Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

విస్కీ

సింగిల్ మాల్ట్స్ స్కాచ్ కోసం కాదు

చాలామంది ఇప్పటికీ సింగిల్ మాల్ట్‌తో సమానం స్కాచ్ , పెరుగుతున్న స్పిరిట్స్-ప్రేమికులు అద్భుతమైన సింగిల్ మాల్ట్‌లను-మాల్టెడ్ బార్లీతో తయారు చేసిన విస్కీ, ఒకే డిస్టిలరీ నుండి ఉద్భవించినవి-ప్రపంచంలోని అన్ని మూలల్లో తయారవుతాయని స్వీకరించారు.



అమెరికన్ సింగిల్ మాల్ట్స్ గత దశాబ్దంలో లేదా దానితో ముందుకు సాగాయి అమెరికన్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ కమిషన్ ట్రేడ్ గ్రూపులో భాగంగా ఇప్పుడు 170 డిస్టిలర్లను లెక్కిస్తున్నారు, రెండేళ్ల క్రితం 70 మంది సభ్యుల నుండి.

ఏదేమైనా, యు.ఎస్. తయారు చేసిన బాట్లింగ్‌లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తరించిన సమర్పణలలో ఒక భాగం మాత్రమే, ఈ నెలలో ఇంగ్లాండ్, ఫ్రాన్స్, ఇండియా, ఐర్లాండ్, జపాన్ మరియు స్వీడన్ నుండి సింగిల్ మాల్ట్‌లు ఉన్నాయి. మునుపటి సంవత్సరాల్లో, మేము న్యూజిలాండ్, తైవాన్ మరియు ఆస్ట్రేలియా నుండి సింగిల్ మాల్ట్‌లను కూడా సమీక్షించాము, రెండోది డేవిడ్ విటాలే స్థాపించిన స్టార్‌వర్డ్ నోవా.

'అన్ని మంచి విస్కీల యొక్క మూలం, అవి ప్రపంచం నలుమూలల నుండి తయారు చేయబడినవి, వారు సంస్కృతిని మరియు వారు తయారుచేసిన ప్రదేశాన్ని, అలాగే పదార్థాలను జరుపుకుంటారు' అని విటాలే గత సెప్టెంబరులో డిస్టిల్ వెంచర్స్-హోస్ట్ చేసిన ప్యానెల్‌లో మాట్లాడుతూ న్యూ వరల్డ్ విస్కీ గురించి.



గ్లోబల్ సింగిల్ మాల్ట్‌ల విషయంలో ఇది ఖచ్చితంగా నిజం. ఉదాహరణకు, అరిజోనా నుండి పతనం 2020 డిస్టిల్లర్స్ కట్ బాట్లింగ్‌ను పరిగణించండి విస్కీ డెల్ బాక్ . డిస్టిలరీ దాని స్వంత ధాన్యాన్ని మాల్ట్ చేయడం ద్వారా నైరుతి రుచులను జరుపుకుంటుంది, అప్పుడు అది “మెస్క్వైట్”, అంటే స్కాచ్ విస్కీ వలె “పీట్” కాకుండా బార్బెక్యూ లాంటి ప్రభావం కోసం మెస్క్వైట్ కలప నుండి పొగతో రుచి ఉంటుంది.

గమనించదగినది, వర్జీనియా డిస్టిలరీ రెండవ ధైర్యం & కన్విక్షన్ బాట్లింగ్, అలాగే ఇంగ్లాండ్ నుండి వ్యవస్థాపకుల ఎంపిక సింగిల్ మాల్ట్ కోట్స్వోల్డ్ డిస్టిలరీ , దివంగత డాక్టర్ జిమ్ స్వాన్ కు నివాళులర్పించారు, అతను 2017 లో మరణించాడు మరియు కొంతమందికి 'ఐన్స్టీన్ ఆఫ్ విస్కీ' అని పిలుస్తారు. నాలుగు దశాబ్దాల సుదీర్ఘ కెరీర్లో, అతను తన స్థానిక స్కాట్లాండ్‌లోని అనేక డిస్టిలరీలతో సంప్రదించి, అంతకు మించి. గ్లోబల్ సింగిల్ మాల్ట్స్ ప్రపంచంలో ఒక దిగ్గజం గౌరవించటానికి ఈ సుదూర బాట్లింగ్‌లు సరైన మార్గంగా కనిపిస్తాయి.

పాపి వాన్ వింకిల్ ఎలా క్రూరంగా ఖరీదైనది, ఇంపాజిబుల్-టు-ఫైండ్ యునికార్న్ అయ్యింది

ధైర్యం & విశ్వాసం అమెరికన్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 75, 96 పాయింట్లు . కరేజ్ & కన్విక్షన్ యొక్క రెండవ ఎడిషన్ డాక్టర్ జిమ్ స్వాన్ కు అంకితం చేయబడింది, అతను 40 సంవత్సరాల కెరీర్ తరువాత స్వేదనం యొక్క శాస్త్రానికి మద్దతు ఇస్తున్నాడు. ఇది తగిన నివాళి, కాల్చిన పైనాపిల్, ముక్కు మరియు అంగిలిపై సిట్రస్ మరియు కొబ్బరి, వేడెక్కే జింజరీ జలదరింపు మరియు రాన్సియో లాంటి ఫంక్ యొక్క సూచనతో ముగుస్తుంది.

హై కోస్ట్ రివర్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 55, 95 పాయింట్లు. లేత గడ్డి రంగు మరియు తాజా పువ్వు మరియు సిట్రస్ సుగంధాల కోసం చూడండి. అంగిలి తేలికపాటి, మందమైన సమర్థవంతమైన ఆకృతితో, ఫల మరియు తేలికపాటిని తెరుస్తుంది. చెస్ట్నట్ మరియు వనిల్లా యొక్క సూచనలతో నిమ్మకాయ మూస్ మరియు పైనాపిల్ తీపి పొరలుగా ఉంటాయి.

అక్కేషి సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 75, 95 పాయింట్లు. హక్కైడో యొక్క అక్కెషి డిస్టిలరీ నుండి, తేలికగా పీట్ చేసిన ఈ విస్కీలో బంగారు రంగు మరియు తేలికపాటి, బాదం మరియు వనిల్లా యొక్క సువాసన ఉంటుంది. మండుతున్న అంగిలి సిట్రస్ జింగ్ మరియు పొగ గొట్టంతో తెరుచుకుంటుంది, పొడవైన ఎస్ప్రెస్సో మరియు వనిల్లా ఫేడ్‌లోకి క్షీణిస్తుంది. నీటిని జోడించడం వల్ల ఎక్కువ పొగ మరియు వనిల్లా ముందుకు వస్తాయి మరియు ఆల్కహాల్ వేడిని మృదువుగా చేస్తుంది.

రాంపూర్ డబుల్ కాస్క్ ఇండియన్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 90, 94 పాయింట్లు. ఈ సింగిల్-మాల్ట్ విస్కీ పూర్వ బౌర్బన్ మరియు షెర్రీ పేటికలలో పరిపక్వం చెందింది, అందుకే డబుల్ కాస్క్ పేరు. పదునైన రంగు మరియు బోల్డ్ నారింజ-పై తొక్క సువాసన కోసం చూడండి. అంగిలి మృదువైనది మరియు పొగతో ఉంటుంది, ఇది క్యాండీడ్ ఆరెంజ్ పై తొక్క, వనిల్లా మరియు మసాలా పెట్టెలోకి దారితీస్తుంది, ఇది పొగతో కూడిన ముగింపులోకి వస్తుంది.

ది విస్లెర్ పి.ఎక్స్. ఐ లవ్ యు సింగిల్ మాల్ట్ ఐరిష్ విస్కీ $ 45, 94 పాయింట్లు. ఇది బోల్డ్, స్పష్టంగా తీపి సిప్పర్. పేరు సూచించినట్లుగా, ఇది ఐదేళ్ల సింగిల్ మాల్ట్ పిఎక్స్ షెర్రీ పేటికలలో అదనపు సంవత్సరాన్ని పూర్తి చేసింది, మరియు ఆ సంవత్సరం స్టిక్కీ-స్వీట్ ఎండుద్రాక్ష అక్షరాలను పుష్కలంగా జోడించింది. ప్రతి బలమైన సిప్ మాపుల్, మిఠాయి మరియు కాల్చిన ధాన్యాలతో తెరుచుకుంటుంది, సాల్టెడ్ కారామెల్, కోకో మరియు ఎండుద్రాక్షలో వెనుకబడి, ద్రాక్షపండుతో ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. డెజర్ట్ జతగా పరిగణించండి. ఉత్తమ కొనుగోలు.

కనోసుకే న్యూ బోర్న్ 2019 విస్కీ $ 75, 93 పాయింట్లు. ఈ సింగిల్-మాల్ట్ విస్కీ వయస్సు కేవలం 16 నెలల వయస్సు అని నమ్మడం కష్టం. సిట్రస్, పైనాపిల్ మరియు ఉష్ణమండల పండ్లలో రుచి తేలికగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, ఇవి పొగ మరియు మసాలా యొక్క మెలో సూచనలతో కలిసిపోతాయి. ముగింపు ఎండబెట్టడం మరియు చురుకైనది, మౌత్వాటరింగ్ సిట్రస్, ఓక్ మరియు మసాలా.

వెస్ట్‌ల్యాండ్ అమెరికన్ ఓక్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 70, 93 పాయింట్లు. వెస్ట్‌ల్యాండ్ యొక్క ప్రధాన సింగిల్ మాల్ట్ ముక్కు మరియు అంగిలిపై ఓక్ టోన్‌లతో తెరుచుకుంటుంది. సమయం మరియు బహుశా స్ప్లాష్ నీరు, వనిల్లా మరియు కోకో ముందుకు వస్తాయి, నిమ్మ-మిరియాలు వేడితో ఎండబెట్టడం పూర్తి చేస్తుంది.

బాస్టిల్లె 1789 సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 64, 91 పాయింట్లు. ఈ గోల్డెన్ సింగిల్ మాల్ట్ ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్స్ లో పూర్తయింది, ఇది గతంలో సౌటర్నెస్, రెడ్ బుర్గుండి మరియు షెర్రీలను కలిగి ఉంది. సుగంధం తేనె మరియు తేలికపాటి పొగను రేకెత్తిస్తుంది. అంగిలి నిమ్మ మరియు ద్రాక్షపండు తొక్క జింగ్ తో తెరుచుకుంటుంది, తేనె మరియు పొగగా పరిణామం చెందుతుంది. పొడవైన మరియు మౌత్ వెటరింగ్ పెప్పర్ నోట్ ముగింపును సూచిస్తుంది.

మేము సిఫార్సు:
  • #డైమండ్ విస్కీ డికాంటర్
  • #డైమండ్ బ్యాండ్‌తో గ్లెన్‌కైర్న్ విస్కీ గ్లాసెస్ (4 సెట్)

కోట్స్వోల్డ్స్ ఫౌండర్ ఛాయిస్ సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ $ 80, 90 పాయింట్లు. మాజీ రెడ్ వైన్ బారిక్‌లో ఉండి, కాస్క్ బలం వద్ద సీసాలో ఉన్న ఈ సింగిల్-మాల్ట్ విస్కీ గాజులో పుష్పరాగంగా ఉంటుంది, మందమైన రడ్డీ రంగుతో ఉంటుంది. మనోహరమైన వాసన ఎండిన చెర్రీ మరియు కారామెల్‌తో పొరలుగా ఉండే కోరిందకాయతో దారితీస్తుంది. అంగిలి బోల్డ్ మరియు నట్టిని తెరుస్తుంది, ఉడికిన పండ్ల మరియు సర్సపరిల్లా యొక్క నశ్వరమైన సంగ్రహావలోకనం. ఈ ముగింపు కారంగా ఉంటుంది.

విస్కీ డెల్ బాక్ డిస్టిల్లర్స్ కట్ అమెరికన్ సింగిల్ మాల్ట్ $ 80, 90 పాయింట్లు. ఈ అమెరికన్ సింగిల్ మాల్ట్ మెస్క్వైట్ పొగతో రుచిగా ఉన్న మాల్టెడ్ బార్లీతో మొదలవుతుంది, తరువాత కొత్త అమెరికన్ ఓక్‌లో పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు గతంలో బోర్బన్ మరియు అదనపు అజెజో టెకిలాను కలిగి ఉన్న బారెల్‌లలో పూర్తి చేసి, కాస్క్ బలం వద్ద సీసాలో ఉంచబడుతుంది. ఇది అసాధారణమైన మరియు అధ్వాన్నమైన కలయిక, ధైర్యమైన, పొగ-తీపి సుగంధాన్ని ఇస్తుంది, ఇది మాపుల్ సిరప్‌తో చినుకులు పడిన బేకన్‌ను సూచిస్తుంది. సజీవ అంగిలి కోకో మరియు ఎండిన అత్తి పండ్లను అందిస్తుంది, మిడ్‌పలేట్‌పై ద్రాక్షపండు యొక్క సూచన మరియు లవంగం, కారపు పొడి మరియు బార్బెక్యూ పొగ యొక్క జాడతో కూడిన చురుకైన ముగింపు.