Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తినదగిన తోటపని

దోసకాయను ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి

మీ స్వంత కరకరలాడే, సరైన పరిమాణాన్ని పెంచుకోండి దోసకాయలు ఒక సిన్చ్ ఉంది. ఇంట్లో పెరగడానికి డజన్ల కొద్దీ రకాలను ఎంచుకోండి. వారు తోట, పెరిగిన పడకలు మరియు పెద్ద కంటైనర్లలో కూడా వృద్ధి చెందుతారు. అవి వేడి వేసవి వాతావరణంలో వర్ధిల్లుతాయి మరియు మీరు ఎంత ఎక్కువ పండిస్తే మొక్కలు అంత ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తాయి.



దీర్ఘ వారసత్వ చైనీస్ దోసకాయల నుండి బొటనవేలు-పరిమాణ పిక్లింగ్ దోసకాయల వరకు, ఎంచుకోవడానికి విస్తృత శ్రేణి దోసకాయ రకాలు ఉన్నాయి మరియు స్నేహితులతో పంచుకోవడానికి మీకు బహుమానం ఉంటుంది.

దోసకాయ అవలోకనం

జాతి పేరు దోసకాయ సాటివా
సాధారణ పేరు దోసకాయ
మొక్క రకం వార్షిక, కూరగాయల
కాంతి సూర్యుడు
ఎత్తు 2 నుండి 6 అడుగులు
వెడల్పు 1 నుండి 3 అడుగులు
మండలాలు 10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
ప్రచారం విత్తనం

దోసకాయ ఎక్కడ నాటాలి

కొద్దిగా ఆమ్ల pHతో పూర్తిగా ఎండలో మరియు బాగా ఎండిపోయిన నేలలో ఒక స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. మీ కూరగాయల తోట ఈ షరతులను నెరవేర్చినట్లయితే, మీరు దోసకాయ కుటుంబానికి చెందిన ఇతర సభ్యులను (పుచ్చకాయలు, పుచ్చకాయలు, శీతాకాలం లేదా వేసవి స్క్వాష్, గుమ్మడికాయ) పెంచిన బెడ్‌లను మినహాయించి, రెండేళ్ళకు ముందు ఏ ప్రదేశం అయినా సరసమైన గేమ్. పంట భ్రమణం తెగుళ్లు మరియు వ్యాధి చక్రాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు నేల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

అలాగే, మీరు ఎంచుకున్న వివిధ రకాల పెరుగుదల అలవాటును పరిగణించండి. చిన్న తోట స్థలం కోసం, 6 నుండి 8 అడుగుల పొడవు గల తీగలను ఉత్పత్తి చేసే వైనింగ్ దోసకాయలకు బదులుగా బుష్ రకాలను చూడండి.



దోసకాయను ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

దోసకాయలు వసంతకాలంలో పండిస్తారు. మీరు వాటిని తోటలో నేరుగా విత్తుకోవచ్చు లేదా నాటడానికి 4 వారాల ముందు కుండలలో విత్తనాలను ప్రారంభించవచ్చు. ఇది చల్లటి వాతావరణం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది పెరుగుతున్న కాలంలో మీకు మంచి ప్రారంభాన్ని ఇస్తుంది. విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి, ఆదర్శ నేల ఉష్ణోగ్రత 70 డిగ్రీల F. 50 డిగ్రీల F కంటే తక్కువ నేల ఉష్ణోగ్రతలో దోసకాయ గింజలు మొలకెత్తవు. విత్తనాలను ½ అంగుళాల లోతు, అడుగుకు 2 విత్తనాలు లేదా 4-అంగుళాల కుండలో విత్తండి. కుండీలో వేసిన మొలకల కోసం, ఒక కుండకు ఒక మొలకను మాత్రమే ఉంచండి మరియు మరొకటి నేల స్థాయిలో కత్తిరించండి.

ఇంటి లోపల ప్రారంభించిన మొలకలు కాళ్లుగా మారకుండా నిరోధించడానికి తగినంత కాంతి అవసరం. మీకు దక్షిణం లేదా పడమర వైపు కిటికీ లేకుంటే, వాటిని గ్రో లైట్ల కింద ఉంచండి. చివరి మంచు తర్వాత, క్రమంగా మొలకలని బహిరంగ పరిస్థితులకు బహిర్గతం చేయండి. రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు స్థిరంగా 55 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు వాటిని మార్పిడి చేయండి.

స్పేస్ ట్రాన్స్‌ప్లాంట్ 1 అడుగు దూరంలో లేదా తదనుగుణంగా నేరుగా విత్తన మొక్కలను సన్నగా చేయండి.

దోసకాయ సంరక్షణ చిట్కాలు

దోసకాయలు సులభంగా పండించే కూరగాయలలో ఒకటి.

కాంతి

దోసకాయలకు ప్రతిరోజూ కనీసం 8 గంటల పూర్తి సూర్యుడు అవసరం.

నేల మరియు నీరు

సేంద్రియ పదార్థాలు అధికంగా ఉండే వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన నేలలో దోసకాయలను నాటండి. నాటడానికి ముందు 4-అంగుళాల మందపాటి పొరను బాగా కుళ్ళిపోయిన పేడ లేదా కంపోస్ట్‌లో చేర్చడం ద్వారా తోట మట్టిని మెరుగుపరచండి. పెరుగుతున్న దోసకాయలకు సరైన pH 6.0 మరియు 6.8 మధ్య ఉంటుంది.

దోసకాయ మొక్కలకు స్థిరమైన తేమ అవసరం. తగినంత వర్షం లేనప్పుడు, వారానికి కనీసం 1 అంగుళం నీరు ఇవ్వండి. మొక్కపై పండు ఉన్నప్పుడు నీటిపారుదల చాలా ముఖ్యం-నీరు లేకపోవడం వల్ల దోసకాయలు చేదుగా ఉంటాయి.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

దోసకాయలు చల్లని-హార్డీ కాదు; అవి 75 మరియు 85 డిగ్రీల F మధ్య ఉష్ణోగ్రతలలో వృద్ధి చెందే ఒక వెచ్చని-వాతావరణ పంట. మొక్కలు సరిగా నీరు కారిపోయినంత వరకు వాటికి ప్రత్యేకమైన తేమ అవసరాలు లేదా అధిక లేదా తక్కువ తేమతో సమస్యలు ఉండవు.

ఎరువులు

మొక్కలు పుష్పించడం ప్రారంభించిన తర్వాత, వాటిని అన్ని ప్రయోజనాలతో ఫలదీకరణం చేయండి కూరగాయల తోట ఎరువులు . 3 వారాల తర్వాత ఎరువుల దరఖాస్తును పునరావృతం చేయండి. నిర్దిష్ట మొత్తాల కోసం, లేబుల్ సూచనలను అనుసరించండి.

కత్తిరింపు

ముఖ్యంగా వైనింగ్ దోసకాయలు కత్తిరింపు నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి. ఇది దిగుబడిని మెరుగుపరుస్తుంది, మొక్కలను మరింత నిర్వహించగలిగేలా చేస్తుంది, స్థలాన్ని ఆదా చేస్తుంది మరియు బూజు తెగులు వంటి పేలవమైన గాలి ప్రవాహం వల్ల వచ్చే వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. వీటిని అనుసరించండి దోసకాయ మొక్కలను ఎలా కత్తిరించాలో వివరణాత్మక సూచనలు .

పరాగసంపర్కం

స్వీయ-పరాగసంపర్క దోసకాయ రకాలు మినహా, దోసకాయలు పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి పరాగసంపర్కం అవసరం. తేనెటీగలు, బంబుల్బీలు, చెమట తేనెటీగలు మరియు చీమలతో సహా తేనెటీగలు ఎక్కువగా పరాగసంపర్కం చేస్తాయి. సమీపంలో తేనెటీగ ఔషధతైలం, లావెండర్ లేదా క్యాట్‌మింట్‌ను నాటడం ద్వారా మీ తోటకు పరాగ సంపర్కాలను ఆకర్షించండి.

దోసకాయను పాటింగ్ మరియు రీపోటింగ్

బుష్ దోసకాయలు కాంపాక్ట్ మరియు వైనింగ్ దోసకాయల కంటే తక్కువగా ఉన్నందున, అవి కంటైనర్లకు ఉత్తమ ఎంపిక. కనీసం 1 అడుగు వెడల్పు మరియు లోతు ఉన్న కంటైనర్‌ను ఉపయోగించండి. బాగా ఎండిపోయే పాటింగ్ మిక్స్ మరియు కొన్ని చేతుల కంపోస్ట్‌తో నింపండి. గింజలను 1 అంగుళం లోతు మరియు కంటైనర్ అంచు నుండి కనీసం 4 అంగుళాలు నాటండి. మొక్కలు 4 అంగుళాలు ఉన్నప్పుడు, నేల స్థాయిలో బలమైన మొలకలను మినహాయించి అన్నింటినీ కత్తిరించండి (దానిని బయటకు తీయవద్దు, ఇది మీరు ఉంచాలనుకుంటున్న మొలకలకి హాని కలిగించవచ్చు). వేడి వేసవి వాతావరణంలో కనీసం ప్రతిరోజూ, రెండుసార్లు నీరు త్రాగాలి. దోసకాయలు వార్షికంగా ఉంటాయి కాబట్టి, రీపోటింగ్ అవసరం లేదు.

తెగుళ్లు మరియు సమస్యలు

దోసకాయలు దోసకాయ బీటిల్స్, బ్యాక్టీరియా విల్ట్, బూజు తెగులు మరియు మొజాయిక్ వైరస్ వంటి అనేక తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులకు గురవుతాయి. మంచి వ్యాధి-నిరోధకత కలిగిన రకాన్ని ఎంచుకోవడం వలన మొక్కకు ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవని హామీ ఇవ్వదు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా అసమానతలను తగ్గిస్తుంది.

దోసకాయను ఎలా ప్రచారం చేయాలి

దోసకాయలు విత్తనం నుండి పెరుగుతాయి. మీరు బహిరంగ పరాగసంపర్క వారసత్వ రకాన్ని పెంచుతున్నట్లయితే, వచ్చే ఏడాది విత్తనాలను సేకరించడం సాధ్యమవుతుంది. హైబ్రిడ్ సాగుల విత్తనాలు తల్లిదండ్రులకు నిజమైన మొక్కలను ఉత్పత్తి చేయవు కాబట్టి కావలసిన దోసకాయ నాణ్యతను పొందడానికి, మీరు ప్రతి సంవత్సరం విత్తన కంపెనీ నుండి విత్తనాన్ని కొనుగోలు చేయాలి. పైన దోసకాయలను నాటడానికి సూచనలను అనుసరించండి.

హార్వెస్టింగ్

విత్తనాలు నాటిన 50 నుండి 70 రోజుల తర్వాత వివిధ రకాల మరియు వాతావరణ పరిస్థితుల ఆధారంగా మీ మొదటి దోసకాయలను కోయడానికి ప్లాన్ చేయండి. సరైన సమయంలో దోసకాయలను కోయడానికి, మీరు పెరుగుతున్న దోసకాయ రకం యొక్క పరిపక్వ పరిమాణాన్ని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ఈ సమాచారం సాధారణంగా సీడ్ ప్యాకేజీ లేదా మొక్కల లేబుల్‌లో చేర్చబడుతుంది. దోసకాయలు 2 నుండి 4 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయండి. దోసకాయలు 6 నుండి 9 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు వాటిని తీయడం ప్రారంభించండి.

మీరు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్న పండ్ల కోసం కనీసం ప్రతిరోజూ దోసకాయ తీగలను తనిఖీ చేయండి. దోసకాయలను మొక్క నుండి తీయడం కంటే లేత తీగలను కత్తిరించడానికి కత్తెర లేదా కత్తిరింపు కత్తెరలను ఉపయోగించండి.

అన్ని పరిపక్వ దోసకాయలను ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే తీగపై పండ్లు వదిలివేయబడినప్పుడు అవి ఉత్పత్తిని ఆపివేసేందుకు మొక్కను సూచిస్తాయి. అదనంగా, భారీ దోసకాయలు విత్తనం లేదా చేదుగా ఉంటాయి. ఉత్తమ రుచి కోసం దోసకాయలను ఒకటి లేదా రెండు రోజుల్లో తినండి లేదా సంరక్షించండి.

దోసకాయ రకాలు

'గ్రీన్ ఫింగర్స్' దోసకాయ

డీన్ స్కోప్నర్

'గ్రీన్ ఫింగర్స్', పెర్షియన్ బేబీ దోసకాయలు అని కూడా పిలుస్తారు, అవి 3 నుండి 5 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు తీయబడే మంచి క్రిస్పీ-తీపి మినీ దోసకాయలు. వారు లేత, మృదువైన చర్మం మరియు చిన్న విత్తన కుహరం కలిగి ఉంటారు. మొక్క స్వీయ పరాగసంపర్కం. కోతకు 60 రోజులు.

'నిమ్మకాయ' దోసకాయ

బిల్ స్టైట్స్

ఈ వారసత్వ రకం 2 నుండి 3 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన టెన్నిస్ బాల్-పరిమాణ పసుపు దోసకాయలను కలిగి ఉంటుంది. మంచిగా పెళుసైన దోసకాయలను పిక్లింగ్ లేదా ముక్కలు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. కోతకు 60 రోజులు.

'సలాడ్ బుష్' దోసకాయ

పీటర్ క్రుమ్‌హార్డ్ట్

దాని కాంపాక్ట్ పరిమాణం 6 నుండి 8 అంగుళాల ఎత్తు మరియు 26 అంగుళాలు విస్తరించి ఉండటం వలన, ఈ హైబ్రిడ్ దోసకాయ కంటైనర్లు మరియు పెరిగిన పడకలకు అనువైనది. ముక్కలు చేసే దోసకాయలు 8 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు పండిస్తారు. మెచ్యూరిటీకి 57 రోజులు.

'మార్కెటర్' దోసకాయ

జే వైల్డ్

మీరు వేడి మరియు తేమతో కూడిన దక్షిణ వాతావరణంలో నివసిస్తుంటే, ఈ పాతకాలపు ఇష్టమైనది వసంత ఋతువు చివరిలో నాటడానికి మంచి ఎంపిక. ఇది స్లైసింగ్ దోసకాయ మరియు 1943లో ఆల్-అమెరికా ఎంపికల విజేత. ఏకరీతి ఆకారంలో ఉన్న దోసకాయలు 8 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు పండించబడతాయి. మెచ్యూరిటీకి 65 రోజులు.

'టేస్టీ జాడే హైబ్రిడ్' దోసకాయ

జోన్ జెన్సన్

ఈ ఆసియా-రకం హైబ్రిడ్ దోసకాయ సన్నగా, అడుగుల పొడవు గల పండ్లతో బలమైన, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. దీనికి ట్రెల్లిసింగ్ అవసరం. మొక్క కేవలం ఆడ పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది మరియు పరాగసంపర్కం లేకుండా ఫలాలను ఇస్తుంది. మెచ్యూరిటీకి 54 రోజులు.

దోసకాయ కోసం తోట మొక్కలు

ఫ్రెంచ్ కిచెన్ గార్డెన్

ఈ కిచెన్ గార్డెన్ ప్లాన్ ఫ్రెంచ్ కిచెన్ గార్డెన్ సౌందర్యాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది, రేఖాగణిత ఆకారపు బెడ్‌లు మార్గాల ద్వారా వేరు చేయబడ్డాయి మరియు గోడ లేదా హెడ్జ్ లోపల ఉంచబడతాయి. ఎత్తైన పడకలు వివిధ రకాల కూరగాయలు, మూలికలు మరియు తినదగిన పువ్వులతో నిండి ఉంటాయి. మీరు సూచించిన దోసకాయ రకాన్ని కంటైనర్ గార్డెనింగ్‌కు సరిపోయే మరొక దానితో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఈ తోట ప్రణాళికను ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి!

సులభమైన పిల్లల కూరగాయల తోట

ఈ సులభమైన పిల్లల కూరగాయల తోట ప్రణాళిక అసాధారణమైన మరియు సరదాగా కనిపించే కూరగాయలు మరియు బీన్ తీగలతో తయారు చేయబడిన నీడను అందించే ప్లేహౌస్‌తో అన్ని వయసుల తోటమాలిని మెప్పిస్తుంది. ది బంతి పువ్వులు మంచం అంచు దోసకాయ బీటిల్స్‌ను అడ్డుకుంటుంది మరియు పరాగ సంపర్కాలను ఆకర్షిస్తుంది.

ఈ తోట ప్రణాళికను ఇప్పుడే డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి!

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

  • దోసకాయ మొక్కలు ఎక్కాల్సిన అవసరం ఉందా?

    అవసరం లేదు, వైన్ మరియు బుష్ దోసకాయలు ఉన్నాయి; భూమిపై వ్యాపించే బదులు ఎక్కడం నుండి మొదటి రకం మాత్రమే ప్రయోజనం పొందుతుంది, ఇది వాటిని వ్యాధికి మరియు కుళ్ళిపోయిన మరియు తడి పరిస్థితులకు గురి చేస్తుంది. ఎక్కేటప్పుడు వాటిని ఎంచుకోవడం కూడా సులభం.

  • మీరు ప్రతిరోజూ దోసకాయలకు నీరు పెట్టాలా?

    దోసకాయలకు ఎంత తరచుగా మరియు ఎంత నీరు పెట్టాలి అనేది మొక్క యొక్క జీవిత దశ, సహజ నేల తేమ మరియు వర్షం మొత్తం వంటి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దోసకాయ గింజలు మొలకెత్తడానికి స్థిరమైన తేమ అవసరం, అంటే రోజువారీ తేలికపాటి నీరు త్రాగుట. వాతావరణం తడిగా ఉంటే తప్ప, యువ మొలకలకి ప్రతిరోజూ నీరు పెట్టాలి. మొక్కలు స్థాపించబడిన తర్వాత, వర్షం లేనప్పుడు వారానికి కనీసం 1 అంగుళం నీరు అవసరం కానీ వేడి వాతావరణంలో గణనీయంగా ఎక్కువ. తోట నేల కంటే నేల చాలా వేగంగా ఎండిపోయినందున కంటైనర్ మొక్కలకు ప్రతిరోజూ నీరు పెట్టాలి. వేడి వేవ్ సమయంలో, మీ తోటలోని దోసకాయ మొక్కలకు ప్రతిరోజూ నీరు పెట్టండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ