ఈ వారం న్యూయార్క్ నగర మ్యూజియం ఆఫ్ మోడరన్ ఆర్ట్‌లో దాని వార్షిక ప్రదర్శనలో, వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్-స్వతంత్ర, లాభాపేక్షలేని వాణిజ్య సంఘం-మరియు నీల్సన్ కంపెనీ యు.ఎస్. వినియోగదారు వైన్ పోకడలపై తమ ఫలితాలను నివేదించింది. వారు 'సూచన ఎండ కానీ మేఘాల నుండి జాగ్రత్తగా ఉండండి' అని ప్రకటించారు. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యాంశాలు ఉన్నాయి.

అధిక వినియోగదారుల ఆర్థిక విశ్వాసం : నీల్సన్ యొక్క పానీయం ఆల్కహాల్ ప్రాక్టీస్ ఏరియా యొక్క సీనియర్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ డానీ బ్రాగర్, ప్రధాన వినియోగ వస్తువుల వర్గాలలో, వైన్, కాఫీ మరియు స్నాక్స్ మాత్రమే స్థిరమైన ఐదేళ్ల వృద్ధిని సాధించాయని పేర్కొన్నారు (క్రాఫ్ట్ బీర్ లేదా సిద్ధం చేసిన కాక్టెయిల్స్ వంటి నిర్దిష్ట వర్గాలతో సహా). గత సంవత్సరాల్లో కంటే వైన్ బాటిల్ కోసం సగటున 3 శాతం ఎక్కువ ఖర్చు చేయడానికి వినియోగదారులు సిద్ధంగా ఉన్నారు, కానీ 'ధర తీపి ప్రదేశం ఇప్పటికీ $ 10 మరియు $ 15 మధ్య ఉంది' అని బ్రేగర్ చెప్పారు.

మిలీనియల్స్ మార్కెట్ను నడపడం కొనసాగించండి : వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్ ప్రెసిడెంట్ జాన్ గిల్లెస్పీ ప్రకారం, అధిక-ఫ్రీక్వెన్సీ వైన్ తాగేవారి స్థావరాన్ని బూమర్లు కలిగి ఉంటాయి, కాని మిలీనియల్స్ (20 నుండి 37 సంవత్సరాల వయస్సు) విస్మరించబడవు. 'చిన్న మిలీనియల్స్ 2015 లో చట్టబద్దమైన మద్యపాన వయస్సులో ఉంటాయి' అని గిల్లెస్పీ చెప్పారు, 'మరియు వారిలో 70 మిలియన్లు ఉన్నారు.' మిలీనియల్స్ 30 శాతం తాగుబోతులు, మరియు వైన్‌ను frequency 20 కంటే ఎక్కువ పౌన frequency పున్యంతో కొనుగోలు చేస్తాయి, అయినప్పటికీ బూమర్లు ఇప్పటికీ ఒకే బాటిల్ వైన్ కోసం సగటున ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు చేస్తారు. అలాగే, బూమర్లు దేశీయ మార్కెట్‌ను కలిగి ఉంటాయి, కాని మిలీనియల్స్ దిగుమతి చేసుకున్న సీసాలను కొనుగోలు చేసే అవకాశం ఉంది, ఇది తరం యొక్క అన్వేషణాత్మక స్ఫూర్తిని నొక్కి చెబుతుంది.

క్షీణించిన క్రాఫ్ట్ బీర్ పై మెయిన్ స్ట్రీమ్ బీర్ పెరుగుతోంది : యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ అమ్మకాలు బీర్ యొక్క మార్కెట్ వాటాను తగ్గించాయి. 2002 లో, 60 శాతం మంది వినియోగదారులు బీరును కొనుగోలు చేశారు, కేవలం 13 శాతం మరియు 27 శాతం మంది వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ కొనుగోలు చేశారు. నేడు, బీర్ ఇప్పటికీ మెజారిటీని కలిగి ఉంది (51.1 శాతం) కానీ ఇది వైన్ లేదా స్పిరిట్స్ పరిశ్రమ యొక్క విభాగాల వలె బలమైన వృద్ధిని అనుభవించలేదు. బీర్-ప్రక్కనే ఉన్న పానీయాల అమ్మకాలు (సైడర్స్ మరియు ఫ్లేవర్డ్ మాల్ట్స్ వంటివి) పెరుగుతున్నాయి, అయితే, క్రాఫ్ట్ బీర్ ఇప్పటికీ రెండంకెల వృద్ధి చెందుతున్న తరుణంలో, మార్కెట్ వాటాలో మూడవ వంతుతో ఉంది.

జనాభా డేటాను జీర్ణం చేస్తుంది : క్రాఫ్ట్ బీర్ ప్రధానంగా అధిక ఆదాయం, యువ తెల్ల పురుషులు వినియోగిస్తుండగా, వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్ మహిళలు అధిక పౌన frequency పున్యం, అధిక-స్థాయి వైన్ తాగేవారు ఎక్కువగా ఉంటుందని నిర్ణయించింది. వైన్ తాగేవారు అధికంగా తెల్లగా ఉండగా, ఆఫ్రికన్-అమెరికన్ మరియు హిస్పానిక్ తాగేవారు బ్లెండెడ్ వైన్ల ద్వారా వైన్‌కు ఎక్కువగా పరిచయం అవుతారు, ఇది కూడా పెరుగుతున్న పానీయం వర్గం. మొత్తంమీద, వైన్ డ్రింకింగ్ మరింత కలుపుకొని ఉంది.

రిటైల్ రంగంలో పెరుగుదల : డైరెక్ట్-టు-కన్స్యూమర్ వైన్ అమ్మకాలు మరింత అందుబాటులోకి వచ్చినప్పుడు, వైన్ తాగేవారు వారి ఎంపికలను అన్వేషిస్తున్నారు. పర్యాటక మరియు వైనరీ సందర్శనలు వైనరీ యొక్క పునరావృత అమ్మకాలు మరియు వైన్ క్లబ్‌లను ఎక్కువగా నడిపిస్తాయి, అయితే చిల్లర వ్యాపారులు కూడా వారి ఆటను పెంచుతున్నారు. బ్రేగర్ ప్రకారం, వైన్, బీర్ మరియు స్పిరిట్స్ కోసం ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా 522,000 రిటైల్ అవుట్లెట్లు ఉన్నాయి. వాల్‌గ్రీన్స్ మరియు 7-ఎలెవెన్ వంటి వైన్ తీసుకెళ్లడం ప్రారంభించిన సంస్థలను ఉటంకిస్తూ, వైన్ విక్రయించే స్వతంత్ర దుకాణాల కంటే ఇప్పుడు ఎక్కువ గొలుసులు ఉన్నాయని బ్రాగర్ పేర్కొన్నాడు. 'ఇది అప్పుడప్పుడు తాగేవారిని అధిక పౌన frequency పున్య తాగుబోతులుగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది' అని బ్రేగర్ చెప్పారు.