Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పినోట్ నోయిర్

అమెరికా బుర్గుండి? ఒరెగాన్ యొక్క విలువ పినోట్ మార్గం చూపిస్తుంది

ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌కు “విలువ” అనే పదాన్ని వర్తింపజేయడం కొంచెం సాగినట్లు అనిపించవచ్చు. చాలా పరిమిత-ఉత్పత్తికి ధరలు ఒరెగాన్ పినోట్స్ $ 40 మరియు $ 50 మధ్య కదిలించి, అక్కడి నుండి పైకి వెళ్ళండి.



ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ అని లేబుల్ చేయబడిన $ 15 లేదా $ 18 కోసం మీరు బాటిల్‌ను వేటాడలేరని చెప్పలేము. మీరు దీన్ని కూడా కనుగొనవచ్చు పెట్టెలు మరియు డబ్బాలు. కానీ విలువ కేవలం ధర గురించి మాత్రమే కాదు, అధిక-నాణ్యత, తక్కువ-ధర ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌ను కనుగొనడం ఒక సవాలుగా ఉంటుంది.

ధరలు ఎందుకు ఎక్కువగా ఉన్నాయి? ఎక్కడి నుంచైనా పినోట్ నోయిర్ ఇతర రకరకాల కన్నా చాలా ఖరీదైనది ఎరుపు వైన్లు ఎందుకంటే పెరగడం కష్టం మరియు ధృవీకరించడం సవాలు. వసంత తుషారాలు, మధ్యతరగతి వడగళ్ళు మరియు శరదృతువు ప్రారంభ గడ్డకట్టడం వంటి ప్రమాదాలు అంటే ప్రతి పాతకాలపు సరైన పక్వత సాధించలేవు.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా చెల్లాచెదురుగా కొన్ని ప్రదేశాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ పినోట్ నోయిర్ విజయవంతం కావడమే కాకుండా, వాటి నాణ్యతకు పోటీగా ఉండే వైన్లను తయారు చేస్తుంది బుర్గుండి . వాటిలో ఒరెగాన్ ఒకటి.



'చారిత్రాత్మకంగా, బేరం పినోట్ నోయిర్ నిజంగా ఒక విషయం కాదు, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా భయంకరమైన, ఉత్సాహరహిత వైన్‌తో ముడిపడి ఉంది' అని టోనీ సోటర్ చెప్పారు సోటర్ వైన్యార్డ్స్ మరియు ప్లానెట్ ఒరెగాన్ . 'పినోట్ క్షమించరాని ద్రాక్ష మరియు దాని అందాలతో ఉదారంగా లేదు.

'అధిక దిగుబడిపై ఆధారపడిన ద్రాక్ష సరఫరాపై ఆధారపడకుండా ఏ ఉత్పత్తిదారుడు ఉప $ 20 వైన్లను ఇవ్వడానికి ఎక్కువ కాలం భరించలేడు, ఇది ముడి పదార్థాల ఖర్చులను తగ్గిస్తుంది. అధిక-దిగుబడి ఉన్న పినోట్ నోయిర్ అందంగా ఆవిరైపోతాడు మరియు దారుణంగా రంగులో బలహీనంగా ఉంటాడు, ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా లేదు. ”

ఏదేమైనా, ప్లానెట్ ఒరెగాన్ పెరుగుతున్న అగ్రశ్రేణి ఒరెగాన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటి, ఇది పినోట్ నోయిర్ వారి ఎస్టేట్-పెరిగిన లేదా ద్రాక్షతోట-నియమించబడిన సీసాల కంటే బాగా ధరను అందిస్తుంది.

ఖర్చును నియంత్రించడం

'రెండు శక్తులు మరింత సరసమైన నాణ్యమైన పినోట్లను నడుపుతున్నాయి' అని మైక్ ల్యాండ్ చెప్పారు రివర్స్ ఎడ్జ్ వైనరీ . 'తీగలు, సగటున, వృద్ధాప్యం అవుతున్నాయి, మరియు ద్రాక్షతోట వయస్సులో వైన్ నాణ్యత పెరుగుతుందని నేను ఎప్పుడూ అనుకున్నాను.

“రెండవది, పంపిణీ పరిస్థితి చాలా పోటీగా ఉంది. పంపిణీదారుల కోసం తీవ్రమైన పోటీ ఉన్నందున, ప్రజలు తమ అత్యంత పోటీ బాట్లింగ్‌లలో నాణ్యతను పొందే పనిలో ఉన్నారని నేను అనుమానిస్తున్నాను. మా పంపిణీదారులలో ఎక్కువమంది మా తక్కువ ఖరీదైన బాట్లింగ్‌పై మాత్రమే ఆసక్తి చూపారు. ”

'మా $ 20 పినోట్ నోయిర్ సోర్సింగ్ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు సంబంధించి మా $ 60 పినోట్ నోయిర్ మాదిరిగానే తయారు చేయబడింది.' -బ్రెంట్ స్టోన్

యొక్క డామియన్ డేవిస్ ప్రకారం పోర్ట్ లాండియా వింట్నర్స్ , కారకాల కలయిక ఈ పుష్కి దోహదం చేస్తుంది. వీటిలో గత ఎనిమిది సంవత్సరాలుగా మంచి నుండి గొప్ప వాతావరణం, దక్షిణం మాదిరిగా తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన వ్యవసాయ రంగాలలో ఎక్కువ మొక్కలు నాటడం విల్లమెట్టే వ్యాలీ , ఉంప్క్వా మరియు రోగ్ వ్యాలీ , మరియు ఒరెగాన్ వైన్ కమ్యూనిటీలో ఉన్నవారిలో స్నేహం.

'వైన్యార్డ్ నిర్వహణ నుండి వైన్ తయారీ వరకు, మేము నేర్చుకోవడం మరియు మెరుగుపడటం కొనసాగిస్తాము' అని డేవిస్ చెప్పారు. 'మెరుగైన సాధనాలు, పద్ధతులు మరియు సాంకేతికతతో పాటు, అద్భుతమైన సహకారం ఉంది ... అన్ని ధరల వద్ద మనం చేయగలిగిన ఉత్తమమైన పినోట్ నోయిర్‌ను తయారు చేయడానికి.'

ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ కోసం, బార్ చాలా ఎత్తులో సెట్ చేయబడింది. ఒక ముఖ్యమైన అంశం, చెప్పారు కింగ్ ఎస్టేట్ COO / వైన్ తయారీదారు బ్రెంట్ స్టోన్, రాష్ట్ర కఠినమైన లేబులింగ్ ప్రమాణాలు.

“ఒక వైన్‌ను‘ విల్లమెట్టే వ్యాలీ ’అని లేబుల్ చేయాలంటే, కనీసం 95% ద్రాక్షను విల్లమెట్టే లోయ నుండి తీయాలి,” అని ఆయన చెప్పారు. “అదనంగా, కనీసం 90% పినోట్ నోయిర్ అయి ఉండాలి. ఇది ఫెడరల్ ప్రమాణానికి భిన్నంగా ఉంటుంది, దీనికి 75% వైన్ మాత్రమే పినోట్ నోయిర్ కావాలి.

'వదులుగా ఉండే సమాఖ్య ప్రమాణం తరచుగా ఇతర ప్రాంతాల నుండి పినోట్స్‌లో సిరా మరియు ఇతర రకాలను మిళితం చేస్తుంది. ఖర్చును తగ్గించడానికి లేదా పినోట్ పక్వతగా మరియు మరింత వినియోగదారు స్నేహపూర్వకంగా కనిపించేలా చేయడానికి ఇది చేయవచ్చు. చాలా సందర్భాల్లో ఇది ఆమోదయోగ్యమైన అభ్యాసం అయితే, ఇది వైవిధ్యమైన పాత్రను కోల్పోవటానికి మరియు పినోట్ నోయిర్‌లో చాలా మంది చూసే చక్కదనం. ”

ఒరెగాన్ వైన్యార్డ్

సోటర్ వైన్యార్డ్స్ / ఫోటో ఆండ్రియా జాన్సన్

వైన్యార్డ్ ఫ్యాక్టర్

ద్రాక్ష మరియు పెరుగుతున్న ప్రాంతం రెండింటి యొక్క నిర్దిష్ట బలాన్ని వ్యక్తీకరించే వైన్లు బాగా పండిన పండ్లతో ప్రారంభమవుతాయి. సంక్లిష్ట సుగంధాలు మరియు మిశ్రమ రుచి భాగాలలో మంచి సమతుల్యత ఉండాలి, ప్రధానంగా పండు, ఆమ్లం, టానిన్ మరియు బారెల్.

ఇంద్రియ ఇన్పుట్ల పూర్తి స్పెక్ట్రం కోసం చూడండి, మొదటి స్నిఫ్ నుండి దీర్ఘకాలిక ముగింపు వరకు, అది చాలా త్వరగా విడిచిపెట్టదు లేదా చేదు, inal షధ లేదా వృక్షసంపదగా మారదు. ఉత్తమ వైన్లు సూక్ష్మమైన వివరాలను తెస్తాయి, ఆ మొదటి సిప్ మింగిన చాలా కాలం తరువాత సమ్మేళనం.

Wine 25 వైన్ అడగడానికి ఇది చాలా ఉంది, కానీ సరైన పాతకాలపు మరియు ముఖ్యంగా మంచి ద్రాక్షతోట నుండి లేదా కలపడానికి బహుమతి ఉన్న వైన్ తయారీదారు నుండి, కనుగొనడం అసాధ్యం కాదు.

అధిక దిగుబడిని మరియు సమానంగా పండిన ద్రాక్షను ఉత్పత్తి చేసే పాతకాలపు పండ్లు మరింత తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్న క్యూవీలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, మరియు ఒరెగాన్ వింట్నర్స్ 2014, 2015, 2017 మరియు 2018 సంవత్సరాల్లో ఆ పరిస్థితులను చూశారు. ఇక్కడ ప్రదర్శించిన వైన్లు చాలావరకు గత రెండు పాతకాలపు నుండి వచ్చాయి. అనేక సందర్భాల్లో, ఈ బేరసారాలకు వారి ఖరీదైన స్టేబుల్‌మేట్‌ల మాదిరిగానే అసాధారణమైన సంరక్షణ ఇవ్వబడుతుంది.

'మాది అప్పీలేషన్ విల్లమెట్టే వ్యాలీ, మరియు ఇది ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క అత్యుత్తమ ప్రాతినిధ్యంగా ఉండటం మంచిది,' - టోనీ సోటర్

'మా $ 20 పినోట్ నోయిర్ సోర్సింగ్ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు సంబంధించి మా $ 60 పినోట్ నోయిర్ మాదిరిగానే తయారు చేయబడింది' అని స్టోన్ చెప్పారు. “మా స్వంత ఎస్టేట్ ద్రాక్షతోటతో పాటు, విల్లమెట్టే వ్యాలీ యొక్క అత్యంత గౌరవనీయమైన సాగుదారులతో మాకు దీర్ఘకాల భాగస్వామ్యం ఉంది. మేము ప్రతి ద్రాక్షతోట నుండి ప్రతి బ్లాక్‌ను స్వతంత్ర వైన్‌గా పులియబెట్టాము. ఈ చిన్న-విభజన వేరు బారెల్ వరకు కొనసాగుతుంది మరియు వైన్ల వయస్సుగా నిర్వహించబడుతుంది.

'అక్కడ నుండి, మా వైన్ తయారీ బృందం ప్రతి స్థలాన్ని గ్రేడ్ చేస్తుంది మరియు దానిని ఒక ప్రోగ్రామ్‌కు కేటాయిస్తుంది. మేము మా ద్రాక్షతోటల కోసం ఉత్తమమైన బారెల్స్ ని రిజర్వు చేసాము మరియు బ్యాలెన్స్ మా టోకు వైన్లకు వెళుతుంది. ”

సోటర్స్ ప్లానెట్ ఒరెగాన్ వైన్లు ధృవీకరించబడినవి స్థిరంగా పెరిగిన ద్రాక్ష , వీటిలో చాలా సేంద్రీయంగా పెరుగుతాయి.

తరచుగా పట్టించుకోలేదు, ఒరెగాన్ యొక్క లాటిన్క్స్ వైన్ కమ్యూనిటీ వర్ధిల్లుతుంది

'సాపేక్షంగా అధిక దిగుబడి వద్ద నాణ్యతను పెంచే అవకాశాలను ఆప్టిమైజ్ చేసే మొక్కల పెంపకందారులతో కలిసి పనిచేయడానికి మేము ఇష్టపడతాము' అని సోటర్ చెప్పారు. “దీని అర్థం అధిక సాంద్రత మరియు యాంత్రీకరణ. మేము యాంత్రిక పంటను స్వీకరించాము మరియు గత దశాబ్దంలో దాన్ని దాదాపుగా పూర్తి చేసాము. కాబట్టి, వైనరీ వద్ద అదనపు ప్రాసెసింగ్ లేకుండా కిణ్వ ప్రక్రియకు అనువైన చిన్న వాట్లలో ద్రాక్షను అందించే పికింగ్ ప్రక్రియలో మేము క్షేత్రంలో డీస్టెమింగ్ పొందుతాము.

'సాంప్రదాయిక విధానాలతో పోల్చితే ఇది చాలా సమర్థవంతమైనది మరియు మరింత రుచి మరియు వ్యక్తిత్వం కోసం మెరుగైన, తక్కువ దిగుబడినిచ్చే పండ్లను పెంచడానికి మేము వర్తించే డబ్బును ఆదా చేస్తుంది. మా ప్లానెట్ ఒరెగాన్ పినోట్ ఉపయోగించిన ఫ్రెంచ్ భాషలో బారెల్ వయస్సు ఓక్ . ప్రతి పాతకాలపు కొత్త ఓక్‌ను ఉపయోగించే మా ప్రత్యేకమైన ఎస్టేట్ వైన్స్ ప్రోగ్రామ్ నుండి ఈ బారెల్స్ ఇవ్వబడతాయి. ”

ఒరెగాన్ వైనరీ

కింగ్ ఎస్టేట్ / ఫోటో ఆండ్రియా జాన్సన్

పినోట్ నోయిర్ యొక్క రైజింగ్ స్టార్

పినోట్ నోయిర్ ఒరెగాన్లో నాటిన ద్రాక్షతోట ఎకరాలలో సుమారు 60%, మరియు విల్లమెట్టే లోయలో పండించిన వైన్ ద్రాక్షలలో మూడింట రెండు వంతుల వాటా ఉంది. 'ఒరెగాన్' అని లేబుల్ చేయబడిన సీసాలు చాలా తరచుగా దక్షిణ ఒరెగాన్ అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాస్ (AVA లు) నుండి ద్రాక్షతో తయారు చేయబడతాయి, ఇక్కడ వెచ్చని వాతావరణం అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఇవి తరచుగా సంక్లిష్టత మరియు వివరాలను కలిగి లేనప్పటికీ, ఆహ్లాదకరంగా ఫల మరియు తాజా రుచిగా ఉంటాయి. “విల్లమెట్టే వ్యాలీ” అని లేబుల్ చేయబడిన చవకైన పినోట్‌లను కనుగొనడం చాలా కష్టం, కాని సాధారణంగా మరింత లోతైన రుచి అనుభవాన్ని తెస్తుంది.

'మాది విల్లమెట్టే వ్యాలీ, మరియు ఇది ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క అత్యుత్తమ ప్రాతినిధ్యంగా ఉండటం మంచిది' అని సోటర్ చెప్పారు.

పోర్ట్‌ల్యాండియాలో, విల్లమెట్టే లోయ మరియు బుర్గుండి మధ్య సారూప్యతలను డేవిస్ నొక్కిచెప్పాడు.

'నేలలు భిన్నంగా ఉన్నప్పటికీ, మేము బుర్గుండితో వాతావరణ దాయాదులు' అని ఆయన చెప్పారు. 'బుర్గుండిలోని నేలలు సాధారణంగా సున్నపురాయిలో ధనికమైనవి, వైన్లకు ఎక్కువ ఖనిజాన్ని ఇస్తాయి, కాని బుర్గుండి మరియు విల్లమెట్టే లోయ నుండి పినోట్ నోయిర్స్ చాలా సాధారణం. రెండు ప్రాంతాలలో వెచ్చని రోజులు మరియు చల్లని రాత్రులు పినోట్ నోయిర్స్ ను ఒకే రంగు, పండు యొక్క వ్యక్తీకరణ, మట్టి టోన్లు మరియు ఇతర సూక్ష్మ లక్షణాలతో ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ”

కింగ్ ఎస్టేట్ యొక్క శాసనం పినోట్ నోయిర్ 100% విల్లమెట్టే వ్యాలీ ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయబడింది.

'తత్ఫలితంగా, వైన్ వైవిధ్యంగా సరైనది, సంక్లిష్టమైనది మరియు ఆహార-స్నేహపూర్వకమైనది-విల్లమెట్టే వ్యాలీ పినోట్ నోయిర్ నుండి మీరు ఏ ధర వద్దనైనా ఆశించే అన్ని లక్షణాలు' అని స్టోన్ చెప్పారు.

ఖర్చు మరియు సంక్లిష్టతతో పాటు, మంచి లభ్యతతో విలువ వైన్లను కనుగొనడం మరొక సవాలును అందిస్తుంది. ఒరెగాన్ యొక్క 800-ప్లస్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఎక్కువ భాగం 5,000 కంటే తక్కువ కేసులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అలాగే, వ్యక్తిగత ద్రాక్షతోటలు, బ్లాక్‌లు మరియు క్లోన్‌ల ఆధారంగా వ్యత్యాసాలతో ఒకే పాతకాలపు నుండి అనేక విభిన్న పినోట్‌లను బాటిల్ చేయడం సాధారణ పద్ధతి, అంటే చాలా ఎంపికలు కొన్ని వందల కేసులకు పరిమితం చేయబడతాయి.

మార్కెట్ పరిశోధన సంస్థ నుండి మే డేటాను డేవిస్ ఉదహరించారు ఇన్ఫర్మేషన్ రిసోర్సెస్, ఇంక్. (ఐఆర్ఐ) U.S. లో రాష్ట్ర పినోట్ నోయిర్ అమ్మకాలు సంవత్సరానికి 21% పెరిగినట్లు ఇది చూపిస్తుంది కాలిఫోర్నియా పినోట్ నోయిర్ అమ్మకాలు కేవలం 8% మాత్రమే.

'ఒరెగాన్ యొక్క వార్షిక ఉత్పత్తి పెరుగుతూనే ఉన్నందున, ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్‌కు డిమాండ్ చాలా ఎక్కువగా ఉంది' అని డేవిస్ చెప్పారు. 'వెచ్చని పాతకాలపు లేదా అధిక దిగుబడి ఉన్నప్పటికీ, మార్కెట్లో బల్క్ వైన్ లభ్యత చాలా తక్కువ. ఇది ఒరెగాన్ మరియు కాలిఫోర్నియా మధ్య వ్యత్యాసం. మేము ఇంకా చాలా చిన్నవాళ్ళం, మరియు పినోట్ నోయిర్ కంటే ఎక్కువ ఏమీ లేదు. ”

గౌరవనీయమైన ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ లేబుల్‌ను సంపాదించిన విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్న 90-ప్లస్-పాయింట్ ఎంపికలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని ఇది మరింత గొప్పగా చేస్తుంది. ఇప్పుడు ప్రయత్నించడానికి 10 కోసం క్రింది జాబితాను చూడండి.

ఒరెగాన్ వైన్యార్డ్

మయసర వైన్యార్డ్స్ / ఫోటో ఆండ్రియా జాన్సన్

ఒరెగాన్ యొక్క విల్లమెట్టే లోయలో, సొగసైన పినోట్ నోయిర్ $ 40 కంటే తక్కువ

విలువ కోసం టాప్ 10 ఒరెగాన్ పినోట్స్

ఈవ్‌షామ్ వుడ్ 2018 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 22, 92 పాయింట్లు . విలువతో నిండిన పినోట్ పోర్ట్‌ఫోలియోలో కూడా, ఇది అన్నింటికన్నా అగ్రస్థానంలో ఉండవచ్చు. పిన్‌పాయింట్ బ్యాలెన్స్ స్పాట్‌లైట్స్ స్పైసీ బెర్రీ ఫ్రూట్, పండిన మరియు బాగా నిర్వహించే టానిన్లు మరియు ఆశ్చర్యకరమైన పొడవు. మూలికా ముఖ్యాంశాలు సరిగ్గా నిర్బంధించబడ్డాయి మరియు ముగింపు ఐదు సంవత్సరాల వరకు ఇంకా ఎక్కువ వయస్సు ఉంటుందని సూచిస్తుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ .

ఫోరిస్ 2018 ఎస్టేట్ గ్రోన్ పినోట్ నోయిర్ (రోగ్ వ్యాలీ) $ 20, 91 పాయింట్లు . లవ్లీ సుగంధ ద్రవ్యాలు అందంగా చెర్రీ పండ్లతో లోడ్ చేయబడిన దాల్చినచెక్కతో పరిచయం చేయబడతాయి. మరిన్ని సువాసనలు గంధపు చెక్క మరియు తేలికపాటి అభినందించి త్రాగుటను సూచిస్తాయి, మరియు అంతటా చక్కదనం మరియు వివరాలు ఈ ధర వద్ద ఒక వైన్‌లో చాలా అరుదుగా కనిపిస్తాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

కెన్ రైట్ 2017 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 22, 91 పాయింట్లు . కెన్ రైట్ యొక్క అత్యంత సరసమైన పినోట్ నోయిర్ తిరిగి మంచి సరఫరాలో ఉంది మరియు ఎప్పటిలాగే సుగంధ మరియు అందంగా నిర్మించబడింది. ఇది సన్నని వైపు మొదలవుతుంది, రబర్బ్ వద్ద సూచించింది కాని పండిన కోరిందకాయ మరియు కారంగా ఉండే ప్లం పండ్లలోకి వస్తుంది. మూలికలు మిరియాలు కాటు కలిగి ఉంటాయి, మరియు మొత్తం అభిప్రాయం సంక్లిష్టమైన మరియు లేయర్డ్ వైన్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

కింగ్ ఎస్టేట్ 2018 శాసనం పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 20, 91 పాయింట్లు . ఎస్టేట్ నుండి వచ్చిన ఈ కొత్త ప్రాజెక్ట్ తగినంత ఉత్పత్తిని మరియు అవగాహన ధరను అందిస్తుంది. అన్నింటికన్నా ఉత్తమమైనది, ఇది చాలా రుచికరమైనది. 30% కొత్త ఓక్‌లో, ఈ వైన్ బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు బ్లాక్ కోరిందకాయ రుచులలో అలలు, తాజా ఆమ్లత్వం మరియు పండిన టానిన్‌లతో సమతుల్యం. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

మూవింగ్ నార్త్ 2017 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 16, 91 పాయింట్లు . దిగుమతిదారు వింటస్ నుండి వచ్చిన ఈ కొత్త లేబుల్, వింటస్ క్లయింట్ పొంజీ వైన్యార్డ్స్ చేత తయారు చేయబడిన స్లీపర్ వైన్. పొంజీ యొక్క అరోరా మరియు అవెల్లనా ద్రాక్షతోటల నుండి ద్రాక్ష, అలాగే లేజీ నది, బీజ్ మరియు జెనిత్ నుండి వచ్చిన పండ్లు, అన్ని మార్క్యూ సైట్లు ఉన్నాయి. పులియబెట్టిన మరియు ప్రధానంగా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌లో, ఇది సిల్కీ, మృదువైన మరియు కారంగా ఉండే వైన్, దాల్చిన చెక్క మరియు వేడి-మిరియాలు మిఠాయిలు. పండిన బెర్రీ-ఫ్రూట్ రుచులు అందంగా మరియు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు ముగింపులో నేసిన మిల్క్ చాక్లెట్ యొక్క స్పర్శ మాత్రమే ఉంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

రివర్స్ ఎడ్జ్ 2016 ఎల్క్టన్ క్యూవీ పినోట్ నోయిర్ (ఎల్క్టన్ ఒరెగాన్) $ 20, 91 పాయింట్లు . ఆల్కహాల్‌కు ఎప్పుడూ తగ్గవద్దు, రివర్స్ ఎడ్జ్ వైన్స్ అయితే రుచికరమైన సమతుల్యతను తాకి, అభిమానులను ఆకర్షించే విధమైన విజ్ఞప్తిని (ధరతో సహా) కలిగి ఉంటాయి. నల్ల పండ్లు ముదురు చాక్లెట్ రుచులతో మరియు దాల్చినచెక్కతో ఉంటాయి. టానిన్లు అందంగా పండినవి మరియు మృదువైనవి, మరియు ఎస్ప్రెస్సో యొక్క పూర్తి రుచి ఉంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

కాంప్టన్ ఫ్యామిలీ 2018 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 22, 90 పాయింట్లు . గతంలో స్పిన్‌డ్రిఫ్ట్ సెల్లార్స్ లేబుల్ క్రింద బాటిల్ చేయబడినది, దీనిని కాంప్టన్ ఫ్యామిలీగా మార్చారు, అదే వైన్ తయారీదారు మరియు యాజమాన్యం. సువాసన మరియు ఆహ్వానించదగిన, ఇది పుప్పొడి యొక్క సువాసనలు మరియు పండిన కోరిందకాయలు మరియు తీపి మారస్చినో చెర్రీల రుచులను కలిగి ఉంటుంది. పెద్ద వైన్ కాకపోయినా, ఏకాగ్రత సరిపోతుంది మరియు మూలికలను తేలికగా చూపిస్తారు. మొత్తం మీద, చాలా ఆహ్లాదకరమైన మరియు చక్కటి విలువ. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

పోర్ట్‌ల్యాండియా 2018 పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 22, 90 పాయింట్లు . ఈ పినోట్ నోయిర్‌లో 30% హైలాండ్ వైన్‌యార్డ్ పండు ఉంటుంది. చురుకైన బ్లాక్-చెర్రీ సువాసనలు మరియు రుచులు కాల్చిన, కాల్చిన నాణ్యతతో వస్తాయి. ఆ కాల్చిన గమనికలు ముగింపులోకి తీసుకువెళతాయి, ఇది ఈ ధర వద్ద ఒక వైన్ కోసం ఆశ్చర్యకరంగా గణనీయమైనది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

శామ్యూల్ రాబర్ట్ 2019 వింట్నర్ రిజర్వ్ పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 16, 90 పాయింట్లు . ఈ ధర వద్ద చాలా నిల్వలు వ్యత్యాసాన్ని సమర్థించడంలో విఫలమయ్యాయి, కాని శామ్యూల్ రాబర్ట్ యొక్క రెగ్యులర్ పినోట్ నాలుగు డాలర్లు చౌకగా ఉందని, మరియు ఇది బ్లాక్‌బెర్రీస్, రుచికరమైన మూలికలు, కోలా, చేదు తిస్టిల్ యొక్క టచ్ మరియు కొంత మట్టి యొక్క మంచి రకరకాల రుచులను కలిగి ఉన్నందున ఖనిజత్వం, ఏది ఇష్టపడకూడదు? విల్లమెట్టే వ్యాలీ ఆధారాలతో పాటు సంక్లిష్టత మరియు ప్రామాణికత, దీనిని పీర్ లెస్ విలువగా మారుస్తాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

ఎస్ oter 2018 ప్లానెట్ ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 22, 90 పాయింట్లు . ప్లానెట్ ఒరెగాన్ సోటర్ వైన్యార్డ్స్ నుండి వచ్చిన విలువైన బ్రాండ్, ఇది సరసమైన ధర వద్ద అసాధారణమైన నాణ్యతను అందిస్తుంది. పైన్ సూదులతో కప్పబడిన కోరిందకాయల సువాసనలు రబర్బ్ మరియు కోరిందకాయ యొక్క తేలికపాటి మరియు సువాసనలతో పాటు పైన్-ఫారెస్ట్ యాసతో పాటు మిమ్మల్ని పలకరిస్తాయి. ఇది సమీప-కాల ఆనందం కోసం సంతోషకరమైన వైన్, ముగింపులో కొంత పట్టును చూపించడానికి తగినంత టానిన్లు ఉన్నాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.