1225 4 వ అవెన్యూ
సీటెల్, వాషింగ్టన్
206.829.2280 thepurplecafe.com

యజమాని లారీ కుర్ఫోస్కీ, డైరెక్టర్ ఆఫ్ లిక్విడ్స్ క్రిస్టిన్ ప్రెంటిస్ పేరుతో నాలుక-చెంప సహాయంతో, ప్రతిదానిలో ఒక హస్తం ఉంది. స్టార్టర్స్ కోసం, ప్రతి సోమవారం సగం రాత్రి వైన్ రాత్రి, ఇందులో గ్లాస్ అందించే అన్ని వైన్లతో పాటు, ఎంచుకున్న వైన్ లిస్ట్ బాటిల్స్ ఎలా ఉంటాయి? ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్ రాబ్ కిర్బీ మరియు చెఫ్ ఫెర్నాండో మార్టినెజ్ లోబ్స్టర్ బేక్డ్ మాక్ మరియు చీజ్ వంటి ప్లేట్లను మిరుమిట్లు గొలిపే శైలితో పంపుతారు. సీటెల్ ప్రదేశంలో, అసిస్టెంట్ జనరల్ మేనేజర్ / సొమెలియర్ క్రిస్ హార్న్, కోర్ట్ ఆఫ్ మాస్టర్ సోమెలియర్స్ నుండి తన మొదటి స్థాయిని ఉత్తీర్ణత సాధించాడు, ఎండ్రకాయల కోసం జతగా కాంగ్స్‌గార్డ్ చార్డోన్నే నాపా వ్యాలీ 2005 ను ఎంచుకోవచ్చు. సిప్ మరియు మేత మూడ్ లో? మీరు మెయిన్ ఫ్లోర్ బార్ నుండి 5,000 బాటిల్ వైన్ టవర్, మెట్ల కాక్టెయిల్ బార్ లేదా దాని తపస్-స్టైల్ టేస్టింగ్ బార్ తో హాయిగా ఉన్న గడ్డివాము నుండి ఎంచుకోవచ్చు.

గణాంకాలు
ఎంపికల సంఖ్య: 600
జాబితాలో సీసాలు: 8,500
గాజు ద్వారా వైన్ల సంఖ్య: 89
BYO: అవును. కార్కేజ్ ఫీజు: (మొదటి బాటిల్ ఉచితం), తరువాత $ 20
వైనెలిస్ట్ ముఖ్యాంశాలు: గ్లోబల్ ఫోకస్ - ఫ్రాన్స్, ఇటలీ, స్పెయిన్ the వాయువ్య దిశలో వింక్ (ఇది జాబితాలో మూడవది). 1978 లెరోయ్ పులిగ్ని-మాంట్రాచెట్, మరియు 1985 న్యూట్స్ సెయింట్ జార్జెస్ 1988 మాసి అమరోన్ డెల్లా వాల్పోలిసెల్లా, 2001 ఒడ్డెరో బరోలో మరియు డిడియర్ డాగ్యూనౌ పుర్ సాంగ్ పౌలి-ఫ్యూమ్ వంటి లెరోయ్ నుండి బెట్జ్ సెల్లార్స్ మరియు లియోనెట్టి పాత బుర్గుండిల లంబాలు.