ఏప్రిల్ 3 న హాంకాంగ్‌లో జరిగిన సోథెబై వేలంలో చెఫ్ ఫెర్రాన్ అడ్రిక్ యొక్క షట్టర్ రెస్టారెంట్ ఎల్‌బుల్లి యొక్క వైన్ సెల్లార్‌లో కొంత భాగం 100% అమ్ముడైంది. సుమారు 8 1.8 మిలియన్లు, 445 లాట్లలో మూడు బాటిల్స్ డొమైన్ డి లా రోమనీ-కాంటి యొక్క 1990 రోమనీ-కాంటి ( $ 72,244), 1982 చాటేయు లాఫైట్ ($ 134,354) యొక్క రెండు కేసులు మరియు బార్సిలోనాలోని ఫెర్రాన్ అడ్రిక్‌తో నలుగురికి విందు ($ 28,269). వేలం యొక్క రెండవ భాగం ఏప్రిల్ 26 న న్యూయార్క్ నగరంలో జరుగుతుంది. సేకరించిన మొత్తం డబ్బు పాక ఆవిష్కరణకు అంకితమైన ఎల్ బుల్లిఫౌండేషన్ అనే సంస్థకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.

సెకాకస్, న్యూజెర్సీకి చెందిన విజన్ వైన్ & స్పిరిట్స్, ఎల్.ఎల్.సి, వైన్స్ ఫర్ డమ్మీస్ ను ప్రారంభిస్తోంది, ఇది రిఫరెన్స్ బుక్ సిరీస్ ఫర్ డమ్మీస్ పేరు మీద ఉన్న వైన్ల శ్రేణి. అనుభవం లేని వినియోగదారు కోసం వైన్‌ను డీమిస్టిఫై చేయాలనే లక్ష్యంతో, బ్రాండ్ వారి విజ్ఞప్తులను ప్రతిబింబించే ఎంపికలను కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి సీసాలో ఉపయోగించిన ద్రాక్ష యొక్క ధ్వని స్పెల్లింగ్‌లు, గ్రహించదగిన వైన్ వివరణలు మరియు సాధారణ ఆహార జతలను కలిగి ఉన్న లేబుల్ ఉంటుంది. అందుబాటులో ఉన్న మొదటి నాలుగు వైన్లు ఇటలీకి చెందిన పినోట్ గ్రిజియో మరియు చియాంటి, మరియు కాలిఫోర్నియాకు చెందిన చార్డోన్నే మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్. విడుదల తేదీని ప్రకటించనప్పటికీ, ఎంపికలు సుమారు $ 10/750 మి.లీ.

వైన్-అండ్-స్పిరిట్స్ దిగ్గజం బ్రౌన్-ఫోర్మాన్ ఓల్డ్ ఫారెస్టర్ బోర్బన్ యొక్క వ్యక్తిగతీకరించిన బారెల్స్ బ్యారెల్కు, 500 7,500 కు విక్రయిస్తుంది. ఎంపిక ప్రక్రియ కోసం, మాస్టర్ డిస్టిలర్ క్రిస్ మోరిస్ ఓల్డ్ ఫారెస్టర్ యొక్క 4 నుండి 6 సంవత్సరాల వయస్సు గల 200 కంటే ఎక్కువ నుండి మూడు బారెల్స్ ఎంచుకుంటారు. వినియోగదారులు ఎంచుకోవడానికి మరియు కొనుగోలు చేయడానికి ముందు మూడు బారెల్స్ నుండి రుచి చూడగలరు. ప్రతి బారెల్ సుమారు 220 సీసాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది బాటిల్ ధర సుమారు $ 34. బ్రౌన్-ఫోర్మాన్ జాక్ డేనియల్ టేనస్సీ విస్కీ కోసం పోల్చదగిన బారెల్ ప్రోగ్రామ్‌ను అందిస్తుంది.

సాటర్నెస్ నిర్మాత చాటేయు రేమండ్-లాఫోన్ పొడి సెప్టెంబరు కారణంగా 2012 పాతకాలపును తయారు చేయనని పేర్కొన్నాడు, ఇది బొట్రిటిస్ యొక్క సరైన అభివృద్ధిని నిరోధించింది-సహజంగా ద్రాక్ష చక్కెరలను కేంద్రీకరించి, సౌటర్నెస్‌కు దాని మసాలా సుగంధ ప్రొఫైల్‌ను ఇస్తుంది. చివరి రేమండ్-లాఫోన్ పాతకాలపు 1974 లో తయారు చేయబడలేదు. చాటౌక్స్ డి’క్యూమ్ మరియు రియుసెక్ గతంలో 2012 ను కూడా ఉత్పత్తి చేయబోమని ప్రకటించారు.

శాంటా మారియా వ్యాలీ వ్యవస్థాపకుడు, కాలిఫోర్నియాకు చెందిన B బాన్ క్లైమాట్ వైనరీ, జిమ్ క్లెండెనెన్, జూలై 19–21 నుండి శాంటా మారియా వ్యాలీలో జరగబోయే 2013 చార్డోన్నే సింపోజియంలో తన ప్రాంతాన్ని ప్రోత్సహించినందుకు అవార్డును అందుకుంటారు.

ఒరెగాన్ అధికారిక రాష్ట్ర సూక్ష్మజీవికి పేరు పెట్టిన మొదటి రాష్ట్రంగా నిలిచింది. హుడ్ రివర్-ఏరియాకు చెందిన రాష్ట్ర శాసనసభ్యుడు మార్క్ జాన్సన్ ఒరెగాన్ హౌస్‌లో పవర్‌హౌస్ ఈస్ట్ సాచరోమైసెస్ సెరెవిసియా లేదా “బ్రూవర్స్ ఈస్ట్” కు అధికారిక హోదా ఇవ్వడానికి చట్టాన్ని ప్రవేశపెట్టారు. జాన్సన్ ప్రకారం, నాలుక-మెలితిప్పిన సూక్ష్మజీవి (ప్రధానంగా అలెస్ కాయడానికి ఉపయోగిస్తారు) క్రాఫ్ట్ బీర్ పరిశ్రమ ద్వారా రాష్ట్ర ఆర్థిక వ్యవస్థకు 4 2.4 బిలియన్లను అందించింది. ఈ వారం పూర్తి ఓటు కోసం హౌస్ ఫ్లోర్‌కు వెళ్తున్న బిల్లును హౌస్ రూల్స్ కమిటీ ఏకగ్రీవంగా ఆమోదించింది. ఒరెగాన్ బ్రూయర్స్ గిల్డ్ ప్రకారం, క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీస్ సంఖ్యలో ఒరెగాన్ దేశంలో మూడవ స్థానంలో ఉంది.

'ది జెంటిల్మాన్ ఆఫ్ బ్రూనెల్లో' ఫ్రాంకో బయోండి శాంతి 91 సంవత్సరాల వయస్సులో కన్నుమూశారు. దాని గురించి ఇక్కడ చదవండి.