Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఎడిటర్స్ కాలమ్

భవిష్యత్తు లోనికి తిరిగి

ఏ సంస్కృతి వైన్ ప్రపంచం కంటే గత మరియు ప్రస్తుత వివాహాలను సూచించదు. గత దూరదృష్టి యొక్క మార్గదర్శకత్వం మరియు ఆవిష్కరణలపై నిర్మించబడినది, ఇది ఇప్పుడు చాలా ఎక్కువ జీవితాలను కలిగి ఉంది. ఆధునిక, ముందుకు ఆలోచించే మరియు డైనమిక్, మేము మెరుపు వేగంతో కదులుతున్నాము, కానీ దశాబ్దాలుగా-మరియు అనేక సందర్భాల్లో శతాబ్దాలుగా-సంప్రదాయాన్ని నిర్మిస్తున్నాము. ఈ సమస్య ఆ శక్తివంతమైన కలయిక యొక్క వేడుక.



ప్రపంచంలోని అత్యంత అంతస్తుల ఓల్డ్ వరల్డ్ వైన్ ఉత్పత్తిదారులలో ఒకరైన ఇటలీలో సంప్రదాయం ఉంది. ఇటాలియన్ ఎడిటర్ యొక్క దృష్టి, తీరప్రాంత టుస్కానీ వంటి ప్రాంతాలకు ఈ రోజు చూడండి ఆధునికీకరణలో విజయవంతమైన కథ కోసం మోనికా లార్నర్ యొక్క భాగం . సూపర్ టస్కాన్ మరియు సస్సికియా మరియు ఓర్నెలియా వంటి ఐకానిక్ వైన్ల జన్మస్థలం, తీరప్రాంత టుస్కానీ అద్భుతమైన కొత్త వైన్లతో మరియు టెర్రోయిర్ వ్యక్తీకరణకు సరికొత్త విధానంతో మమ్మల్ని మళ్ళీ ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.

జర్మన్ వైన్ కంట్రీ యొక్క చారిత్రాత్మక కోటలు, సెల్లార్లు మరియు ఇన్స్ ఒక ఉత్కంఠభరితమైన స్పిన్ పొందుతాయి మేనేజింగ్ ఎడిటర్ జో చెజెర్విన్స్కి యొక్క ఇటీవలి ప్రయాణ సాహసం . సరికొత్త పోర్స్చే 911 కారెరా ఎస్ కాబ్రియోలో, అతను గొప్ప చరిత్ర మరియు ఆధునిక మెరుగులను కనుగొనడానికి దేశంలోని కొన్ని అగ్రశ్రేణి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, రెస్టారెంట్లు మరియు వారసత్వ ప్రదేశాలను సందర్శిస్తాడు.

ఉత్తర కాలిఫోర్నియా చాలాకాలంగా నమ్మశక్యం కాని వైన్ కోసం హాట్‌స్పాట్‌గా ఉంది, అయితే ఫోర్ట్ రాస్-సీవ్యూ దృశ్యంలో ఒక కొత్త నక్షత్రం, దాని సొగసైన పినోట్ నోయిర్స్, చార్డోన్నేస్ మరియు సిరాస్‌తో తరంగాలను చేస్తుంది. గా కాలిఫోర్నియా ఎడిటర్ స్టీవ్ హీమోఫ్ వివరించారు , ఒకప్పుడు అస్పష్టంగా ఉన్న ఈ ప్రాంతం-అధికారిక AVA గా దాని బెల్ట్ కింద ఒక సంవత్సరం మాత్రమే ఉంది-ఇప్పుడు కాలిఫోర్నియా వైన్ యొక్క జాబితాను పునర్నిర్వచించుకుంటోంది.



ఈ సంచికలోని ఇతర ముఖ్యాంశాలు: మా నక్షత్రాలతో నిండినవి న్యూయార్క్ పబ్లిక్ లైబ్రరీలో వైన్ స్టార్ అవార్డ్స్ గాలా పరిశ్రమలో ఉత్తమమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన వేడుకలను జరుపుకుంటుంది ఎగ్జిక్యూటివ్ ఎడిటర్ సుసాన్ కోస్టెర్జేవా మిమ్మల్ని వ్యక్తిత్వ పరీక్షకు సవాలు చేస్తారు అది మీ కలల ఆరెంజ్ వైన్, అమెరికాలోని ప్రతి సమ్మర్ యొక్క పెదవులపై తెలుపు-కలుస్తుంది-ఎరుపు రహస్యం, అసిస్టెంట్ టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ అన్నా లీ ఇజిమా నుండి క్లోజ్ లుక్ పొందుతుంది మరియు క్వినోవా వంటి పురాతన ధాన్యాల యొక్క పాక ప్రపంచం యొక్క పున is సృష్టిని అద్భుతమైన వైన్లతో జత చేస్తాము .

వైన్ ప్రపంచం నమ్మశక్యం కాని వారసత్వం మరియు కొత్త ఆవిష్కరణలతో నిండి ఉంది. ఇవన్నీ అనుభవించమని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాము.