న్యూ రోన్ జోన్
బల్లార్డ్ కాన్యన్ ఈ సంవత్సరం అధికారిక అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA) గా మారడంతో, దాని ద్రాక్షతోట యజమానులు మరియు వైన్ తయారీదారులు దీనిని ఇప్పటికే రోన్ రాజధానిగా పిలుస్తున్నారు.
'మేము రోన్ రకాలను నొక్కిచెప్పటానికి ఎంచుకున్నాము ఎందుకంటే అవి లోయలో ఉత్తమమైనవి, మరియు సమీపంలోని శాంటా రీటా హిల్స్ లేదా హ్యాపీ కాన్యన్ నుండి చాలా భిన్నమైనవి' అని లార్నర్ వైన్యార్డ్ & వైనరీ యొక్క వైన్ తయారీదారు మరియు వైటికల్చరలిస్ట్ మైఖేల్ లార్నర్ చెప్పారు.
మరియు ఇది కొత్త- AVA ఛాతీ కొట్టుకోవడం కాదు. దాని ఎనిమిది వైన్ తయారీ కేంద్రాలు-లార్నర్, రుసాక్, జోనాటా, స్టోల్ప్మాన్, బెక్మెన్, హారిసన్ క్లార్క్, జోరియన్ హిల్స్ మరియు విండ్మిల్ రాంచ్-ఎరుపు మరియు తెలుపు రెండింటిలోనూ రోన్-ప్రేరేపిత రకానికి ఘనమైన ట్రాక్ రికార్డ్ ఉంది.
రుసాక్, స్టోల్ప్మాన్ మరియు బెక్మెన్ వంటి వ్యవస్థాపక నిర్మాతల వైన్లు కొన్నేళ్లుగా ఆకట్టుకుంటాయి, జోనాటా వంటి కొత్తవారు గొప్ప వాగ్దానం చేస్తున్నారు.
శాంటా యెనెజ్ లోయ మధ్యలో స్మాక్-డాబ్ అయినందుకు ధన్యవాదాలు, ఈ ప్రాంతం వేడి రోజులను కలిగి ఉంది. సూర్యాస్తమయం తరువాత, చల్లటి పసిఫిక్ ద్వారా సంభవించే గాలి వేగంగా మరియు కోపంగా పీటర్ స్టోల్ప్మాన్ 'విండ్ టన్నెల్ ఎఫెక్ట్' గా పిలుస్తుంది.
జోనాటాలోని వైన్ తయారీదారు మాట్ డీస్ మాట్లాడుతూ “మరియు ఆ చల్లని రాత్రులు ఖచ్చితంగా కీలకం. 'బల్లార్డ్ కాన్యన్ చాలా తీవ్రమైన అంచుతో చాలా సాంద్రీకృత వైన్లను పెంచడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. మా చిన్న ప్రాంతం ఉత్తమంగా ఏమి చేస్తుందో మేము నేర్చుకుంటున్నాము. ”
