ఉండగా న్యూజిలాండ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌ను ప్రజల్లోకి తీసుకువచ్చి ఉండవచ్చు, ఈ ఫ్రెంచ్ ద్రాక్ష యొక్క పాత ప్రపంచ మూలాలను మరచిపోకూడదు.

యొక్క వైన్లు సాన్సెర్రే మరియు పౌలీ పొగ లో లోయిర్ వ్యాలీ ద్రాక్ష యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రాతినిధ్యాలు. ఈ తెల్లని వైన్లు కఠినమైనవి మరియు మట్టితో కూడుకున్నవి, కొన్ని ఈ ప్రాంతం యొక్క చెకుముకి మరియు సున్నపురాయి నేలలకు కారణమని చెప్పవచ్చు.

బోర్డియక్స్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌కు కూడా ఇది బాగా ప్రసిద్ది చెందింది, ఇక్కడ ఇది బోర్డియక్స్ బ్లాంక్, ఎంట్రే-డ్యూక్స్-మెర్స్ మరియు సమాధి సీసాలు. ఈశాన్య ఇటలీలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో హెర్బాసియస్ ఇంకా ఫల ఉదాహరణలు కనిపిస్తాయి, జర్మనీ మరియు ఆస్ట్రియా కూడా ఈ రకంలో ఉన్నాయి.

ఓల్డ్ వరల్డ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్స్ పరిధిని అన్వేషించడంలో మీకు సహాయపడటానికి 12 సీసాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

రస్సిజ్ సుపీరియర్ 2016 రిసర్వా సావిగ్నాన్ (కొల్లియో) $ 43, 95 పాయింట్లు. ఇటాలియన్ శ్వేతజాతీయులకు ఒక బెంచ్ మార్క్, ఈ వైన్ హనీడ్యూ పుచ్చకాయ, అన్యదేశ పండు, సుగంధ హెర్బ్ మరియు బేకింగ్ మసాలా యొక్క సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. రుచికరమైన, మెరుగుపెట్టిన అంగిలిపై, తాజా ఆమ్లత్వం పండిన నేరేడు పండు, తెలుపు పీచు, గూస్బెర్రీ, కాంటాలౌప్ మరియు పేస్ట్రీ క్రీమ్‌తో పాటు నిమ్మకాయ-డ్రాప్ ముగింపుకు ముందే ఉంటుంది. డల్లా టెర్రా వైనరీ డైరెక్ట్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -కెరిన్ ఓ కీఫ్

వోల్ముత్ 2017 రైడ్ హోచ్స్టెయిన్రిగ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (సాడ్స్టీమార్క్) $ 45, 95 పాయింట్లు. ముక్కు మీద సూక్ష్మ ఎల్డర్‌ఫ్లవర్, ఫెర్న్ మరియు గడ్డి అంగిలిపై చాలా గుండ్రని గొప్పతనాన్ని పొందుతాయి. ఆకుపచ్చ టార్ట్‌నెస్ మిరాబెల్లె ప్లం పక్వతతో కొట్టుకుపోతుంది మరియు గొప్ప, క్రీముతో కూడిన ఆకృతితో బఫర్ చేయబడుతుంది, అయితే నిమ్మకాయ అభిరుచి యొక్క స్పార్క్ స్ట్రీక్ ప్రతిదీ దృష్టిలో ఉంచుతుంది. ఆకృతి, పండు మరియు తాజాదనం అత్యంత విజయవంతమైన పద్ధతిలో మిళితం. 2020–2030 తాగండి. VOS ఎంపికలు. సెల్లార్ ఎంపిక. –అన్నే క్రెబిహెల్, MW

డొమైన్ డెలాపోర్ట్ 2017 లెస్ మోంట్స్ డామ్నెస్ (సాన్సెరె) $ 52, 94 పాయింట్లు. ప్రత్యేక ద్రాక్షతోట నుండి ఒక ప్రత్యేక క్యూవీ, ఈ వైన్ చావిగ్నోల్ గ్రామంలోని నిటారుగా ఉన్న వాలు నుండి వచ్చింది. వాలు యొక్క తీవ్రత దాని ఖనిజత్వం మరియు గట్టి ఆకృతితో పాటు మిరియాలు, ఆపిల్ మరియు సిట్రస్ రుచులలో ఆనందించే వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేసింది. 2030 ద్వారా త్రాగాలి. వైన్యార్డ్ బ్రాండ్లు. సెల్లార్ ఎంపిక. –రోజర్ వోస్

వాతావరణ మార్పుల యుగంలో, పాత మరియు క్రొత్త ప్రపంచ వైన్ వాడుకలో లేదు?

డొమైన్ లాపోర్ట్ 2018 లే రోచాయ్ (సాన్సెర్రే) $ 25, 93 పాయింట్లు. ఈ ద్రాక్షతోట యొక్క మెత్తటి నేల గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆమ్లత్వం మరియు ఉద్రిక్తత యొక్క దృ line మైన రేఖను కలిగి ఉంటుంది. ఈ వైన్ పండిన సిట్రస్‌తో కప్పబడిన ఆకుపచ్చ రాతి పండ్లతో నిండి ఉంది, ఇది వైన్ యొక్క యవ్వన నిర్మాణానికి వ్యతిరేకంగా బలంగా చూపిస్తుంది. 2020 నుండి త్రాగాలి. మార్టిన్ వైన్స్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –ఆర్.వి.

జర్మన్ 2018 సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (వెనిజియా గియులియా) $ 35, 93 పాయింట్లు. రేసీ మరియు సువాసన, ఈ ఉత్సాహపూరితమైన తెలుపు యుక్తి మరియు ఉద్రిక్తతతో నిండి ఉంటుంది, సిట్రస్, అడవి హెర్బ్ మరియు హనీసకేల్ యొక్క సుగంధాలతో తెరుచుకుంటుంది. సొగసైన, చిక్కైన అంగిలిపై, స్ఫుటమైన ఆమ్లత్వం జ్యుసి పైనాపిల్, తెలుపు ద్రాక్షపండు మరియు రసవంతమైన తెల్లటి పీచుతో పాటు శక్తినిచ్చే సెలైన్ నోట్‌తో ఉంటుంది. LUX వైన్స్. –కె.ఓ.

చాటే లా గార్డే 2017 పెసాక్-లియోగ్నన్ $ 28, 91 పాయింట్లు. స్పష్టంగా ఆకృతిలో, ఈ వైన్ ప్రకాశవంతమైన పండ్లు మరియు గట్టి, ఖనిజ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పొడి మరియు నిర్మాణం యొక్క అంచుని ఇస్తుంది, అది మరింత వయస్సును అనుమతిస్తుంది. 2022 నుండి త్రాగాలి. థియోనాట్ USA. –ఆర్.వి.

రీగిస్ మినెట్ 2018 విల్లెస్ విగ్నెస్ (పౌలీ-ఫ్యూమ్) $ 28, 91 పాయింట్లు. సహజమైన ఈస్ట్‌లతో పాత తీగలు మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ఈ వైన్ తీవ్రతను మరియు గొప్ప రుచిని ఇస్తాయి. చిక్కని, పండిన ఆకుపచ్చ మరియు సిట్రస్ పండ్లు ఆమ్లత్వం మరియు ఖనిజ స్పర్శతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఇప్పుడే వైన్ తాగండి. కెర్మిట్ లించ్ వైన్ వ్యాపారి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –ఆర్.వి.

టెమెంట్ 2018 గుట్స్వీన్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (సాడ్స్టీమార్క్) $ 20, 91 పాయింట్లు. ముక్కు చాలా సూక్ష్మంగా ఉంటుంది మరియు కొంచెం గడ్డిని ఇస్తుంది. అంగిలి తేలికైనది మరియు అభిరుచి గల పండు కొద్దిగా గుండ్రంగా ఉండే ముందు సున్నం, కట్ గడ్డి మరియు ఆ పొగ యొక్క సూచనలను కలిగి ఉంటుంది. సన్నని, రిఫ్రెష్ మరియు పూర్తి రుచిగల వైన్. వెగాండ్ట్-మెట్జ్లర్. –ఏ.కె.

వీన్‌గట్ డ్రాట్జ్-ఏబుల్ 2017 హేడీస్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ డ్రై (వుర్టెంబెర్గ్) $ 47.91 పాయింట్లు. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌ను పునరుజ్జీవింపజేసే పొగ, పిండిచేసిన రాయి మరియు పచ్చి మిరియాలు సిరలు ఈ నిమ్మకాయ మరియు తెలుపు పీచుగా విస్తరించి ఉన్నాయి. ఇది ధూమపానం, పూర్తి శరీర సిప్, తీవ్రమైన పొగ, ఖనిజ నేపథ్యం. ఇది విపరీతమైన కానీ మనోహరమైన వైన్. వైన్‌సెల్లర్స్, లిమిటెడ్. –అన్నా లీ సి. ఇజిమా

చాటేయు డి బోన్‌హోస్ట్ 2018 బోర్డియక్స్ వైట్ $ 15, 90 పాయింట్లు. ఈ వైన్లో నిమ్మకాయ అభిరుచి బలంగా వస్తుంది. దీని ఆమ్లత్వం సంక్లిష్టతను జోడించే ఖనిజ ఆకృతి ద్వారా బలోపేతం అవుతుంది. ఈ ఐదవ తరం ఫౌర్నియర్ ఫ్యామిలీ వైన్ పూర్తి శరీర అనుభూతిని కలిగి ఉంది మరియు ఇంకా చిన్నది. ఇది కొద్దిగా ప్రశాంతంగా ఉండనివ్వండి మరియు 2019 చివరి నుండి త్రాగాలి. టి. ఎడ్వర్డ్ వైన్స్ లిమిటెడ్. ఉత్తమ కొనుగోలు. –ఆర్.వి.

హెన్రీ బూర్జువా 2018 ఇన్ ట్రావెర్టైన్ (పౌలీ-ఫ్యూమ్) $ 25, 90 పాయింట్లు. ఈ మృదువైన వైన్ ఆకృతిలో లేని పండిన తెల్లటి ఫలవంతమైనదిగా ఉంటుంది. ఇది ఓపెన్ వైన్, జ్యుసి రుచులతో నిండి ఉంటుంది మరియు రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వంతో ముగుస్తుంది. ఇప్పుడే తాగండి. మాన్సియూర్ టౌటన్ సెలెక్షన్ లిమిటెడ్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –ఆర్.వి.

ట్రామిన్ 2019 సావిగ్నాన్ (సౌత్ టైరోల్) $ 17, 90 పాయింట్లు. ఇది పిండిచేసిన టమోటా వైన్, సిట్రస్, అన్యదేశ పండు మరియు ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ యొక్క క్లాసిక్ రకరకాల సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది. స్ఫుటమైన, రుచికరమైన అంగిలిపై, చిక్కని ఆమ్లత్వం నోరు విప్పే సెలైన్ ముగింపుకు ముందు జ్యుసి ద్రాక్షపండు, పీచు మరియు పైనాపిల్‌ను నొక్కి చెబుతుంది. LLS - వైన్బో. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. –కె.ఓ.