ప్రతి రకమైన డ్రింకర్ కోసం ఉత్తమ ఐరిష్ విస్కీ
1970లలో ఐరిష్ విస్కీ ఉనికి నుండి దాదాపుగా తుడిచివేయబడినప్పటికీ, కేవలం మూడు డిస్టిలరీలు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి, ఐర్లాండ్ యొక్క సంతకం విస్కీ ఇటీవల ఊపందుకుంది.
అనేక కొత్త డిస్టిలరీలు ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పాపప్ అయ్యాయి మరియు చాలా అద్భుతమైన సీసాలు U.S.కి చేరుకుంటున్నాయి జేమ్సన్ , ఇది ఐరిష్ విస్కీని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది బార్‌లోని ఏకైక గొప్ప ఐరిష్ బాటిల్‌కు దూరంగా ఉంది.
ఐరిష్ విస్కీ అంటే ఏమిటి?
స్కాచ్ నుండి వచ్చినట్లే స్కాట్లాండ్ మరియు బోర్బన్ U.S.లో తయారు చేయబడింది, ఐరిష్ విస్కీ అనేది ఐర్లాండ్‌లో తయారు చేయబడిన ఏదైనా విస్కీ. (అవును, ఐర్లాండ్‌లో, విస్కీని “e.” అని స్పెల్లింగ్ చేస్తారు) ఐర్లాండ్ యొక్క నేమ్‌సేక్ స్పిరిట్ అనేక రకాల శైలులలో తయారు చేయబడింది. కొన్ని తేలికగా ఉంటాయి, మరికొన్ని మరింత దృఢంగా ఉంటాయి; ఇతరులు పీట్-స్మోకింగ్ లేదా మునుపు ఇతర స్పిరిట్‌లు, వైన్ లేదా క్యాస్‌లలో ఫినిషింగ్ చేయడం ద్వారా రుచిని జోడిస్తారు బీరు . కానీ దేశంలో ఇది స్వేదనం మరియు వయస్సు ఉన్నంత కాలం, దీనిని ఐరిష్ విస్కీగా లేబుల్ చేయవచ్చు.
7 న్యూయార్క్ విస్కీలను తప్పక ప్రయత్నించాలి
ఐరిష్ విస్కీ యొక్క అప్పీల్ ఏమిటి?
సాధారణంగా, ఐరిష్ విస్కీ ప్రత్యేకించి బహుముఖ మరియు మిశ్రమంగా పరిగణించబడుతుంది.
ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌లు చాలా విస్తృతంగా మారవచ్చు, ఐర్లాండ్‌లోని అనేక ఉత్తమ విస్కీలు తాజా, ఫల లేదా గడ్డి నోట్లతో తేలికగా మరియు అందుబాటులో ఉంటాయి. (మళ్ళీ: ఇది విశ్వవ్యాప్తం కాదు. ఈ రోజుల్లో, పీట్, డార్క్ ఫ్రూట్ లేదా షెర్రీ లేదా టానిక్ , ఓకీ నోట్స్ కూడా.)
అనేక ఐరిష్ విస్కీలు ట్రిపుల్-స్వేదన (పోలికతో, స్కాచ్ రెండుసార్లు స్వేదనం చేయబడుతుంది), ఇది తేలికైన-శరీర స్ఫూర్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది-అయితే, అన్ని ఐరిష్ విస్కీలు మూడుసార్లు స్వేదనం చేయబడవు.
అదనంగా, ఐరిష్ విస్కీ దాని స్కాచ్ లేదా అమెరికన్ విస్కీ కౌంటర్‌పార్ట్‌లతో పోలిస్తే పోటీ ధరతో ఉంటుంది.
నేను తెలుసుకోవలసిన కొన్ని ఐరిష్ విస్కీ నిబంధనలు ఏమిటి?
గ్రెయిన్ విస్కీ. దీనర్థం విస్కీలో వివిధ ధాన్యాలు, తరచుగా గోధుమలు కానీ కొన్నిసార్లు మొక్కజొన్న, ప్లస్ బార్లీతో కూడిన మాష్‌బిల్ ఉంటుంది. గ్రెయిన్ విస్కీ ఒక పెద్ద నిలువు వరుసలో తయారు చేయబడింది, ఇది తేలికైన పాత్రను ఇస్తుంది.
మాల్ట్ విస్కీ. స్కాచ్ విస్కీలో వలె, ఐరిష్ మాల్ట్ విస్కీని 100% మాల్టెడ్ బార్లీతో తయారు చేస్తారు మరియు ఇప్పటికీ ఒక కుండలో వండుతారు, ఇది మరింత బలమైన పాత్రను అందిస్తుంది. గమనిక: ఇది ఒక నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది ఐరిష్ సింగిల్ మాల్ట్ , అంటే ఇది ఒకే డిస్టిలరీలో తయారు చేయబడింది. 'సింగిల్ మాల్ట్' పదం స్కాచ్‌కి సర్వసాధారణం (మరియు ఇటీవల, అమెరికన్ విస్కీ కూడా ); ఐరిష్ విస్కీలో ఇది స్కాచ్ డ్రింకర్స్‌లో డ్రా చేయడానికి ఉద్దేశించిన మార్కెటింగ్ పదం.
4 మార్గాలు రై విస్కీ ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా వెళుతోంది
పాట్ స్టిల్ విస్కీ. ఇది మాల్టెడ్ బార్లీ, మాల్టెడ్ 'ముడి' బార్లీ మరియు ఇతర ధాన్యాల కలయిక (కానీ ఇతర ధాన్యాలలో 5% కంటే ఎక్కువ కాదు). దీనిని '' అని కూడా అంటారు. ఇప్పటికీ ఒకే కుండ ” విస్కీ.
బ్లెండెడ్ విస్కీ. ఇది గ్రెయిన్ విస్కీ మరియు మాల్ట్ విస్కీ లేదా పాట్ స్టిల్ విస్కీ-లేదా రెండింటి మిశ్రమం. (గమనిక: ఇది స్కాచ్‌కి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇక్కడ బ్లెండెడ్ విస్కీ అంటే ద్రవం ఒకటి కంటే ఎక్కువ డిస్టిలరీ లేదా అమెరికన్ విస్కీ నుండి తీసుకోబడింది, ఈ పదం వివిధ బారెల్స్ లేదా విస్కీ స్టైల్‌ల మిశ్రమాన్ని సూచిస్తుంది.)
నేను తీసుకున్నాను. ముఖ్యంగా, ఐరిష్ మూన్‌షైన్. చారిత్రాత్మకంగా, ఇది బార్లీతో తయారు చేయబడిన అక్రమ, సాధారణంగా ఉపయోగించని విస్కీ. ఇది తరచుగా బంగాళాదుంపల నుండి చక్కెర దుంపల వరకు ఇతర పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని వాణిజ్య సంస్కరణలు ఇప్పుడు U.S.లో విక్రయించబడుతున్నాయి పోయిటిన్ గురించి మరింత చదవండి ఇక్కడ .
నేను ఐరిష్ విస్కీని ఎలా తాగగలను?
ఐరిష్ విస్కీ యొక్క మంచి సీసా చక్కగా లేదా మంచు మీద సిప్ చేయడం ఆనందంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఇది ప్రత్యేకంగా స్వీకరించబడిన ఆత్మ కాక్టెయిల్స్‌లో కలపడం , ఐకానిక్‌తో సహా ఐరిష్ కాఫీ మరియు వంటి క్లాసిక్స్ టిప్పరరీ . ఇది పికిల్‌బ్యాక్ కోసం గో-టు స్పిరిట్ కూడా: అమెరికన్ డైవ్ బార్‌లలో ఇష్టపడే పికిల్ జ్యూస్‌తో వెంబడించిన ఐరిష్ విస్కీ షాట్. (అయితే, దీనితో గందరగోళం చెందకూడదు ఊరగాయ షాట్ .)
ఐరిష్ కాఫీ మరియు ఇతర మిశ్రమ పానీయాల కోసం ఖచ్చితమైన 'ఉత్తమ' ఐరిష్ విస్కీ లేనప్పటికీ, సాధారణంగా, బార్టెండర్లు సాంప్రదాయ రుచి ప్రొఫైల్‌తో బాట్లింగ్‌లను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు (చదవండి: తాజాది మరియు చేరుకోదగినది) పీట్ లేదా అదనపు-వయస్సు వెర్షన్ కంటే.
ఒక విస్కీ కొరత క్షితిజ సమాంతరంగా ఉంది. లేదా ఇది?
ఐరిష్ విస్కీకి ఉత్తమమైన గాజు ఏది?
ఐరిష్ విస్కీని ఆస్వాదించడానికి నిర్దిష్ట గాజు లేదు, కానీ ఒక రాక్ గ్లాస్ లేదా మరొక టంబ్లర్-శైలి గ్లాస్ (వైన్ ఎంథూసియస్ట్ వంటివి మంచుతో కూడిన చెక్కిన బాటమ్స్‌తో వ్యక్తిగతీకరించిన రాక్స్ గ్లాసెస్ ) విస్కీ (ఐరిష్ లేదా ఇతరత్రా) చక్కగా లేదా రాళ్లపై సిప్ చేయడం ఎల్లప్పుడూ పని చేస్తుంది.
కొంతమంది నిపుణులు ఆల్కహాల్ పొగలను తగ్గించేటప్పుడు సుగంధాలను పెంచడంలో సహాయపడటానికి వంగిన గ్లెన్‌కైర్న్ గాజును ఇష్టపడతారు (లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా, ఇక్కడ ఒక వంగిన విస్కీ గాజు నేను వైన్ ఔత్సాహికుల కేటలాగ్ బృందంతో అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయం చేసాను). ఐరిష్ విస్కీ కాక్‌టెయిల్‌లకు ప్రత్యేకమైన ఏకైక గాజుసామాను? పాదాల ఐరిష్ కాఫీ మగ్, అయితే.
టాప్-రేటెడ్ ఐరిష్ విస్కీలు
ప్రారంభకులకు ఉత్తమ ఐరిష్ విస్కీ
బుష్మిల్స్ ఒరిజినల్
90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
తేలికగా మరియు సులభంగా సిప్ చేసే ఈ లైట్-గోల్డ్ విస్కీ గ్రానీ స్మిత్ యాపిల్ యొక్క సూచనతో గడ్డితో కూడిన, కొద్దిగా వృక్షసంబంధమైన వాసనను కలిగి ఉంటుంది. ముగింపులో కొంచెం దాల్చిన చెక్కతో వెనీలా మరియు తేనె రుచుల కోసం చూడండి. - కారా న్యూమాన్
$23.06 విస్కీ ఎక్స్ఛేంజ్జేమ్సన్ ఐరిష్ విస్కీ
88 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఈ గోల్డెన్ విస్కీలో ఎండిన నేరేడు పండు వాసన మరియు వనిల్లా-ఫార్వర్డ్ అంగిలి, పొగ మరియు లవంగం యొక్క సూచనలతో పాటు తాకిన ఆల్కహాల్ వేడిని కలిగి ఉంటుంది. కలపడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. - కె.ఎన్.
$25.99 చినుకులుతుళ్లూరు డి.ఇ.డబ్ల్యు.
87 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ప్రకాశవంతమైన పసుపు-బంగారం, తేలికపాటి వనిల్లా వాసన మరియు సువాసన మరియు మృదువైన, తేలికపాటి అనుభూతిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ బ్లెండెడ్ విస్కీ సున్నితంగా మరియు బహుముఖంగా ఉంటుంది మరియు వెర్మౌత్ స్ప్లాష్‌తో కూడిన కాక్‌టెయిల్‌లో లేదా అల్లం ఆలేతో పొడవుగా నిర్మించడం వంటి కొన్ని పలచన మరియు తీపితో ఉత్తమంగా ఉంటుంది. - కె.ఎన్.
$24.52 విస్కీ ఎక్స్ఛేంజ్అత్యుత్తమమైన సరసమైన ఐరిష్ విస్కీ ($50 లోపు)
బుష్మిల్స్ బ్లాక్ బుష్
96 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఈ సొగసైన, సూపర్-సాఫ్ట్ సిప్పర్ అనేది గ్రెయిన్ విస్కీ మరియు మాల్ట్ విస్కీల మిశ్రమం, ఇది ఒలోరోసో షెర్రీ క్యాస్‌లలో పూర్తి చేయబడింది-రెండో దానికి ప్రాధాన్యత. షెర్రీ ప్రభావం కాల్చిన యాపిల్ మరియు ఎండిన నేరేడు పండు రుచులలో కనిపిస్తుంది, ఇవి ముగింపులో పంచదార పాకం మరియు బటర్‌స్కోచ్ టోన్‌లుగా ఉంటాయి. - కె.ఎన్.
$27.63 విస్కీ ఎక్స్ఛేంజ్కిల్బెగ్గన్ సింగిల్ పాట్ స్టిల్
93 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
తాజాగా కత్తిరించిన ఆపిల్ మరియు పొగ యొక్క సూచన ముక్కును నడిపిస్తుంది. దృఢమైన, సువాసనగల అంగిలి ఒక ఆశ్చర్యకరమైన ప్లమ్మీ నోట్‌ను అందిస్తుంది, కారపు మరియు లవంగం వేడితో పొడవుగా మరియు ఎండబెట్టడం. మొత్తంగా, ఆహ్లాదకరమైన ప్రభావం విస్కీలో వేసిన మసాలా కేక్ లాగా ఉంటుంది. - కె.ఎన్.
$41.99 ఫ్లావియేట్2 అల్లం
94 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
మార్కెట్లోకి కొత్తగా వచ్చిన ఈ వెల్వెట్, బ్లెండెడ్ ఐరిష్ విస్కీ, కాల్చిన యాపిల్, తేనె మరియు వెచ్చని బటర్‌స్కాచ్‌లతో కూడిన తీపి, మాల్టీ రుచులను అందిస్తుంది. - కె.ఎన్.
$20.99 చినుకులుది క్వైట్ మ్యాన్ 8 ఏళ్ల సింగిల్ మాల్ట్ ఐరిష్ విస్కీ
93 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
గాజులో బంగారు రంగు, సువాసన తాజాగా కత్తిరించిన ఆపిల్ మరియు బేరిని రేకెత్తిస్తుంది. మృదువైన అంగిలి ఆల్కహాల్ కిక్‌తో దారి తీస్తుంది, ఆపై దాల్చినచెక్కతో కలిపిన తాజా పండ్లను మరియు తేలికపాటి పొగను ఇస్తుంది. మొదటి పూరక బోర్బన్ బారెల్స్‌లో పూర్తయింది. - కె.ఎన్.
$39.99 కాస్కర్స్ది బస్కర్
94 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ట్రిపుల్ కాస్క్ విస్కీగా బిల్ చేయబడి, గతంలో షెర్రీ, బోర్బన్ మరియు మర్సాలాలను కలిగి ఉన్న బారెల్స్‌లో ద్రవం పూర్తి చేయబడింది. ఫలితంగా దాల్చినచెక్క మరియు మందమైన పూల సువాసన, మరియు బేకింగ్ మసాలాతో కూడిన అంగిలి. ఇది చివరికి వనిల్లా పొర, కోకో మరియు ఎండిన అత్తి పండ్ల రుచులుగా మారి, అల్లం జింగ్‌తో ముగుస్తుంది. - కె.ఎన్.
$28.99 మొత్తం వైన్ & మరిన్నిఅత్యుత్తమమైన $100 లోపు ఐరిష్ విస్కీ
డ్రమ్‌షాన్బో సింగిల్ పాట్ స్టిల్:
95 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
సమృద్ధిగా మసాలా వాసనలు మృదువైన, విలాసవంతమైన అంగిలికి దారితీస్తాయి, అది వనిల్లా, ఎండిన నేరేడు పండు మరియు ఎండిన ఖర్జూరం యొక్క రుచులలో మునిగిపోతుంది. నీటిని జోడించడం వలన లవంగం, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ వంటి వనిల్లా మరియు తీపి సుగంధ ద్రవ్యాలు అన్‌లాక్ చేయబడతాయి. ఐస్ క్యూబ్‌తో సిప్ చేయడానికి లేదా డెజర్ట్ జతగా పరిగణించడానికి ఇది పెద్ద, నోరు నింపే విస్కీ. - కె.ఎన్.
$64.99 కాస్కర్స్టీలింగ్ బ్లాక్‌పిట్స్ పీటెడ్ సింగిల్ మాల్ట్:
93 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఇది పీటేడ్ సింగిల్-మాల్ట్ ఐరిష్ విస్కీ, ఇది బోర్బన్ మరియు సాటర్నెస్ క్యాస్‌లలో పరిపక్వం చెందుతుంది. తేలికపాటి పీట్ మరియు ఉష్ణమండల పండు ముక్కు మరియు అంగిలిపై ఒకదానితో ఒకటి అల్లుకుని, పొగలో దాగుడుమూతలు ఆడుతున్న పైనాపిల్ యొక్క ముద్రను ఇస్తుంది. టార్చ్డ్ రోజ్మేరీ, స్మోక్డ్ సేజ్, లెమన్ వెర్బెనా మరియు వైట్ పెప్పర్ గాలి ముగింపులో. - కె.ఎన్.
$48.50 విస్కీ ఎక్స్ఛేంజ్గ్రీన్ స్పాట్ సింగిల్ పాట్ స్టిల్ :
95 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
బోల్డ్, ఫ్రూట్ సువాసన తాజా కట్ ఆపిల్ మరియు హనీసకేల్‌ను సూచిస్తుంది, అయితే సిల్కీ అంగిలి లోతైన, బోల్డ్ రుచిని అందిస్తుంది. ముదురు తేనె మరియు లవంగం కోసం చూడండి, టీ, ఓక్ మరియు కోకో మిడ్‌ప్లేట్‌గా మారుతుంది. ఆపిల్ తాజాదనం పొడి ముగింపును ప్రకాశవంతం చేస్తుంది. ఈ చక్కటి నిర్మాణాత్మకమైన, రుచికరమైన సిప్పర్‌కు ఐస్ క్యూబ్ మాత్రమే అవసరం. - కె.ఎన్.
$55.99 చినుకులుపవర్స్ మూడు స్వాలో
95 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
వనిల్లాను సూచించే బంగారు రంగు మరియు తేలికపాటి సువాసన కోసం చూడండి. సిల్కీ అంగిలి దాల్చినచెక్కతో చల్లిన తాజా పండ్లతో తెరుచుకుంటుంది, ఇది చాలా పొడవుగా, గొప్ప వనిల్లా ముగింపుగా మారుతుంది. -ఎక్స్-బోర్బన్ క్యాస్‌లలో పూర్తి చేయబడింది. - కె.ఎన్.
$50.99 కాస్కర్స్ఉత్తమ ఐరిష్ సింగిల్ మాల్ట్‌లు
టిప్పరరీ వాటర్‌షెడ్ సింగిల్ మాల్ట్ ఐరిష్ విస్కీ
94 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ప్రకాశవంతమైన మరియు బ్రేసింగ్, ఈ గడ్డి-లేతరంగు విస్కీ దాని పాదాలకు తేలికగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ యాపిల్ ముక్కలు మరియు హనీసకేల్ ముక్కును సుగంధ పరిమళం చేస్తాయి, అయితే అంగిలి ఆకుపచ్చ యాపిల్ టార్ట్‌నెస్, చురుకైన నిమ్మకాయ ఆమ్లత్వం, తెల్లని పువ్వులు మరియు అల్లం ప్రతిబింబిస్తుంది. పొగ యొక్క విస్ప్ సొగసైన ఫేడ్‌ను సూచిస్తుంది. - కె.ఎన్.
$53.99 కాస్కర్స్లాంబే విస్కీ సింగిల్ మాల్ట్ ఐరిష్ విస్కీ
93 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఈ ఐరిష్ విస్కీ డబ్లిన్ తీరంలో లాంబే ద్వీపంలో ఉంచబడిన కాగ్నాక్ క్యాస్‌లలో పూర్తి చేయబడింది. ఫలితం సరిగ్గా ఉప్పగా ఉండే సముద్రం గురించి పాడకపోయినా, ముదురు తేనె రంగు, బోల్డ్, ఫల సువాసన మరియు పెద్ద, ఎర్రటి ఆపిల్ కాటు మరియు పొడవైన, దృఢమైన వనిల్లా మరియు లవంగంతో దేవదారు మిక్సింగ్ ఎండబెట్టే అంగిలితో ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన సిప్పర్. బయటకి దారి. - కె.ఎన్.
$52.99 చినుకులుమీరు మమ్మల్ని ఎందుకు విశ్వసించాలి
ఇక్కడ ప్రదర్శించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులు మా బృందంచే స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేయబడ్డాయి, ఇది అనుభవజ్ఞులైన రచయితలు మరియు వైన్ టేస్టర్‌లను కలిగి ఉంటుంది మరియు సంపాదకీయ నిపుణులచే పర్యవేక్షించబడుతుంది వైన్ ఔత్సాహికుడు ప్రధాన కార్యాలయం. అన్ని రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు నియంత్రిత అమరికలో బ్లైండ్ ప్రదర్శించారు మరియు మా 100-పాయింట్ స్కేల్ యొక్క పారామితులను ప్రతిబింబిస్తాయి. వైన్ ఔత్సాహికుడు ఈ సైట్‌లోని లింక్‌ల ద్వారా చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు, అయినప్పటికీ ఏదైనా ఉత్పత్తి సమీక్షను నిర్వహించడానికి చెల్లింపును అంగీకరించదు. ప్రచురణ సమయంలో ధరలు ఖచ్చితంగా ఉన్నాయి.
మేము సిఫార్సు:
