Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

క్రీడలు + వైన్,

ఎమ్మీ-విన్నింగ్ స్పోర్ట్స్ కాస్టర్ జిమ్ నాంట్జ్ తో Q + A.

మీకు వైన్‌తో “ఎ-హ” క్షణం ఉందా, అది కేవలం పానీయం కంటే ఎక్కువ అయిందా?



'ఎ-హ' క్షణాన్ని గుర్తించడానికి నాకు చాలా కష్టంగా ఉంటుంది. నా కెరీర్ నిర్మించబడుతున్నందున ద్రాక్షపై నా ప్రేమను పెంచుకోవడంలో మైన్ ఎక్కువ.

మీరు నిజంగా వైన్ వ్యాపారంలో పాల్గొనాలని మీరు ఎప్పుడు నిర్ణయించుకున్నారు?

నాకు మూడు వేర్వేరు జీవితాలు ఉన్నాయి. నేను NFL, కళాశాల బాస్కెట్‌బాల్ మరియు PGA టూర్‌ను కవర్ చేస్తాను. నా జీవితం గోల్ఫ్‌తో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పుడు, సంవత్సరంలో 40 శాతం, అనుకూల గోల్ఫ్ క్రీడాకారులు తమ సొంత బ్రాండ్‌లను అభివృద్ధి చేస్తున్నారని మరియు వారి పేర్లను లేబుల్‌లలో ఉంచారని నేను మరింత ఎక్కువగా గ్రహించాను మరియు ఇది నా ఆసక్తిని రేకెత్తించింది. నా పోటీ స్వభావం, “వారు ఇలా చేస్తుంటే, నేను దీన్ని చేయగలను.”



ప్రజలు దానితో ప్రేమలో పడటానికి మరియు జీవితానికి కాలింగ్ యొక్క అనుచరులుగా మారడానికి బాటిల్ లోపల ఉన్నది ట్రిగ్గర్ పాయింట్ కావాలని నేను కోరుకుంటున్నాను. నేను వైన్ వ్యాపారంలో పాలుపంచుకోబోతున్నట్లయితే, నేను ధూళి నుండి పైకి వెళ్తాను.

లో వ్యక్తిగత ప్రమేయం గురించి మాట్లాడండి కాలింగ్ మీరు దేశం పర్యటిస్తున్నప్పుడు.

నేను కాలింగ్ తీసుకునే రెస్టారెంట్లకు వెళుతున్నాను మరియు [వైన్] తీసుకువెళ్ళినందుకు వారికి ధన్యవాదాలు. వారు మాకు మద్దతు ఇస్తున్నారనే వాస్తవాన్ని నేను ఎంతగానో అభినందిస్తున్నాను అని ప్రజలు తెలుసుకోవాలని నేను కోరుకుంటున్నాను. నేను స్టాఫ్ ట్రైనింగ్స్ చేస్తాను. నేను రెస్టారెంట్ల యొక్క అసాధారణ గొలుసు అయిన జెఫ్ రూబీ స్టీక్ హౌస్ వద్ద సిన్సినాటిలో ఉన్నానని చెప్పండి. మీకు తెలిసిన తదుపరి విషయం, నాకు 40 నిమిషాలు ఉచితం, మరియు ఆ సమయంలో సిబ్బంది కనిపిస్తారు. నేను పిలిచి, నాకు అరగంట ఉచితమని చెప్పాను మరియు నేను లోపలికి వెళ్లి బ్రాండ్‌ను మోసినందుకు వారికి కృతజ్ఞతలు చెప్పి, బ్రాండ్‌పై అవగాహన కల్పించాను మరియు వారు ఏమి తీసుకువెళుతున్నారో చెప్పాను.

“నేను తినడం చాలా ఆనందించాను. […] నేను మీకు ఒకటి ఇస్తాను: జోస్ స్టోన్ క్రాబ్ మరియు మా డటన్ రాంచ్ చార్డోన్నే. ”

సోనోమా గురించి ది కాలింగ్‌కు సరైనది ఏమిటి?

మేము కాలిఫోర్నియాలో కొన్ని సైట్ సర్వేలు చేసాము మరియు పీటర్ [డ్యూయిష్, ది కాలింగ్‌లో భాగస్వామి మరియు డ్యూచ్ ఫ్యామిలీ వైన్ & స్పిరిట్స్ యొక్క CEO] సోనోమా వెళ్ళడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశమని భావించారు. గొప్ప చార్డోన్నే మరియు పినోట్ [నోయిర్] లను నిజంగా అభివృద్ధి చేసే అవకాశాన్ని అతను ఇష్టపడ్డాడు. మా మొదటి స్టాప్‌లలో ఒకటి స్టీవ్ మరియు జో డట్టన్‌లతో మరియు డటన్ రాంచ్‌లోని గొప్ప వ్యక్తులతో సందర్శించడం. సహజంగానే, వారికి అక్కడ విపరీతమైన వంశవృక్షం ఉంది, శ్రేష్ఠత మరియు నాణ్యత తప్ప మరేమీ లేదు. మేము వారితో సంబంధంతో ప్రారంభించగలిగితే, మేము నడుస్తున్న ప్రారంభానికి వెళ్ళవచ్చు.

మీరు డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద వైన్ ఆనందించడానికి పెద్ద ప్రతిపాదకుడు. మీ వైన్లలో ఒకదానితో మీకు ఇష్టమైన ఆహార జత ఉందా?

నాకు పరిశీలనాత్మక అభిరుచులు ఉన్నాయి. నేను తినడం ఆనందించే చాలా విషయాలు ఉన్నాయి. వాస్తవంగా ప్రతి భోజనంతో ఒక గ్లాసు లేదా రెండు వైన్ తినడం నాకు చాలా ఇష్టం. నేను మీకు ఒకటి ఇస్తాను: జో యొక్క స్టోన్ పీత మరియు మా డటన్ రాంచ్ చార్డోన్నే . నేను జోను చాలాకాలంగా ప్రేమిస్తున్నాను మరియు మయామిలోని జో వద్ద మా చార్డోన్నేను కలిగి ఉండటం చాలా పెద్ద విషయం. మరియు ఇది బ్రాండ్ యొక్క శక్తిపై ప్రతిబింబిస్తుంది మరియు మేము తక్కువ వ్యవధిలో సంపాదించాము.

కాలింగ్ సూపర్ బౌల్ 50 కోసం హోస్ట్ కమిటీ స్పాన్సర్. వైన్ విషయంలో వాతావరణం ఎలా ఉంది?

ఇది ఉత్తర కాలిఫోర్నియాలో ఉన్న సూపర్ బౌల్ యొక్క సంపూర్ణ సంగమం, స్థానిక సూపర్ బౌల్ కమిటీకి స్పాన్సర్‌లలో ఒకరిగా సోనోమా స్థానం సంపాదించారు మరియు బ్రాండ్ యొక్క సహ-యజమాని చరిత్రలో 50 వ సూపర్ బౌల్‌ను పిలుస్తున్నారు.