సువాసన మరియు రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది, రోజ్మేరీ ఒక హెర్బ్ లేదా తోట అలంకారమైనదిగా నాటవచ్చు. ఈ శాశ్వత సతత హరిత పొద, 8-10 జోన్లలో గట్టిపడుతుంది, ఇతర వాతావరణాలలో వార్షికంగా పెంచవచ్చు. ఇది త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది.

మీ రోజ్మేరీని కోయడానికి ఉత్తమ సమయం ఉదయం, ఏదైనా మంచు ఆవిరైన తర్వాత. మీరు గ్రోయింగ్ సీజన్ అంతటా కాడలను తాజాగా ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా శరదృతువులో ఆరబెట్టడానికి ఒక గుత్తిని కత్తిరించవచ్చు. రోజ్మేరీని ఉపయోగించడానికి, కాడల నుండి సూదిలాంటి ఆకులను తీసివేసి, వంటలలో చేర్చే ముందు కత్తిరించండి. తాజా రోజ్మేరీని ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి, కాడలను తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌తో ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి.

పొడి ఆకులను వంటకాలు, మూలికల మిశ్రమాలు లేదా సాస్‌లకు జోడించే ముందు వాటిని పల్వరైజ్ చేయండి, తద్వారా సుగంధ నూనెలు విడుదలవుతాయి మరియు అవి నమలడం సులభం. రోజ్మేరీ యొక్క ఆకృతి మరియు రుచి సీజన్ అంతటా మారుతూ ఉంటుంది - వసంతకాలంలో ఆకులు మృదువుగా ఉంటాయి, తక్కువ సుగంధ నూనెలు ఉంటాయి. వేసవి చివరి నాటికి, ఆకులు మరింత శక్తివంతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

రోజ్మేరీ అవలోకనం

జాతి పేరు	రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్
సాధారణ పేరు	రోజ్మేరీ
మొక్క రకం	హెర్బ్, శాశ్వత, పొద
కాంతి	సూర్యుడు
ఎత్తు	1 నుండి 3 అడుగులు
వెడల్పు	2 నుండి 4 అడుగులు
ఫ్లవర్ రంగు	నీలం, గులాబీ, ఊదా, తెలుపు
ఆకుల రంగు	నీలం/ఆకుపచ్చ
సీజన్ ఫీచర్లు	స్ప్రింగ్ బ్లూమ్, సమ్మర్ బ్లూమ్, వింటర్ ఇంట్రెస్ట్
మండలాలు	10, 8, 9
ప్రచారం	సీడ్, కాండం కోతలు
సమస్య పరిష్కారాలు	జింక నిరోధకం, కరువును తట్టుకునేది, గ్రౌండ్‌కవర్, వాలు/కోత నియంత్రణ

రోజ్మేరీని ఎక్కడ నాటాలి

వాటి మధ్యధరా వారసత్వం కారణంగా, ఈ మొక్కలు వేడి మరియు పొడి వాతావరణంలో వృద్ధి చెందుతాయి. మీరు దానిని బ్రష్ చేస్తున్నప్పుడు దాని సువాసనను విడుదల చేయడానికి మార్గాలు మరియు నడక మార్గాల దగ్గర రోజ్మేరీని పెంచండి. కాంతిని నిరోధించే ఎత్తైన మొక్కలకు దూరంగా, సూర్యరశ్మి ఎక్కువగా ఉన్న చోట నాటండి.

దాని ఆకుల సూది-వంటి ఆకృతి రోజ్మేరీని విస్తృత లేదా స్ట్రాపీ ఆకులు కలిగిన మొక్కల మధ్య మిశ్రమ సరిహద్దులకు ఒక ఆసక్తికరమైన అదనంగా చేస్తుంది.

రోజ్మేరీని ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

చివరి మంచు తర్వాత వాతావరణం వేడెక్కిన తర్వాత వసంతకాలంలో రోజ్మేరీని నాటండి. మొక్కలు 2 నుండి 3 అడుగుల దూరంలో ఉండాలి మరియు వాటిపై మట్టి దుమ్ముతో విత్తనాలు నాటాలి. ఒక జేబులో రోజ్మేరీని నాటడానికి, నాటడం కంటైనర్ వలె అదే వెడల్పు మరియు లోతు గురించి ఒక రంధ్రం త్రవ్వండి. మొక్కను తీసివేసి, రంధ్రంలో ఉంచే ముందు రూట్ బాల్ నుండి మూలాలను కొంచెం విప్పు. మట్టితో బ్యాక్‌ఫిల్ చేయండి, తేలికగా ట్యాంప్ చేయండి మరియు బాగా నీరు పెట్టండి.

మీరు దీన్ని ఇంటి లోపల పెంచాలని అనుకుంటే, రోజ్మేరీని ఎప్పుడైనా నాటవచ్చు. కిటికీల ద్వారా తగినంత ప్రకాశవంతమైన కాంతి రాకపోతే దానికి అనుబంధ కాంతి అవసరం కావచ్చు. రోజ్‌మేరీ కాళ్లుగా మారినప్పుడు దానికి కాంతి అవసరమని మీకు తెలుస్తుంది.

రోజ్మేరీ సంరక్షణ చిట్కాలు

రోజ్మేరీ సంరక్షణకు సులభమైన మూలిక మరియు సరైన వాతావరణంలో ఫంగస్-నిరోధకత.

కాంతి

రోజ్మేరీ పూర్తి ఎండలో వర్ధిల్లుతుంది. పార్ట్ సన్ శిలీంధ్రాలతో సమస్యల సంభావ్యతను తీవ్రంగా పెంచుతుంది.

నేల మరియు నీరు

రోజ్మేరీ జీవించడానికి బాగా ఎండిపోయిన, కొద్దిగా ఆమ్లం నుండి తటస్థ నేల అవసరం. ఇది నెమ్మదిగా భారీ మరియు తేమతో కూడిన మట్టిలో, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో బాధపడుతుంది. క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి, కానీ రోజ్మేరీ తడి నేలలో వృద్ధి చెందదు కాబట్టి ఎక్కువ నీరు పెట్టకండి. మట్టి పొడిగా ఉన్నప్పుడు, నీరు త్రాగుటకు సమయం ఆసన్నమైంది. మొక్కలు స్థాపించబడిన తర్వాత, అవి కరువును తట్టుకోగలవు.

ఎప్పుడు ఇంట్లో కుండల రోజ్మేరీని పెంచడం , నీరు త్రాగుటకు లేక సరిగ్గా ఉండుట చాలా ముఖ్యం. నేల తేమగా ఉండాలి, కానీ నీటితో నిండి ఉండకూడదు.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

రోజ్మేరీకి పొడి, వేడి గాలి ఉత్తమం. తేమ శిలీంధ్రాలతో సమస్యలను సృష్టిస్తుంది, ముఖ్యంగా మొక్కలు చాలా దగ్గరగా ఉంటే. అవి చల్లని వాతావరణాన్ని (30ºF కంటే తక్కువ) తట్టుకోలేవు కానీ వేడిని తట్టుకోగలవు. రోజ్మేరీకి ఉత్తమ ఉష్ణోగ్రతలు 55ºF మరియు 85ºF మధ్య ఉంటాయి.

ఎరువులు

నాటడానికి ముందు, కొన్ని అంగుళాల వృద్ధాప్య కంపోస్ట్ లేదా ఇతర గొప్ప సేంద్రియ పదార్థాన్ని మట్టిలో కలపండి. సేంద్రీయ, అధిక-నత్రజని ఎరువులతో వసంత మరియు వేసవిలో రోజ్మేరీని ఫలదీకరణం చేయండి. ఉపయోగించాల్సిన మొత్తం కోసం, ఉత్పత్తి లేబుల్ దిశలను అనుసరించండి. రసాయన ఎరువులను నివారించండి, ప్రత్యేకించి మీరు మీ రోజ్మేరీ మొక్క నుండి కోతలతో ఉడికించాలని ప్లాన్ చేస్తే.

కత్తిరింపు

రోజ్మేరీని కత్తిరించండి టోపియరీ డిజైన్‌లతో సహా మీరు ఇష్టపడే పరిమాణం మరియు శైలికి. కత్తిరింపు మొక్కను గుబురుగా మారుస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఒక సమయంలో మొక్క యొక్క మూడింట ఒక వంతు కంటే ఎక్కువ కత్తిరించవద్దు ఎందుకంటే ఇది ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది.

రోజ్మేరీని పాటింగ్ మరియు రీపోటింగ్

మీరు రోజ్మేరీని వార్షికంగా లేదా జేబులో పెట్టిన మొక్కగా పెంచుతున్నట్లయితే, దానిని పెంచడానికి ప్రయత్నించండి ఇంటి లోపల . రోజ్మేరీ ఎండలో పుష్కలంగా వేడిగా మరియు పొడిగా ఉన్నందున ఇది సవాలుగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఇంట్లో, వీలైతే మొక్కలు పూర్తిగా ఎండలో ఉండేలా చూసుకోండి-దక్షిణ ఎక్స్పోజర్ ఉత్తమం. కంటైనర్ మొక్కలకు తేలికగా ఉండే బాగా ఎండిపోయే పాటింగ్ మిక్స్ అవసరం. రోజ్మేరీ గణనీయంగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, దానికి కనీసం ప్రతి సంవత్సరం రీపోటింగ్ అవసరం. దిగువ ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు మళ్లీ మళ్లీ నాటడానికి సమయం ఆసన్నమైందని మీకు తెలుస్తుంది. రిపోట్ చేయడానికి ఉత్తమ సమయం వసంతకాలం.

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

పేలవమైన గాలి ప్రవాహం మరియు అధిక తేమ బూజు తెగులుకు గణనీయమైన దోహదపడతాయి మరియు రోజ్మేరీలో రుచిని కోల్పోతాయి. అదనంగా, స్పైడర్ మైట్స్, మీలీ బగ్స్, వైట్‌ఫ్లై మరియు అఫిడ్స్ కోసం చూడండి. మీరు ఈ తెగుళ్ళలో దేనినైనా గుర్తించినట్లయితే, వాటిని కడగడానికి క్రిమిసంహారక సబ్బును ఉపయోగించండి.

రోజ్మేరీ జింక-నిరోధకత.

రోజ్మేరీని ఎలా ప్రచారం చేయాలి

రోజ్మేరీని ప్రచారం చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం కోత. రోజ్మేరీ విత్తనాలు మొలకెత్తడం కష్టం, మరియు విత్తనాలు పెరగడానికి, పెరుగుతున్న పరిస్థితులలో, విత్తనాలు అద్భుతమైన నాణ్యతను కలిగి ఉండాలి.

ఇప్పటికే ఉన్న మొక్క నుండి కొమ్మను కత్తిరించడం ద్వారా ప్రచారం చేయండి. దాని ఆకుల కొమ్మ దిగువన తీసివేసి, కోత చివరను వేళ్ళు పెరిగే హార్మోన్‌లో ముంచండి. మట్టిలేని పాటింగ్ మిక్స్‌తో కంటైనర్‌లో వేసి ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశంలో ఉంచండి. మట్టిని తేమగా ఉంచండి మరియు శాఖ కొన్ని వారాలలో మూలాలను కలిగి ఉండాలి మరియు నాటడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి. మూలాలు ఉన్నాయో లేదో చూడటానికి మీరు శాఖపై సున్నితంగా లాగవచ్చు.

రోజ్మేరీ రకాలు

ఆర్ప్ రోజ్మేరీ

జెర్రీ పావియా

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'ఆర్ప్' మూడు నుండి ఐదు అడుగుల పొడవు మరియు రెండు నుండి మూడు అడుగుల వెడల్పు కలిగిన ధృడమైన నిటారుగా ఉండే పొదను ఏర్పరుస్తుంది. మండలాలు 6–10

'టుస్కాన్ బ్లూ' రోజ్మేరీ

పీటర్ క్రుమ్‌హార్డ్ట్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ టోపియరీలకు ఉత్తమమైన రోజ్మేరీ రకాల్లో 'టుస్కాన్ బ్లూ' ఒకటి. ఇది దట్టమైన నీలం-ఆకుపచ్చ ఆకులను అభివృద్ధి చేస్తుంది, అది సులభంగా ఏ ఆకారంలోనైనా కత్తిరించబడుతుంది. ఇది చాలా సువాసనగా ఉంటుంది మరియు వంటగదిలో చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. ఇది నాలుగు అడుగుల ఎత్తు పెరుగుతుంది. ఇది మండలాలు 8-10 మినహా వార్షికంగా పెరుగుతుంది.

వెనుకంజలో ఉన్న రోజ్మేరీ

డీన్ స్కోప్నర్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'ప్రోస్ట్రాటస్' ఒక వెనుకంజలో ఉన్న ఎదుగుదల అలవాటును కలిగి ఉంది, ఇది రిటైనింగ్ వాల్‌పై క్యాస్కేడింగ్ లేదా ఎత్తైన బెడ్‌పైకి వెళ్లినట్లు కనిపిస్తుంది. దీనిని క్రీపింగ్ రోజ్మేరీ లేదా ప్రోస్ట్రేట్ రోజ్మేరీ అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఇది ప్రభావవంతమైన గ్రౌండ్‌కవర్‌ను చేస్తుంది. ఇది 18-24 అంగుళాల పొడవు పెరుగుతుంది, నాలుగు నుండి ఎనిమిది అడుగుల వెడల్పు ఉంటుంది మరియు లేత-నీలం పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది. మండలాలు 8-10

'రోమన్ బ్యూటీ' రోజ్మేరీ

డెన్నీ ష్రాక్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'రోమన్ బ్యూటీ' అనేది 12–16 అంగుళాల పొడవు మరియు 18–24 అంగుళాల వెడల్పుతో విస్తరించి, సెమిట్రైలింగ్ రూపంతో ఒక కాంపాక్ట్, నెమ్మదిగా వృద్ధి చెందుతుంది. ఇది రోజ్మేరీ కంటే నిటారుగా పెరుగుతుంది, కానీ ఇప్పటికీ ప్రకృతి దృశ్యం లేదా కంటైనర్ గార్డెన్‌లలో క్యాస్కేడింగ్ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఇది వైలెట్-నీలం పువ్వులు మరియు సువాసనగల బూడిద-ఆకుపచ్చ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. మండలాలు 8-10

'గోరిజియా' రోజ్మేరీ

డెన్నీ ష్రాక్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'గోరిజియా' అసాధారణంగా విశాలమైన ఆకులకు ప్రసిద్ధి చెందింది, తరచుగా సాధారణ రోజ్మేరీ కంటే రెండు రెట్లు వెడల్పుగా ఉంటుంది. ఇది నాలుగు అడుగుల పొడవు మరియు వెడల్పు పెరుగుతుంది మరియు ఇది లేత నీలం సమూహాలను కలిగి ఉంటుంది శీతాకాలం చివరి నుండి పువ్వులు వేసవి ద్వారా. మండలాలు 8-10

గోల్డెన్ రంగురంగుల రోజ్మేరీ

డీన్ స్కోప్నర్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'ఆరియస్'లో బంగారు మచ్చలతో ఆకుపచ్చని సూదిలాంటి ఆకులు ఉంటాయి. ఈ రోజ్మేరీ నిటారుగా రెండు అడుగుల పొడవు మరియు సమానంగా విస్తరించి ఉంటుంది. ఇది వసంతకాలంలో లేత నీలం పువ్వులు కలిగి ఉంటుంది. మండలాలు 8-10

'మజోర్కా పింక్' రోజ్మేరీ

డెన్నీ ష్రాక్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'మజోర్కా పింక్' వసంతకాలంలో అసాధారణమైన గులాబీ-లావెండర్ పుష్పాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు వేసవిలో పునరావృతమయ్యే పుష్పాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది నాలుగు అడుగుల పొడవు మరియు రెండు నుండి నాలుగు అడుగుల వెడల్పు పెరుగుతున్న నిటారుగా ఉండే మొక్క. మండలాలు 7–10

'బెనెండెన్ బ్లూ' రోజ్మేరీ

డెన్నీ ష్రాక్

డిమాండ్ చేయడం లేదు రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'బెనెండెన్ బ్లూ' అనేది పేలవమైన కానీ బాగా ఎండిపోయిన నేలలకు అద్భుతమైన ఎంపిక. దీని పేరుతో నీలం పువ్వులు వసంత ఋతువు చివరిలో మరియు వేసవిలో కనిపిస్తాయి. ఇది 4-11 మండలాలలో 2-3 అడుగుల పొడవు మరియు వెడల్పు పెరుగుతుంది.

బార్బెక్యూ రోజ్మేరీ

మార్టీ బాల్డ్విన్

రోజ్మేరీ అఫిసినాలిస్ 'బార్బెక్యూ' అనేది దాని అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన కోసం అభివృద్ధి చేయబడిన ఎంపిక. ఇది నాలుగు అడుగుల పొడవు పెరుగుతుంది మరియు అందమైన నీలం పువ్వులు అభివృద్ధి చేస్తుంది. ఇది మండలాలు 8-10 మినహా వార్షికంగా పెరుగుతుంది.

రోజ్మేరీ కోసం సహచర మొక్కలు

పుష్పించే కాలే

రోజ్మేరీ యొక్క సువాసన తెగుళ్ళను పుష్పించే కాలే మరియు ఇతర వాటి నుండి దూరంగా ఉంచుతుంది బ్రాసికా . దాని ప్రకాశవంతమైన రంగులు రోజ్మేరీ యొక్క సాధారణ ఆకుకూరలకు వ్యతిరేకంగా నిలుస్తాయి. మండలాలు 2-11

గ్రీన్ బీన్స్

రోజ్మేరీ యొక్క బలమైన వాసన దాని సువాసనను దాచిపెడుతుంది ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు మెక్సికన్ బీన్ బీల్స్ నుండి ఇతర బీన్స్, ఇవి బీన్ మొక్కలకు ప్రాణాంతకం. మండలాలు 3-10

లావెండర్

లావెండర్ మరియు రోజ్మేరీ మట్టి మరియు నీటి కోసం అదే అవసరాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు వాటి సువాసనలు ఒకదానికొకటి పూర్తి చేస్తాయి. జోన్లు 5-0

రోజ్మేరీ కోసం గార్డెన్ ప్లాన్స్

కరువును తట్టుకునే గార్డెన్ ప్లాన్

ఈ తోట ప్రణాళికను డౌన్‌లోడ్ చేయండి

పీటర్ క్రుమ్‌హార్డ్ట్

ఈ అనధికారిక మిశ్రమ తోట మంచంలో కరువును తట్టుకునే చెట్లు, సతత హరిత పొదలు, శాశ్వత మొక్కలు మరియు వార్షిక మొక్కలు ఉన్నాయి.

క్లాసిక్ హెర్బ్ గార్డెన్ ప్లాన్

ఈ తోట ప్రణాళికను డౌన్‌లోడ్ చేయండి

గ్యారీ పామర్ ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

ఈ క్లాసిక్ హెర్బ్ గార్డెన్ ప్లాన్‌తో మీ వంటగది ఎల్లప్పుడూ తాజా మూలికలతో నిల్వ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి, ఇక్కడ పది రకాల మూలికలు 6-అడుగుల వ్యాసం కలిగిన బెడ్‌లో అలంకార సూర్యరశ్మిని చుట్టుముట్టాయి.

రంగుల హెర్బ్ గార్డెన్ ప్లాన్

ఈ తోట ప్రణాళికను డౌన్‌లోడ్ చేయండి

గ్యారీ పామర్ ద్వారా ఇలస్ట్రేషన్

ఈ రంగుల ప్లాన్‌తో అబ్బురపరిచే హెర్బ్ గార్డెన్‌ని పొందండి, ఇక్కడ 3x8 అడుగుల అంచులో ఊదా, ఆకుపచ్చ మరియు బంగారు రంగులతో కూడిన ఆకులను కలిగి ఉంటుంది—వివిధ రంగుల ఆకులతో సహా.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• మీరు రోజ్మేరీని ఎలా సంరక్షిస్తారు?

  రోజ్మేరీని సంరక్షించడానికి, కత్తిరించిన కాడలను మంచి గాలి ప్రసరణతో చీకటి ప్రదేశంలో కట్టలుగా మరియు తలక్రిందులుగా వేలాడదీయడం ద్వారా గాలిలో ఆరబెట్టండి. అవి ఎండిన తర్వాత, కాండం నుండి ఆకులను తీసివేసి, గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. ఎండిన, మొత్తం రోజ్మేరీ ఒక సంవత్సరం వరకు దాని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ప్లాస్టిక్ సంచిలో మొత్తం కాడలను కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు. ఉపయోగించడానికి, ఘనీభవించిన కాండం నుండి మీకు కావలసినన్ని ఆకులను తీసివేయండి. ఉపయోగించే ముందు ఆకులను బాగా కోయండి.

• రోజ్మేరీని ఎప్పుడు పండించడం ఉత్తమం?

  వండే లేదా ఎండబెట్టడం కోసం అత్యంత సువాసన మరియు సువాసనగల మూలికల కోసం వసంత మరియు వేసవిలో యువ రోజ్మేరీ కొమ్మలను కోయండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ