బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి: 4 నో-ఫెయిల్ మెథడ్స్
రుచికరమైన, పోషకమైన బ్రౌన్ రైస్లో తినదగని పొట్టు మాత్రమే తొలగించబడుతుంది, అంటే B విటమిన్లు మరియు ఫైబర్తో సహా దాని పోషకాలు సంరక్షించబడతాయి. ధాన్యంపై మిగిలి ఉన్న ఊక పొరలు దానికి లేత రంగును మరియు కొద్దిగా నమలిన ఆకృతితో నట్టి రుచిని అందిస్తాయి. తెల్ల బియ్యం కంటే ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ వంట పద్ధతులు చాలా వరకు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. బ్రౌన్ రైస్ను స్టాప్లో, ఓవెన్లో, రైస్ కుక్కర్లో మరియు ఇన్స్టంట్ పాట్లో సహా నాలుగు మార్గాల్లో ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి. అదనంగా, మా టెస్ట్ కిచెన్ బ్రౌన్ రైస్ నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గాలను పంచుకుంటుంది.
బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
ఒక కప్పు వండని పొడవైన ధాన్యం బ్రౌన్ రైస్ సుమారు 3 కప్పుల వండిన అన్నం లభిస్తుంది. దీనిని సాదాగా తినవచ్చు, స్టైర్-ఫ్రైస్కు బేస్గా లేదా పిలాఫ్లు, సూప్లు, క్యాస్రోల్స్, సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్లలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. చాలా వంటకాల్లో వైట్ రైస్కి బదులుగా వండిన బ్రౌన్ రైస్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
స్టవ్ మీద బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
మీడియం సాస్పాన్లో 2 కప్పుల నీరు మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి మరిగించాలి. నెమ్మదిగా 1 కప్పు పొడవాటి బియ్యం వేసి, కావాలనుకుంటే, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి, మరియు మరిగే వరకు తిరిగి. వేడిని తగ్గించి, గట్టి మూతతో కప్పండి. అన్నం ఉడికిన తర్వాత, వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించండి. వేడి ఎక్కువగా ఉంటే, మిగిలిన అన్నం ఇంకా పూర్తి కానప్పుడు పాన్ అడుగున అన్నం కాలిపోతుంది. సుమారు 45 నిమిషాలు లేదా అన్నం మృదువుగా మరియు నీరు గ్రహించబడే వరకు ఉడికించాలి. వంట సమయంలో మూత తీసివేయవద్దు ఎందుకంటే సరైన వంట పాన్ లోపల ఆవిరి అభివృద్ధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వేడి నుండి పాన్ తీసివేసి, 5 నిమిషాలు మూతపెట్టి నిలబడనివ్వండి. వడ్డించే ముందు ఒక ఫోర్క్తో అన్నాన్ని మెత్తగా వేయండి.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా: మీకు కావాలంటే ఉప్పు కోసం 1 1/2 టీస్పూన్ల ఇన్స్టంట్ చికెన్ బౌలియన్ గ్రాన్యూల్స్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
రైస్ కుక్కర్లో బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
బ్రౌన్ రైస్ వండడానికి ఇది అనుకూలమైన మరియు ఫెయిల్ ప్రూఫ్ మార్గం. కుక్కర్లు మారుతూ ఉంటాయి కాబట్టి, కుక్కర్తో పాటు వచ్చే సూచనలను అనుసరించండి, అందులో ఎంత బియ్యం మరియు నీరు జోడించాలి. సాస్పాన్ పద్ధతి వలె, వంట సమయంలో మూత తొలగించవద్దు. చాలా కుక్కర్లలో అన్నం వండినప్పుడు ఆటోమేటిక్గా వచ్చే కీప్-వార్మ్ సెట్టింగ్ కూడా ఉంటుంది.
త్వరిత పోర్క్-అండ్-వెజిటబుల్ ఫ్రైడ్ బ్రౌన్ రైస్ఓవెన్లో బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. 1-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్లో 1 1/2 కప్పుల వేడినీరు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి కలపండి. 3/4 కప్పు పొడవైన ధాన్యం బియ్యం మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, సుమారు 1 గంట లేదా బియ్యం లేత మరియు ద్రవ శోషించబడినంత వరకు. వడ్డించే ముందు ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తనియున్ని.
తక్షణ కుండలో బ్రౌన్ రైస్ ఎలా ఉడికించాలి
బ్రౌన్ రైస్ను ఇన్స్టంట్ పాట్లో వండడానికి, మీకు సమాన భాగాలు బియ్యం మరియు నీరు అవసరం. తక్షణ పాట్లో 1 కప్పు కడిగిన బ్రౌన్ రైస్ మరియు 1 కప్పు చల్లని నీరు ఉంచండి. మీరు మీ బియ్యాన్ని ఎంత దృఢంగా ఇష్టపడుతున్నారో దానిపై ఆధారపడి 16-18 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. సుమారు 5 నిమిషాల పాటు సహజ విడుదలకు అనుమతించి, ఆపై త్వరగా విడుదల చేయండి. వడ్డించే ముందు మూత జాగ్రత్తగా తెరిచి, బియ్యాన్ని ఫోర్క్తో మెత్తగా వేయండి.
బ్రౌన్ రైస్ నిల్వ
వైట్ రైస్ లాగా, బ్రౌన్ రైస్ చిన్న, మధ్యస్థ మరియు పొడవైన ధాన్యాలలో లభిస్తుంది. పొడవైన ధాన్యం బియ్యం మెత్తటి గింజలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి సులభంగా వేరు చేస్తాయి మరియు చిన్న ధాన్యాల కంటే తక్కువ పిండిని కలిగి ఉంటాయి. త్వరిత-వంట మరియు తక్షణ బ్రౌన్ రైస్ వంట సమయాన్ని ఆదా చేస్తాయి మరియు ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం తయారు చేయాలి. ఊక చెక్కుచెదరకుండా ఉన్నందున, బ్రౌన్ రైస్ వైట్ రైస్ కంటే త్వరగా రాన్సిడ్గా మారుతుంది. వినియోగ తేదీ కోసం ప్యాకేజీని తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి. వండని, పొడి బ్రౌన్ రైస్ను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో (ఉత్తమ ఫలితాల కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ని ఎంచుకోండి) 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయండి.
ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ