ఉత్తర కాలిఫోర్నియాలోని మెన్డోసినో మరియు సరస్సు యొక్క వైన్ తయారీ కౌంటీలలోని నివాసితులు ఈ వారం మరో అగ్ని విపత్తును భరించారు. మెన్డోసినో కాంప్లెక్స్ ఫైర్స్ అని పిలువబడే రాంచ్ మరియు రివర్ ఫైర్స్ అనే రెండు వేర్వేరు వైల్డ్ ల్యాండ్ ఇన్ఫెర్నోలు జూలై 27, శుక్రవారం ప్రారంభమైనప్పటి నుండి 98,000 ఎకరాలను కాల్చివేసి 10 గృహాలను ధ్వంసం చేశాయి.

రెండు మంటలు మెన్డోసినో ద్రాక్షతోటలకు దగ్గరగా ప్రమాదకరంగా ప్రారంభమయ్యాయి, కాని వేడి, పొడి పశ్చిమ గాలులు మంటలను తూర్పు పొరుగున ఉన్న లేక్ కౌంటీలోకి నెట్టాయి. కాలిపోయిన ఎకరాలలో ఎక్కువ భాగం కొన్ని పొలాలు లేదా గృహాలతో పర్వత భూభాగంలో ఉన్నాయి. ద్రాక్షతోటలు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ప్రత్యక్ష నష్టం నుండి తప్పించుకున్నాయని వర్గాలు తెలిపాయి వైన్ ఉత్సాహవంతుడు బుధవారం చివరిలో, కానీ ఇప్పుడు పండిన ద్రాక్షపై పొగ కళంకం అయ్యే అవకాశం గాలిలో వేలాడుతోంది.

నది మరియు రాంచ్ మంటలు

తరలింపు ఉత్తర్వులు చాలా మందిని, ముఖ్యంగా లేక్ కౌంటీలోని 20-మైళ్ల పొడవైన క్లియర్ లేక్ చుట్టూ ఉన్న వారి వైన్ తయారీ కేంద్రాలను మూసివేసి, వారి ఇళ్లను విడిచిపెట్టవలసి వచ్చింది. రాంచ్ ఫైర్ సరస్సు యొక్క ఉత్తరం వైపున ఉన్న ఎగువ సరస్సు పట్టణం వైపు పరుగెత్తింది. ఫైర్ రివర్ 10 మైళ్ళ దూరంలో పడమటి వైపున ఉన్న లేక్‌పోర్ట్ కమ్యూనిటీని బెదిరించింది.

జోనాథన్ వాల్టర్స్, వైన్యార్డ్ మరియు ఎస్టేట్ ఆపరేషన్స్ డైరెక్టర్ బ్రాస్‌ఫీల్డ్ ఎస్టేట్ వైనరీ , సరస్సు యొక్క తూర్పు వైపు భద్రత కోసం అతని కుటుంబాన్ని లేక్‌పోర్ట్ నుండి తరలించాల్సి వచ్చింది. 2,677 అగ్నిమాపక సిబ్బంది మంటలను అరికట్టడానికి పనిచేయడంతో వాల్టర్స్ నిన్న రాత్రి ఇంటికి తిరిగి రావాలని ఆశించారు.

యొక్క యజమాని షానన్ రిడ్జ్ ఫ్యామిలీ ఆఫ్ వైన్స్ , క్లే షానన్, చెప్పారు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు , “రాంచ్ ఫైర్ ప్రస్తుతం నా పెద్ద ఆందోళన. ఈ రోజు పరిస్థితులు బాగా కనిపిస్తున్నాయి, కానీ ఉత్తర గాలి ఎగిరితే, అది ఇప్పటికీ మంటలను మన వద్దకు తీసుకువస్తుంది. ”

బుధవారం రాత్రి నాటికి, ది రివర్ ఫైర్ 38% కలిగి ఉంది రాంచ్ ఫైర్ ప్రకారం, 15% ఉంది కాల్ ఫైర్ .

మోనికర్ వైన్ ఎస్టేట్స్ యొక్క రివర్ ఫైర్ / ఫోటో కర్టసీ

పొగ ముప్పు

ఒక సాధారణ సంవత్సరంలో, లేక్ కౌంటీ ద్రాక్ష పండించేవారు తమ 9,500 ఎకరాల ద్రాక్షలో మొదటిదాన్ని కోయడం ప్రారంభించడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నారు. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ తరచుగా సిద్ధంగా ఉన్న మొదటి రకం, కానీ ఈ సంవత్సరం సాధారణం కంటే ద్రాక్ష పండినట్లు షానన్ చెప్పాడు. లేక్ కౌంటీకి బాగా తెలిసిన సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ పంటలో కొంత భాగం ఇంకా వెరైసన్ ద్వారా వెళ్ళలేదు, ఈ కాలంలో రెడ్-వైన్ ద్రాక్ష రంగులోకి మారుతుంది మరియు వైట్ వైన్ ద్రాక్ష మృదువుగా మరియు రంగును కొద్దిగా మారుస్తుంది. దీని అర్థం ఆదర్శ పంట సమయం చాలా వారాల దూరంలో ఉంది.

మంటల ఫలితంగా ద్రాక్ష పొగ కళంకం వల్ల ప్రభావితమయ్యే ప్రమాదం నిజమైన అవకాశం, అయితే ఆలస్యంగా పండించడం ఆ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుందని షానన్ అన్నారు. ద్రాక్ష వారి తొక్కల ద్వారా పొగను తీసుకుంటుంది, కాని అవి మృదువుగా ఉన్నప్పుడు వెరైసన్ సమయంలో మరియు తరువాత ఎక్కువ గ్రహిస్తాయి మరియు చక్కెర పక్వతను అభివృద్ధి చేస్తాయి.

'మేము దాని గురించి ఆందోళన చెందుతున్నాము, కాని మన కోసం మనం వెళ్ళేది ఏమిటంటే, మనకు ఇటీవల వచ్చిన తీవ్రమైన వేడి పక్వానికి ఆలస్యం అయినట్లు అనిపిస్తుంది' అని షానన్ చెప్పారు. “ఇది లేక్ కౌంటీలో చాలా ఆలస్యం అవుతోంది. మేము శాన్ జోక్విన్ లోయలో కూడా ద్రాక్షను పండిస్తాము, అక్కడి సాగుదారులు ఇలాంటిదే చూస్తున్నారు. ”

ద్రాక్షను పండించటానికి ప్రోత్సహించడంలో వేడి ముఖ్య అంశం అయితే, విటికల్చురిస్టులకు తెలుసు, ఎక్కువ వేడి వాస్తవానికి పండిన ప్రక్రియను తాత్కాలికంగా తగ్గిస్తుంది లేదా ఆపివేస్తుంది ఎందుకంటే తీగలు 100 ° F కంటే శారీరకంగా “మూసివేయడం” ప్రారంభమవుతాయి. హాస్యాస్పదంగా, మంటల యొక్క తీవ్రమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహించిన అదే వేడి కూడా ద్రాక్షను అవాంఛిత పొగ రుచుల నుండి కాపాడుతుంది.

ఈ రోజు లేదా శుక్రవారం కౌంటీకి వర్షం లేదు.