కరోనావైరస్ మహమ్మారి నవల వైన్ పరిశ్రమలో చాలా వరకు ఎంపిక కానప్పుడు మూసివేయడం మరియు ఇంట్లో ఉండటం. బదులుగా, అతిథులు మరియు సర్వర్‌లకు మాత్రమే కాకుండా సురక్షితమైన వాతావరణాన్ని ఎలా సృష్టించాలో నిర్మాతలు త్వరగా గుర్తించాల్సి వచ్చింది రుచి గదులు , కానీ వైనరీలో పనిచేసే వారికి కూడా.

కొంతమంది విధానాలు తాత్కాలికమైనవి, ఎంత మంది వ్యక్తులు స్థలాన్ని పంచుకోవచ్చో పరిమితం చేయడం, కార్మికుల ఉష్ణోగ్రతను తీసుకోవడం మరియు ఉద్యోగులను క్రమబద్ధీకరించడం వంటివి. మరికొందరు చుట్టూ అంటుకునే అవకాశం ఉంది. వైరస్కు మించిన అర్ధాన్నిచ్చే కార్మికుల భద్రతా ప్రోటోకాల్‌ను మేము పరిశీలిస్తాము.

శుభ్రంగా ఉంచడం

ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ మరియు ఆక్యుపేషనల్ సేఫ్టీ అండ్ హెల్త్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ వంటి సమాఖ్య సంస్థలతో పాటు పారిశుద్ధ్య మార్గదర్శకాలను పుష్కలంగా నిర్దేశించారు. వైన్ ఇన్స్టిట్యూట్ మరియు సోనోమా వ్యాలీ వింట్నర్స్ & గ్రోయర్స్ అలయన్స్ . సబ్బు మరియు నీటితో తరచుగా మరియు సమగ్రంగా చేతులు కడుక్కోవడాన్ని ప్రోత్సహించడం లేదా సబ్బు మరియు నీరు అందుబాటులో లేనప్పుడు మద్యం ఆధారిత శానిటైజర్‌ను ఉపయోగించడం మరియు పరికరాలను క్రిమిసంహారక చేయడం గురించి ఇవి విస్తృత, సూటిగా సలహా ఇస్తాయి.

వాస్తవానికి, వైన్ తయారీ ప్రక్రియకు శుభ్రమైన వైనరీని ఉంచడం ఎల్లప్పుడూ అవసరం.

కోఫౌండర్ మరియు వైన్ తయారీదారు జాన్ గ్రోచౌ ఇలా అన్నారు: 'మేము దానిని ఉపయోగించటానికి ముందు మరియు తరువాత ప్రతిదీ ఇప్పటికే శుభ్రపరుస్తున్నాము. రెడ్ ఎలక్ట్రిక్ పోర్ట్ ల్యాండ్, ఒరెగాన్ మరియు వద్ద గ్రోసెస్ సెల్లార్స్ ఒరెగాన్లోని అమిటీలో, అతను ఏదైనా కోవిడ్-యుగం ప్రోటోకాల్‌ను కొనసాగిస్తారా అని అడిగినప్పుడు. 'మేము ఆ పరిశుభ్రత ప్రక్రియను కొంచెం పెంచుతామని నేను అనుకుంటున్నాను, బహుశా మరొక దశను జోడిస్తుంది.'

అనారొగ్యపు సెలవు

కోవిడ్ -19 కలిగి ఉన్న ఉద్యోగుల విధానాలు స్పష్టంగా మరియు నిర్దిష్టంగా ఉంటాయి. కరోనావైరస్ లక్షణాలను ప్రదర్శించే ఏ ఉద్యోగి అయినా ఈ వ్యాధి ఉందని భావించి, కనీసం ఏడు రోజులు, లక్షణాలు దాటిన 72 గంటలు, లేదా 24 గంటల వ్యవధిలో రెండు ప్రతికూల పరీక్షలు పొందిన తరువాత ఇంట్లో ఉండాలని సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ సిఫార్సు చేస్తుంది.

ఏప్రిల్ 1, 2020 నుండి, ఫ్యామిలీస్ ఫస్ట్ కరోనావైరస్ రెస్పాన్స్ యాక్ట్ ప్రకారం, అన్ని కంపెనీలు మూడింట రెండు వంతుల వేతనంతో రెండు వారాల వరకు అనారోగ్య సెలవులను అందించాలి, కానీ డిసెంబర్ 31, 2020 వరకు మాత్రమే. ఇప్పుడు చెల్లించిన సమయ పాలసీలను అంచనా వేయడం వ్యక్తిగత వ్యాపారాలు. .

వైన్ కంట్రీ నివాసితులకు, మానసిక ఆరోగ్యానికి ప్రాధాన్యత ఉంది

'మీరు అనారోగ్యంతో ఉంటే, పనికి రాకండి' అని గ్రోచౌ చెప్పారు. 'నేను బడ్జెట్ మరియు అలాంటి వాటిని చూడవలసి ఉంటుంది, కానీ దీనికి మరింత అనారోగ్య సెలవు అవసరమని నేను భావిస్తున్నాను.'

ముక్కు కారటం లేదా తేలికపాటి దగ్గుతో పని చేయడానికి వచ్చే ఉద్యోగులు ముసుగులు ధరించాల్సిన అవసరం ఉందని ఆయన చెప్పారు.

అడవి మంటల కారణంగా మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో, తక్కువ వేతనాలు మరియు కాలానుగుణ శ్రమకు వసతిగృహ పరిస్థితుల నుండి ఈ సమస్యలను విడదీయడం చాలా కష్టం. కానీ ఖచ్చితంగా, కాలిఫోర్నియా యొక్క ఉత్తర బేలో అలయన్స్ ఫర్ ఎ జస్ట్ రికవరీ వంటి సమూహాల ద్వారా కొత్త శ్రద్ధ కనబడుతోంది. ఆరోగ్యకరమైన కార్మికులు మంచి వైన్ అని అర్ధం, మరియు ప్రతి నిర్మాత దాని కోసం ప్రయత్నించవచ్చు.