పాత బాలుర క్లబ్‌గా ఇంటి తయారీ గురించి ఇంకా ఆలోచిస్తున్నారా? నవలా రచయిత జేన్ ఆస్టెన్ చేయలేదు. సాహిత్యం యొక్క టైటాన్ ఆమె రీజెన్సీ-యుగం గద్యానికి ఉత్తమంగా గుర్తుంచుకోబడవచ్చు, కానీ ఆమె స్నేహితులకు ఆమె మరొక సృజనాత్మక వృత్తికి ప్రసిద్ది చెందింది-బీర్ తయారీ.

ఆస్టెన్ యొక్క సమకాలీనుడైన ఎలిజబెత్ హామ్ ఒకసారి ఇలా వ్రాశాడు, 'ఈ రోజుల్లో ఎవరూ తాగునీటి గురించి కలలు కన్నారు.' పానీయాన్ని ఉడకబెట్టడం మరియు పులియబెట్టడం కలరా వంటి వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశాలను తగ్గిస్తుందని ప్రజలు అర్థం చేసుకున్నారు, బీరు ఆరోగ్యకరమైన పానీయంగా ఎంపిక చేసుకుంటారు. మెంటల్ ఫ్లోస్ దీనిపై నివేదికలు, అప్పటి పిల్లలు కూడా బీరు తాగారు.

క్రాస్-పరాగసంపర్కం: బీకీపర్స్ మరియు బ్రూయర్స్ కలిసి ఎలా పనిచేస్తున్నారు

ఆస్టెన్ యొక్క ప్రత్యేకత? స్ప్రూస్ బీర్. ఆసక్తిగల బ్రూవర్, ఆమె ఒకసారి తన సోదరికి ఇలా వ్రాసింది, 'ఇది మీరే ... చిన్న పిల్లలు మరియు నేను గొప్ప పేటికను కలిగి ఉన్నాము, ఎందుకంటే మేము మళ్ళీ స్ప్రూస్ బీరును తయారు చేస్తున్నాము.'

ఆస్టెన్ ఫ్యామిలీ మీడ్ రెసిపీ ఇప్పటికీ ఉంది, కానీ పాపం ఆమె ఇతర వంటకాలు చాలా కాలక్రమేణా పోయాయి. అయితే, ది జేన్ ఆస్టెన్ సెంటర్ ఇంగ్లాండ్‌లోని బాత్‌లో, ఆమె 200 వ పుట్టినరోజును పురస్కరించుకుని ఇటీవల “జేన్ ఆస్టెన్ 200” ను తయారు చేశారు. దివంగత రచయిత తమను తాము తయారు చేసుకోవటానికి ప్రేరణ పొందిన వారి కోసం వారి స్వంత స్ప్రూస్ బీర్ రెసిపీ కూడా ఉంది.

జేన్ ఆస్టెన్ మద్యం నుండి ప్రేరణ పొందిన ఏకైక రచయిత కాదు. తనిఖీ చేయండి హెమింగ్‌వే డైకిరి వెనుక కథ (మరియు రెసిపీ) .