ఈ నెలలో మా ఫీచర్ స్టోరీలో, మేము ఒక ప్రశ్న వేశాము: మద్యం క్యాబినెట్‌లో మూడు ప్రాథమిక ఆత్మలతో, ఎన్ని కాక్టెయిల్స్ తయారు చేయవచ్చు?

మా స్వంత ప్రయోగానికి అదనంగా, న్యూయార్క్‌లోని బ్రూక్లిన్‌లోని ప్రైమ్ మీట్స్‌లో హెడ్ బార్టెండర్ మరియు హెరిటేజ్ రేడియో నెట్‌వర్క్‌లో “ది స్పీకసీ” పోడ్‌కాస్ట్ హోస్ట్ అయిన డామన్ బోయెల్ట్‌ను అతని ఇన్పుట్ కోసం మేము అడిగాము. బౌర్బన్, జిన్ లేదా కాంపారిని ఉపయోగించి ఆస్వాదించడానికి మరో మూడు కాక్టెయిల్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి:

అమెరికన్

ఈ రిఫ్రెష్ స్పార్క్లర్ నెగ్రోనికి దగ్గరి బంధువు. తేడా ఏమిటంటే నెగ్రోనిలో జిన్ కూడా ఉంది.

1½ oun న్సుల తీపి వెర్మౌత్
1½ oun న్సుల కాంపరి
క్లబ్ సోడా
ఆరెంజ్ ముక్క, అలంకరించు కోసం

ఐస్ క్యూబ్స్‌తో నిండిన గాజులో వర్మౌత్ మరియు కాంపారిని పోయాలి. క్లబ్ సోడాతో టాప్ మరియు శాంతముగా కదిలించు. నారింజ ముక్కతో అలంకరించండి.

జాస్మిన్

చాలా మంది కాక్టెయిల్ ప్రేమికులు ట్రిపుల్ సెకండ్ లేదా కోయింట్రీయు వంటి ఆరెంజ్ లిక్కర్ బాటిల్‌ను కలిగి ఉన్నారు. కాకపోతే, ఈ రుచికరమైన కాక్టెయిల్ కోసం ఉప సమాన భాగాలు సాధారణ సిరప్ మరియు నారింజ రసం.

1½ oun న్సుల జిన్
1 oun న్స్ కోయింట్రీయు
¾ oun న్స్ నిమ్మరసం
½ న్సు కాంపరి
నిమ్మకాయ చీలిక, అలంకరించు కోసం

జిన్, కోయింట్రీయు, నిమ్మరసం మరియు కాంపారిని మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో పోయాలి. తీవ్రంగా కదిలించి, కాక్టెయిల్ గాజులోకి వడకట్టండి. నిమ్మకాయ చీలికతో అలంకరించండి.

న్యూయార్క్ సోర్

క్లాసిక్ సోర్ నిమ్మరసం ద్వారా అందించబడిన దాని రుచి నుండి దాని పేరును పొందింది. వైన్ ఫ్లోట్ లేకుండా, ఇది క్లాసిక్ విస్కీ సోర్, కానీ వైన్ కొద్దిగా అదనపు పంచ్ మరియు రంగును జోడిస్తుంది. జిన్ పుల్లగా చేయడానికి బోర్బన్ కోసం జిన్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

2 oun న్సుల బౌర్బన్ (లేదా ఇతర విస్కీ)
¾ oun న్స్ నిమ్మరసం
1 టీస్పూన్ చక్కెర
Red oun న్స్ రెడ్ వైన్
నిమ్మకాయ ముక్క, అలంకరించు కోసం
మారస్చినో చెర్రీ, అలంకరించు కోసం

విస్కీ, నిమ్మరసం మరియు చక్కెరను ఐస్‌తో కదిలించండి. చల్లటి గాజులోకి వడకట్టండి. పానీయం పైన ఎర్రటి వైన్ యొక్క ఫ్లోట్ను నెమ్మదిగా పోయడానికి, ఒక చెంచా, గుండ్రని వైపు ఉపయోగించండి. కావాలనుకుంటే, సగం ముక్కలు నిమ్మ మరియు మరాస్చినో చెర్రీతో అలంకరించండి.

జిన్, బోర్బన్ మరియు కాంపరి ఉపయోగించి మరిన్ని కాక్టెయిల్ ఆలోచనల కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి .