ప్రసిద్ధి అల్బరినో లో స్పెయిన్ మరియు అల్వారిన్హో ఇన్ పోర్చుగల్ , ఈ వైట్ వైన్ ద్రాక్షలో ఒక ఉంది పెరుగుతున్న ప్రపంచ ప్రొఫైల్ . ఉరుగ్వే మరియు జపాన్ నుండి పెరిగింది కాలిఫోర్నియా , Albariño (సాధారణంగా విదేశాలలో ఉపయోగించే పేరు) తాజా, తరచుగా సుగంధ, పొడి తెలుపు వైన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. సెలైన్ రుచులు.

పురాతన ద్రాక్ష, అల్బరినో ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పంలో ఉద్భవించింది. నేడు, ఇది అంతటా పెరుగుతుంది విన్హో వెర్డే ప్రాంతం, ఇది రకరకాల వైన్‌లలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు పేరును పంచుకునే సులువుగా త్రాగే మిశ్రమాలు.

అల్బరినో రియాస్ బైక్సాస్‌లో స్పానిష్ సరిహద్దులో కూడా వర్ధిల్లుతుంది, ఇది గలీసియాలోని వైన్ ప్రాంతం కానిది. Rías Baixas అల్బరినో ఉత్పత్తికి సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది , అంతర్జాతీయంగా అందుబాటులో ఉన్న రకాలు ఇటీవలి దృగ్విషయం.

సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌కి సిక్స్-బాటిల్ మాస్టర్ క్లాస్

ప్రాంతం యొక్క సాపేక్ష ఐసోలేషన్ కారణంగా, '1980ల వరకు ఈ ఏకవచన వైన్‌లు గలీసియా వెలుపల సిద్ధంగా (మరియు ఉత్సాహపూరితమైన) మార్కెట్‌ను కనుగొనడం ప్రారంభించలేదు' అని హ్యూ జాన్సన్ మరియు జాన్సిస్ రాబిన్సన్ రాశారు ది వరల్డ్ అట్లాస్ ఆఫ్ వైన్ .

అల్బరినోకు ప్రాప్యత అభివృద్ధి చెందుతున్నందున, దానిని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగించే పద్ధతులు కూడా అభివృద్ధి చెందుతాయి. అల్బరినో ఒకప్పుడు ఎక్కువగా యువకులను ఆస్వాదించేవారు తాజాదనం . ఇటీవల, కొంతమంది వైన్ తయారీదారులు ప్రయోగాలు చేశారు ఓక్-పులియబెట్టిన మరియు వృద్ధుడైన అల్బరినో.

వివిధ మూలాలు కలిగిన ఆరు బాటిళ్లను రుచి చూడడం ద్వారా అల్బరినో యొక్క వైవిధ్యాన్ని అన్వేషించండి, వయస్సు మరియు ఎత్తు. ఇది ఒక నోట్‌ప్యాడ్ మరియు జాగ్రత్తగా ఆలోచించడం లేదా సాధారణ సంభాషణతో కూడిన అధ్యయనాత్మక లేదా అనధికారిక వ్యవహారం కావచ్చు. ఎలాగైనా, ఇవి విమానాలు వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు మానవ నిర్ణయాలు మీ గ్లాసులోని వైన్‌ను ప్రభావితం చేసే మార్గాలను ప్రదర్శించండి.

నిర్దిష్ట సీసాల గురించి చింతించకండి. మీరు ప్రతి రుచికి సరైన వైన్ రకాన్ని గుర్తించలేకపోతే లేదా గుర్తించలేకపోతే, మీ స్థానిక నిపుణులు వైన్ షాప్ మీ స్వీయ-గైడెడ్ Albariño రుచి కోసం లైనప్‌ని పూరించడంలో సహాయపడుతుంది.

స్పానిష్ అల్బరినో vs. కాలిఫోర్నియా అల్బరినో

అల్బరినో దాదాపు 10,000 వైన్యార్డ్ ఎకరాల రియాస్ బైక్సాస్‌లో 96% ద్రాక్షను కలిగి ఉంది, ఇక్కడ ఇది తేమతో పెరుగుతుంది, తీర పరిస్థితులు గ్రానైట్ నుండి మరియు స్కిస్ట్ నేలలు .

కాలిఫోర్నియాలో కూడా ఇలాంటి వాతావరణం ఉంది సెయింట్ లూయిస్ (SLO) తీరం , ఇక్కడ అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పసిఫిక్ మహాసముద్రం నుండి ఐదు మైళ్ల దూరంలో ఉన్నాయి. గత దశాబ్దంలో, ఈ ప్రాంతం అల్బరినో హబ్‌గా మారింది. కాలిఫోర్నియా వైన్ పెంపకందారులు 2021లో 657 ఎకరాల్లో ద్రాక్షను సాగు చేశారు, 2014లో 18 ఎకరాల్లో సాగు చేశారు. సుమారుగా ఆ మొక్కలలో 20% SLO తీరంలో ఉన్నాయి .

SLO తీరం నుండి రియాస్ బైక్సాస్ నుండి అల్బరినోను రుచి చూడండి. వాతావరణం వైన్ ద్రాక్షను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో పరిశీలించండి మరియు శతాబ్దాల నాటి వైన్ తయారీ సంప్రదాయాలు ఉన్న ప్రాంతాల నుండి ఉత్పత్తిదారులు కొత్త ఆటల కంటే భిన్నంగా తమ క్రాఫ్ట్‌ను ఆశ్రయించే మార్గాలను కనుగొనండి.

స్పానిష్ అల్బరినో vs. కాలిఫోర్నియా అల్బరినో

వైన్ 1 : రియాస్ బైక్సాస్, స్పెయిన్ నుండి అల్బరినో వెరైటల్.

వైన్ 2 : శాన్ లూయిస్ ఒబిస్పో కోస్ట్, కాలిఫోర్నియా నుండి ఒక వైవిధ్యమైన అల్బరినో.

స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ vs. ఓక్-ఏజ్డ్ అల్బరినో

మీరు రుచి చూసినప్పుడు ఓక్-వయస్సు అల్బరినో స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌తో తయారు చేయబడిన దానితో పాటు, రుచిలో తేడాలు, శరీరం మరియు నిర్మాణం విశేషమైనవి. ఒకే ద్రాక్ష చాలా భిన్నమైన వైన్‌లను ఎలా సృష్టించగలదో ఈ పోయడం చూపిస్తుంది.

రైస్లింగ్‌కి ఆరు-బాటిల్ మాస్టర్ క్లాస్

సీసాని చూసి వైన్ ఎలా తయారు చేయబడిందో తెలుసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు. అందుబాటులో ఉన్న అల్బారినోస్‌లో ఎక్కువ భాగం స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌లో తయారు చేయబడ్డాయి. గ్రాన్‌బజాన్ , పాకో & లోలా మరియు జార్జ్ ఆర్డోనెజ్ & కో. రియాస్ బైక్సాస్ నిర్మాతలలో ఓక్-వయస్సు గల అల్బరినోను బాటిల్ చేసేవారు అన్సెల్మ్ మెండిస్ మరియు క్వింటా డి సోల్హీరో పోర్చుగల్ లో.

స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ vs. ఓక్-ఏజ్డ్ అల్బరినో

వైన్ 1 : ప్రపంచంలో ఎక్కడి నుండైనా స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ క్యాస్‌లలో తయారు చేయబడిన రకరకాల అల్బరినో.

వైన్ 2 : ప్రపంచంలో ఎక్కడి నుండైనా ఓక్‌లో ఉన్న ఒక వైవిధ్యమైన అల్బరినో.

తక్కువ-ఎలివేషన్ వర్సెస్ హై-ఎలివేషన్ అల్బరినో

ఎలివేషన్ వైన్ ద్రాక్షను ప్రభావితం చేసే అనేక మార్గాలలో ఒకటి చక్కెర కంటెంట్ మరియు ఆమ్లత్వం . ఎత్తైన ప్రదేశాలు అంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు, ఇది ద్రాక్ష ఆమ్లతను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. వివిధ ఎత్తులలో పెరిగిన అల్బరినోను నమూనా చేయడం అనేది ద్రాక్షను అభివృద్ధి చేసే మార్గాలను ఎలివేషన్ ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మరియు వైన్ తయారీదారులు తమ ద్రాక్షతోటలు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఆ ప్రభావాలను ఎలా పరిష్కరిస్తారో అన్వేషించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం.

' ఐరోపాలో, 1,650 అడుగుల కంటే ఎక్కువ ఎత్తుగా పరిగణించబడుతుంది 'అన్నె క్రెబిహెల్ MW లో రాశారు వైన్ ఔత్సాహికుడు . రియాస్ బైక్సాస్‌లోని ద్రాక్ష తోటలు, దీని పేరు 'తక్కువ నదీముఖాలు' అని అనువదిస్తుంది. వాల్ డో సాలినాస్ ఉపప్రాంతంలో మొక్కలు సముద్ర మట్టానికి కేవలం 330 అడుగుల ఎత్తులో పెరుగుతాయి.

పోర్చుగల్‌లో, వైన్ తయారీదారులు విన్హో వెర్డే ఉపప్రాంతమైన మోన్‌కావో మరియు మెల్గాకోలలో ఎత్తైన మరియు తక్కువ-ఎత్తులో ఉన్న అల్వరిన్‌హోస్‌లను సృష్టిస్తారు. క్వింటా డి సోల్హీరో , ఉదాహరణకు, ప్రధానంగా తక్కువ-లోయ ద్రాక్షను ఉపయోగిస్తుంది, కానీ పర్వతాలలో పెరిగిన పండ్లను కలిగి ఉన్న గ్రానిట్ అనే లేబుల్ కూడా ఉంది. కొన్ని కాలిఫోర్నియా నిర్మాతలు కూడా బాటిల్ ఎత్తైన అల్బరినో .

తక్కువ-ఎలివేషన్ వర్సెస్ హై-ఎలివేషన్ అల్బరినో

వైన్ 1 : తక్కువ ఎత్తులో పెరిగే రకరకాల అల్బరినో.

వైన్ 2 : అధిక ఎత్తులో పెరిగే రకరకాల అల్బరినో.