కాలిఫోర్నియాలోని సెయింట్ హెలెనాలో వైన్-పరిశ్రమ తల్లిదండ్రులు పెంచిన మిచెల్ ఓయెల్లెట్ మొదటిసారి తన టీనేజ్‌లో మోడల్‌గా స్కౌట్ అయ్యారు మరియు త్వరలోనే పాఠశాల విరామ సమయంలో పారిస్, న్యూయార్క్ సిటీ మరియు లాస్ ఏంజిల్స్‌లో పనిచేశారు. ఆమె 18 సంవత్సరాల వయస్సులో న్యూయార్క్ వెళ్ళింది, ఆపై 2008 మాంద్యం సమయంలో నాపా వ్యాలీకి తిరిగి వచ్చింది లోరెంజా రోస్ ఆమె తల్లి, మెలిండా కెర్నీతో. ఇప్పుడు తిరిగి న్యూయార్క్, ఓయెల్లెట్ మోడల్స్ జె. క్రూ , మేడ్‌వెల్ మరియు లిబర్టైన్ .

మీరు మొదట వైన్‌కు ఎలా పరిచయం అయ్యారు?

నేను నాపా లోయలో పుట్టి పెరిగాను, కాబట్టి నాకు మొదటి పరిచయం గుర్తులేదు, కాని డెలివరీ గదిలో షాంపైన్ ఉందని నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు.

'అత్యున్నత స్థాయిలో, [ఫ్యాషన్ మరియు వైన్] రెండూ మీ హృదయాన్ని తక్షణమే బంధించగల కళాకృతులు.'

రోస్ మీకు ప్రత్యేకంగా నచ్చిన వైన్?

అవును, మేము రోస్‌ను ప్రేమిస్తున్నాము. నేను నా వేసవిని ప్యారిస్‌లో టీనేజర్ మోడలింగ్‌గా గడిపాను, నేను నిజంగా ప్రేమలో పడ్డాను.

లోరెంజాను వివరిస్తుంది.

ప్రోవెన్స్ వంటి సూపర్ ఫ్రెష్, డ్రై, సున్నితమైన రోస్, కానీ కాలిఫోర్నియాలో తయారు చేయబడింది. లోరెంజా చాలా పాత తీగలతో తయారవుతుంది, ఆగస్టు మొదటి రెండు వారాల్లో ప్రత్యేకంగా రోస్ కోసం ఎంపిక చేస్తారు.

రోస్ మాకు చాలా సంతోషంగా ఉందని మీరు ఎందుకు అనుకుంటున్నారు?

రోసేకు టెలిపోర్టేషన్ అధికారాలు ఉన్నాయి. ఒక సిప్ మరియు ఇది వేసవి కాలం, మరియు మీరు మధ్యధరా సముద్రంలోకి పడవ నుండి దూకుతున్నారు.

మీరు మీ అమ్మతో ఎలా పని చేస్తారు?

ఇది మంచి యిన్ మరియు యాంగ్. నా తల్లి దాదాపు 30 సంవత్సరాలుగా వైన్ వ్యాపారంలో పనిచేస్తోంది మరియు మాకు బలమైన పునాదిని నిర్మించింది. నేను సరికొత్త దృక్పథాన్ని జోడిస్తున్నాను. కలిసి, మేము “ఇది చేసిన విధంగా” లాక్ చేయబడము మరియు చాలా సృజనాత్మక స్వేచ్ఛను కలిగి ఉన్నాము. పంట, బ్లెండింగ్, బాట్లింగ్ సమయంలో నేను అక్కడ ఉన్నాను. మా కస్టమర్లను కలవడానికి, ఈవెంట్స్ చేయడానికి, వైన్ మరియు మెదడు తుఫానులను విక్రయించడానికి మేము కలిసి రోడ్డుపైకి వెళ్ళినప్పుడు నేను ప్రేమిస్తున్నాను.

మోడల్‌గా మీరు నడిపే జీవితాన్ని వైన్ తయారీ ఎలా సమతుల్యం చేస్తుంది?

నేను స్థిరంగా ఉన్న మరొక ప్రాజెక్ట్ను కలిగి ఉండటాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను, ప్రకృతి యొక్క సమయ క్షేత్రానికి కట్టుబడి ఉంటాను - మరియు నేను డ్రైవర్ సీట్లో ఉన్నాను, నా తల్లితో పాటు. మోడలింగ్‌లో, నేను వేరొకరి సృజనాత్మక దృష్టికి కేంద్రంగా ఉన్నాను. నేను ఫ్యాషన్‌లో నేర్చుకున్న వాటిని వైన్ వ్యాపారానికి వర్తింపచేయడం ఆసక్తికరంగా ఉంది.

సూపర్ మోడల్ వెరోనికా వెబ్‌తో వన్-వన్

తినడం మరియు త్రాగటం పట్ల మీ తత్వశాస్త్రం ఏమిటి మరియు మీరు ఆరోగ్యంగా ఎలా ఉంటారు?

అదృష్టవశాత్తూ నాకు మంచి జన్యువులు వచ్చాయి my నా అందమైన తల్లిని చూడండి! నేను ఆరోగ్యంగా ఉండటం ఆనందించాను మరియు నేను సహజంగా మొక్కల ఆధారిత భోజనం వైపు మొగ్గు చూపుతాను. నా తత్వశాస్త్రం ఏమిటంటే అధిక-నాణ్యత, సేంద్రీయ పదార్థాలను కనుగొని వాటిలో చాలా తినడం. నేను ఖచ్చితంగా మునిగిపోతాను. నేను నాపా నుండి వచ్చాను: నా హృదయపూర్వక విషయాలను నేను తినడానికి మరియు త్రాగడానికి వెళ్ళడానికి మార్గం లేదు. అయితే, షూట్ చేయడానికి ముందు రోజు రాత్రి నాకు గ్లాస్ లేదా రెండు వైన్ కంటే ఎక్కువ ఉండదు. చాలా కాలం క్రితం ఆ పాఠం నేర్చుకున్నాను.

అందమైన వైన్లు మరియు అందమైన బట్టలు సాధారణంగా ఏమి ఉన్నాయి?

అత్యున్నత స్థాయిలో, అవి రెండూ మీ హృదయాన్ని తక్షణమే బంధించగల కళాకృతులు. నేను కలిగి ఉన్న క్రొత్త భాగాన్ని చూసినప్పుడు మరియు నమ్మశక్యం కాని వైన్ యొక్క మొదటి సిప్ తీసుకున్నప్పుడు నాకు అదే అనుభూతి కలుగుతుంది.

వైన్ తాగడానికి మీకు ఇష్టమైన కొన్ని ప్రదేశాలు ఎక్కడ ఉన్నాయి?

నాపా నుండి నా స్నేహితులతో కలిసి ఇంట్లో వంట మరియు వైన్ తాగడం నాకు చాలా ఇష్టం. అది నాకు చాలా హాయిగా మరియు సాధారణమైనదిగా అనిపిస్తుంది. న్యూయార్క్ [నగరం] లో, నేను రెబెల్లె, నార్సిస్సా మరియు చార్లీ బర్డ్లను ప్రేమిస్తున్నాను-గొప్ప వైన్ మరియు ఆహారాన్ని పొందడానికి అన్ని ఆహ్లాదకరమైన, అస్థిరమైన ప్రదేశాలు. నేను చాలా అభిమానిని ఫ్రాస్కా బౌల్డర్, [కొలరాడో] లో. స్థానిక పిజ్జేరియా పక్కింటి భోజనం కోసం తప్పనిసరి. పారిస్‌లో, నాకు చాలా ఇష్టం సెప్టెంబర్ . బ్రాన్ , నోబెల్ రాట్ మరియు లవంగం క్లబ్ నా లండన్ ఫేవ్స్. నాపా లోయలో ఉన్నప్పుడు, నేను వెళ్ళడం చాలా ఇష్టం సోల్బార్ , క్యాడెట్ మరియు పట్టణంలో కొత్త పిల్లవాడు, మిమినాషి . మేము ఆస్ట్రేలియా నుండి తిరిగి వచ్చాము, అక్కడ ఆహారం నమ్మశక్యం కాదు. నేను బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను హార్వెస్ట్ న్యూరిబార్, న్యూ సౌత్ వేల్స్, మరియు మిస్టర్ వాంగ్ సిడ్నీలో. మెక్సికో నగరంలో, కాంట్రామర్ , పురాణ జీవరాశి టోస్ట్ సాషిమి మీ జీవితాన్ని మార్చడానికి.

తేదీ రాత్రి మీ గో-టు వైన్ ఏమిటి?

నేను ఎప్పుడూ వినని స్ఫుటమైన, శుభ్రమైన వైట్ వైన్‌తో ప్రారంభించాలనుకుంటున్నాను. అక్కడ నుండి, మేము పినోట్ నోయిర్, క్రూ గమయ్ లేదా కోట్ రెటీకి వెళ్తాము.

బాలికల జాగారం?

షాంపైన్, మరియు అది చాలా. నాకు ఇష్టమైనవి కొన్ని మేరీ కోర్టిన్ , జాక్వెస్ సెలోస్సే మరియు రాబర్ట్ మోన్క్యూట్ .

ఫ్యాషన్ & వైన్ ప్రపంచం నుండి మరిన్ని చూడండి!