11 తూర్పు 53 వ వీధి
న్యూయార్క్, న్యూయార్క్
212.308.1099 · altorestaurant.com

భాగస్వామి / డిజైనర్ విసెంటే వోల్ఫ్ రూపొందించిన “వైన్ రూమ్” లోని ఆర్కిటెక్చరల్ 5,000-బాటిల్ డిస్ప్లే, ఫ్లోర్ నుండి సీలింగ్ వరకు బ్యాక్లిట్-బ్లూ, ఆల్టో వద్ద వినో యొక్క క్లిష్టమైన ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతుంది. అయినప్పటికీ, మేనేజింగ్ భాగస్వామి అయిన క్రిస్ కానన్ తన ఆరేళ్ల వయసులో తన తల్లి యొక్క “సౌస్ చెఫ్” మరియు తరువాత పారిస్‌లో శిక్షణ పొందినందున, ఆహారం చాలా ఖచ్చితంగా ఆశ్చర్యాన్ని పంచుకుంటుంది. వైన్ అండ్ స్పిరిట్ ఎడ్యుకేషనల్ ట్రస్ట్‌తో డిప్లొమా కోసం చదివిన వైన్ డైరెక్టర్ ఎరిక్ జిలియర్ యొక్క నైపుణ్యానికి కృతజ్ఞతలు చెఫ్ మైఖేల్ వైట్ యొక్క మెను విస్తృతమైన వైన్ జాబితాతో వివాహం చేసుకుంది. ఆల్టో అనే పేరు ఆల్టా కుసినాలో ఒక రిఫ్, అంటే శుద్ధి చేసిన ఇటాలియన్ వంటకాలు. గైడోబోనో యొక్క బార్బెరా డి ఆల్బా 2006 తో గొప్ప పీడ్‌మాంటీస్ ఆగ్నోలోట్టి డెల్ ప్లిన్ అల్ బార్బెరా జత చేయడం కంటే ఇది ఎక్కడా స్పష్టంగా లేదు.

గణాంకాలు
ఎంపికల సంఖ్య: 2,350
జాబితాలో సీసాలు: 35,000
గాజు ద్వారా వైన్ల సంఖ్య: 21
BYO: అవును. కార్కేజ్ ఫీజు: $ 60
వైన్ జాబితా ముఖ్యాంశాలు: బరోలో / బార్బెరెస్కో, బుర్గుండి మరియు బోర్డియక్స్ పై బలమైనవి. టెనుటా శాన్ గైడో యొక్క సాసికియా 1971 లో పాతకాలంలో ఉంది. ఆల్టో కాంటెర్నో యొక్క బరోలో యొక్క విస్తృతమైన నిలువు. గియుసేప్ మాస్కారెల్లో బరోలో 1961. లాటూర్ యొక్క లంబాలు 1934 లా మిషన్ హాట్-బ్రియాన్ నుండి 1953 పెట్రస్ నుండి 1945 వరకు మరియు 1979 -1997 నుండి గిగల్స్ కోట్-రోటీస్.