ఇది తెలిసినట్లుగా అనిపిస్తే మాకు చెప్పండి: మీరు సంతోషకరమైన సమయంలో సగం ధర గల కాక్‌టెయిల్‌లను సిప్ చేస్తున్నారు-లేదా సెలవులో హోటల్ బార్‌ను సద్వినియోగం చేసుకుంటున్నారు లేదా స్నేహితులతో కలిసి రాత్రిపూట గడుపుతున్నారు-మరియు ఎవరైనా ఇలా అరుస్తారు, “షాట్స్! షాట్లు! షాట్లు!' బార్టెండర్ కొన్ని షాట్ గ్లాసులను వరుసలో ఉంచి, వాటిని బూజ్‌తో నింపుతాడు. పార్టీలకతీతంగా వారిని ఒక్కొక్కటిగా తిప్పికొడుతున్నారు.

కానీ అన్ని షాట్‌లు సమానంగా సృష్టించబడవు, కాబట్టి ఆల్కహాల్ ఎంత మోతాదులో తీసుకుంటుందో తెలుసుకోవడం చాలా కష్టం. కారణం రెండు రెట్లు: మొదట, ఆల్కహాల్ బై వాల్యూమ్ (ABV) ఆత్మల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. ఒక నిర్దిష్ట బ్రాండ్ రమ్, ఉదాహరణకు, ఒక నిర్దిష్ట బ్రాండ్ వోడ్కా కంటే ఎక్కువ ఆల్కహాల్ కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ కొన్నిసార్లు విలోమం నిజం. వేర్వేరు ఆత్మలు కూడా ఒకే ABVని కలిగి ఉండవచ్చు. మా సలహా? మీరు ఎంత బూజ్ తాగుతున్నారో తెలుసుకోవడానికి ఎల్లప్పుడూ బాటిల్‌ని తనిఖీ చేయండి.

రెండవ కారణం, అయితే, అసలు షాట్ గ్లాస్ గురించి. ఈ చిన్న డ్రింకింగ్ పాత్ర సాధారణంగా 1.5 నుండి 2 ఔన్సుల మద్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఈ షాట్ గ్లాసుల పరిమాణం బార్ నుండి బార్ మరియు రెస్టారెంట్ నుండి రెస్టారెంట్‌కు లేదా దేశానికి దేశానికి కూడా మారవచ్చు.

గందరగోళం? దిగువన, మేము షాట్ గ్లాసులను ఒకసారి మరియు అన్నింటి కోసం డీమిస్టిఫై చేస్తాము.

ఒక షాట్‌లో ఎన్ని ఔన్సులు ఉన్నాయి?

సమాఖ్య నిర్దేశిత షాట్-గ్లాస్ పరిమాణం లేనప్పటికీ, చాలా మంది U.S. బార్టెండర్లు ప్రామాణిక వాల్యూమ్‌ను 1.5 ఔన్సులు లేదా 44 మిల్లీలీటర్లుగా పరిగణిస్తారు. (అది విలువైనది ఏమిటంటే, షాట్ కొలతను అధికారికంగా నిర్వచించిన ఏకైక రాష్ట్రం ఉటా-మరియు ఇది 1.5 ఔన్సులు.)

మీరు షాట్‌ను ఆర్డర్ చేసిన ప్రతిసారీ, మీకు 1.5 ఔన్సుల విలువైన ఆల్కహాల్ లభిస్తుందని చెప్పలేము. కొన్ని బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్‌లు మీకు ఒక్కో షాట్‌కు ఒక్క ఔన్స్ మాత్రమే అందించగలవు మరియు పూర్తిగా అందుబాటులో ఉంటాయి కుడి . వంటి ప్రదేశాలలో జపాన్ మరియు ఇజ్రాయెల్ , ఒక షాట్ 2 ఔన్సుల ఆల్కహాల్‌కు సమానం.

బార్టెండర్ బేసిక్స్: కొలవడం లేకుండా ఎలా పోయాలి

మీరు మీ బార్టెండర్‌ను డబుల్ షాట్ కోసం అడిగితే, మీరు ఎక్కువగా 2 నుండి 3 ఔన్సులు లేదా 60 నుండి 88 మిల్లీమీటర్లు పొందబోతున్నారు. అయితే, సందేహం ఉంటే, మీ బార్టెండర్‌ని అడగండి.

సాకే డ్రింకింగ్ నాళాలు పరిమాణంలో కూడా మారుతూ ఉంటాయి. కానీ సాధారణంగా చెప్పాలంటే, షాట్ లాంటి సాకే గ్లాసెస్ 1.5 ఔన్సుల నుండి 3 ఔన్సుల వరకు ఉంటాయి.

షాట్-గ్లాస్ సైజు ఎందుకు ముఖ్యం

అనేక వంటకాలను టెంప్లేట్ లాగా పరిగణించవచ్చు మరియు కొద్దిగా మార్చవచ్చు, ఏదైనా ఇచ్చిన దానిలో ఆల్కహాల్ పెరుగుతుంది కాక్టెయిల్ దాని రుచిని గణనీయంగా మార్చగలదు. ఎప్పుడు అని గుర్తుంచుకోండి కొలిచే మీ బూజ్ అవుట్.

రెండవది మరియు బహుశా చాలా ముఖ్యమైనది, కాక్‌టెయిల్‌లో ఆల్కహాల్‌ను పెంచడం వల్ల ఆ పానీయం యొక్క ABV పెరుగుతుంది-మరియు తాగేవాడు ఊహించిన దానికంటే ఎక్కువ మత్తులో ఉండేలా చేస్తుంది.

జిగ్గర్స్ గురించి ఏమిటి?

ఎ జిగ్గర్ పానీయాలలో సరైన మొత్తంలో ఆల్కహాల్ పోయబడిందని నిర్ధారించడానికి ఉపయోగించే బార్ పాత్ర. కానీ షాట్ గ్లాసెస్ లాగా, పరిమాణం, కొలత మరియు శైలిలో చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. అయితే చాలా జిగ్గర్లు ఒక వైపు 1.5 ఔన్సులు మరియు మరోవైపు 0.75 ఔన్సులు కొలుస్తారు. మీరు కనుగొనే ఇతర జిగ్గర్ కొలతలు ఒక వైపు 1.5 ఔన్సులు మరియు మరొక వైపు 1 ఔన్స్.

ఇంట్లో లెక్కలేనన్ని కాక్‌టెయిల్‌లను సృష్టించడానికి బార్టెండర్ సీక్రెట్ ఫార్ములా

వాస్తవానికి, మీకు జిగ్గర్ లేదా షాట్ గ్లాస్ అందుబాటులో లేకుంటే, మీరు ఇప్పటికీ ఒక టేబుల్‌స్పూన్ కొలత (ఒక షాట్ మూడు టేబుల్ స్పూన్లు) లేదా ఒక టీస్పూన్ కొలత (ఒక షాట్ తొమ్మిది టీస్పూన్లకు సమానం) ఉపయోగించి షాట్‌ను కొలవవచ్చు.

అన్ని తరువాత, అవసరం ఆవిష్కరణకు తల్లి!