మీ కిరాణా రన్‌లో రొట్టెని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, అది లంచ్ కోసం శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయడానికి తగినంత సేపు ఉండేలా చూసుకోవాలి. కాబట్టి మీరు ఆ రొట్టెని మీ ఫ్రిజ్ పైన టాసు చేసే ముందు, మరోసారి ఆలోచించండి! ఫ్రిజ్ నుండి వచ్చే వేడి మీ పేపర్-బ్యాగ్డ్ బ్రెడ్‌ను పొడిగా చేస్తుంది లేదా మీ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో ఎక్కువ తేమ కారణంగా అచ్చును కలిగిస్తుంది. సూర్యునికి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశాన్ని (మీ చిన్నగది వంటివి) కనుగొనండి. మీ స్టోర్-కొన్న రొట్టె మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గాలపై మా ఉత్తమ చిట్కాలను తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి. మేము వాటిని ఎలా స్తంభింపజేయాలో కూడా మీకు చూపుతాము, తద్వారా అవి మరింత ఎక్కువసేపు ఉంటాయి.

ఆండీ లియోన్స్

స్టోర్-కొన్న బ్రెడ్‌ను తాజాగా ఎలా ఉంచాలి

మీరు స్టోర్-కొనుగోలు చేసిన రొట్టెని అది వచ్చిన ప్లాస్టిక్‌లో ఉంచవచ్చు. గ్యారెంటీ తాజాదనం కోసం 3 నుండి 5 రోజులలో తినండి, కానీ అచ్చు లేనంత వరకు ఇది ఒక వారం వరకు ఉంటుంది. రొట్టె ప్రేమికులు బ్రెడ్ బాక్స్‌లో బ్రెడ్ (కొనుగోలు లేదా ఇంట్లో తయారు చేసినవి) నిల్వ చేయడం ద్వారా కూడా ప్రయోజనం పొందవచ్చు, ఇది అవాంఛిత తేమను పెంచకుండా బ్రెడ్‌ను తాజాగా ఉంచడానికి వెంటిలేషన్ చేయబడుతుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్ నిల్వ

ఈస్ట్ బ్రెడ్‌లు మరియు బనానా బ్రెడ్ వంటి శీఘ్ర రొట్టెలతో సహా ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్‌లు బేకింగ్ పూర్తయిన వెంటనే వైర్ రాక్‌లో పూర్తిగా చల్లబరచాలి. ఇది దిగువన తడిగా ఉండకుండా చేస్తుంది. వాటిని ప్లాస్టిక్‌తో కాకుండా కాగితపు సంచిలో ఉంచండి లేదా పొందడం గురించి ఆలోచించండి పునర్వినియోగ బ్రెడ్ బ్యాగ్ ($8.99, Etsy), ఇది తేమను దూరం చేస్తుంది.

ఫ్రీజర్‌లో బ్రెడ్ ఎలా నిల్వ చేయాలి

మీరు ఆ డిన్నర్ రోల్స్, దాల్చిన చెక్క రోల్స్ లేదా హోల్-వీట్ రొట్టెలు చెడిపోవడానికి ముందు వాటిని పూర్తి చేయరని మీకు ఇప్పటికే తెలిసి ఉంటే (3 రోజులు), ఫ్రీజర్ దానిని భద్రపరచడానికి మీ ఉత్తమ పందెం. మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన రొట్టెని ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌లో స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు ఇది 3 నెలల వరకు బాగానే ఉంటుంది. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కరిగించండి లేదా స్తంభింపచేసిన స్లైస్‌ను నేరుగా టోస్టర్‌లో ఉంచండి.

గడ్డకట్టే ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్

మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టె, శీఘ్ర రొట్టె లేదా రోల్స్‌ను తయారు చేయండి మరియు కాల్చండి మరియు మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వాటిని తాజాగా ఉంచడానికి స్తంభింపజేయండి (ఇది సెలవులకు బాగా పని చేస్తుంది). చల్లబడిన రొట్టె (ముక్కలుగా లేదా మొత్తం) లేదా రేకులో చుట్టండి; పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ సంచులలో ఉంచండి లేదా ఫ్రీజర్ కంటైనర్లు . 3 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్రెడ్‌ను విప్పండి మరియు కరిగించండి.

ఫ్రిజ్‌లో బ్రెడ్ నిల్వ

నమ్మకం లేదా కాదు, రొట్టె నిల్వ ఫ్రిజ్ లో వాస్తవానికి అది గది ఉష్ణోగ్రత కంటే త్వరగా పాతబడిపోతుంది. మాంసాలు మరియు చీజ్‌లు వంటి పాడైపోయే పదార్థాలను కలిగి ఉన్న బ్రెడ్ కోసం, ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతిని కాపాడుకోవడానికి మీరు మొదటి రోజు తినని వాటిని స్తంభింపజేయండి.

బ్రెడ్‌ను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలో మీకు తెలుసు కాబట్టి, రోజువారీ ఆర్టిజన్ బ్రెడ్ లేదా మా అత్యుత్తమ దాల్చిన చెక్క రోల్స్‌ను తయారు చేయడానికి బ్రెడ్ కోసం మా తప్పనిసరిగా తెలుసుకోవలసిన బేకింగ్ చిట్కాలను ఉపయోగించండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ