2007 ను 'టిప్పింగ్ పాయింట్' అని పిలుస్తూ, వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్ ప్రెసిడెంట్ జాన్ గిల్లెస్పీ 'అమెరికా ఒక వైన్-డ్రింకింగ్ దేశంగా మారిందని మేము చెప్పే సంవత్సరం ఇది' అని నొక్కి చెప్పారు. కౌన్సిల్ యొక్క వార్షిక న్యూయార్క్ కార్యక్రమంలో మాట్లాడుతూ, గిల్లెస్పీ తన వివాదానికి మద్దతుగా అద్భుతమైన గణాంకాలను రూపొందించాడు:

• మొట్టమొదటిసారిగా, “ఉపాంత” వైన్ తాగేవారి కంటే ఎక్కువ “కోర్” వైన్ వినియోగదారులు (వారానికి ఒక్కసారైనా వైన్ తాగే వ్యక్తులు) ఉన్నారని పరిశోధన సూచిస్తుంది.
• మొట్టమొదటిసారిగా, కోర్ సమూహం యొక్క సగటు వయస్సు ఉపాంత తాగుబోతుల వయస్సు కంటే తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది ప్రజలు జీవితంలో ముందుగానే వైన్‌ను కనుగొంటున్నారని సూచిస్తుంది.
• మొదటిసారి, 2008 లో, వైన్ అమ్మకాలు 300 మిలియన్ కేసులను అధిగమించాయని అంచనా.
• మొట్టమొదటిసారిగా, వయోజన తలసరి వైన్ వినియోగం సంవత్సరానికి 3 గ్యాలన్ల అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
• 2000 లో, 57% వయోజన పానీయం-ఆల్కహాల్ తాగే వారు వైన్ తాగలేదని నివేదించగా, 43%
  చేసింది. 2007 నాటికి, ఆ నిష్పత్తి పూర్తిగా తిరగబడింది: 57% తాగుబోతులు ఇప్పుడు వైన్ తాగుతారు.
  ది నీల్సన్ కంపెనీకి చెందిన తోటి స్పీకర్ డానీ బ్రాగర్ ఈ సంవత్సరం సెలవుదినం అమ్మకాలలో కొంచెం నెమ్మదిగా వృద్ధి చెందింది-ప్రపంచ ఆర్థిక సమస్యలకు కారణమని-వైన్ పరిశ్రమ యొక్క దృక్పథం బుల్లిష్‌గా కొనసాగుతోందని నొక్కి చెప్పారు. వినియోగదారులు అధిక ధరల వరకు వర్తకం కొనసాగిస్తున్నారు, ఎక్కువ భాగం వాల్యూమ్ మరియు డాలర్ అమ్మకాల వృద్ధి $ 12 పైన కేంద్రీకృతమై ఉంది. బ్రాగర్ నుండి కొన్ని ఇతర ఆసక్తికరమైన చిట్కాలు:
  • దేశీయ వైన్లు మరియు వైట్ వైన్ల వినియోగం కంటే దిగుమతులు మరియు ఎరుపు వైన్ల వినియోగం కొంచెం వేగంగా పెరుగుతోంది.
  • రైస్‌లింగ్ (+ 23.9%), పినోట్ నోయిర్ (+ 23.7%), పినోట్ గ్రిస్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ పెద్ద పరిమాణంలో, వైవిధ్యంగా లేబుల్ చేయబడిన వైన్లు. మాల్బెక్, మస్కట్ మరియు ప్రీమియం రోసెస్ కూడా వేగంగా పెరుగుతున్న, కాని చిన్న స్థావరాల నుండి.
  • జెన్ జెర్స్ మరియు బేబీ బూమర్‌లతో పోల్చినప్పుడు యువ వినియోగదారులు-మిలీనియల్స్ అని పిలవబడేవారు అధిక ధరల వైపు మరియు దిగుమతి చేసుకున్న వైన్‌ల వైపు వస్తారు.
  • స్క్రూకాప్డ్ వైన్లు ఇప్పుడు మార్కెట్లో 4% వాటాను కలిగి ఉన్నాయి.

  అధిక సంఖ్యలో వినియోగదారులు ఆన్‌లైన్‌లో వైన్ కొనుగోలు చేస్తున్నారు లేదా వైన్ గురించి తెలుసుకోవడానికి ఆన్‌లైన్‌లోకి వెళుతున్నారు. వైనరీ ఆన్‌లైన్ అమ్మకాలు 2000 నుండి మూడు రెట్లు పెరిగాయి, మరియు వైన్ తాగేవారిలో 60% మంది వైనరీ వెబ్ సైట్‌లను సందర్శించినట్లు నివేదించారు. ఆన్‌లైన్ మీడియా సైట్‌లను సందర్శించడం నలభై శాతం నివేదిక www.wineenthusiast.com / మ్యాగజైన్, వివిధ బ్లాగులను సందర్శించిన 18% మంది మాత్రమే.