2011 లో ఉత్తమమైనది: కాసా మోనో (న్యూయార్క్, NY)
స్పెయిన్ యొక్క ప్రతి మూలలోని సీసాలు కాటలాన్ ప్రాంతం నుండి సాహసోపేతమైన చిన్న పలకలను పూర్తి చేస్తాయి.
గమ్యం సీసాలు:
కెన్ రెఫోల్స్ డెల్ కాస్ 2003 లా కాల్మా (పెనెడెస్)
క్వింటా డా మురడెల్లా 2007 అల్బారెల్లో (మోంటెర్రే)
నిట్ డి నిన్ 2007 ప్రియోరాట్
'600 ఎంపికలను కలిగి ఉన్న జాబితా నుండి మూడు గమ్యం బాటిళ్లను ఎంచుకోవడం అంత తేలికైన పని కాదు. లోపెజ్ డి హెరెడియా లేదా వేగా సిసిలియా వంటి క్లాసిక్స్లో ఒకదాన్ని ఎన్నుకునే బదులు, నేను ముగ్గురు నిర్మాతలను ఎన్నుకున్నాను, వారి భూమి యొక్క భూభాగాన్ని ప్రతిబింబించే వైన్లను తయారు చేస్తున్నట్లు నేను భావిస్తున్నాను. ” - యాష్లే సాంటోరో, వైన్ డైరెక్టర్
ఈ న్యూయార్క్ సిటీ రెస్టారెంట్ గురించి మరింత సమాచారం కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి .