Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

లేబుల్ చట్టాలు,

ఒరెగాన్ లేబులింగ్ చట్టాలలో మార్పు?

మిస్సౌరీ “నన్ను చూపించు” రాష్ట్రం అయితే, ఒరెగాన్ తప్పనిసరిగా “మేము మీకు చూపుతాము” రాష్ట్రం. ఒరెగాన్ యొక్క వైన్ చట్టాలు దేశంలోని మిగిలిన ప్రాంతాల కంటే తరచుగా భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు సాధారణంగా కఠినంగా ఉంటాయి. ఒక సందర్భం రకరకాల లేబులింగ్. ఫెడరల్ ప్రమాణాలు ఒక వైవిధ్యంగా లేబుల్ చేయబడిన వైన్ పేరు గల రకంలో కనీసం 75% ఉండాలి. కానీ ఒరెగాన్లో, చట్టం 90% ఉంది.



ఇటీవల వరకు, ఇది మార్కెటింగ్ ప్రయోజనంగా గుర్తించబడింది, ఒరెగాన్ యొక్క పినోట్ నోయిర్స్ కనీసం 90% “స్వచ్ఛమైన ”దని నిర్ధారిస్తుంది. చట్టం కొన్ని మినహాయింపులను అనుమతిస్తుంది-బోర్డియక్స్ రకాలు 75% నియమానికి కట్టుబడి ఉండవచ్చు. కానీ పెరుగుతున్న వైన్ తయారీదారులు, ఎక్కువగా దక్షిణాది నుండి, పాత నిబంధనల ప్రకారం నడుస్తున్నారు. వారి ఆందోళనలు ఒరెగాన్ వైన్ గ్రోయర్స్ అసోసియేషన్ (OWA) యొక్క టాస్క్ ఫోర్స్ నుండి ఒరెగాన్ లిక్కర్ కంట్రోల్ కమిషన్కు పిటిషన్ను ప్రేరేపించాయి.

75% జాబితాలో మరో 32 ద్రాక్షలను చేర్చాలని పిటిషన్ కోరింది. సవరించిన చట్టానికి పినోట్ నోయిర్, పినోట్ గ్రిస్, పినోట్ బ్లాంక్ మరియు కొన్ని ఇతర బుర్గుండియన్ / అల్సాటియన్ ద్రాక్షలకు 90% అవసరం. పిటిషనర్లు 'ప్రస్తుత నియమాలు నేటి అవసరాలను ప్రతిబింబించవు ... [మరియు] ఇతర రాష్ట్రాలతో పోల్చితే వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ద్రాక్షతోటలను ఆర్థిక లేదా సృజనాత్మక ప్రతికూలతతో ఉంచండి.'

అబాసెలా వ్యవస్థాపకుడు ఎర్ల్ జోన్స్, టెంప్రానిల్లో తరచుగా స్పెయిన్‌లో మిళితం చేయబడి, మంచి వైన్ తయారుచేస్తాడు. 90% నియమం ప్రకారం అతని టెంప్రానిల్లోని ఎందుకు నిరోధించాలి? ఇటలీలోని సాంగియోవేస్‌తో సమానం, మరియు. ఎదురుగా ఉన్న చతురస్రంగా వరుసలో ఉన్న వైన్ తయారీదారులు ఉత్తరాన ఉన్నవారు, వారు రకరకాల స్వచ్ఛతను రక్షించే విషయంలో మాట్లాడతారు.



పెద్ద సమస్య, ఇది రోగలక్షణమైనది, ఒరెగాన్ యొక్క వైన్ పరిశ్రమ పినోట్ నోయిర్ యొక్క సౌకర్యవంతమైన సరిహద్దులకు మించి మరియు కొన్ని తెల్ల వైన్లకి బాగా పెరిగింది. రాష్ట్రం ఇప్పుడు పెరుగుతుంది మరియు డజన్ల కొద్దీ వేర్వేరు వైన్లను చేస్తుంది-అవి ఫెడరల్ చట్టం ప్రకారం వైవిధ్యంగా లేబుల్ చేయబడతాయి. 20 సంవత్సరాల క్రితం బాగా పనిచేసిన ఒరెగాన్ నియమాలు ఈ రోజు తయారు చేయబడిన వైన్ల అవసరాలకు ఎల్లప్పుడూ సరిపోవు.

పిటిషన్‌ను సమీక్షించడానికి ఒరెగాన్ లిక్కర్ కంట్రోల్ కమిషన్ అంగీకరించింది. మరింత తీవ్రమైన చర్చ కోసం వేచి ఉండండి.