వారు చల్లగా ఉండటానికి ముందు, తపస్ బార్ ఫుడ్, కస్టమర్లు వైన్ లేదా బీర్ తాగడం సులభం. ఈ రోజు నిర్వచనం కాటు-పరిమాణ లేదా అంతులేని వ్యాఖ్యానాలతో కూడిన చిన్న పలకను చేర్చడానికి విస్తరించింది. ఆకలి పుట్టించేవారికి స్పానిష్ హోదా కలిగిన ఆహారాల యొక్క మొత్తం వర్గంగా ఆలోచించండి.

క్రింద బేకన్-చుట్టిన స్టఫ్డ్ డేట్స్ కోసం రెండు వంటకాలు ఉన్నాయి, ఇది హౌస్ పార్టీ-స్నేహపూర్వక కలయిక, ఇది కొంత శరీరాన్ని కలిగి ఉన్న ఏదైనా పానీయంతో ప్రత్యేకంగా జత చేస్తుంది. పార్టీ ప్రారంభమైన సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి, వాటిని ముందుగానే నిర్మించి, అతిశీతలపరచుకోండి. వేడి చేయడానికి ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు తేదీలను తీసుకురండి, ఉడికించి సర్వ్ చేయండి.

పిక్విల్లో పెప్పర్ సాస్‌తో స్టఫ్డ్ మెడ్‌జూల్ తేదీలు

యొక్క చెఫ్ కోరెన్ గ్రీవ్సన్ నుండి స్వీకరించబడింది తో చికాగోలో

తేదీలు

పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క 8 ముక్కలు, సగం పొడవుగా కత్తిరించండి
16 మెడ్జూల్ తేదీలు, పిట్ చేయబడ్డాయి
8 టేబుల్ స్పూన్ వండని చోరిజో
పిక్విల్లో సాస్ (క్రింద రెసిపీ)
చిన్న పార్స్లీ, తరిగిన

350 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్రతి తేదీకి 1/2 టేబుల్ స్పూన్ చోరిజోను ఉపయోగించి, వండని చోరిజోతో స్టఫ్ తేదీలు. ప్రతి తేదీని బేకన్ సగం ముక్కతో కట్టుకోండి.

సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా చోరిజో ద్వారా ఉడికించే వరకు తేదీలను ఓవెన్‌లో ఉంచండి. బేకన్ స్ఫుటమైన వరకు ప్రతి వైపు 4 నుండి 5 నిమిషాలు బ్రాయిల్ చేయండి. పిక్విల్లో సాస్ పూల్ లో వెచ్చని ప్లేట్ మీద సర్వ్ చేసి, తరిగిన పార్స్లీతో అలంకరించండి. 16 చుట్టిన తేదీలను చేస్తుంది.

పిక్విల్లో సాస్ కోసం:

8 oun న్సుల పిక్విల్లో మిరియాలు (లేదా ఏదైనా కాల్చిన మిరియాలు)
మొత్తం 16 oun న్సులు, ఒలిచిన టమోటా
6 టేబుల్ స్పూన్లు వెల్లుల్లి, సన్నగా ముక్కలు
8 మొత్తం ఒలిచిన లోహాలు, సన్నగా ముక్కలు
ఉప్పు కారాలు

ఒక సాస్పాన్లో, చెమట లోహాలు మరియు వెల్లుల్లి. రసంతో పిక్విల్లో మిరియాలు మరియు తయారుగా ఉన్న టమోటాను జోడించండి. 1 heat గంటలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్. పదార్థాలను బ్లెండర్లో ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. అవసరమైనంతవరకు పక్కన పెట్టండి లేదా అతిశీతలపరచుకోండి.

డెటిల్స్ కాన్ బైకాన్ (బాదం మరియు వాల్డెయోన్లతో నింపిన తేదీలు, బేకన్తో చుట్టబడి ఉంటాయి)

యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ సీమస్ ముల్లెన్ నుండి స్వీకరించబడింది బోక్వేరియా న్యూయార్క్ లో

8 మెడ్జూల్ తేదీలు
8 మార్కోనా బాదం, కాల్చిన
వాల్డియన్ లేదా కాబ్రెల్స్ బ్లూ చీజ్ యొక్క 8 టీస్పూన్లు
బేకన్ యొక్క 4 ముక్కలు, సగం పొడవుగా కత్తిరించండి
8 టూత్‌పిక్‌లు

400 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్రతి తేదీని ఒక వైపు కత్తిరించండి. గొయ్యిని తీసివేసి, కాల్చిన మార్కోనా బాదం తో భర్తీ చేయండి. జున్ను లోపల ఒక టీస్పూన్ ఉంచండి మరియు దానిని మూసివేయండి. ప్రతి తేదీని బేకన్ సగం ముక్కతో కట్టుకోండి మరియు టూత్‌పిక్‌తో భద్రపరచండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 400 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో కాల్చండి. 8 చుట్టిన తేదీలను చేస్తుంది.