నేను తినడానికి మరియు అన్వేషించడానికి ఇష్టపడితే సోనోమా కౌంటీ ఎప్పటికీ అంతం కాని సాహసం. ఒక తప్పు. ఇది రెండూ అన్ని ధరలు మరియు శైలుల రెస్టారెంట్లతో నిండి ఉన్నాయి, కానీ సాలూమెరియా నుండి స్థిరమైన ఓస్టెర్ ఫాంల వరకు సందర్శించడానికి ఒక పేలుడు అయిన ఆహార శుద్ధి చేసేవారిలో కూడా నిండి ఉంది. ఇక్కడ నేను వెళ్లాలనుకుంటున్నాను.

జాక్ లండన్ స్టేట్ హిస్టారిక్ పార్క్ నుండి రాయి విసిరిన అందమైన పట్టణమైన గ్లెన్ ఎల్లెన్‌లో, నా శాశ్వత సంవత్సరాల్లో ఒకటి గ్లెన్ ఎల్లెన్ స్టార్ , కలప-కాల్చిన కూరగాయలు, కలప-ఓవెన్ పిజ్జాలు మరియు గొర్రె రాగు వంటి ప్రధాన కోర్సులలో రాణించే ఆత్మీయమైన, కుటుంబం నడిపే రెస్టారెంట్. వైన్ జాబితా సోనోమా కౌంటీ మరియు పొరుగు ప్రాంతాలైన నాపా, మెన్డోసినో మరియు సియెర్రా ఫుట్‌హిల్స్ నుండి ఎంపికలతో సమానంగా మనోహరంగా ఉంది. బుధవారాలలో నైబర్‌హుడ్ నైట్ అనేది course 40 లోపు కాంప్లిమెంటరీ కార్కేజ్‌తో కూడిన రెండు-కోర్సుల మెను మరియు మీ పొరుగువారికి నిజంగా పరిగెత్తే రాత్రి. (13648 ఆర్నాల్డ్ డాక్టర్, గ్లెన్ ఎల్లెన్, CA 95442 మరియు https://glenellenstar.com/ )

నా స్వస్థలమైన కెన్‌వుడ్‌లో, ఉప్పు మరియు రాతి సోమవారం నుండి శుక్రవారం వరకు మధ్యాహ్నం 2:30 నుండి అత్యంత రద్దీగా ఉండే సంతోషకరమైన గంటలలో ఒకదాన్ని అందిస్తుంది. సాయంత్రం 5:30 నుండి, భోజనం, విందు మరియు వారాంతపు బ్రంచ్‌కు అదనంగా. గుల్లలు యొక్క మొదటి కోర్సు తర్వాత, నేను ఎప్పుడూ గ్రిల్ నుండి స్టీక్స్ ఆర్డర్ చేస్తాను. వీలైతే బయట కూర్చోండి మాయాకామాస్ పర్వతాల దృశ్యాలు కొట్టడం కష్టం, ముఖ్యంగా భోజన సమయంలో. (9900 సోనోమా హెవీ, కెన్వుడ్, సిఎ 95452 మరియు http://www.saltstonekenwood.com/ )

శాంటా రోసాలో, బర్డ్ & ది బాటిల్ దాని చిన్న ప్లేట్లు మరియు నక్షత్ర కాక్టెయిల్స్ రెండింటికీ అద్భుతమైనది. నేను స్మోకీ దూర్చు, వేయించిన చికెన్ స్లైడర్లు లేదా వెచ్చని ప్లెట్జెల్ బ్రెడ్‌ను అడ్డుకోలేను, మాట్జో బాల్ సూప్‌ను పంచుకోవడానికి అన్ని మంచి వంటకాలు చల్లని వాతావరణంలో తప్పనిసరి. పానీయాలు కాలానుగుణంగా మారినప్పటికీ, వోడ్కా, మసాలా పియర్, షిసో తాగే వినెగార్ మరియు సున్నం మిశ్రమం అయిన షిసో ప్రెట్టీని నేను ప్రేమిస్తున్నాను. (1055 4 వ సెయింట్, శాంటా రోసా, CA 95404 మరియు https://www.birdandthebottle.com/ )

సీ థాయ్ నూడిల్ మరియు సీ థాయ్ బిస్ట్రో శాంటా రోసాలో రెండూ ఉన్నాయి మరియు చెఫ్ టోనీ un న్‌పమోర్న్‌చాయ్ నడుపుతున్నారు, వీరు వంట తరగతులు కూడా బోధిస్తారు. రెండూ భోజనం లేదా విందు కోసం కలవడానికి గొప్ప ప్రదేశాలు మరియు తాజా లీచీ పండ్లతో తయారు చేసిన లైచీ లెమండ్రాప్ వంటి కాక్టెయిల్స్‌ను ప్రేరేపించాయి. (సీట్ థాయ్ నూడిల్286 కోడింగ్‌టౌన్ సెంటర్, శాంటా రోసా, సిఎ 95401మరియు http://www.seanoodlebar.com/ ) (సీ థాయ్ బిస్ట్రో2350 మిడ్‌వే డాక్టర్, శాంటా రోసా, సిఎ 95405మరియు http://www.seathaibistrobar.com/ )

సెబాస్టోపోల్‌లో, రామెన్ గైజిన్ రామెన్ మరియు ఇజాకాయలకు ఆలయం మరియు సోనోమా కౌంటీ ఆహార దృశ్యానికి స్వాగతం. మసాలా టాన్-టాన్మెన్ రామెన్, పంది బొడ్డు, స్పైసీ గ్రౌండ్ పంది మాంసం, క్యాబేజీ మరియు ఆరు నిమిషాల గుడ్డులో హృదయపూర్వకంగా మరియు వెచ్చగా ఉండకండి. వైన్, బీర్ మరియు కోసమే సీసాలో లేదా కుళాయిలో వస్తాయి కాని ఇది ఖచ్చితంగా ఒక కాక్టెయిల్ ప్రదేశం. హౌజిచా-ఇన్ఫ్యూస్డ్ ఆకాషి వైట్ ఓక్ విస్కీ, సెల్ట్జెర్ మరియు నోరి నుండి తయారైన అన్యదేశ హౌజిచా హైబాల్ నా ఇంటి ప్రమాణం. (6948 సెబాస్టోపోల్ ఏవ్, సెబాస్టోపోల్, సిఎ 95472 http://www.ramengaijin.com/ )

నా పుస్తకంలో మహాసముద్రం తినడం కంటే మరేమీ లేదు. ఆ దిశగా వెళ్ళు హాగ్ ఐలాండ్ ఓస్టర్స్ మార్షల్‌లో మరియు ఓస్టెర్ ఫామ్‌లో మీ స్వంత హక్కును కదిలించడానికి పిక్నిక్ టేబుల్‌ను రిజర్వ్ చేయండి. రోజుకు రెండు మూడు గంటల సీటింగ్ కోసం రిజర్వేషన్లు తీసుకుంటారు మరియు పిక్నిక్ టేబుల్స్ గ్రిల్, షకింగ్ టూల్స్ మరియు బేసిక్ సాస్‌లతో వస్తాయి. టోనీ సీఫుడ్ రెస్టారెంట్ హాగ్ ఐలాండ్ చేసారో ఇటీవల కొనుగోలు చేసి, మళ్లీ చేసిన సిట్-డౌన్ స్పాట్. ఇది రోజూ తాజా సీఫుడ్ మరియు స్ట్రాస్ సాఫ్ట్ సర్వ్ కలిగి ఉంటుంది. (హాగ్ ఐలాండ్ ఓస్టర్స్20215 షోర్లైన్ హెవీ, మార్షల్, సిఎ 94940 మరియు https://hogislandoysters.com/locations/marshall ) (టోనీ యొక్క సీఫుడ్ రెస్టారెంట్ 18863 షోర్లైన్ హెవీ, మార్షల్, CA 94940 మరియు http://tonysseafoodrestaurant.com/ )

హీల్డ్స్బర్గ్ పట్టణంలో ఉత్తరాన, అభిమాన కుమారుడు డస్టిన్ వాలెట్ ఉత్తర తీరంలోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్లలో ఒకటిగా నేను భావిస్తున్నాను. వాలెట్టా , వైన్ తయారీదారులు మరియు తోటి చెఫ్‌లతో సహా స్థానికులతో ప్రసిద్ది చెందిన అతని హాయిగా ఉన్న రెస్టారెంట్. అతని అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం డే బోట్ స్కాలోప్స్ ఎన్ క్రోట్, దీనిలో అతను గుండు ఫెన్నెల్ మరియు అమెరికన్ కేవియర్లను కలిగి ఉన్నాడు, మొత్తం షాంపైన్ బ్యూర్ బ్లాంక్‌లో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. (344 సెంటర్ సెయింట్, హీల్డ్స్బర్గ్, CA 95448మరియు https://www.valettehealdsburg.com/ )

వీధి వెంబడి ఉంది జర్నీమాన్ మీట్ కో. , వైన్ తయారీదారు పీట్ సెగెసియో యొక్క కసాయి దుకాణం మరియు సలుమెరియా, ఇక్కడ వైన్లు కూడా రుచి చూడవచ్చు. ఒక బ్లాక్ లేదా రెండు దూరంలో ఉంది బార్ండివా , మరొక కమ్యూనిటీ-బుద్ధిగల, స్థానికులు తాజా, కాలానుగుణ వంటకాలు మరియు కాక్టెయిల్స్‌కు ఇష్టమైనవి, అలాగే అత్యుత్తమ వైన్ జాబితా, దీని నినాదం “వీక్షణను తినండి”. (జర్నీమాన్ మీట్ కో.404 సెంటర్ సెయింట్, హీల్డ్స్బర్గ్, CA 95448 మరియు https://journeymanmeat.com/ ) (బార్ండివా 231 సెంటర్ సెయింట్, హీల్డ్స్బర్గ్, CA 95448 మరియు http://www.barndiva.com/ )

నేను ఎక్కడ నివసిస్తున్నానో తిరిగి

చేత సమర్పించబడుతోంది: