Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు సంగీతం,

సెల్లార్‌లో సంగీతం

వైన్ తయారీ ప్రక్రియలో సంగీతం ఒక భాగంగా ఉంటుంది. ఇది సిబ్బందిని బాగా ప్రభావితం చేయటానికి ఉపయోగపడుతుందా లేదా వైన్ కూడా సమస్యగా ఉంది. స్కాట్ రిచ్, వైన్ తయారీదారు మరియు యజమాని టాలిస్మాన్ కాలిఫోర్నియాలోని సోనోమాలో, “సరైన సంగీతం నాకు గొప్ప వైన్ యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి, ఇది విసెరల్ రియాక్షన్‌ను ఎలా సృష్టిస్తుందో అది మోకాళ్ల వద్ద మిమ్మల్ని బలహీనపరుస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది మిమ్మల్ని స్వచ్ఛమైన అందంతో కప్పివేస్తుంది.”



గొప్ప వైన్ తయారీకి సంగీతాన్ని ఉపయోగించే వైన్ తయారీదారులు ఇక్కడ ఉన్నారు, అయితే చాలా రకాలుగా.

యొక్క అమండా క్రామెర్ నైనర్ వైన్ ఎస్టేట్స్ , పాసో రోబుల్స్, కాలిఫోర్నియా

నైనర్ వైన్ ఎస్టేట్స్‌లో, హెడ్‌ఫోన్‌లు OSHA- ఆమోదించబడనందున, ల్యాబ్ మరియు సెల్లార్లలో స్పీకర్లలో బహుళ ఐపాడ్‌లు మరియు ఐప్యాడ్‌లు ప్లగ్ చేయబడ్డాయి. స్థానిక రేడియో స్టేషన్ అయిన బీచ్ ప్రజాదరణ పొందింది, చాలా మంది ఉద్యోగులు ఆసక్తిగల సర్ఫర్లు. “నా అంతర్గత శాస్త్రవేత్త సంగీతం స్వయంగా వైన్‌లోకి ప్రవేశిస్తుందని చెప్పడానికి నన్ను అనుమతించనప్పటికీ, సంగీతం అందించే ప్రకంపనలు మనం పనిచేసేటప్పుడు వింటున్నప్పుడు మనకు అనిపించే విధానాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయని నా మనస్సులో ఎటువంటి సందేహం లేదు, మరియు ఇది నిస్సందేహంగా ప్రభావితం చేస్తుంది వైన్, ”క్రామెర్ చెప్పారు.

యొక్క స్టీఫెన్ మరియు షానన్ మాకీ నోటావివా వైన్యార్డ్స్ , పుర్సెల్విల్లే, వర్జీనియా

2002 లో మాకీలు నోటావివా వైన్యార్డ్స్‌ను స్థాపించడానికి ముందు, వారు సంగీత వ్యాపారంలో ఉన్నారు. కాబట్టి, వారు తదనుగుణంగా వైనరీలో సంగీతాన్ని రూపొందించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. వారి ఒట్టాంటోటో, బారెల్-పులియబెట్టిన వియొగ్నియర్ కోసం, ఈ జంట న్యూ ఏజ్ పియానో ​​సంగీతాన్ని ఇష్టపడతారు, ఐరిష్ పబ్ ట్యూన్లు వారి సెల్టికో చాంబోర్సిన్ కోసం బాగా పనిచేస్తాయి.



యొక్క జెర్రీ డి. ముర్రే వాన్ డ్యూజర్ వైన్యార్డ్స్ , డల్లాస్, ఒరెగాన్

వాన్ డ్యూజర్ వద్ద సంగీత ఎంపికలు సీజన్ మీద ఆధారపడి ఉంటాయి. 'పంట సమయంలో, మరియాచి మరియు డెత్ మెటల్ నుండి జానీ క్యాష్ మరియు జాన్ కోల్ట్రేన్ వరకు వైవిధ్యమైన ప్లేజాబితాతో విభిన్న వ్యక్తుల సమూహాన్ని మేము ఉంచాలి' అని ముర్రే చెప్పారు. సిబ్బంది సాధారణంగా సంగీతాన్ని స్వయంగా ఎంచుకున్నప్పటికీ, అతను అప్పుడప్పుడు జేమ్స్ బ్రౌన్ పాటలో విసిరేస్తాడు.

కార్ల్ వాన్ డెర్ మెర్వే లేదా డెమోర్జెన్జోన్ , స్టెల్లెన్‌బోష్, దక్షిణాఫ్రికా

డెమోర్జెన్జోన్ వద్ద, వైన్స్ మరియు తీగలకు 24/7 సంగీతంతో ఇది అన్ని సమయాలలో బరోక్. బాచ్ మరియు మొజార్ట్‌లో భారీగా ప్లేజాబితా ఉన్న ఐపాడ్‌తో అనుసంధానించబడిన స్పీకర్లు ద్రాక్షతోట మరియు వైనరీ అంతటా వ్యూహాత్మకంగా అమర్చబడి ఉంటాయి.

'డెమోర్జెన్జోన్లో మా రోజువారీ జీవితంలో సంగీతం ఒక భాగం' అని వాన్ డెర్ మెర్వే చెప్పారు. 'మా తీగలు సంతోషంగా అనిపిస్తాయి మరియు ప్రత్యక్ష సంగీతానికి గురయ్యే బ్లాక్‌లలో మరింత పెరుగుదల నమూనాలను మేము గమనించాము. అదనంగా, మా సిబ్బంది మరింత సడలించారు మరియు వారు చేసే పనులపై దృష్టి పెడతారు, ఇది చివరికి వైన్ రుచి మరియు నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుందనడంలో సందేహం లేకుండా నేను నమ్ముతున్నాను. ” సంగీతం నిశ్శబ్దంగా వెళ్ళే సమయం ఎప్పుడైనా ఉందా? 'పొరుగువారు రాత్రిపూట వినగలరని ఫిర్యాదు చేసినప్పుడు మాత్రమే మేము వాల్యూమ్ను తిరస్కరిస్తాము, సాధారణంగా చల్లని రాత్రులలో ధ్వని మరింత ప్రయాణించేటప్పుడు' అని ఆయన చెప్పారు.

యొక్క స్టేసీ క్లార్క్ చార్లెస్ క్రుగ్ , సెయింట్ హెలెనా, కాలిఫోర్నియా

వైనరీలో ఉన్నప్పుడు, క్లార్క్ టామ్ పెట్టీని ఇష్టపడతాడు. 'స్వచ్ఛమైన కళాత్మక వ్యక్తీకరణ ఎప్పుడూ శైలి నుండి బయటపడదని అతని స్వరం నాకు గుర్తు చేస్తుంది, ఈ విధంగా నేను వైన్ తయారీకి చేరుకుంటాను' అని ఆమె చెప్పింది. 'ఫ్రెంచ్ వారు సంగీతం గదిలో ప్రకంపనలను సృష్టిస్తుందని నా ఇంటర్న్‌లు నాకు చెప్పారు, కాని వైన్ దీన్ని ఇష్టపడుతుందని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.'

ఎడారి విండ్ వైనరీ యొక్క స్కాట్ సివర్, ప్రాసెసర్, వాషింగ్టన్, desertwindwinery.com
ఎడారి విండ్ వైనరీలో, స్కాట్ సివర్ డ్రైవ్-బై ట్రక్కర్స్ మరియు కిడ్ కుడి నుండి అధిక-వాల్యూమ్ మరియు అధిక-శక్తి ట్యూన్‌లను ఎంచుకుంటాడు. 'సంగీతం మానసిక స్థితిని ప్రకాశవంతం చేస్తుంది మరియు మనస్సును కేంద్రీకరిస్తుంది' అని ఆయన చెప్పారు. 'మేము మా ముక్కుతో మా పనిని ఎక్కువగా చేస్తాము మరియు వైన్ యొక్క సువాసనలను పరిశీలించే ముందు మనస్సుపై సంగీతంపై దృష్టి కేంద్రీకరించడం పనికి స్పష్టత మరియు ఖచ్చితత్వాన్ని జోడిస్తుంది.'

యొక్క మార్సెలో మరియు డామియన్ డోఫో డోఫో వైనరీ , టెమెకులా, కాలిఫోర్నియా

డామియన్ మరియు మార్సెలో కూడా సంగీతం ద్రాక్షతోటలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు, కాబట్టి వారు శాస్త్రీయ సంగీతాన్ని సూర్యోదయం నుండి సన్డౌన్ సంవత్సరం పొడవునా స్పీకర్ల ద్వారా పైప్ చేస్తారు. తీగలు మరియు ద్రాక్ష స్పష్టంగా ప్రయోజనం పొందుతాయని వారు నమ్ముతున్నప్పటికీ, ఇది కార్మికులకు కూడా సహాయపడుతుందని వారు నొక్కి చెప్పారు. 'శాస్త్రీయ సంగీతం మీకు నెమ్మదిగా సహాయపడుతుంది, తద్వారా మీరు తీగలు పెంపకం లేదా ద్రాక్షను తీయడంపై దృష్టి పెట్టవచ్చు' అని డామియన్ చెప్పారు.

డాక్టర్ రాబర్ట్ డబ్ల్యూ. యంగ్, మరియు జాన్ రివెన్‌బర్గ్ బెండింగ్ బ్రాంచ్ వైనరీ , కంఫర్ట్, టెక్సాస్

బెండింగ్ బ్రాంచ్ వైనరీలో, యంగ్ మరియు రివెన్‌బర్గ్ నీల్ యంగ్ మరియు ది బీటిల్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతారు, కాని వారు విల్లీ నెల్సన్ లేకుండా టెక్సాస్ వైన్ తయారు చేయలేరని వారు వెంటనే అంగీకరిస్తారు. 'మేము చాలా టానిక్ ద్రాక్ష అయిన తన్నాట్తో కలిసి పని చేస్తాము' అని యంగ్ చెప్పారు. 'అటువంటి హృదయపూర్వక ద్రాక్ష నుండి దైవిక ఉత్పత్తిని తీయడం ఒక ఆశీర్వాదం. పాట యొక్క శక్తి పండు యొక్క నాణ్యతను ప్రోత్సహిస్తుంటే, దాన్ని ఎవరు అనుమానించాలి? ”