Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

Image
ఎ డే ఇన్ ది లైఫ్

కాలిఫోర్నియా యొక్క శక్తివంతమైన వింట్నర్ అసోసియేషన్లలో ఒకదాన్ని నడపడం అంటే ఏమిటి

'వారు నాలో చూసినది పాసో రోబిల్స్‌లో ఎవరైనా పెట్టుబడి పెట్టారు' అని జోయెల్ పీటర్సన్ చెప్పారు. పాసో రోబుల్స్ వైన్ కంట్రీ అలయన్స్ (పిఆర్‌డబ్ల్యుసిఎ).

“మాకు ఇద్దరు అమ్మాయిలు ఉన్నారు. నేను పాఠశాల బోర్డులో ఉన్నాను. నేను మరెక్కడా వెళ్ళడం imagine హించలేను. ”



ప్రాంతం యొక్క వైన్ మరియు బీర్ పరిశ్రమలను మార్కెటింగ్ చేసిన 15 ఏళ్ళకు పైగా, 45 ఏళ్ల అతను ఈ కూటమి యొక్క 250 కంటే ఎక్కువ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు 40,000-ప్లస్ ఎకరాల ద్రాక్షతోటలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు వాదించడానికి బాధ్యత వహిస్తున్నాడు.

ప్రాంతీయ ఆర్థిక వ్యవస్థకు దాదాపు 2 బిలియన్ డాలర్లు అందించే పరిశ్రమ కోసం పీటర్సన్ 6 1.6 మిలియన్ల బడ్జెట్‌ను పర్యవేక్షిస్తాడు.

'మిషన్ స్టేట్మెంట్ పాసో రోబుల్స్ AVA ను రక్షించడం మరియు ప్రోత్సహించడం' అని పీటర్సన్ చెప్పారు. 'ఈ పరిశ్రమపై ఆధారపడే వేల సంఖ్యలో ఉద్యోగాలు ఉన్నాయి.'

పీటర్సన్ వైన్ ప్రయాణం

ఒక చిన్న పట్టణంలో స్థిరపడటం ఒక యువ పీటర్సన్ కోసం కార్డులలో ఉన్నట్లు ఎప్పుడూ చూడలేదు, అతని తండ్రి నిర్మాణంలో పనిచేశాడు.



'నేను హైస్కూల్ గ్రాడ్యుయేషన్ నాటికి ఏడు రాష్ట్రాల్లో నివసించాను' అని ఆయన చెప్పారు. 'దాని గురించి సానుకూల విషయం ఏమిటంటే మీరు స్నేహితులను చాలా వేగంగా మరియు సంబంధాలను పెంచుకోవడం నేర్చుకుంటారు.'

పీటర్సన్ వద్ద మీడియా ఆర్ట్స్ చదివాడు అరిజోనా విశ్వవిద్యాలయం మరియు తరువాత, లాస్ ఏంజిల్స్‌లో 25 కి పైగా చలన చిత్ర ప్రాజెక్టులలో పనిచేశారు.

కానీ ఇటలీలోని ఫ్లోరెన్స్‌లో విదేశాలలో తన జూనియర్ సంవత్సరంలో వైన్ బగ్ కరిచింది. అతను తన తండ్రి స్వస్థలమైన పాసో రోబిల్స్ అనే వైన్ దేశాన్ని సందర్శించడం ద్వారా తన భార్యతో ఆ ఆసక్తిని పెంచుకున్నాడు.



పంటలోకి దూకడం

2001 లో, అతను వద్ద ఉన్నవారిని ఒప్పించాడు జస్టిన్ వైన్యార్డ్స్ పంట కోసం అతనిని నియమించుటకు. 'నేను నా బామ్మ గెస్ట్ బెడ్ రూమ్‌లో క్రాష్ అయ్యాను' అని పీటర్సన్ చెప్పారు. 'ఇది అద్భుతంగా ఉంది, నమ్మశక్యం కాని అనుభవం నా జీవితాన్ని మార్చివేసింది.'

అతను 2003 లో పాసో రోబిల్స్కు పూర్తి సమయం వెళ్ళాడు మరియు మరొక పంటను పనిచేశాడు, ఈసారి సాహసం . 'నేను వైన్ తయారీదారుని కాదని నేను త్వరగా తెలుసుకున్నాను' అని ఆయన చెప్పారు. 'వైన్ ఎలా తయారు చేయబడిందో తెలుసుకోవాలనుకున్నాను, కాని నా నైపుణ్యం సమితి మరింత సంస్థాగత నిర్వహణ మరియు రవాణా విషయాలు.'

పీటర్సన్ పూర్తి సమయం మార్కెటింగ్ ప్రదర్శనను కనుగొన్నారు ఫ్యామిలీ వైన్స్ ఆశిస్తున్నాము మరియు ట్రబుల్ మేకర్ వంటి బ్రాండ్లను ప్రారంభించడం మరియు లిబర్టీ స్కూల్‌ను భారీ పోర్ట్‌ఫోలియోగా నిర్మించడం కోసం తరువాతి ఎనిమిది సంవత్సరాలు గడిపారు.

అప్పుడు 2013 లో, అతను సంతకం చేశాడు సోల్టెర్రా స్ట్రాటజీస్ వరల్డ్ ఆఫ్ పినోట్ నోయిర్ వంటి బహుళ బ్రాండ్లు మరియు వైన్ ఈవెంట్‌లను శక్తివంతం చేయడానికి.

2017 లో, ఫైర్‌స్టోన్ వాకర్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ దాని మార్కెటింగ్ విభాగాన్ని నిర్వహించడానికి ఎవరైనా అవసరం. 'ఆ సమయంలో నేను 2003 నుండి వైన్లో ఉన్నాను, మరియు బీర్ సరదాగా అనిపించింది' అని పీటర్సన్ చెప్పారు. 'నేను ఎప్పుడూ ఫైర్‌స్టోన్ వాకర్‌తో కలిసి పనిచేయాలనుకుంటున్నాను - ఇది ఒక ఐకానిక్ బీర్ సంస్థ.'

అతను సారాయితో స్థిరపడాలని అనుకున్నాడు, కాని పిఆర్డబ్ల్యుసిఎ డైరెక్టర్ జెన్నిఫర్ పోర్టర్ ఆమె బయలుదేరుతున్నట్లు ప్రకటించినప్పుడు, పీటర్సన్ తన టోపీని బరిలోకి దింపాడు.

'నాణ్యమైన వైన్, అద్భుతమైన వ్యక్తులు మరియు అపరిమిత సంభావ్యత కలిగిన సంస్థకు ప్రధాన ఛీర్‌లీడర్‌గా ఉండాలా?' పీటర్సన్ చెప్పారు. 'నేను ఉన్నాను.'

పరివర్తనలో ఒక ప్రాంతాన్ని చూసుకోవడం

ఫిబ్రవరి 4 న తన కొత్త ఉద్యోగాన్ని ప్రారంభించినప్పటి నుండి, పీటర్సన్ షెడ్యూల్ అతన్ని ఉదయం 6:30 గంటలకు మేల్కొంటుంది, తన కుమార్తెల అల్పాహారం తయారు చేస్తుంది మరియు వారిలో ఒకరిని పాఠశాలకు తీసుకువెళుతుంది.

ఇది గురువారం తప్ప. పీటర్సన్ ఉదయం 6 గంటలకు స్కాట్ హాలీతో బాస్కెట్‌బాల్ ఆడుతున్నప్పుడు టోరిన్ / లా , నీల్స్ మరియు ల్యూక్ ఉడ్సెన్ బీవర్ , మరియు ఎరిక్ జెన్సన్ బుకర్ దశాబ్దం నాటి పిక్-అప్ గేమ్‌లో.

పీటర్సన్ సాధారణంగా ఉదయం 8:15 గంటలకు కార్యాలయంలో ఉంటారు.

'ఒక టన్ను భోజన సమావేశాలు' తరువాత, పీటర్సన్ తాను ఇమెయిళ్ళను పరిష్కరిస్తానని మరియు సాయంత్రం కార్యక్రమాలకు హాజరవుతున్నానని చెప్పాడు.

'నా రోజు సభ్యులతో కనెక్ట్ అవుతోంది, మార్కెటింగ్ వ్యూహాలపై నా బృందంతో కలిసి పనిచేస్తోంది మరియు వ్యూహాత్మక చర్యలపై నెల మొత్తం బోర్డుతో మాట్లాడుతుంది' అని ఆయన చెప్పారు.

నాసో వ్యాలీ మరియు శాంటా బార్బరా కౌంటీ వంటి ప్రదేశాలను కలిగి ఉన్న పానో రోబిల్స్ ఇంకా యాంటీ-వైనరీ పుష్బ్యాక్‌ను అనుభవించలేదు, కానీ పీటర్సన్ అది రావచ్చని తెలుసు.

'మేము ఈ చిన్న-పట్టణ పాత్రను ఉంచాలి ... అది మారితే, ప్రజలు ఇక్కడకు రావడం మానేస్తారు' అని పీటర్సన్ చెప్పారు. 'పాసో పెరుగుతుంది, కానీ మేము దానిని స్మార్ట్ మార్గంలో చేయాలి.'

100 లోపు ఉత్తమ షాంపైన్

అతను నీటి కొరత, శ్రామికశక్తి గృహాలతో సంబంధం కలిగి ఉన్నాడు మరియు చక్కటి వైన్ మరియు టాప్-షెల్ఫ్ ఆతిథ్యం కోసం ఈ ప్రాంతం యొక్క ఖ్యాతిని మెరుగుపరచడంతో ఎలా అభివృద్ధి చెందాలో చురుకుగా వ్యూహరచన చేస్తున్నాడు.

'మేము స్క్రాపీ అండర్డాగ్ ప్రాంతం నుండి చాలా విశ్వసనీయత మరియు అధిక-నాణ్యత వైన్లతో ఉన్న ప్రాంతానికి వెళ్ళాము' అని పీటర్సన్ చెప్పారు. “ఇది ఆ పరివర్తనను చేస్తోంది. సంస్థాగత దృక్కోణం నుండి మీరు దీన్ని ఎలా ఎదుర్కొంటారు?

'నేను వైన్ తయారీదారు మరియు రుచి గది నిర్వాహకుడితో మరియు ద్రాక్షతోటలోని కుర్రాళ్ళతో మాట్లాడటం అవసరం' అని ఆయన చెప్పారు.

'నేను కలిగి ఉన్నంత టచ్ పాయింట్లు, నేను ఆ కథను చెప్పగలను మరియు ప్రాంతాన్ని సూచిస్తాను.'