మేము ప్రస్తుతం ఇష్టపడుతున్న 8 ఆరెంజ్ వైన్స్

ఆరెంజ్ వైన్, అంబర్ లేదా అని కూడా పిలుస్తారు స్కిన్-కాంటాక్ట్ వైన్ , కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో ద్రాక్ష తొక్కలను వాటి రసంతో కలుపుతూ, ఎర్రటి రకాల మాదిరిగానే తయారు చేస్తారు. ఇది వైట్ లేదా బ్లాంక్ వైన్ కోసం సాంప్రదాయ వైన్ తయారీ పద్ధతుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, దీని కోసం కిణ్వ ప్రక్రియకు ముందు ద్రాక్ష తొక్కలు తీసివేయబడతాయి.
దృశ్యమానంగా, ద్రాక్ష తొక్కలు లోతైన, సహజంగా సంభవించే నారింజ/కాషాయం రంగును అందిస్తాయి, ఇవి సాంప్రదాయ బంగారు తెల్లని వైన్లకు భిన్నంగా ఉంటాయి. వచనపరంగా , రెడ్ వైన్ మాదిరిగా, తొక్కలను చేర్చడం అంటే టానిక్ వైన్ నాణ్యత మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. ఇది వైన్ శరీర బరువును కూడా పెంచుతుంది. రిజర్వ్ చేయబడిన టానిన్ల కారణంగా, ఆరెంజ్ వైన్కు మరో ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇది సీసాలో మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది, ఇది కొన్ని శ్వేతజాతీయుల కంటే కార్క్ ఎక్కువసేపు పాప్ అయిన తర్వాత త్రాగడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

అదనంగా, ఆరెంజ్ వైన్లో శరదృతువుగా అనిపించే ఏదో ఉంది. మా సలహా? మీకు ఇష్టమైన చేతులకుర్చీలోకి జారండి, మీ పాదాలను పైకి లేపండి మరియు గుమ్మడికాయ రంగులో ఉన్న నారింజ వైన్ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించడానికి సిద్ధం చేయండి.
అన్సెల్మో మెండిస్ 2020 అల్వరిన్హోను సంప్రదించండి (గ్రీన్ వైన్)

93 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
మిన్హో లోయలో పుట్టి, పెరిగిన అన్సెల్మో మెండిస్ ఈ ప్రాంతం యొక్క స్థానిక ద్రాక్షతో, అల్వరిన్హోతో సన్నిహిత సంబంధాలను కనుగొన్నాడు. ఈ స్కిన్-కాంటాక్ట్ వైన్ వైవిధ్యానికి గొప్ప, ఆకృతిని అందిస్తుంది. ఇది పండినది, దట్టమైనది మరియు గొప్ప సిట్రస్ రుచులతో నిండి ఉంటుంది. 2022 నుండి త్రాగండి. #31 ఉత్సాహి 100 2021 . - రోజర్ వోస్
$20 వైన్-శోధకుడు
బయోకల్ట్ 2019 నేకెన్ ఆర్గానిక్ గ్రేప్స్ వైట్తో తయారు చేయబడింది (బర్గెన్ల్యాండ్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
పింక్-హ్యూడ్ మరియు ఫంకీ, ఈ స్కిన్-కాంటాక్ట్ ఆరెంజ్ వైన్ ముక్కుపై క్లెమెంటైన్ మరియు ఆరెంజ్ పీల్ నోట్స్తో హనీసకేల్ యొక్క ఓవర్టోన్తో సపోర్ట్ చేస్తుంది. లేత అంగిలి సిట్రస్ పిత్ను గుర్తుకు తెచ్చే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు తాజాదనంతో జలదరిస్తుంది, అయితే క్లెమెంటైన్ మరియు వైట్ పెప్పర్ నోట్స్ ఎముక-పొడి స్వభావంతో హైలైట్ చేయబడతాయి. ఇది బలవంతపు మరియు అద్భుతంగా కాంతి. #70 ఉత్సాహి 100 2020 -అన్నే క్రెబిహెల్ MW
$19 వివినోగుడ్ ఇంటెన్షన్స్ 2018 గ్రిస్ డిడ్లీ డీ పినోట్ గ్రిస్ (మౌంట్ గాంబియర్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
స్కిన్లపై పినోట్ గ్రిస్, కాబట్టి సాంకేతికంగా ఇది స్కిన్-కాంటాక్ట్ వైట్, అయితే ఇది రోజ్ లాగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది. మేఘావృతమైన ప్రదర్శన మిమ్మల్ని అడ్డుకోనివ్వవద్దు. ఇది చాలా సువాసనతో కూడినది అయినప్పటికీ చాలా సున్నితమైనది, ఇది వేసవి గాలిలాగా ఇప్పటికీ చెట్టుపై చెర్రీస్ మరియు ఆప్రికాట్ల సువాసనలను, పొలాల్లోని అడవి స్ట్రాబెర్రీలను మరియు సమీపంలోని ప్రవాహం వెంట రాళ్లను తీసుకువెళుతుంది. అంగిలి మీద ఈకలతో కూడిన కాంతి, అడవి ఎరుపు బెర్రీలు క్రంచీ మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం కారణంగా తాజాగా ఉంటాయి. స్పైసీ, కాక్టెయిల్ బిట్టర్స్ ఫ్లేవర్ బేస్ నోట్ని జోడిస్తుంది. సాయంత్రం ఉల్లాసంగా ఉండటానికి చల్లగా త్రాగండి. ఎడిటర్ ఎంపిక - క్రిస్టినా పికార్డ్
$29 వైన్-శోధకుడుగ్రోస్గ్రెయిన్ 2020 స్కిన్-కాంటాక్ట్ లెస్ కొల్లిన్స్ వైన్యార్డ్ సెమిల్లాన్ (వల్ల వాలా వ్యాలీ (WA))

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఇది రాష్ట్రంలో ఒక రకమైన వైన్, ఇది తొక్కలపై 14 రోజులు పులియబెట్టి, మట్టి ఆంఫోరే మరియు స్టెయిన్లెస్ స్టీల్లో పాతది. నిమ్మ ఔషధతైలం, మూలికలు, గ్రాఫైట్ మరియు క్రీమ్ యొక్క సుగంధాలు ప్రకాశవంతమైన, నిమ్మకాయ ఆమ్లత్వంతో, మట్టి నోట్స్తో కూడిన ఆకృతి గల అంగిలికి దారితీస్తాయి. ఇది ఈ నిర్మాత మరియు లోయ కోసం ఒక ప్రకటన. #94 ఔత్సాహికుల టాప్ 100 2021 - సీన్ పి సుల్లివన్
$40 వైన్-శోధకుడుReyneke 2018 రిజర్వ్ బయోడైనమిక్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (స్టెల్లెన్బోష్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
తేలికగా కాల్చిన యాపిల్ స్కిన్, నెక్టరైన్ పిట్, మెలోన్ రిండ్, ఆరెంజ్ ఆయిల్ మరియు ప్రెస్డ్ లెమన్ వెర్బెనా సువాసనలతో వ్యక్తీకరించబడిన ఈ పోయడం యొక్క బ్యాట్లోనే గొప్ప గొప్పతనం ఉంది. సున్నితమైన ఫ్లింటీ ఓవర్లే అనుభవానికి మనోహరమైన లోతును జోడిస్తుంది. అంగిలిలో, కేవలం పండిన పీచు మరియు మామిడి యొక్క పక్వత మరియు గుండ్రని టోన్లు విప్పుతాయి, అయినప్పటికీ అవి చురుకైన ఎసిడిటీ మరియు చైతన్యం యొక్క ఉచ్ఛారణ కట్తో ప్రతిఘటించబడతాయి, దీని ఫలితంగా ముగింపు వరకు నోరూరించే ఫ్లష్ ఏర్పడుతుంది. క్లోజ్ వెనుక, పైతీ లైమ్ మరియు బిట్టర్ మెలోన్ అనుభూతులు చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి. - లారెన్ బుజ్జియో
$22 వివినోటింటో అమోరియో 2021 మోంజే స్కిన్-కాంటాక్ట్ ఆరెంజ్ గెవర్జ్ట్రామినర్ (పాసో రోబుల్స్)

92 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఈ ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన 'అంబర్' వైన్, ఇది గాజులో ఎక్కువ గులాబీ రంగులో ఉంటుంది మరియు పాసో రోబుల్స్లో పెరిగిన గెవర్జ్ట్రామినర్ నుండి వస్తుంది, ఇది గజిబిజి ప్లం మరియు హెర్బల్ టీ యొక్క సంక్లిష్ట సుగంధాలతో ప్రారంభమవుతుంది. ఆకర్షణీయమైన అంగిలి స్ఫుటమైన ప్లం రుచులతో ఉల్లాసంగా ఉంటుంది, అయితే ఒరేగానో, పుదీనా మరియు సుమాక్ల సూచనలతో దుమ్ము దులుపుతుంది. - మాట్ కెట్మాన్
$32 ఎరుపు అమోరియోకల్లెన్ 2020 అంబర్ విల్యాబ్రూప్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్-సెమిల్లాన్ (మార్గరెట్ నది)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
ఈ పాతకాలపు కల్లెన్ స్కిన్-కాంటాక్ట్ సావిగ్నాన్, సెమిల్లాన్ మిశ్రమం తెరవడానికి గాజు లేదా డికాంటర్లో ప్రసారం చేయాలి. అది చేసినప్పుడు, ఇది నిమ్మ తొక్క మరియు నెక్టరైన్తో పాటు మూలికా మరియు తేనె పాత్రలను అందిస్తుంది. జింగీ ఆమ్లత్వం మరియు సిట్రస్ని ముగించినట్లుగా, ఒక పైతీ కాటు అంగిలికి ఆసక్తిని జోడిస్తుంది. రిఫ్రెష్ అయితే తగినంత బరువుతో ఆహారానికి అనుకూలమైనది (మేక జున్ను ఒక రుచికరమైన జతగా గుర్తుకు వస్తుంది). - సి.పి.
$37 వైన్-శోధకుడుఫ్రిట్ష్ 2021 టైమ్ ఆరెంజ్ గ్రూనర్ వెల్ట్లైనర్ (వైన్ దేశం ఆస్ట్రియా)

90 పాయింట్లు వైన్ ఔత్సాహికుడు
మేఘావృతమైన మరియు మనోహరమైన చర్మం-కాంటాక్ట్ తెలుపు, సమ్మోహన ఆకృతి మరియు శక్తివంతమైన అంగిలితో. వెట్ స్టోన్ మరియు ఫ్లూర్ డి సెల్ నోట్స్ దీనికి రుచికరమైన అనుభూతిని అందిస్తాయి, అయితే ఆర్చర్డ్ ఫ్రూట్ నోట్స్ దానిని ఆకర్షణీయంగా చేస్తాయి. కేంద్రీకృత ముగింపు. - అలెక్స్ జెసెవిక్
$22 వైన్-శోధకుడు మేము సిఫార్సు: