Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పానీయ-పరిశ్రమ-ఔత్సాహికుడు

కాలిఫోర్నియాలోని అరుదైన మంచుతో కప్పబడిన ద్రాక్షతోటలు కొందరికి ట్రీట్, ఇతరులకు పరీక్ష

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
థామస్ ఫోగార్టీ వైన్యార్డ్స్ చుట్టూ మంచుతో కూడిన దృశ్యాలు. సౌజన్యం: నాథన్ కాండ్లర్

హోవెల్ పర్వతం మీద ఉన్న వైన్యార్డ్ వరుసలలో స్నోబోర్డింగ్ CADE ఎస్టేట్ . వద్ద ఎగువ బ్లాక్స్ అంతటా స్కీయింగ్ థామస్ ఫోగార్టీ వైనరీ శాంటా క్రజ్ పర్వతాలలో. శాంటా బార్బరా కౌంటీలోని శాంటా యెనెజ్ వ్యాలీ పైన ఉన్న సాధారణంగా ఎడారి లాంటి శిఖరాలపై స్నోమెన్‌లను తయారు చేయడం.



ఇవి అంతటా జరుగుతున్న సోషల్ మీడియా షేర్ చేసిన కొన్ని దృశ్యాలు మాత్రమే కాలిఫోర్నియా గత వారం నుండి ఒక చల్లని, తడి తుఫాను గోల్డెన్ స్టేట్ అంతటా చాలా అరుదుగా కనిపించే ప్రదేశాలపై అంగుళాల మంచు పడిపోయింది. చాలా ప్రాంతాలలో మంచు తుఫాను హెచ్చరికలు ట్రిగ్గర్ చేయబడ్డాయి, సాధారణ ఎండలో కూడా ఏంజిల్స్ .

'వైన్యార్డ్‌లో నాలుగు నుండి ఐదు అంగుళాల పరిధిలో గణనీయమైన హిమపాతం కనిపించింది-దశాబ్దాలలో ఇక్కడ అతిపెద్ద హిమపాతం' అని సహ యజమాని కార్ల్ విట్‌స్ట్రోమ్ చెప్పారు. పురాతన శిఖరాల వైనరీ శాంటా మార్గరీటలో. 'ఇది చాలా దృశ్యం. చివరిసారిగా 2008లో ద్రాక్షతోటలో మంచు కురిసింది, మరియు అది కొన్ని గంటలపాటు కొనసాగిన తేలికపాటి దుమ్ము దులపడం ఎక్కువ.”

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
నీల్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ హోవెల్ పర్వతంపై మంచు మరియు పడిపోయిన చెట్లతో వ్యవహరించాయి.

సౌజన్యం: మార్క్ మరియు లారా నీల్

కానీ ఈ అడవి వాతావరణం ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది కాలిఫోర్నియా ద్రాక్షతోటలు ? ట్రాఫిక్, రహదారి మూసివేత, పడిపోయిన చెట్లు మరియు భారీ వర్షాల వల్ల సంభవించే ఇతర రకాల నష్టం వంటి వాతావరణ సంబంధిత అవాంతరాలు ఉన్నప్పటికీ, తుఫాను వాస్తవానికి ద్రాక్షతోటలలో గుడ్‌విల్‌ను కలిగి ఉండాలి, ఎందుకంటే మొగ్గలు విరిగిపోలేదు.



'ఈ సంవత్సరం వర్షపాతం మరియు చలి కారణంగా మేము చాలా సంతోషంగా ఉన్నాము' అని యజమాని సుసాన్ క్రౌజ్ చెప్పారు ఆర్కెన్‌స్టోన్ , నాపాకు ఉత్తరాన ఆంగ్విన్ పర్వత శిఖర పట్టణానికి సమీపంలో ఉంది. 'వర్షం మరియు మంచు మన జలాశయాలను నింపుతాయి మరియు చలి తీగలను వసంత వెచ్చదనంలో మేల్కొలపడానికి తగిన సమయం వరకు నిద్రిస్తుంది.'

కాలిఫోర్నియా యొక్క వినాశకరమైన వరదలు వాస్తవానికి వైన్ తయారీదారులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి-ఇక్కడ ఎందుకు ఉంది

మార్క్ నీల్ నీల్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ , హోవెల్ మౌంటైన్‌లోని ఆంగ్విన్ సమీపంలో కూడా, 'ఇలాంటి శీతల వాతావరణం పురుగుల నియంత్రణలో మరియు పూర్తి నిద్రాణస్థితికి మాకు సహాయపడుతుంది, ఇది రెండు [ఏళ్ల] సంవత్సరాలుగా మనకు లేదు.' కానీ తుఫానులో 200-సంవత్సరాల పాత ఓక్ చెట్లు నేలకూలడం చూసి అతను హృదయవిదారకంగా ఉన్నాడు మరియు శుక్రవారం ఉదయం చాలా వరకు తన మేక-గొర్రెల సంకరజాతులను వెంబడిస్తూ గడిపాడు.

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
థామస్ ఫోగార్టీ వైన్యార్డ్స్ చుట్టూ మంచుతో కూడిన దృశ్యాలు.

సౌజన్యం: నాథన్ కాండ్లర్

శాంటా క్రజ్ పర్వతాలలో, థామస్ ఫోగార్టీ వైనరీలో వైన్ తయారీదారు అయిన నాథన్ కాండ్లర్ తన పిల్లలతో సరదాగా స్కీయింగ్ చేసాడు, కానీ ఆ తర్వాత జింక కంచె మరియు అనేక పడిపోయిన చెట్లతో వ్యవహరించాడు. 'నేను ఎప్పుడూ చూడనంత ఎక్కువ చెట్ల నష్టం, ఎక్కువగా ఓక్ కొమ్మలు ఉన్నాయి,' అని కాండ్లర్ చెప్పాడు. 'కానీ తీగలు బాగానే ఉన్నాయి, ఎందుకంటే చలి మొగ్గను కొంచెం వెనక్కి నెట్టివేస్తుంది.'

పాతకాలానికి ఇది సాధారణంగా మంచిది, ఎందుకంటే తరువాతి మొగ్గలు వసంత తుఫానులను నివారిస్తాయి మరియు గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా నమ్మదగిన వేడి స్పైక్‌లు ఉన్నప్పుడు లేబర్ డేని మించి పంటను పుష్ చేస్తాయి. అదనంగా, కాండ్లర్ ఇలా అంటాడు, “మేము అన్ని అవపాతాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. గత 10 సంవత్సరాలుగా మేము ఇప్పటికీ లోటులో ఉన్నాము.

జోర్డాన్ ఫియోరెంటిని ప్రకారం, పాసో రోబుల్స్‌కు పశ్చిమాన ఉన్న యార్క్ మౌంటైన్‌పై, దాదాపు నాలుగు దశాబ్దాలుగా ఇంత మొత్తంలో మంచు కురవడం లేదని చర్చ జరిగింది. ఎపోచ్ ఎస్టేట్ వైన్స్ , అయితే ఆమె ఇంతకు ముందు చిన్న చిన్న గొడవలను చూసింది. 'తీగలు నిద్రాణంగా ఉన్నందున, ఎటువంటి హాని లేదు,' ఆమె చెప్పింది. 'తేమ చాలా స్వాగతించబడింది.'

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
నాపాకు ఉత్తరాన ఆంగ్విన్ సమీపంలో ఆర్కెన్‌స్టోన్ వద్ద మంచు.
సౌజన్యం: సుసాన్ క్రౌజ్

ఆమె పొరుగు, ఆంథోనీ యంగ్ రాయల్ నోన్సుచ్ ఫార్మ్ , శుక్రవారం తెల్లవారుజామున 5:50 గంటలకు వర్షం మంచుగా మారడంతో అతని కుటుంబాన్ని నిద్ర లేపాడు. 'ఇది క్రిస్మస్ ఉదయం లాగా,' అతను నవ్వుతూ చెప్పాడు.

'ఇది ఒక వారం లేదా రెండు వారాల తర్వాత జరిగి ఉంటే, పర్వతంపై చాలా మంది ప్రజలు వేరే రాగం పాడతారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను' అని అలాన్ వయాడర్ పేర్కొన్నాడు. వయాడర్ వైన్యార్డ్స్ , అనేక మంది వ్యక్తులు తాజా పొడిని తొక్కడం కోసం స్కిస్ మరియు లోపలి ట్యూబ్‌లను బయటకు తీయడం చూశారు. “ఇది మనం జీవితాంతం గుర్తుంచుకునే జ్ఞాపకం. '

అయినప్పటికీ, అదంతా ఆనందం కాదు. డీర్ పార్క్ ఫైర్ ఇంజన్‌లో వాలంటీర్‌గా పని చేస్తూ వయాడర్ చాలా నష్టాన్ని ప్రత్యక్షంగా చూశాడు. 'మనమంతా [ఆంగ్విన్ ఫైర్‌తో] పవర్‌లైన్‌లు, ఇళ్ళు మరియు పార్క్ చేసిన కార్లపై పడిన బహుళ చెట్లకు ప్రతిస్పందించడంలో చాలా బిజీగా ఉన్నాము' అని ఆయన చెప్పారు. 'కొంతమంది ప్రజలు రోడ్‌బ్లాక్‌లను పట్టించుకోలేదు మరియు భారీ మంచు కారణంగా రోడ్డు పక్కన ఇరుక్కుపోయారు మరియు చిక్కుకుపోయారు.'

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
నాపాకు ఉత్తరాన ఆంగ్విన్ సమీపంలోని ఆర్కెన్‌స్టోన్ వద్ద మంచు.
సౌజన్యం: సుసాన్ క్రౌజ్

అతను ఇలా కొనసాగిస్తున్నాడు, “ఇది కొన్ని సమయాల్లో చాలా ప్రమాదకరమైన పరిస్థితులతో రద్దీగా ఉండే రాత్రి, ఎందుకంటే మేము రోడ్‌వేలను స్పష్టంగా మరియు తెరిచి ఉంచడానికి ప్రయత్నించినప్పుడు మేము మంచు యొక్క బరువుకు చెట్లు మరియు మా చుట్టూ పడిపోతున్నాము. ఇలాంటి తుఫాను వస్తుందని కలలో కూడా ఊహించలేదు. నేను నా జీవితంలో ఎక్కువ భాగం ఇక్కడే జీవించాను మరియు ఇది అపూర్వమైనది.'

CADE యొక్క మేనేజింగ్ భాగస్వామి, జాన్ కోనోవర్ అంచనా ప్రకారం తుఫాను కారణంగా దాదాపు $100,000 నష్టం వాటిల్లిందని, ప్రధానంగా చెట్లు కూలిన కారణంగా.

అదనంగా, తుఫాను అదే వారాంతంలో వచ్చింది ప్రీమియర్ నాపా వ్యాలీ , ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న వైన్ కొనుగోలుదారులు మరియు సొమెలియర్లు రాబోయే పాతకాలపు వస్తువులను తనిఖీ చేయడానికి మరియు కొనుగోలు చేయడానికి వస్తారు. 'వాతావరణం కారణంగా బిడ్డర్లు అడ్డుకోలేదు' అని కమ్యూనికేషన్స్ సీనియర్ డైరెక్టర్ తెరెసా వాల్ చెప్పారు. నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్ . “ఏదైనా ఉంటే, శీతాకాలపు మంచు తుఫాను ఒక గంభీరమైన నేపథ్యాన్ని మరియు వారానికి చిరస్మరణీయమైన భాగాన్ని జోడించింది. మొత్తం లోయ చుట్టూ ఉన్న కొండ శిఖరాలు మంచుతో కప్పబడి ఉన్నాయి.

  కాలిఫోర్నియా వైన్యార్డ్‌లో మంచు
మంచు తుఫాను కారణంగా కేడ్ ఎస్టేట్ $100,000 కంటే ఎక్కువ నష్టాన్ని చవిచూసింది.
సౌజన్యం: ఆన్ కన్నోవర్

చివరికి, కొందరు మంచు భూమికి చాలా అవసరమైన నీటిని ఇచ్చిందని మరియు వైన్ తయారీదారులు కొంత ఆనందించే అవకాశాన్ని ఇచ్చారని చెప్పారు.

'హిమపాతానికి ఎటువంటి విటికల్చరల్ ప్రతికూలతలు లేవు, ఎందుకంటే మొగ్గలు విరిగిపోవడానికి ఇప్పటికీ దూరంగా ఉంది. మేము మంచుకు దారితీసే 36 గంటల్లో ఐదు అంగుళాల వర్షాన్ని కూడా పొందాము, ఇది పాసో రోబుల్స్ అంతటా అద్భుతమైన వర్షాకాలంగా మాత్రమే జోడించబడింది, ”విట్‌స్ట్రోమ్ చెప్పారు. 'తీగ వరుసల మధ్య మేము నిర్వహించే స్థానిక వృక్షసంపద ఈ భారీ తుఫానుల నేపథ్యంలో కోతకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా నిరూపించబడింది, ఇవి పేరుకుపోయిన చెత్త నుండి జలమార్గాలను కూడా శుభ్రపరిచాయి-ప్రవాహాలు, క్రీక్స్ మరియు డ్రైనేజీ అన్నీ శుభ్రంగా ప్రవహిస్తున్నాయి.'

అతను కొనసాగిస్తున్నాడు, 'మొత్తం మీద, ఈ సంవత్సరం చాలా ఆరోగ్యకరమైన తేమ, ఈ సుందరమైన మంచు సంఘటనతో కప్పబడి ఉంది, ఈ వారంలో మరింత వర్షం కురిసింది.'