉండటం నాకు నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది, మరియు అవి రెండూ అద్భుతమైన వైన్లు.'

బోడెగా ఇనిఎస్త ఏ రకమైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది?

మాకు రెండు ప్రధాన బ్రాండ్లు ఉన్నాయి: కొరాజాన్ లోకో మరియు ఫిన్కా ఎల్ కారిల్. కొరాజాన్ లోకో మరింత వాణిజ్య పాత్ర కలిగిన వైన్లు. వారు త్రాగడానికి సులభం. ఫిన్కా ఎల్ కారిల్ అనేది చాలా క్లిష్టమైన మరియు అధునాతనమైన పంక్తి. ఉదాహరణకు, నా కుమార్తె పేరు పెట్టబడిన ఫిన్కా ఎల్ కారిల్ వలేరియా, బారెల్ పులియబెట్టిన వైట్ వైన్. మా రకరకాల బోబల్, ఫింకా ఎల్ కారిల్ పాలో ఆండ్రియా, నా కొడుకు పేరు పెట్టబడింది. నా పిల్లల పేరు మీద రెండు వైన్లను కలిగి ఉండటం నాకు నిజమైన ఆనందాన్ని ఇస్తుంది మరియు అవి రెండూ అద్భుతమైన వైన్లు.

మీరు మీ వైన్లను అంతర్జాతీయంగా అమ్ముతున్నారా? యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఎలా ఉంటుంది?

మా వైన్లు మెక్సికో నుండి జపాన్ వరకు 25 కి పైగా దేశాలలో ఉన్నాయి. యు.ఎస్. విషయానికొస్తే, మేము ప్రస్తుతం అక్కడ విక్రయించము, కాని మేము [యు.ఎస్.] లోని ఒక ప్రసిద్ధ సంస్థతో ఎగుమతి వ్యూహాన్ని అభివృద్ధి చేసే ప్రక్రియలో ఉన్నాము. మేము 2016 ముగిసేలోపు కొన్ని రాష్ట్రాల్లో ఉండాలని ఆశిస్తున్నాము.

మీరు మీ సహచరులతో కలిసి వైన్ తాగుతారా?

మొదట, అది ఎలా కనబడుతుందో దానికి విరుద్ధంగా, [సాకర్] ఆటగాడి ఆహారంలో వైన్ అనుమతించబడుతుంది. వాస్తవానికి, మేము మితమైన వినియోగం గురించి మాట్లాడుతున్నాము…. సాధారణంగా, బార్సిలోనాలో మరియు జాతీయ జట్టుతో నా సహచరులు వైన్ ఆనందించండి.

పెద్ద విజయం తర్వాత, జరుపుకునే సరైన వైన్ ఏమిటి?

అన్నీ క్షణం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు మీరు ఎవరితో ఉన్నారు. వైన్ ఆస్వాదించడానికి సమయం కావాలి, మరియు ఒక పెద్ద ఆట తరువాత, మీరు తీవ్రమైన ప్రయత్నం చేసారు. మీరు అయిపోయారు. కొన్ని రోజుల తరువాత, నేను కుటుంబంతో ప్రశాంతంగా జరుపుకుంటాను.

మీరు వృత్తిపరంగా సాకర్ ఆడటం మానేసినప్పుడు, మీరు వైనరీలో పూర్తి సమయం పనిచేస్తారా?

పూర్తి సమయం? లేదు. నేను [సాకర్] తో ఏదో ఒక రూపంలో కొనసాగుతాను. ఇది నా ప్రేమ మరియు నేను ఏమిటో నన్ను చేసింది. వైనరీ ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది, మరియు నాకు ఎక్కువ సమయం ఉన్నప్పుడు, అరుదైన సందర్భాలలో తప్ప నేను ఇప్పుడు ఆనందించలేని కొన్ని పనులను చేయాలని ఆశిస్తున్నాను, ఉదాహరణకు, పంటకోసం అక్కడ ఉండటం లేదా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో సరళమైన నడక.