Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

రియోజా,

దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న రియోజా వైన్స్‌ను ప్రారంభించడానికి వేగా సిసిలియా

స్పెయిన్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వైనరీ అయిన వేగా సిసిలియా, 2011 లో బెంజమిన్ డి రోత్స్‌చైల్డ్‌తో జతకట్టిందని ప్రకటించినప్పటి నుండి, ఒక జత హై-ఎండ్ రియోజా వైన్‌లను ప్రారంభించటానికి, తీవ్రమైన స్పానిష్ వైన్‌ల అభిమానులు విడుదలను in హించి రెడ్ అలర్ట్‌లో ఉన్నారు. చివరికి, వేచి దాదాపుగా ముగిసింది.



బోడెగాస్ వేగా సిసిలియా జనరల్ మేనేజర్ పాబ్లో అల్వారెజ్, ఒక ప్రత్యేక ఇంటర్వ్యూలో వైన్ ఉత్సాహవంతుడు , జూన్ నాటికి వైన్స్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో లభిస్తుందని ధృవీకరించారు. మకాన్ మరియు మకాన్ క్లాసికోల ప్రయోగం వచ్చే రెండు నెలల్లో ఐరోపాలో జరుగుతుందని, నాలుగు నెలల్లో యు.ఎస్.

శాన్ విసెంటె డి లా సోన్సియెర్రా గ్రామానికి సమీపంలో నివసించిన స్వదేశీ ప్రజల పేరిట, మకాన్ ప్రాజెక్ట్ 13 సంవత్సరాల క్రితం స్టీల్త్ కొనుగోలుదారుతో ప్రారంభమైంది, వేగా సిసిలియా / రోత్స్‌చైల్డ్ భాగస్వామ్యం తరపున పనిచేస్తూ, సుమారు 40 పొట్లాలను (175 ఎకరాలు) కొట్టేసింది. ఓల్డ్-వైన్ టెంప్రానిల్లో, వీటిలో 90% రియోజా ఆల్టా సబ్జోన్లోని శాన్ వైసెంట్ సమీపంలో ఉన్నాయి. వేగా సిసిలియా వైన్ తయారీదారు జేవియర్ us స్ 2006 నుండి 2008 వరకు ప్రయోగాత్మక వింటేజ్‌లను నిర్వహించారు, కాని 2009 పంటతో అసలు విషయం వస్తోంది. వైనరీని విడిచిపెట్టి, సాధారణ మార్కప్‌లను uming హిస్తూ, వైన్‌లను వాణిజ్యపరంగా మకాన్కు $ 70 నుండి $ 75 మరియు మకాన్ క్లాసికోకు $ 40 నుండి $ 45 వరకు విడుదల చేయాలి.

'ద్రాక్షను చెక్క మరియు ఉక్కు ట్యాంకులలో పులియబెట్టి, తరువాత ఫ్రెంచ్ ఓక్‌లో 14 నెలల వయస్సు, 60% మాత్రమే కొత్తది, బారెల్ వృద్ధాప్యం తర్వాత ఎంపిక చేయబడినది' అని అల్వారెజ్ అన్నారు, ప్రారంభ వైన్లు మరియు రాబోయే పాతకాలపు వస్తువులు చిన్నవిగా తయారు చేయబడ్డాయి అద్దె వైనరీ కానీ రియోజా ఆల్టాలోని యాజమాన్య బోడెగా 2014 పంటకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. వైన్ల శైలి తేలికైన ఫ్రేమ్డ్ సాంప్రదాయ రియోజా మరియు గత 10–15 సంవత్సరాలుగా పెరిగిన ముదురు, పండిన “ఆధునిక” రియోజాస్ మధ్య ఎక్కడో పడిపోతుందని అల్వారెజ్ చెప్పారు. 'పాత వైన్లు అభివృద్ధి చెందాల్సిన అవసరం ఉందని మరియు ఆధునిక వైన్లు చాలా అంతర్జాతీయంగా ఉన్నాయని మేము భావిస్తున్నాము మరియు రియోజా వంటి గొప్ప ప్రాంతాన్ని నిజంగా సూచించము. ఈ వైన్ల నాణ్యత గురించి మేము చాలా సంతోషిస్తున్నాము రియోజా స్పెయిన్లో చాలా ముఖ్యమైన ప్రాంతం మరియు మేము మా ఇసుక ధాన్యాన్ని ఈ ప్రత్యేకమైన ప్రదేశానికి చేర్చాలనుకుంటున్నాము. ”