Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పరిశ్రమ పోకడలు,

4/19/2010 కోసం అన్‌కార్కింగ్స్

కాంగ్రెస్ సభ్యులు గత వారం యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వైన్ మరియు ఇతర రకాల మద్యం యొక్క ప్రత్యక్ష రవాణాను ముగించే ఒక బిల్లును ప్రవేశపెట్టారు, లేదా ప్రత్యక్ష రవాణాపై పరిమితులను తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వినియోగదారులు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు దావా ముందు రోడ్‌బ్లాక్‌లను ఉంచండి.



నకిలీ వైన్ పరిశ్రమ నుండి కొంత ఫిజ్ తీసుకుంటామని బెదిరిస్తోంది. అయినప్పటికీ, ఆన్‌లైన్‌లో వైన్‌లను ప్రామాణీకరించడానికి వినియోగదారులకు సహాయపడటానికి ఎక్కువ సంఖ్యలో వైన్ హౌస్‌లు “ప్రూఫ్ ట్యాగ్” సాంకేతికతను ఉపయోగిస్తున్నాయి. ఈ రోజు వరకు, 28 వైన్ హౌస్‌లు సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని కొనుగోలు చేశాయి, వీటిలో బోర్డియక్స్ చాటే లాటూర్, బుర్గుండి యొక్క డొమైన్ డెస్ కామ్ట్స్ లాఫాన్ మరియు నాపాలోని హార్ట్‌వెల్ ఎస్టేట్ ఉన్నాయి.

జపాన్ యొక్క టోక్యో అగ్రికల్చర్ అండ్ టెక్నాలజీ విశ్వవిద్యాలయం వాయిస్- అండ్ మోషన్-సెన్సిటివ్ పవర్ అసిస్ట్ సూట్ ను ప్రారంభించింది, ఇది రోబోటిక్ ఎక్సోస్కెలిటన్, ఇది రైతులు మరియు క్షేత్ర కార్మికులను 62% తక్కువ శారీరక శ్రమతో ఖర్చు చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. సూట్ యొక్క క్రొత్త మోడల్ ప్రత్యేక ద్రాక్ష-దృష్టి గాగుల్స్ కలిగి ఉండవచ్చు, ఇది ధరించినవారికి వైన్ మీద సమూహాల పక్వతను కొలవడానికి అనుమతిస్తుంది.

ఫ్రాన్స్‌లో ఇప్పటికే ప్రాచుర్యం పొందిన “నేచురల్ వైన్” ఉద్యమం యు.ఎస్. లో వేగాన్ని పెంచుతోంది. అయినప్పటికీ, ఒక విమర్శకుడు వాదించాడు, అయితే, సహజ-వైన్ ఉద్యమం యొక్క కనీస విధానం చెడు వైన్ తయారీకి ఒక సాకు. సంపాదకీయం చదవండి ఇక్కడ : (మరియు సహజ వైన్ న్యాయవాది ఆలిస్ ఫీరింగ్ నుండి ప్రతిస్పందన ఇక్కడ .



క్రిసాలిస్ వైన్యార్డ్స్ అలాన్ కిన్నేను వైన్ తయారీదారుగా నియమించుకోగా, సెడార్ క్రీక్ ఎస్టేట్ వైనరీ డారిల్ బుకర్ తమ కొత్త వైన్ తయారీదారుగా మారిందని ప్రకటించింది.

చిలీలోని శాంటియాగోలో జరిగిన యుకెకు చెందిన గెరార్డ్ బాసెట్ ప్రపంచంలోని ఉత్తమ సోమెలియర్ పోటీని గెలుచుకున్నాడు. ఈ పోటీని అసోసియేషన్ డి లా సోమెల్లెరీ ఇంటర్నేషనల్ (ASI) నిర్వహిస్తుంది మరియు మోయిట్ ఎట్ చాండన్ స్పాన్సర్ చేస్తుంది. ఇది ప్రతి 3 సంవత్సరాలకు ఒకసారి జరుగుతుంది.

ప్రపంచ మాంద్యం ఉన్నప్పటికీ స్కాచ్ విస్కీ ఎగుమతులు గత సంవత్సరం రికార్డు స్థాయికి చేరుకున్నాయి. స్కాచ్ విస్కీ అసోసియేషన్ 2009 లో బ్లెండెడ్ మరియు మాల్ట్ విస్కీల అమ్మకాల పరిమాణం 4% పెరిగిందని, ఫ్రాన్స్, యునైటెడ్ స్టేట్స్, బ్రెజిల్, వెనిజులా మరియు దక్షిణాఫ్రికాలో అమ్మకాలు బాగా పెరిగాయని, సంవత్సరానికి నెమ్మదిగా ప్రారంభమైనప్పటికీ, బలహీనమైన వినియోగదారుల విశ్వాసం మరియు చిల్లర ద్వారా “డిస్టాకింగ్”.

కరువు మరియు పేలవమైన ద్రాక్ష ధరలు చాలా మంది సాగుదారులకు కొనసాగించడానికి వీలులేనందున ఆస్ట్రేలియా వైన్ పరిశ్రమ ఒక దశాబ్దంలో దాని చిన్న పంటలలో ఒకటిగా ఉంది. అయితే, తక్కువ పంట మొత్తం పరిశ్రమకు మంచిదని వైన్ గ్రేప్ గ్రోయర్స్ ఆస్ట్రేలియా ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ మార్క్ మెకెంజీ అంచనా వేశారు.