చక్కని సమతుల్య కాక్టెయిల్ మాదిరిగా, లండన్లో జన్మించిన షార్లెట్ వోయిసీ సమాన భాగాల ఆత్మలు ప్రేమికుడు, కాక్టెయిల్ కన్సల్టెంట్ మరియు పబ్లిక్ స్పీకర్. విలియం గ్రాంట్ & సన్స్ USA కొరకు పోర్ట్‌ఫోలియో అంబాసిడర్‌గా ఆమె ప్రస్తుత పాత్రలో, ఆమె ప్రొఫైల్ బార్‌కు మించి అభివృద్ధి చెందింది.

టీవీ ప్రదర్శనల నుండి ది ఎర్లీ షో , ఫాక్స్ & ఫ్రెండ్స్ , టాప్ చెఫ్ మాస్టర్స్ మరియు తదుపరి ఐరన్ చెఫ్ అమెరికా , వాయిస్సీ బార్ వెనుక ఉన్నందున కెమెరా ముందు సమానంగా సౌకర్యంగా ఉంది. 2011 లో, ప్రిన్స్ విలియం మరియు కేట్ మిడిల్టన్ల రాయల్ వెడ్డింగ్‌ను కవర్ చేయడానికి ఆమె సిబిఎస్ వార్తలలో కనిపించింది, ఇది లండన్లో జన్మించిన వాయిసీకి థ్రిల్.

కాబట్టి బార్టెండర్ నుండి బ్రాడ్‌కాస్టర్ వరకు ఒకరు ఎలా పురోగమిస్తారు? లండన్లోని మై కిండా టౌన్ రెస్టారెంట్ గ్రూపుతో కలిసి వాయిస్సీ గ్రాడ్యుయేట్ మేనేజ్‌మెంట్ ప్రోగ్రామ్‌లో చేరినప్పుడు ఇదంతా ప్రారంభమైంది, అక్కడ ఆమె ప్రపంచ స్థాయి ఆతిథ్య శిక్షణ పొందింది. బ్యూనస్ ఎయిర్స్ నుండి బార్సిలోనా వరకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా రెస్టారెంట్లను నిర్వహించడం ప్రారంభించడంతో ఆమె కెరీర్ త్వరగా ప్రారంభమైంది. 2002 లో, వోయిసీ లండన్కు తిరిగి వచ్చి గార్జియస్ గ్రూపుతో క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ బార్ అపార్ట్మెంట్ 195 ను తెరిచాడు మరియు రెండు సంవత్సరాల తరువాత UK బార్టెండర్ ఆఫ్ ది ఇయర్గా ఎంపికయ్యాడు.

ఈ సమయంలోనే “[నా] దృష్టి కాక్టెయిల్స్ మరియు మిక్సాలజీకి గట్టిగా మారింది,” అని వోయిసీ చెప్పారు. 'నేను ఎల్లప్పుడూ బార్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో పనిచేసిన వేగం, ఉత్సాహం మరియు వ్యక్తులను ఇష్టపడ్డాను మరియు దానిని వదిలివేయడానికి లేదా మార్చడానికి ఎప్పుడూ కారణం లేదు.'

ఆమె కాక్టెయిల్ క్రియేషన్స్‌కు అదనపు ప్రశంసలు ఇవ్వడం ప్రారంభించిన తర్వాత ఇది జరిగింది-వోయిసీ అనేక అవార్డులను అందుకుంది: 2006 లో ఇటలీలో జరిగిన ప్రపంచ మహిళా బార్టెండర్ ఛాంపియన్‌షిప్‌లో ఆమె రజత పతకాన్ని గెలుచుకుంది, ఆమె రెండుసార్లు గోల్డెన్ స్పిరిట్ అవార్డు గ్రహీత మరియు న్యూ ఓర్లీన్స్‌లోని టేల్స్ ఆఫ్ ది కాక్‌టైల్ (2007, 2009) లో ఉత్తమ అమెరికన్ బ్రాండ్ అంబాసిడర్‌గా ఎంపికయ్యారు మరియు 2008 లో న్యూయార్క్‌లోని జేమ్స్ బార్డ్ ఫౌండేషన్ నుండి మరో 12 మంది మహిళా మిక్సాలజిస్టులతో అధికారిక గుర్తింపు పొందారు.

2011 లో ఆమె సాధించిన జాబితాలో వైన్ ఎంటూషియాస్ట్ యొక్క ప్రారంభ మిక్సాలజిస్ట్ ఆఫ్ ది ఇయర్ వైన్ స్టార్ అవార్డును కూడా వాయిసీ గెలుచుకుంది. ఈ అవార్డును ఆమె ఎలా స్వీకరిస్తోందని అడిగినప్పుడు, వోయిసీ ఇలా అన్నారు, “మిక్సాలజీ కమ్యూనిటీకి ఈ రకమైన బహుమతి మరియు గుర్తింపు లభించడం పట్ల నేను సంతోషిస్తున్నాను, ఇది చాలా మంది ప్రతిభావంతులైన వ్యక్తులు సూదిని తరలించడానికి అవిరామంగా మరియు ఎత్తుపైకి పనిచేసిన ఫలితం. ”

వోయిసీ జోడించారు, “ఈ మిక్సాలజీ పునరుజ్జీవనంలో భాగమైనందుకు నేను ఎల్లప్పుడూ గౌరవించబడ్డాను, ఇది మాకు ఒక విప్లవాత్మక సమయం. ఆ లోపల నేను తెలివైన, ఆహ్లాదకరమైన మరియు విద్యా మిశ్రమానికి బాధ్యతాయుతమైన రాయబారిగా ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తాను. ”

వోయిసే యొక్క పని యొక్క భాగం మరియు భాగం ఆత్మల ప్రపంచంలోని పోకడలను ప్రతిబింబించేలా కాక్టెయిల్ మెనులను పునరుద్ధరించడం మరియు క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్‌పై సృజనాత్మకంగా రిఫ్ చేయడం. వోయిసీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా మెనుల్లో కనిపించే పానీయాలను అభివృద్ధి చేస్తుంది-ఆమె కాక్టెయిల్స్ న్యూయార్క్ యొక్క ప్రఖ్యాత స్పీకసీ-స్టైల్ బార్, పిడిటి, లండన్ లోని ఐకానిక్ డోర్చెస్టర్ హోటల్, లాస్ వెగాస్ లోని మాండరిన్ ఓరియంటల్, శాంటా మోనికాలోని ఎఫ్ఐజి మరియు అనేక కాక్టెయిల్ హాట్ స్పాట్స్ లో చూడవచ్చు. మాన్హాటన్, గ్రామర్సీ పార్క్ హోటల్, డబ్ల్యూ హోటల్ మరియు రమ్ బార్ సియెన్‌ఫ్యూగోస్‌తో సహా.

ఆమె తాజా ప్రయత్నం-విలియం గ్రాంట్ & సన్స్ యుఎస్‌ఎ భాగస్వామ్యంతో వైన్ hus త్సాహిక ప్రమోషన్-ఆరు-ఎపిసోడ్ కాకైల్ వీడియో సిరీస్, ఇది నెలవారీ ప్రూఫ్ పాజిటివ్: మిక్సాలజిస్ట్ ఆఫ్ ది ఇయర్ వార్తాలేఖలో కనిపిస్తుంది. ప్రతి నెల, జూలై నుండి డిసెంబర్ వరకు, వైన్ ఉత్సాహవంతులైన పాఠకులకు ఇంట్లో సులభంగా అనుకరించడానికి రుచికరమైన, సరళమైన మరియు కాలానుగుణంగా ప్రేరేపిత విముక్తిని సృష్టించడం ద్వారా వాయిసీ విలియం గ్రాంట్ & సన్స్ యుఎస్ఎ ఆత్మలను ప్రోత్సహిస్తుంది.

'అమెరికాలోని మరిన్ని నగరాల్లో గొప్ప కాక్టెయిల్స్ చూడటం నేను చాలా ఆనందించాను' అని ఆమె చెప్పింది. మేము దానికి తాగుతాము.

వాయ్సీ తన జూలై కాక్టెయిల్, 50 ఇయర్స్ యంగ్ కలపడం చూడండి.

ప్రూఫ్ పాజిటివ్ కోసం సైన్ అప్ చేయండి: మిక్సాలజిస్ట్ ఆఫ్ ది ఇయర్ వార్తాలేఖ.